Síntesis de Colesterol. Precursor de Hormonas Esteroides

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Síntesis de Colesterol. Precursor de Hormonas Esteroides"

Transcripción

1 Síntesis de Colesterol Precursor de Hormonas Esteroides

2 TEMARIO 1. DIGESTIÓN. 2. ABSORCIÓN 3. CATABOLISMO: A. Metabolismo del glicerol. Β. β-oxidación de Ácidos Grasos: i. Saturados. ii. Insaturados cis y trans. C. Cetogénesis. 4. ANABOLISMO: A. Biosíntesis de Ácidos Grasos: I. Saturados (síntesis de Novo) II. Elongación de Ácidos Grasos. III. Biosíntesis de Ácidos Grasos insaturados. 5. Biosíntesis de Eicosanoides. 6. Biosíntesis de Colesterol 2

3 El colesterol es un constituyente vital de las membranas celulares y es el precursor de las hormonas esteroides y de los ácidos biliares. Es claramente esencial para la vida En un organismo sano se mantiene un balance intrincado entre la biosíntesis, empleo y transporte del colesterol, manteniendo su depósito en un mínimo. Todos los átomos de carbono del colesterol derivan del acetato El acetato es convertido primero en unidades isoprenoides, unidades C5 que poseen el esqueleto carbonado del isopreno.

4 COLESTEROL

5 Síntesis de Colesterol 1. Conversión de fragmentos 2C (Acetil-CoA) en un precursor isoprenoide 6C (Mevalonato) 2. Conversión de Mevalonato en unidades de isopreno activados, 5C 3. Síntesis de Escualeno (30C) por la condensación de 6 unidades de isopreno activo 4. Ciclización del escualeno y modificaciones posteriores a Colesterol (27C)

6 BIOSÍNTESIS DE COLESTEROL La estructura de 27 C se obtiene a partir de moléculas de acetil-coa. Se condensan moléculas de acetil-coa para obtener ISOPRENOS activados. Los C negros derivan del grupo metilo del acetato. Los C rojos derivan del carboxilo del acetato.

7

8 La condensación cabeza-cola de tres moléculas de isopreno activadas dan lugar a una molécula de 15 átomos de carbono que se mantiene unida al radical pirofosfato, el farnesil-pirofosfato

9 Dos moléculas de farnesil-pirofosfato se unen cabeza con cabeza (lo cual implica la liberación de dos moléculas de pirofosfato) para originar el intermediario de 30 atomos de carbono, escualeno, que dará origen al colesterol. El escualeno es posteriormente ciclizado para formar el colesterol

10 ETAPAS INICIALES Formación de Mevalonato Estatinas Hasta la formación de 3-OH-3-metil-glutaril CoA el proceso no está comprometido con la síntesis de colesterol (similar a la cetogénesis) La reducción para formar MEVALONATO es la etapa crítica que compromete a la formación de colesterol. Como todas las biosíntesis, consume NADPH.

11 HMG-CoA reductasa La HMG-CoA reductasa es mediadora de la etapa determinante de la velocidad de la biosíntesis del colesterol y es la enzima regulada de modo más elaborado de esta ruta. Se encuentra regulada por mecanismos de competencia Se encuentra regulada por mecanismos alostéricos Se encuentra regulada por modificación covalente mediante fosforilación / desfosforiladón Se encuentra regulada por regulación a largo plazo. El mismo colesterol es un importante retrorregulador de la enzima.

12 FORMACIÓN DE ISOPRENOIDES ACTIVADOS A partir de MEVALONATO se pueden obtener los ISOPRENOS ACTIVADOS, estos pasos implican gasto de 3 moléculas de ATP. Los ISOPRENOS se obtienen por reacciones CABEZA-COLA. 2-metil-1, 3-butadieno Isopreno

13 Terpenos Los terpenos constituyen un grupo muy abundante e importante de sustancias que se encuentran universaimente distribuidos en la naturaleza y que realmente derivan de una simple unidad de 5C que se repite. Esta molécula es un hidrocarburo insaturado que se denomina isopreno. El isopreno como tal no existe libre en la naturaleza, su equivalente es el llamado isopreno activo que se denomina isopentenil-pirofosfato o su isómero, el dimetil- alil-pirofosfato, que derivan de la acetil-coa vía ácido mevalónico.

14 Es muy importante recordar que los Isoprenoides activados son también precursores de un importante grupo de biomoléculas

15 CONDENSACIÓN DE LOS ISOPRENOS ACTIVADOS Los isoprenos activados reaccionan entre sí para formar ISOPRENOIDES de 10 C: GERANIL-PP 15 C: FARNESIL-PP

16 Síntesis de Escualeno El escualeno se forma por condensación de 6 unidades de isopreno Se condensan cuatro pirofosfatos de isopentenilo y dos dimetilalil pirofosfatos a fin de formar el Escualeno C30 precursor del colesterol, en tres reacciones catalizadas por dos enzimas: 1. La prenil transferasa (pirofosfato de farnesilo sintasa) cataliza la condensación cabeza-cola (1'-4) del dimetilalil pirofosfato y del pirofosfato de isopentenilo para rendir pirofosfato de geranilo. 2. La prenil transferasa cataliza otra condensación cabeza-cola del pirofosfato de geranilo y del pirofosfato de isopentenilo para rendir pirofosfato de farnesilo. 3. La escualeno sintasa cataliza entonces la condensación cabezacabeza (1-1') de dos moléculas de pirofosfato de farnesilo para formar escualeno. El pirofosfato de farnesilo es también un precursor del dolicol y de la ubiquinona

17 Síntesis de Escualeno (30C)

18 2 moléculas de FARNESIL-PP se condensan para formar una de 30 C: ESCUALENO que se asimila a la estructura abierta del COLESTEROL. OBTENCIÓN DE ESCUALENO

19 Lanosterol El lanosterol se produce por ciclización del escualeno. El escualeno, hidrocarburo C30 de cadena abierta, se cicliza para formar el esqueleto esteroide tetracíclico en dos etapas. La Escualeno epoxidasa cataliza la oxidación del escualeno para formar 2,3-epóxidoescualeno La Escualeno oxidociclasa convierte este epóxido en lanosterol, que es el esterol precursor del colesterol. La conversión de lanosterol en colesterol es un complejo proceso en 19 etapas, que no se detallará. Los vegetales no sintetizan colesterol

20

21 Varias reacciones de la síntesis del colesterol ocurren en el citoplasma, pero la mayoría de las enzimas necesarias se encuentran en la membrana del RE: 1. HMG-CoA Reductasa 2. Escualeno Sintasa 3. Escualeno Monooxigenasa 4. 2, 3-Oxidoescualeno Lanosterol Ciclasa 5. 5 enzimas que catalizan 20 reacciones separadas Note que el Escualeno y el Lanosterol son metabolizados por enzimas fijas a las membranas del RE, pero se hallan fijos a proteínas de transporte citoplásmicas.

22 Regulación de la Síntesis del Colesterol La HMG-CoA reductasa es el punto más importante enla regulación de la síntesis de colesterol. La regulación hormonal se realiza mediante la acción de la insulina y el glucagon La ingestión de colesterol inhibe el proceso de síntesis endógena (este mecanismo de control se ejerce tanto al nivel transcripcional como al nivel traduccional) Los vertebrados poseen niveles adicionales de regulación, más sofisticados

23

24 Control de la biosíntesis y del transporte de colesterol La biosíntesis y el transporte del colesterol deben ser regulados estrechamente. Existen tres vías por las que se mantiene el suministro del colesterol celular: 1. Por regulación de la actividad de la HMG-CoA reductasa, la enzima que cataliza la etapa limitante de la velocidad en la ruta de novo. Esto se consigue de dos maneras: (i) Regulación a corto plazo de la actividad catalítica de la enzima (a) Por inhibición competitiva, (b) Por efectos alostéricos y (c) Por modificación covalente en la que interviene una fosforilación reversible. (ii) Regulación a largo plazo de la concentración de la enzima por modulación de sus velocidades de síntesis y de degradación.

25 Control de la biosíntesis y del transporte de colesterol 2. Por regulación de la velocidad de síntesis del receptor LDL. Las concentraciones de colesterol intracelulares altas suprimen la síntesis del receptor LDL, mientras que las concentraciones bajas de colesterol la estimulan. 3. Por regulación de la velocidad de esterificación y, por tanto, la eliminación del colesterol libre. ACAT, la enzima que cataliza la esterificación intracelular del colesterol, se halla regulado por fosforilación reversible y por control a largo plazo.

26 Colesterol.Destino El colesterol sintetizado en el hígado o bien se convierte en ácidos biliares para su empleo en procesos digestivos, o se esterifican por la Acil-CoA: colesterol acil transferasa (ACAT) a fin de formar ésteres de colesterol los cuales son segregados a la corriente sanguínea como parte de los complejos lipoproteicos llamados Iipoproteínas de muy baja densidad (VLDL). A medida que circulan las lipoproteínas mencionadas sus triacilgliceroles componentes y la mayor parte de los tipos de apolipoproteínas se eliminan en los capilares del músculo y en los tejidos adiposos, de un modo secuencial convirtiéndose las VLDL en lipoproteínas de densidad intermedia (IDL) y después en lipoproteínas de baja densidad (LDL). Los tejidos periféricos obtienen normalmente la mayor parte de su colesterol exógeno a partir de las LDL, por endocitosis mediada por un receptor.

27

28 Colesterol de la Dieta El colesterol de la dieta, los ésteres de colesterol y los triacilgliceroles son transportados por la sangre por complejos lipoproteicos que se sintetizan en el hígado, llamados quilomicrones. Después de la eliminación de sus triacilgliceroles en los tejidos periféricos los quilomicrones remanentes resultantes se unen a receptores, específicos de la célula hepática, llamados receptores para remanentes de quilomicrones, y son captados por endocitosis mediada por receptor, de modo semejante a lo ocurrido con LDL. Desde este momento los ésteres de colesterol son tratados de la misma manera que el colesterol sintetizado de novo por la célula hepática.

29

30

31

32 El Colesterol es el origen biosíntetico de todas las hormonas esteroides Hay 5 clases importantes de hormonas esteroides Progestinas (regulan los eventos que ocurren durante el embarazo y son precursores de todas las demás hormonas esteroides) Glucocorticoides (promueven la gluconeogénesis, y en ciertas doses suprimen la reacción inflamatoria) Mineralocorticoides (regulan el balance iónico en el riñón) Andrógenos (desarrollo y mantenimiento de las características sexuales en el hombre) Estrógenos (desarrollo y mantenimiento de las características sexuales en la mujer)

33

METABOLISMO DEL COLESTEROL

METABOLISMO DEL COLESTEROL UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FAC.Cs.FARMACÉUTICAS Y BIOQUÍMICAS CARRERA DE BIOQUÍMICA METABOLISMO DEL COLESTEROL DAVID GUTIERREZ YAPU BIOQUÍMICA II EL COLESTEROL Esta presente en cada célula del cuerpo

Más detalles

Metabolismo del C O L E S T E R O L

Metabolismo del C O L E S T E R O L UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,011 Metabolismo del C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Los lípidos que

Más detalles

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Dr. M. Leiva

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Dr. M. Leiva UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,013 SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Los lípidos que provienen

Más detalles

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Los lípidos que provienen

Más detalles

De esta forma se encontró que las etapas de la biosíntesis del colesterol son al menos tres:

De esta forma se encontró que las etapas de la biosíntesis del colesterol son al menos tres: XIX. Metabolismo de los lípidos Metabolismo del colesterol. Si bien la mayor parte de las células animales son capaces de sintetizar el colesterol, la ruta de síntesis del mismo se encuentra activa sólo

Más detalles

METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS CUERPOS CETÓNICOS Y LÍPIDOS ESTEROIDEOS

METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS CUERPOS CETÓNICOS Y LÍPIDOS ESTEROIDEOS METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS CUERPOS CETÓNICOS Y LÍPIDOS ESTEROIDEOS MsC. Ileana Rodríguez Cabrera Sumario Metabolismo de los Cuerpos Cetónicos Metabolismo del Colesterol: Síntesis. Regulación hepática y

Más detalles

METABOLISMO DEL COLESTEROL

METABOLISMO DEL COLESTEROL METABOLISMO DEL COLESTEROL FUENTES DE COLESTEROL Síntesis de novo a partir de Acetil-CoA Absorción intestinal (dieta) (y otros tejidos) Entre los dos superan la cantidad consumida por el organismo ELIMINACIÓN

Más detalles

METABOLISMO DE LOS LIPIDOS

METABOLISMO DE LOS LIPIDOS METABOLISMO DE LOS LIPIDOS DIGESTIÓN DE LÍPIDOS Las enzimas que digieren las grasas reciben el nombre de lipasas: Lipasa salival: Hidroliza TG en glicerol y ácidos grasos. (TG de AG de cadena corta: -

Más detalles

Metabolismo básico del colesterol. Dr. Adolfo Quesada Chanto PhD.

Metabolismo básico del colesterol. Dr. Adolfo Quesada Chanto PhD. Metabolismo básico del colesterol Dr. Adolfo Quesada Chanto PhD. Metabolismo del COLESTEROL El colesterol es el principal esterol del organismo humano y precursor de todos los demás esteroides corporales.

Más detalles

METABOLISMO DE LIPIDOS

METABOLISMO DE LIPIDOS METABOLISMO DE LIPIDOS Al igual que en el metabolismo de los carbohidratos, el metabolismo de lípidos consiste en: Digestión Transporte Almacenamiento Degradación Biosíntesis DIGESTIÓN DE LIPIDOS Los lípidos

Más detalles

Integración del metabolismo

Integración del metabolismo Integración del metabolismo Estrategias importantes del catabolismo 1. El ATP es la unidad biológica universal de energía. La hidrólisis del ATP cambia el cociente de equilibrio por un factor de 108. La

Más detalles

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS 2017 CIENCIAS BASICAS Y BIOLOGICAS U.D. BIOQUIMICA SEGUNDO AÑO GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA GUIA DE ESTUDIO No. 14:

Más detalles

Bioquímica Estructural y Metabólica. TEMA 16. Colesterol y transporte de lípidos

Bioquímica Estructural y Metabólica. TEMA 16. Colesterol y transporte de lípidos . Fases y reacciones de la síntesis de colesterol. Entrada del colesterol a las células mediante endocitosis mediada por receptor. Regulación del contenido de colesterol celular. Las lipoproteínas como

Más detalles

CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS

CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS CATABOLISMO DE LOS ÁCIDOS GRASOS 1 β-oxidación de Ácidos Grasos Ocurre en tejidos como: Hígado, músculo esquelético, corazón, riñón, tej. Adiposo, etc. Comprende la oxidación del carbono β del ácido graso.

Más detalles

Citoplasma. Carmona Salazar, Gavilanes Ruíz, Maya Ampudia, Plata Ramos. X. METABOLISMO DE LÍPIDOS. Tiocinasa (Cn)

Citoplasma. Carmona Salazar, Gavilanes Ruíz, Maya Ampudia, Plata Ramos. X. METABOLISMO DE LÍPIDOS. Tiocinasa (Cn) X. METABOLISMO DE LÍPIDOS Los principales lípidos de la dieta son los triglicéridos, que están formados por 3 ácidos grasos esterificados al glicerol. Una vez que los ácidos grasos son liberados por acción

Más detalles

Metabolismo de los lípidos. - Digestión y absorción de lípidos. - Transporte de lípidos. - Degradación de Ácidos Grasos. - Cuerpos cetónicos.

Metabolismo de los lípidos. - Digestión y absorción de lípidos. - Transporte de lípidos. - Degradación de Ácidos Grasos. - Cuerpos cetónicos. Metabolismo de los lípidos - Digestión y absorción de lípidos. - Transporte de lípidos. - Degradación de Ácidos Grasos. - Cuerpos cetónicos. - Biosíntesis de Ácidos Grasos - Metabolismo del colesterol.

Más detalles

Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS

Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Metabolismo

Más detalles

METABOLISMO Y TERMORREGULACIÓN

METABOLISMO Y TERMORREGULACIÓN METABOLISMO Y TERMORREGULACIÓN METABOLISMO DE GLUCIDOS Metabolismo Hidratos de Carbono Metabolismo del glucógeno GLUCOGENOLISIS es la movilización del glucógeno en los tejidos para su degradación por

Más detalles

Metabolismo de lípidos

Metabolismo de lípidos Metabolismo de lípidos Triacilglicéridos (TAG) Los TAG son reservas concentradas de energía C mas reducidos que en glúcidos (CH 2 ) 9 kcal/g vs 4 kcal/g glucógeno Hidrófobos El glucógeno está muy hidratado,

Más detalles

LÍPIDO. Lípidos simples Sin ácidos grasos No forman jabones No son saponificables

LÍPIDO. Lípidos simples Sin ácidos grasos No forman jabones No son saponificables LÍPIDO es Grupo heterogéneo de biomoléculas insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos están formados de carbono, hidrógeno, oxígeno y en ocasiones fósforo, nitrógeno y azufre Lípidos complejos

Más detalles

TEMA 10: METABOLISMO DEL COLESTEROL

TEMA 10: METABOLISMO DEL COLESTEROL TEMA 10: METABOLISMO DEL COLESTEROL 1. INTRODUCCIÓN 2. BIOSÍNTESIS DEL COLESTEROL 1. FORMACIÓN DE MEVALONATO E ISOPRENOS ACTIVADOS 2. FORMACIÓN DE ESCUALENO 3. FORMACIÓN DE COLESTEROL 3. REGULACIÓN DE

Más detalles

SÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS

SÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS SÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS LÍPIDOS BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS En citosol de todas las células PRINCIPALMENTE HIGADO TEJIDO ADIPOSO GLANDULA MAMARIA BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS SATISFECHOS LOS REQUERIMIENTOS

Más detalles

TEMA 11 Metabolismo de lípidos y de aminoácidos

TEMA 11 Metabolismo de lípidos y de aminoácidos TEMA 11 Metabolismo de lípidos y de aminoácidos 1. Movilización de lípidos de reserva 2. Degradación y biosíntesis de ácidos grasos 3. Formación de cuerpos cetónicos 4. Degradación de aminoácidos y eliminación

Más detalles

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,016 GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA GUIA DE ESTUDIO

Más detalles

Química Biológica. Seminario Metabolismo

Química Biológica. Seminario Metabolismo Química Biológica Seminario Metabolismo Metabolismo Conjunto de reacciones que se desarrollan en un ser vivo. Anabolismo: Reducción Catabolismo: Oxidación Catabolismo y anabolismo Anabolismo: Ciclo de

Más detalles

Metabolismo de lípidos. Oxidación de ácidos Grasos

Metabolismo de lípidos. Oxidación de ácidos Grasos Metabolismo de lípidos Oxidación de ácidos Grasos Oxidación de ácidos grasos: tipos de ácidos graso Metabolismo de lípidos Oxidación de ácidos Grasos ß(Beta)-oxidación de ácidos grasos ß(Beta)-oxidación

Más detalles

Tema 24. Biosíntesis del colesterol.

Tema 24. Biosíntesis del colesterol. Tema 24. Biosíntesis del colesterol. Fases de la formación del colesterol y sus precursores. Destinos del colesterol y de sus intermedios en la síntesis. Formación de hormonas esteroides. Sistemas de transporte

Más detalles

GUIAS DE ESTUDIO PARA SEGUNDO PARCIAL DE TEORIA. GUÍA DE ESTUDIO No. 8: VÍA DE LA PENTOSA FOSFATO.

GUIAS DE ESTUDIO PARA SEGUNDO PARCIAL DE TEORIA. GUÍA DE ESTUDIO No. 8: VÍA DE LA PENTOSA FOSFATO. UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,015 GUIAS DE ESTUDIO PARA SEGUNDO PARCIAL DE TEORIA DR. H. ESTUARDO

Más detalles

23 Colesterol Juan José Hicks

23 Colesterol Juan José Hicks 23 Colesterol Juan José Hicks RESUMEN INTRODUCCIÓN BIOSÍNTESIS Etapas Formación de mevalonato Conversión de mevalonato en dos isoprenos activados Formación de escualeno Formación de lanosterol Formación

Más detalles

METABOLISMO DE LIPIDOS- CLASE DE INTEGRACIÓN

METABOLISMO DE LIPIDOS- CLASE DE INTEGRACIÓN METABOLISMO DE LIPIDOS- CLASE DE INTEGRACIÓN Digestión: Relacione los lípidos con las enzimas intervinientes, los productos obtenidos y el destino final de los lípidos absorbidos LIPIDOS ENZIMAS PRODUCTOS

Más detalles

Metabolismo del colesterol

Metabolismo del colesterol Metabolismo del colesterol 1 Cabeza polar El colesterol (C 27 ) El núcleo esteroideo Ciclopentanoperhidrofenantreno Un OH- en C-3 Núcleo esteroideo Cadena Lateral alquilo Un doble enlace entre C-5 y C-6

Más detalles

Fundación H.A. Barceló Facultad de Medicina. Licenciatura en Nutrición Bioquímica Primer año Módulo 19 - Lección 1

Fundación H.A. Barceló Facultad de Medicina. Licenciatura en Nutrición Bioquímica Primer año Módulo 19 - Lección 1 Fundación H.A. Barceló Facultad de Medicina Licenciatura en Nutrición Bioquímica Primer año Módulo 19 - Lección 1 1 1 Metabolismo energético: Integración, especialización por órganos ciclo ayunoalimentación

Más detalles

terpenos 10, 15, 20, 25, 30 y 40 El isopreno es el nombre común para el 2-metil-1,3-butadieno

terpenos 10, 15, 20, 25, 30 y 40 El isopreno es el nombre común para el 2-metil-1,3-butadieno Los terpenos son una clase diferente de lípidos. Se conocen más de 20,000 terpenos. Pueden ser hidrocarburos o pueden contener oxígeno y ser alcoholes, cetonas o aldehídos. Ciertos terpenos se han empleado

Más detalles

Biosíntesis de ácidos grasos

Biosíntesis de ácidos grasos Biosíntesis de ácidos grasos Biosíntesis de ácidos grasos saturados. Complejo de la ácido graso sintasa. Sistemas de elongación Desaturación de las cadenas de ácidos grasos. Rutas principales del metabolismo

Más detalles

TRABAJO PRÁCTICO N 6 BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS y COLESTEROL

TRABAJO PRÁCTICO N 6 BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS y COLESTEROL TRABAJO PRÁCTICO N 6 BIOSÍNTESIS DE ÁCIDOS GRASOS y COLESTEROL OBJETIVOS Entender el proceso de biosíntesis de ácidos grasos Comprender el proceso de biosíntesis del colesterol La síntesis de ácidos grasos,

Más detalles

Objetivos específicos

Objetivos específicos Tema 11: Lípidos Introducción Estructura molecular y comportamiento de los lípidos Clasificación Ácidos grasos Triacilglicéridos: grasas Jabones y detergentes Ceras Fosfolípidos Esfingolipidos Isoprenoides

Más detalles

X. METABOLISMO DE LÍPIDOS. 1. Generalidades de la β-oxidación 2. Generalidades de la síntesis de ácidos grasos 3. Regulación

X. METABOLISMO DE LÍPIDOS. 1. Generalidades de la β-oxidación 2. Generalidades de la síntesis de ácidos grasos 3. Regulación X. METABOLISMO DE LÍPIDOS 1. Generalidades de la β-oxidación 2. Generalidades de la síntesis de ácidos grasos 3. Regulación FUNCIONES DE LOS LÍPIDOS RESERVA PIGMENTOS ESTRUCTURAL COFACTORES SEÑALADORES

Más detalles

2012 Lic. Cristián Petracchi. LÍPIDOS. Grasas, en castellano

2012 Lic. Cristián Petracchi. LÍPIDOS. Grasas, en castellano LÍPIDOS Grasas, en castellano LÍPIDOS Compuestos orgánicos constituidos por C, H y O, aunque en algunos casos aparece también el P. La característica común a todos ellos es una propiedad física - son insolubles

Más detalles

Lípidos. Grupo químicamente diverso de compuestos caracterizados por su insolubilidad en agua y su solubilidad en solventes orgánicos

Lípidos. Grupo químicamente diverso de compuestos caracterizados por su insolubilidad en agua y su solubilidad en solventes orgánicos Lípidos Grupo químicamente diverso de compuestos caracterizados por su insolubilidad en agua y su solubilidad en solventes orgánicos Algunas funciones: Reserva de energía Constituyentes de membranas Cofactores

Más detalles

Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo Facultad de Ciencias de la Salud Farmacia y Bioquímica. Mg. Q.F. Patricia I.

Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo Facultad de Ciencias de la Salud Farmacia y Bioquímica. Mg. Q.F. Patricia I. Universidad Privada Antonio Guillermo Urrelo Facultad de Ciencias de la Salud Farmacia y Bioquímica La mayor parte de la AcetilCoA que proviene de la oxidación de AGs es desviada al C.A.C. Sin embargo

Más detalles

Lípidos: metabolismo

Lípidos: metabolismo Lípidos: metabolismo Digestión, absorción y transporte Experimento de Knoop Activación y transporte a membrana mitocondrial Beta oxidación mitocondrial y peroxisomal Cuerpos cetónicos Biosíntesis de ácidos

Más detalles

Recordemos: clasificación de lípidos

Recordemos: clasificación de lípidos Recordemos: clasificación de lípidos En los forrajes y semillas solo se encuentran pequeñas cantidades de lípidos. Las raciones consumidas usualmente por los herbívoros contienen aproximadamente un 4-6

Más detalles

Colesterol: aspectos fisiopatológicos y nutricionales

Colesterol: aspectos fisiopatológicos y nutricionales Colesterol: aspectos fisiopatológicos y nutricionales 1. Economía global del colesterol en el organismo 2. Funciones, metabolismo y regulación (recuerdo) 3. Patologías. Ambiente y genes 4. Posibilidades

Más detalles

Síntesis de ácidos grasos: complejo de la ácido graso sintasa, reacciones y regulación. Biosíntesis de triacilgliceroles.

Síntesis de ácidos grasos: complejo de la ácido graso sintasa, reacciones y regulación. Biosíntesis de triacilgliceroles. Tema 19. Biosíntesis de lípidos o Lipogénesis Síntesis de ácidos grasos: complejo de la ácido graso sintasa, reacciones y regulación. Biosíntesis de triacilgliceroles. Ac. Grasos saturados, de nº par de

Más detalles

Catabolismo de acidos grasos

Catabolismo de acidos grasos Catabolismo de acidos grasos Dr. Rodolfo Dr. Rodolfo Dr. Rodolfo Dr. Rodolfo Dr. Rodolfo Dr. Rodolfo Acidos grasos como energía de reserva Dos razones: Los carbones de un acido graso (mayoritariamente

Más detalles

el acetil CoA procede de cualquier sustancia o molécula que degrademos para obtener energía.

el acetil CoA procede de cualquier sustancia o molécula que degrademos para obtener energía. Tema 16: El acetil CoA. El acetil CoA es un producto común a todas las reacciones de degradación de todas las moléculas orgánicas. Una ruta metabólica nunca está separada de las demás. Estructura. Resto

Más detalles

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA Dr. Mynor

Más detalles

Metabolismo de carbohidratos 1 (Glicólisis y fermentación) Marijose Artolozaga Sustacha, MSc

Metabolismo de carbohidratos 1 (Glicólisis y fermentación) Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Metabolismo de carbohidratos 1 (Glicólisis y fermentación) Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Funciones del metabolismo: Obtener energía Convertir los nutrientes en sustancias asimilables por las células

Más detalles

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva

Más detalles

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, UNIDAD DIDÁCTICA: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA Dr. Mynor

Más detalles

METABOLISMO DE LÍPIDOS. Proceso de beta oxidación y utilización de cuerpos cetónicos

METABOLISMO DE LÍPIDOS. Proceso de beta oxidación y utilización de cuerpos cetónicos METABOLISMO DE LÍPIDOS Proceso de beta oxidación y utilización de cuerpos cetónicos Bioq. Patricia Goicoechea 2013 Por que los lípidos son las reservas de combustible metabólico en el organismo? Depósitos

Más detalles

SERIE Nº 9. Metabolismo de Lípidos

SERIE Nº 9. Metabolismo de Lípidos SERIE Nº 9. Los lípidos constituyen un conjunto de moléculas que desarrollan funciones muy variadas en el organismo. Su estado fuertemente reducido y su hidrofobicidad permiten su acumulación de forma

Más detalles

Objetivos: 1- Definir el concepto de metabolismo. 2- Mencionar algunas características del metabolismo. 3- Definir respiración celular.

Objetivos: 1- Definir el concepto de metabolismo. 2- Mencionar algunas características del metabolismo. 3- Definir respiración celular. TEMA 1: CÉLULA. CONFERENCIA 11. TÍTULO: COMPONENTES MOLECULARES METABOLISMO Y RESPIRACIÓN CELULAR Autor: Dr. Daniel Sánchez Serrano Parte I Sumario Metabolismo celular: Concepto. Organización general.

Más detalles

I. INTRODUCCIÓN: hipertiroidismo GENERALIDADES DEL COLESTEROL.

I. INTRODUCCIÓN: hipertiroidismo GENERALIDADES DEL COLESTEROL. UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MEDICAS CICLO 2017 CIENCIAS BASICAS Y BIOLOGICAS SEGUNDO AÑO UNIDAD DIDACTICA BIOQUIMICA PRÁCTICA DE LABORATORIO NO. 5: DETERMINACIÓN DEL COLESTEROL

Más detalles

BIOQUÍMICA-1º de Medicina Dpto. Biología Molecular Dolores Delgado. Funciones biológicas de los lípidos

BIOQUÍMICA-1º de Medicina Dpto. Biología Molecular Dolores Delgado. Funciones biológicas de los lípidos CURSO 08/09 Tema 8. Lípidos. Funciones biológicas. Lípidos de almacenamiento: ácidos grasos, triacilgliceroles. Lípidos estructurales: glicerofosfolípidos, esfingolípidos, esteroles. Lípidos con actividades

Más detalles

Oxidación de ácidos grasos y ciclo de Krebs Departamento de Bioquímica Noviembre de 2005

Oxidación de ácidos grasos y ciclo de Krebs Departamento de Bioquímica Noviembre de 2005 U.T.I. Biología Celular Oxidación de ácidos grasos y ciclo de Krebs Departamento de Bioquímica Noviembre de 2005 Fases de la respiración celular 1. La oxidación de ácidos grasos, glucosa y algunos aminoácidos

Más detalles

XI. CATABOLISMO DE AMINOÁCIDOS. 1. Generalidades 2. Ciclo de la urea

XI. CATABOLISMO DE AMINOÁCIDOS. 1. Generalidades 2. Ciclo de la urea XI. CATABOLISMO DE AMINOÁCIDOS 1. Generalidades 2. Ciclo de la urea GRASAS POLISACÁRIDOS PROTEÍNAS ÁCIDOS GRASOS Y GLICEROL GLUCOSA Y OTROS AZÚCARES AMINOÁCIDOS ACETIL CoA CICLO DE KREBS CoA FOSFORILACIÓN

Más detalles

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, UNIDAD DIDÁCTICA: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,013 1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA Dr. Mynor

Más detalles

LÍPIDOS. Grasas, en castellano

LÍPIDOS. Grasas, en castellano LÍPIDOS Grasas, en castellano LÍPIDOS Compuestos orgánicos constituidos por C, H y O, cuyo punto en común es una propiedad física - son insolubles en agua - más que una característica estructural. Básicamente,

Más detalles

MORFOFISIOLOGÍA IV TEMA II. REGULACIÓN DEL METABOLISMO TÍTULO: METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS: METABOLISMO DE LOS TRIACILGLICÉRIDOS

MORFOFISIOLOGÍA IV TEMA II. REGULACIÓN DEL METABOLISMO TÍTULO: METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS: METABOLISMO DE LOS TRIACILGLICÉRIDOS MORFOFISIOLOGÍA IV TEMA II. REGULACIÓN DEL METABOLISMO TÍTULO: METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS: METABOLISMO DE LOS TRIACILGLICÉRIDOS Msc. Ileana Rodríguez Cabrera Sumario 1. Lipólisis 2. Β-oxidación de los

Más detalles

Biomoléculas orgánicas: Carbohidratos y Lípidos. Propiedad Intelectual Cpech

Biomoléculas orgánicas: Carbohidratos y Lípidos. Propiedad Intelectual Cpech Biología Biomoléculas orgánicas: Carbohidratos y Lípidos Repaso Biomoléculas. Biomoléculas inorgánicas: Moléculas que no presentan carbono en su estructura. Biomoléculas orgánicas: Moléculas que presentan

Más detalles

LIPIDOS GENERALIDADES

LIPIDOS GENERALIDADES LIPIDOS GENERALIDADES LÍPIDOS Del griego lypos: grasa Moléculas orgánicas insolubles en agua. (Hidrófobas) Conformados por Carbono, hidrógeno, oxígeno, ocasionalmente (P, N, S) Proporcionan mayor energía

Más detalles

METABOLISMO DE LOS CUERPOS CETÓNICOS

METABOLISMO DE LOS CUERPOS CETÓNICOS UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FAC. CS. FARMACÉUTICAS Y BIOQUÍMICAS CARRERA DE BIOQUÍMICA METABOLISMO DE LOS CUERPOS CETÓNICOS DAVID GUTIERREZ YAPU ASIGNATURA DE BIOQUÍMICA II GENERALIDADES Muchos vertebrados

Más detalles

4. El ciclo de los ácidos tricarboxílicos

4. El ciclo de los ácidos tricarboxílicos 4. El ciclo de los ácidos tricarboxílicos Este ciclo, conocido también como de los ácidos tricarboxílicos o ciclo de Krebs, es la vía de oxidación de la mayor parte de carbohidratos, ácidos grasos y aminoácidos

Más detalles

Metabolismo de carbohidratos 2 (PirDH y ciclo de Krebs) Marijose Artolozaga Sustacha, MSc

Metabolismo de carbohidratos 2 (PirDH y ciclo de Krebs) Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Metabolismo de carbohidratos 2 (PirDH y ciclo de Krebs) Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Descarboxilación oxidativa Descarboxilación oxidativa En la matriz mitocondrial Irreversible O 2 Complejo Piruvato

Más detalles

CICLO DE KREBS. Destinos metabólicos del piruvato 12/04/2012. Colesterol Ácidos Grasos. citrato. citrato. Acetil CoA

CICLO DE KREBS. Destinos metabólicos del piruvato 12/04/2012. Colesterol Ácidos Grasos. citrato. citrato. Acetil CoA CICLO DE KREBS Destinos metabólicos del piruvato Colesterol Ácidos Grasos citrato citrato Acetil CoA Esqueleto carbonado de Aminoácidos 1 Estructura de la mitocondria Membrana externa Membrana interna

Más detalles

Orden en estructuras biológicas

Orden en estructuras biológicas Metabolismo Orden en estructuras biológicas energía + CO 2 + H 2 O azucar + O 2 Las células obtienen energía mediante la oxidación de moléculas biológicas La degradación de una molécula orgánica se realiza

Más detalles

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS Dr. Mynor A.

Más detalles

Metabolismo de lípidos

Metabolismo de lípidos Metabolismo de lípidos Introducción Componentes estructurales (Archaea: fitano) Participación en procesos fisiológicos Estructura de los lípidos Grupo carboxilo Caracter estructural de membranas Funciones

Más detalles

Fundación H.A. Barceló Facultad de Medicina. Licenciatura en Nutrición Bioquímica Primer año Módulo 14 Lección 1

Fundación H.A. Barceló Facultad de Medicina. Licenciatura en Nutrición Bioquímica Primer año Módulo 14 Lección 1 Fundación H.A. Barceló Facultad de Medicina Licenciatura en Nutrición Bioquímica Primer año Módulo 14 Lección 1 1 Gluconeogénesis La glucosa tiene un papel central en el metabolismo, como combustible y

Más detalles

Rol de los lípidos: Fuentes de energía (triglicéridos, ácidos grasos) Componentes de membranas celulares (esteroles, fosfolípidos, etc.

Rol de los lípidos: Fuentes de energía (triglicéridos, ácidos grasos) Componentes de membranas celulares (esteroles, fosfolípidos, etc. Rol de los lípidos: Fuentes de energía (triglicéridos, ácidos grasos) Componentes de membranas celulares (esteroles, fosfolípidos, etc.) Precursores de hormonas (colesterol) Coloración corporal y visión

Más detalles

GUIAS DE ESTUDIO PARA SEGUNDO PARCIAL DE TEORIA

GUIAS DE ESTUDIO PARA SEGUNDO PARCIAL DE TEORIA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,016 GUIAS DE ESTUDIO PARA SEGUNDO PARCIAL DE TEORIA DR. H. ESTUARDO

Más detalles

Lipoproteínas Mg. Helda C. Del Castillo C.

Lipoproteínas Mg. Helda C. Del Castillo C. Filial Norte Lipoproteínas Mg. Helda C. Del Castillo C. Lipoproteínas, clasificación. Formación de quilomicrones. Síntesis de VLDL, rol de lipasa lipoproteica. Formación de LDL, receptores de apoproteínas.

Más detalles

El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo

El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo METABOLISMO El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo El metabolismo transforma la energía que contienen los alimentos que ingerimos en el combustible

Más detalles

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía

BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía BLOQUE II: El sistema de aporte y utilización de energía Tema 2. Fundamentos del metabolismo energético A. El metabolismo humano: conceptos de catabolismo y anabolismo. B.-Principales vías metabólicas

Más detalles

Metabolismo de lípidos. 2ª parte

Metabolismo de lípidos. 2ª parte Metabolismo de lípidos 2ª parte Tejido Adiposo Hidrólisis de TAG en acidos grasos libres y glicerol. Enzima LHS Ac. graso Glicerol Ac. Graso + Albúmina LIPASA HORMONO-SENSIBLE: regulación En el ayuno,

Más detalles

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO 1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA Dr. Mynor A. Leiva Enríquez 1

Más detalles

Metabolismo de carbohidratos 2

Metabolismo de carbohidratos 2 Metabolismo de carbohidratos 2 Ciclo de Krebs Marijose Artolozaga Sustacha, MSc CICLO DE KREBS Ciclo de Krebs: En la mitocondria En todas las células Excepto eritrocitos: no tienen mitocondrias En condiciones

Más detalles

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE MEDICINA Departamento de Formación Básica Disciplinaria Academia de Bioquímica Médica I

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE MEDICINA Departamento de Formación Básica Disciplinaria Academia de Bioquímica Médica I INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE MEDICINA Departamento de Formación Básica Disciplinaria Academia de Bioquímica Médica I PROGRAMA DE ACTIVIDADES. GRUPOS 2CM4 Y 2CM10. SEMESTRE JULIO -

Más detalles

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE MEDICINA Departamento de Formación Básica Disciplinaria Academia de Bioquímica Médica I

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE MEDICINA Departamento de Formación Básica Disciplinaria Academia de Bioquímica Médica I INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL ESCUELA SUPERIOR DE MEDICINA Departamento de Formación Básica Disciplinaria Academia de Bioquímica Médica I PROGRAMA DE ACTIVIDADES. GRUPOS 2CM4 Y 2CM10. SEMESTRE ENERO -

Más detalles

Metabolismo glucídico y control de la Glicemia Bioquímica Facultad de Enfermería Universidad de la República

Metabolismo glucídico y control de la Glicemia Bioquímica Facultad de Enfermería Universidad de la República Metabolismo glucídico y control de la Glicemia Bioquímica Facultad de Enfermería Universidad de la República ESFUNO 2014 Amalia Ávila Propiedades diferenciales y regulación de las distintas isoformas de

Más detalles

OXIDACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS

OXIDACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS OXIDACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS CO2 Introducción Grasas à fuente de energía en hígado, músculo y tejidos en general (se excluye glóbulos rojos y cerebro) Se almacenan como triglicéridos Introducción La oxidación

Más detalles

MORFOFISIOLOGIA III VIDEOCONFERENCIA 3 METABOLISMO Y SU REGULACION. METABOLISMO DE LOS TRIACILGLICERIDOS

MORFOFISIOLOGIA III VIDEOCONFERENCIA 3 METABOLISMO Y SU REGULACION. METABOLISMO DE LOS TRIACILGLICERIDOS MORFOFISIOLOGIA III VIDEOCONFERENCIA 3 METABOLISMO Y SU REGULACION. METABOLISMO DE LOS TRIACILGLICERIDOS LIPOGENESIS La lipogénesis es el proceso de síntesis de los triacilglicéridos; su estructura esta

Más detalles

BIOQUÍMICA INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO

BIOQUÍMICA INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO BIOQUÍMICA INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO MC. José Alfredo Villareal Balderrama. D. Ph. Daniel Díaz Plascencia. Contacto: dplascencia@uach.mx www.lebas.com.mx 2 NIVELES DE ORGANIZACIÓN INTRODUCCIÓN AL METABOLISMO

Más detalles

Metabolismo de carbohidratos 2. Marijose Artolozaga Sustacha, MSc

Metabolismo de carbohidratos 2. Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Metabolismo de carbohidratos 2 Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Incorporación de otros carbohidratos a la glicólisis CICLO DE KREBS Ciclo de Krebs: En la mitocondria En todas las células Excepto eritrocitos:

Más detalles

Digestión y Absorción de los Lípidos

Digestión y Absorción de los Lípidos Metabolismo de lípidos Repasemos Estructura de los lípidos COLESTEROL HO COLESTEROL ÉSTER O H 3 C (CH 2 ) n C O Estructura de los Lípidos H H H TRIGLICÉRIDOS H Cα O C C H β γ O O O C (CH 2 ) n O C (CH

Más detalles

BIOQUÍMICA GENERAL. MSc. Dania Martín

BIOQUÍMICA GENERAL. MSc. Dania Martín BIQUÍMICA GENERAL MSc. Dania Martín UNIDAD VI: METABLISM DE BIMLÉCULAS CLASE#20 DIGESTIÓN Los lípidos se digieren en la parte superior del intestino delgado, participando algunos jugos segregados por los

Más detalles

Carbohidratos y Lípidos

Carbohidratos y Lípidos Carbohidratos y Lípidos INTRODUCCIÓN La evolución de los seres vivos involucró primero la evolución desde el punto de vista químico. Así es como a partir de los elementos químicos se produce tal organización

Más detalles

LÍPIDOS 1. INTRODUCCIÓN Propiedades Insolubles en agua, solubles en disolventes no polares. Están compuestos por C, H, O, P y N.

LÍPIDOS 1. INTRODUCCIÓN Propiedades Insolubles en agua, solubles en disolventes no polares. Están compuestos por C, H, O, P y N. LÍPIDOS 1. INTRODUCCIÓN 1.1. Propiedades Insolubles en agua, solubles en disolventes no polares. Están compuestos por C, H, O, P y N. 1.2. Funciones -Estructural: Componentes estructurales de membranas.

Más detalles

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS Dr. Mynor A.

Más detalles

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva

Más detalles

Glucólisis. Dra. Carmen Aída Martínez

Glucólisis. Dra. Carmen Aída Martínez Glucólisis Dra. Carmen Aída Martínez Vía Metabólica Glucosa Glucosa 6 fosfato Fructosa 6 fosfato Fructosa 1,6 bifosfato Gliceraldehido 3 p Dihidroxiacetona p 1,3 Bifosfoglicerato 3 Fosfoglicerato 2 Fosfoglicerato

Más detalles

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO 1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Oxidación

Más detalles

Introducción al. metabolismo

Introducción al. metabolismo Introducción al metabolismo H2O Para mantener su organización los sistemas vivos requieren suministro energía El Sol es la fuente original de esta energía. Al oxidar los nutrientes, convierten la energía

Más detalles

Metabolismo de carbohidratos. Marijose Artolozaga Sustacha, MSc

Metabolismo de carbohidratos. Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Metabolismo de carbohidratos Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Funciones del metabolismo: Obtener energía Convertir los nutrientes en sustancias asimilables por las células Proporcionar al organismo las

Más detalles

15.6 Esteroides: colesterol, sales biliares y hormonas esteroidales

15.6 Esteroides: colesterol, sales biliares y hormonas esteroidales Capítulo 15 - Lípidos 1 15.6 Esteroides: colesterol, sales biliares y hormonas esteroidales HO Núcleo esteroidal 2 Un nucleo esteroidal consta de tres anillos ciclohexano y un anillo fusionado cylopentane

Más detalles

Los lípidos como reserva energética

Los lípidos como reserva energética Los lípidos como reserva energética Depósitos de energía Tejido adiposo Hígado y músculo Triglicéridos TG Glucógeno Principal reserva energética AG más reducidos que la glucosa Son apolares Depósitos anhidros

Más detalles

Lípidos: generalidades

Lípidos: generalidades Lípidos: generalidades Las membranas funcionan para organizar los procesos biológicos al compartimentalizarlos. La célula, en esencia está definida por la membrana plasmática que la envuelve. Las membranas

Más detalles

LÍPIDOS. Los lípidos son compuestos naturales de estructuras diferentes y que además son solubles en disolventes apolares

LÍPIDOS. Los lípidos son compuestos naturales de estructuras diferentes y que además son solubles en disolventes apolares LÍPIDOS LÍPIDOS Los lípidos son compuestos naturales de estructuras diferentes y que además son solubles en disolventes apolares GRASAS Y ACEITES CERAS ESTEROIDES COLESTEROL VITAMINAS LIPOSOLUBLES Son

Más detalles

1.- CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN

1.- CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN U. D. 3 LOS LIPIDOS EL ALUMNO DEBERÁ CONOCER LAS UNIDADES O MONÓMEROS QUE FORMAN LAS MACROMOLÉCULAS BIOLÓGICAS Y LOS ENLACES DE ESTOS COMPONENTES, RECONOCER EN EJEMPLOS LAS CLASES DE BIOMOLÉCULAS Y LOS

Más detalles