TRATAMIENTOS Y EVALUACIONES EN BRÓCOLI. BRÓCOLI

Transcripción

1 TRATAMIENTOS Y EVALUACIONES EN BRÓCOLI. BRÓCOLI GRUPO ATAVAL S.A. DE C.V. Dr. Barragan Col. Narvarte, CP Mexico D.F infocrusta@grupoataval.com Tel: (52) (55)

2 Cultivo: Brocoli variedad comercial (dosis media) Riego (SIDE ROLL). Aplicación con aspersora DOSIS TOTAL/HA: 1600 ML/HA

3 Cultivo: Brocoli variedad comercial (dosis media alta) DOSIS TOTAL/HA: 1740 ML/HA TIPO DE APLICACIÓN DÓSIS POR HECTÁREA APLICACIÓN Inicial ( cero a 15 dias de siembra ) : Semanal (12 aplicaciones semanales ) Foliares (a los 30 dias de la inicial) (a 7 dias de la anterior foliar) AL GOTEO AL GOTEO FOLIAR FOLIAR 600 ML/HA 70 ML/HA 150 ML/HA 150 ML/HA

4 TRATAMIENTO A LAS PLANTULAS, PREVIO A TRASPLANTE DICIEMBRE 2010

5 MEGA PLUS MONITOREO EN PRUEBA DE RIEGO POR GOTEO

6 MONITOREO EN PRUEBA DE RIEGO RODADO MEGAPLUS

7 MUESTREOS Y EVALUACIONES (ABRIL 2011)

8 PIEZAS PARA PESAJES S MEGA PLUS

9 SELECCIÓN PR TAMAÑOS PARA EVALUAR

10 RIEGO RODADO (20 SURCOS) TABLA (RIEGO RODADO) 20 SURCOS EVALUACION 14 MARZO 2011 OBJETIVO: EFECTIVIDAD BIOLOGICA MEGA PLUS MEGA PLUS CLASE PIEZAS PESO TOT(KG) PESO UNIT (KG) TAMAÑOS 1 (GRANDE) % 2 (MEDIANO) % 3 (CHICO) % TOTAL CLASE PIEZAS PESO TOT (KG) PESO UNIT (KG) TAMAÑOS 1 (GRANDE) % 2 (MEDIANO) % 3 (CHICO) % TOTAL

11 CALIDADES (TAMAÑOS) CLASE MEGAPLUS VARIACION 1 (GRANDE) 50% 29% 20.51% 2 (MEDIANO) 34% 45% % 3 (CHICO) 16% 26% % CALIDADES (TAMAÑOS) 50% 40% 30% 20% 10% 0% 1 (GRANDE) 2 (MEDIANO) 3 (CHICO) MEGAPLUS

12 PESOS PROM UNITARIOS DE LA MUESTRA (KG) PESOS PROM UNITARIOS DE LA MUESTRA (KG) MEGAPLUS VARIACION % % PESOS PROMEDIO UNITARIOS DE LA MUESTRA MEGAPLUS PESOS PROM UNITARIOS DE LA MUESTRA (KG) Series1

13 RIEGO POR GOTEO VARIEDAD HERITAGE EVALUACION MUESTRA ALEATORIA VARIOS MUESTREOS OBJETIVO: EFECTIVIDAD BIOLOGICA MEGA PLUS CLASE PIEZAS PESO TOT(KG) PESO UNIT (KG) TAMAÑOS 1 (GIGANTE) % 2 (GRANDE) % 3 (MEDIANO) % 4 (CHICO) % TOTAL CLASE PIEZAS PESO TOT(KG) PESO UNIT (KG) TAMAÑOS 1 (GIGANTE) % 2 (GRANDE) % 3 (MEDIANO) % 4 (CHICO) % TOTAL

14 MONITOREO DE EFECTIVIDAD BIOLOGICA EN RIEGO POR GOTEO CALIDADES (TAMAÑOS) CLASE MEGAPLUS VARIACION 1 (GRANDE) 50% 29% 20.51% 2 (MEDIANO) 34% 45% % 3 (CHICO) 16% 26% % CALIDADES Y TAMAÑOS MEGAPLUS 50% 45% 29% 34% 26% 16% 1 (GRANDE) 2 (MEDIANO) 3 (CHICO)

15 CANTIDAD DE BOLAS TABLA RIEGO POR GOTEO VARIEDAD HERITAGE EVALUACION MUESTRA ALEATORIA A 10 METROS OBJETIVO: RENDIMIENTO POR CORTE TAMAÑOS PARA CONGELADO PRIMER CORTE A 10 M. VS. MEGA PLUS CLASE PIEZAS PESO TOT(KG) PESO UNIT (KG) CLASE PIEZAS PESO TOT(KG) PESO UNIT (KG) 1 (GIGANTE) (GIGANTE) COMPARATIVO PENDIMIENTO EN CORTE (PIEZAS) MEGAPLUS PIEZAS COSECHADAS 43 8 VARIACION 35 % 438% PIEZAS COSECHADAS EN PRIMER CORTE MEGAPLUS Series1 43 8

16 COMPARATIVO PESOS UNITARIOS (EN CORTE CON MISMA MADUREZ MEGAPLUS KGS POR PIEZA (PROM) VARIACION % 32% KGS POR PIEZA (PROM) KGS POR PIEZA (PROM) MEGAPLUS

17 CANTIDAD DE BOLAS PRIMER CORTE (ABRIL 2010) PIEZAS COSECHADAS EN PRIMER CORTE COMPARATIVO PENDIMIENTO EN CORTE (PIEZAS) MEGAPLUS PIEZAS COSECHADAS MEGAPLUS Series KGS POR PIEZA (PROM) COMPARATIVO PESOS UNITARIOS (EN CORTE CON MISMA MADUREZ MEGAPLUS KGS POR PIEZA (PROM) VARIACION % 32% KGS POR PIEZA (PROM) MEGAPLUS

18 SEGUNDO CORTE (ABRIL 2011) PEZAS COSECHADAS SEGUNDO CORTE MEGA PLUS PIEZAS COSECHADAS EN SEGUNDO CORTE 26 Series1 55 MEGA PLUS PESOS UNITARIOS SEGUNDO CORTE (KGS) MEGA PLUS PESOS PROM UNITARIOS EN SEGUNDO CORTE Series MEGA PLUS

19 TERCER CORTE (ABRIL 2011) PIEZAS COSECHADAS EN TERCER CORTE Series1 PEZAS COSECHADAS EN TERCER CORTE MEGAPLUS MEGAPLUS PESOS PROMEDIO UNITARIOS EN TERCER CORTE Series1 PESOS PROMEDIO UNITARIOS MEGAPLUS MEGAPLUS

20 ACUMULADO DE 3 CORTES A 10 METROS MEGA PLUS PIEZAS KILOS PIEZAS KILOS PRIMER CORTE SEGUNDO CORTE TERCER CORTE COMPARATIVO ACUMULADO EN PIEZAS EN TRES CORTES numero de bolas Series1 RENDIMIENTO (KILOS) ACUMULADO A TRES CORTES (COMPARATIVO) Series % % MEGAPLUS VARIACION % MEGAPLUS VARIACION %

21 FEBRERO- MARZO 2011 MEGA PLUS UTILIZANDO LOS MISMOS CRITERIOS DE EVALUACION, SE OBSERVAN MAYORES TAMAÑOS EN MUESTREOS DEL TRATAMIENTO. POR LO TANTO, MAYORES RENDIMIENTOS

22 MEGA PLUS EN LOS MUESTREOS, SE OBSERVARON MAYORES TAMAÑOS DE BOLA, MENOS TAMAÑOS CHICOS Y LOS PESOS PROMEDIO REFLEJARON SER MAYORES EN EL TRATAMIENTO MARZO 2011

23 FEBRERO- MARZO 2011 SE OBSERVO MAYOR PORTE DE PLANTAS EN EL TRATAMIENTO Y LA COLORACION CON UN VERDE MAS INTENSO. MEGA PLUS

24 Marzo 2011 MEGA PLUS MEGA PLUS MEGA PLUS MEGA PLUS EN PROMEDIO LAS PLANTAS, TALLOS Y RAICES SE OBSERVARON MAS DESARROLLADAS

25 Marzo 2011 CORTE Y EMPAQUE 250 TOTAL DE CAJAS COSECHADAS EN CORTE total de cajas cajas cosechadas en 2 vueltas de tractor mega plus cajas cosechadas en 2 vueltas de tractor testigo MEGA PLUS 0 primeras segundas terceras

26 Marzo CALIDADES O TAMAÑOS CHICO MEDIANO GRANDE MEGA PLUS

27 PESOS POR CALIDADES Marzo PESOS POR CALIDAD O TAMAÑO CHICO MEDIANO GRANDE

28 MONITOREO DE TAMAÑOS EN ETAPA JOVEN MEGA PLUS MEGA PLUS

29 MEGA PLUS

30 MONITOREO DE RAIZ MEGAPLUS

31 MEGAPLUS EN LOS SECTORES DE LOS TRATAMIENTO, SE OBSERVABAN MAS TAMAÑOS Y MAYOR MADUREZ

32 MEGA PLUS EN ESTA VUELTA, EL REMOLQUE RECOLECTABA PARTE DE LOS DOS TRATAMIENTOS SE APRECIA EN LA IMAGEN, MAYOR VOLUMEN DE COSECHA EN LA PARTE DE MEGAPLUS

33 MEGA PLUS

34 SELECCIÓN Y MEDICION DE LOS MUESTREOS

35 MEGAPLUS DURANTE LOS MUESTREOS, PARA LA EVALUACION, SE VIO QUE EN MEGAPLUS, DENTRO DE LOS MISMOS CRITERIOS PARA EVALUAR, LAS CLASES ERAN DE MAYOR TAMAÑO, POR LO QUE CONCLUIMOS, QUE EL CULTIVO TRATADO TENIA MAYOR GRADO DE MADUREZ, ES DECIR QUE SE APRECIO UN ACORTE DE CICLO DE ALGUNOS DIAS.

36 MEGA PLUS MAYORES TAMAÑOS EN TRATAMIENTO.

37 CRITERIOS PARA CLASIFICAR Y EVALUAR

38 COMPARATIVO DE CALIDADES Y PESOS UNITARIOS POR CALIDAD MEGA PLUS GRADOS piezas gramos unit calidades % % % % MEGA PLUS gramos GRADOS piezas unit calidades % % % % piezas piezas S gramos unit calidades % % % % S gramos unit calidades % % % % S gramos piezas unit calidades % % % %

39 COMPARATIVOS DE PORCENTAJES POR TAMAÑOS 80% 60% 40% 20% 0% MEGA PLUS MUESTRA 1 GRADOS % 60% 40% 20% 0% MEGA PLUS MUESTRA 2 GRADOS MPLUS MEGA PLUS GRADOS calidades calidades 1 19% 15% 2 41% 32% 3 28% 32% 4 13% 21% GRADOS calidades calidades 1 19% 1% 2 36% 16% 3 45% 66% 4 12% 14%

40 MUESTRA 1 pesos totales megaplus testigo variacion % peizas megaplus testigo pesos por pieza % 0.3 pesos por pieza pesos por pieza 0 megaplus testigo

41 MUESTRA 3 pesos totales megaplus testigo variacion % peizas megaplus testigo pesos por pieza pesos por pieza megaplus testigo pesos por pieza

42 PROTOCOLO DE APLICACIÓN APLICACIÓN Inicial ( cero a 15 dias de siembra ) : Semanal (12 aplicaciones semanales ) Foliares (a los 30 dias de la inicial) (a 7 dias de la anterior foliar) TIPO DE APLICACIÓN AL GOTEO AL GOTEO FOLIAR FOLIAR DÓSIS POR HECTÁREA 600 ML/HA 70 ML/HA 150 ML/HA 150 ML/HA TRATAMIENTO EDÁFICO - FOLIAR

43 Octubre 2010 MEGA PLUS

44 MEGAPLUS Octubre 2010

45 Nov/2010 MEGA PLUS

46 MEGAPLUS MAYOR RESISTENCIA A ESTRESS POR HELADA 15 NOV 2010

47 Nov/2010 MEGA PLUS

48

49 MEGA PLUS

50 MEGA PLUS

51 MEGA PLUS TALLOS Y RAICES MAS DESARROLLADOS

52 MEGA PLUS

53 MEGA PLUS

54 Nov /2010 FORMACIÓN DE BOLA MAS AVANZADA EN EL TRATAMIENTO MEGA PLUS

55 Nov /2010 FORMACION DE BOLA MAS DESARROLLADA. GANANCIA EN TIEMPO DE COSECHA DE DOS A TRES DIAS MEGA PLUS

56 Comentarios de seguimiento (nov-dic / 2010) Las aplicaciones han sido efectuadas con oportunidad según Sr Eliseo En las visitas de campo hemos podido observar mayor desarrollo vegetativo Se ha observado resistencia a las heladas y daños menos aparentes que al testigo Los tallos presentan mayor desarrollo y la formación de bola se observa con mayor crecimiento. En un monitoreo de raíces, se notó mayor desarrollo en el sistema radicular ; lo que supone mayor absorcion de agua y nutrientes, que deben de ocasionar un mejor desempeño de las funciones metabólicas. Se hizo un tratamiento emergente a una tabla donde el terreno se observa fangoso y al parecer hay bloqueo de elementos. Nos dice el Ingeniero Rafael, que tras haber aplicado mega plus en combinacion con aplicaciones de humus de lombriz, se observó una disminucion en amoratamiento de las plantas por estress. Revisamos algunas raíces y observamos que las plantas estaban desarrollandose y había formación de bola. Esperamos que siga desarrollando. Seguiremos monitoreando las pruebas hasta la cosecha y esperamos comprobar que haya beneficios en rendimiento y/o calidades

57 MEGA PLUS EVALUACIONES

58 DICIEMBRE 2010 MEGA PLUS MAYOR TAMAÑO, MAS PRECOCIDAD, MAS BOLAS COSECHADAS

59 COSECHA DICIEMBRE 2010

60 PRIMERAS 55% 71% SEGUNDAS 42% 29% TERCERAS 3% 0% DATOS PESO POR CAJA (KG) 9.1 PLANTAS POR HA BROCOLI VARIEDAD HERITAGE MUESTREO DE 100 PLANTAS POR TRATAMIENTO MEGA PLUS VARIACION % PLANTAS EVALUADAS X X BOLAS COSECHADAS COSECHADAS % INDICE DE COSECHA EN CORTE 33% 21% X X PESO BOLAS COSECHADAS % PESO PROM POR BOLA (KG) % PRIMERAS SEGUNDAS 14 6 DESECHO 1 0