PROGRAMA TÉCNICATURA SUPERIOR EN DISEÑOR GRÁFICO

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1 PROGRAMA ESTABLECIMIENTO: INSTITUTO SUPERIOR JUJUY CARRERA: ASIGNATURA: HS. CAT. SEM: TÉCNICATURA SUPERIOR EN DISEÑOR GRÁFICO GESTIÓN DE EMPRESAS DE DISEÑO 5 HS MODALIDAD: CUATRIMESTRAL CUAT.: 2 do. PROFESOR: LIC. RAMON ALEJANDRO TEJERINA AÑO: 2012 OBJETIVOS: El alumno debe ser capaz de: Encarar y administrar eficazmente los problemas de cada una de las etapas de desarrollo de la empresa. Prepararse para enfrentar los problemas adecuadamente. Comprender los fundamentos de la planificación estratégica de su emprendimiento. Entender el lenguaje básico que maneja su cliente empresario (para poder comunicarse efectivamente con él). CONTENIDO: UNIDAD I: Gestión de empresas: Concepto. Objetivo Administración: definición. Funciones El entorno de la empresa de diseño. Modelo de las Cinco Fuerzas FODA. Empresa: definición, tipos de empresa. Ciclo operativo (rueda) - Emprendedor. Definición, características UNIDAD II: Las Organizaciones y el sistema social: definición, evolución en el tiempo Solo o Asociado - Organización jurídica: Empresa unipersonal, Sociedad de Hecho, Clasificación según ley 19550, tipos de responsabilidad Cultura organizacional: concepto, elementos Globalización: concepto. Estructura: elementos Organigrama: definición, objetivos Delegación, Descentralización y Departamentalización: concepto, criterios Diseño de estructura UNIDAD III: 1

2 El arranque: determinación de la Inversión Inicial y el Capital de trabajo - Fuentes de Financiación: Concepto. Tipos Trabajador independiente Empresa unipersonal: Régimen general, monotributo Identidad corporativa: identidad gráfica, logotipo, isotipo, isologotipo papelera comercial, material de promoción. Formularios Sitios Web UNIDAD IV: Organización del trabajo: Consideraciones a tener en cuenta - Procesos administrativos y formularios: presupuesto, orden de compra, factura, recibo, remito Equipamiento básico por zona: Zona de trabajo, zona de comunicaciones, zona de dinero, zona de archivo, zona de servicios, zona de operaciones, zona de atención al cliente. BIBLIOGRAFIA BUENO CAMPOS, E.: Organización de Empresas. Estructura, procesos y modelos. Pirámide. Madrid Teoría de las Organizaciones Alicia Cortagerena y Claudio Freijedo - Buenos Aires Prentice Hall Pearson Education 2006 M.L. Leucona y D. Terragno - Guía Total para emprendedores Buenos Aires Arte Gráfico Editorial Argentino S.A La Microempresa en el Aula. Pedro P. Valsecchi. José V. Vadillo. Marcela J. De Echaile Teoría de las Organizaciones. Héctor Alvarez. Ed. Eudecor.. Tecnologías de Gestión. Héctor Fainstein y otros. Ed. Aique Miguel Santesmases Mestre, Francisca Sánchez de Dusso, Graciela Kosiak de Gesualdo Marketing Conceptos y Estratégias Ediciones Pirâmide Ramón Alejandro Tejerina Lic. en Adm. de Empresas Prof. de Gestión de Empresas de Diseño 2

3 PLANIFICACION ESTABLECIMIENTO: INSTITUTO SUPERIOR JUJUY CARRERA: ASIGNATURA: HS. CAT. SEM: TÉCNICATURA SUPERIOR EN DISEÑOR GRÁFICO GESTION DE EMPRESAS DE DISEÑO 5 HS MODALIDAD: CUATRIMESTRAL CUAT.: 2 do. PROFESOR: LIC. RAMON ALEJANDRO TEJERINA AÑO: 2012 OBJETIVOS: El alumno debe ser capaz de: Encarar y administrar eficazmente los problemas de cada una de las etapas de desarrollo de la empresa. Prepararse para enfrentar los problemas adecuadamente. Comprender los fundamentos de la planificación estratégica de su emprendimiento. Entender el lenguaje básico que maneja su cliente empresario (para poder comunicarse efectivamente con él). CONTENIDO: UNIDAD I: Gestión de empresas: Concepto. Objetivo Administración: definición. Funciones El entorno de la empresa de diseño. Modelo de las Cinco Fuerzas FODA. Empresa: definición, tipos de empresa. Ciclo operativo (rueda) - Emprendedor. Definición, características UNIDAD II: Las Organizaciones y el sistema social: definición, evolución en el tiempo Solo o Asociado - Organización jurídica: Empresa unipersonal, Sociedad de Hecho, Clasificación según ley 19550, tipos de responsabilidad Cultura organizacional: concepto, elementos Globalización: concepto. Estructura: elementos Organigrama: definición, objetivos Delegación, Descentralización y Departamentalización: concepto, criterios Diseño de estructura UNIDAD III: 3

4 El arranque: determinación de la Inversión Inicial y el Capital de trabajo - Fuentes de Financiación: Concepto. Tipos Trabajador independiente Empresa unipersonal: Régimen general, monotributo Identidad corporativa: identidad gráfica, logotipo, isotipo, isologotipo papelera comercial, material de promoción. Formularios Sitios Web UNIDAD IV: Organización del trabajo: Consideraciones a tener en cuenta - Procesos administrativos y formularios: presupuesto, orden de compra, factura, recibo, remito Equipamiento básico por zona: Zona de trabajo, zona de comunicaciones, zona de dinero, zona de archivo, zona de servicios, zona de operaciones, zona de atención al cliente. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS: Marco Teórico en pizarrón, desarrollo mediante ejemplos en base a la cartilla teóricapráctica. Desarrollo Práctico: Explicación en pizarra de actividades o ejercicios prácticos. Resolución de las guías de trabajos prácticos en forma individual o grupal. Controles conceptuales. Semanales, escritos u orales. EVALUACION: Inicial o Diagnostico: Evaluación diagnóstico escrita en papel, servirá para ver en que condiciones el alumno se encuentra ya sea a nivel teórico y practico. De proceso: Individual mediante la planilla de seguimiento del alumno. Corrección de guías de ejercicios y trabajos prácticos individuales y de autoevaluación. Evaluación oral de los avances de la práctica (individual) Se califica conceptualización y criterio. Evaluación escrita (por presentación) de los avances de la parte práctica (individual y grupal) Se califica cooperación, conocimiento, criterio y responsabilidad De producto: Exámenes parciales. Los parciales son 2(dos) y 1 (un) recuperatorio para cada parcial. Los alumnos podrán obtener la promoción directa de la materia, cumplimentado los siguientes requisitos: 4

5 a) El cumplimiento del 80% de asistencia a clases. b) Aprobación del 100% de los Trabajos Prácticos y de los exámenes parciales con un promedio de 7 (siete) puntos en la escala del 0 al 10. c) Las promociones directas se definirán el último día lectivo. d) Los alumnos que no alcanzaren la promoción directa porque no obtuvieron la calificación correspondiente, podrán seguir cursando la materia en condición de alumno regular, regularizar y rendir examen final en los turnos de exámenes estipulados según la reglamentación vigente. CRITERIOS DE EVALUACIÓN El nivel de conocimiento del marco conceptual. La incorporación de la terminología de la cátedra (Gestión de empresas de Diseño) en los aspectos relativos a su futura profesión. Aplicación Práctica, Cooperación, Criterio y Responsabilidad. EXAMEN FINAL (para los alumnos que regularizaron) Modalidad: escrito u oral. RECURSOS: Cartilla de trabajo. Apuntes del profesor. BIBLIOGRAFÍA: BUENO CAMPOS, E.: Organización de Empresas. Estructura, procesos y modelos. Pirámide. Madrid Teoría de las Organizaciones Alicia Cortagerena y Claudio Freijedo - Buenos Aires Prentice Hall Pearson Education 2006 M.L. Leucona y D. Terragno - Guía Total para emprendedores Buenos Aires Arte Gráfico Editorial Argentino S.A La Microempresa en el Aula. Pedro P. Valsecchi. José V. Vadillo. Marcela J. De Echaile Teoría de las Organizaciones. Héctor Alvarez. Ed. Eudecor.. Tecnologías de Gestión. Héctor Fainstein y otros. Ed. Aique Miguel Santesmases Mestre, Francisca Sánchez de Dusso, Graciela Kosiak de Gesualdo Marketing Conceptos y Estratégias Ediciones Pirâmide Ramón Alejandro Tejerina Lic. en Adm. de Empresas Prof. Gestión de Empresas de Diseño 5