Informe Comercio Exterior del Sector Agropecuario Enero - Setiembre

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1 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Informe Comercio Exterior del Sector Agropecuario Enero - Setiembre Diciembre, SEPSA -015

2 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Área de Estudios Económicos e Información, AEEI Informe Comercio Exterior del Sector Agropecuario. Enero - Setiembre Elaborado por: Sandra Mora Ramírez Revisado por: Edgar Mata Ramírez. Coordinador AEEI Diagramado por: Iver Brade Monge Juan Carlos Jiménez Flores Puede visualizar este documento en la dirección: 06 de Diciembre

3 Contenido Aspectos relevantes del comportamiento del Comercio Exterior del Sector Agropecuario Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según zona económica Costa Rica: Exportaciones de cobertura agropecuaria según país destino Costa Rica: Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agropecuaria Costa Rica: Valor de los principales productos exportados del sector agrícola Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pesca Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector agroindustrial Costa Rica: Valor de las importaciones de cobertura agropecuaria según país origen Costa Rica: Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector agrícola Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pecuario Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pesca Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector agroindustrial. 18 1

4 Aspectos relevantes del Comercio Exterior Agropecuario Las exportaciones de cobertura agropecuaria acumuladas al mes de setiembre del alcanzaron un monto de 3 559,0 millones de dólares, lo que representó un aumento de un 6,2% con respecto al mismo período del 2015; estas exportaciones constituyen el 47,9% del monto total exportado por el país. El incremento registrado en el valor de las exportaciones se debió principalmente al comportamiento de los sectores agrícola y agroalimentario. En el caso específico del sector agrícola se registró un aumento de un 8,3% con respecto al 2015 resultado del buen desempeño de las colocaciones en el exterior de banano y piña, que acumularon un monto de 730,3 y 652,1 millones de dólares respectivamente; en conjunto estos bienes aportaron el 38,8% del valor total de las exportaciones agropecuarias. Las colocaciones en los mercados del exterior de banano crecieron un 18,2% con respecto al 2015, mientras que la piña 7,4%; lo anterior como como producto de mejores condiciones climáticas presentes en el ; en el 2015 estas actividades se vieron afectadas por el Fenómeno del Niño. El sector agroalimentario creció un 7,1% con respecto al mismo período de análisis del 2015 y participó con un 32,6% de las ventas al exterior de cobertura agropecuaria ya que aportó un monto de 1 160,7 millones de dólares. Destaca el comportamiento de los jugos de frutas, así como, de las frutas u otros frutos y demás partes comestibles de plantas ya que mostraron incrementos en el valor de las exportaciones de un 52,9% y 25,6% respectivamente; estos productos aportaron en conjunto un 27,5% de lo comercializado al exterior por este sector. El crecimiento de las colocaciones de jugos de frutas y de las frutas y demás partes comestibles, correspondió al dinamismo en las ventas hacia Estados Unidos y Europa; en este último mercado principalmente en los puertos de entrada de Holanda, España y Bélgica. Estados Unidos continúa siendo el principal destino de las ventas al exterior de los bienes de cobertura agropecuaria con una participación del 31,5% del total exportado agropecuario. Otros puertos de entrada importantes para estos productos fueron: Holanda con una participación del 9,3% y Bélgica (5,4%), Guatemala (4,8%), Nicaragua (4,7%) y Panamá (4,6%). Las importaciones de bienes de origen o uso agropecuario, de enero a setiembre del alcanzaron un valor de 1 752,5 millones de dólares, aportaron el 15,5% del total importado por el país y registraron un incremento de un 4,3% comparado con el mismo período del Este comportamiento se debió principalmente al aumento en las transacciones de los jarabes y concentrados, las importaciones de arroz y soya; mientras que el trigo y productos de la pesca, como atunes, listados y bonitos decrecieron un -11,6%, y un-12,4% respectivamente. El principal proveedor de la importaciones agropecuarias fue los Estados Unidos con una participación de un provee el 37,7% de las importaciones, seguido por México un 6,0%, China un 5,0% y Nicaragua con un 4,9%. 2

5 Cuadro 1 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria. Enero - Setiembre Concepto Enero - Setiembre 2015 Variación 2015/16 Exportaciones cobertura agropecuaria ,2% Importaciones cobertura agropecuaria ,3% Balanza cobertura agropecuaria ,1% 3

6 Cuadro 2 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según sector. Enero - Setiembre Concepto Enero - Setiembre 2015 Variación % Participación % Exportación ,2 100,0 Agrícola 1/ ,3 58,5 Pecuario 2/ ,6 4,6 Pesca 3/ ,0 1,8 Industria agroalimentaria 4/ ,1 32,6 Industria agromanufacturera 5/ ,1 0,7 Industria química, maquinaria y equipos 6/ ,9 1,7 Importación ,3 100,0 Agrícola ,5 29,9 Pecuario ,4 7,6 Pesca ,8 3,6 Industria agroalimentaria ,6 45,7 Industria agromanufacturera ,8 0,5 Industria química, maquinaria y equipos ,6 12,6 Balanza comercial ,1 Agrícola ,0 Pecuario ,9 Pesca ,0 Industria agroalimentaria ,2 Industria agromanufacturera ,1 Industria química, maquinaria y equipos ,2 1/ Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 2/ Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 3/ Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 4/ Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 5/ Productos incluidos en los capítulos 41, 44, 50 y 52 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 6/ Productos incluidos en los capítulos 31, 38, 82 y 84 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC 4

7 Cuadro 3 Costa Rica: Balanza comercial de cobertura agropecuaria según zona económica. Enero - Setiembre Concepto Enero - Setiembre Variación Participación 2015 % % EXPORTACIONES ,2 100,0 America del Norte (TLCAN) ,3 38,0 Unión Europea (27) ,4 31,2 Centroamerica ,9 15,2 Otros de América ,6 7,3 CARICOM ,9 1,9 Asia Oriental ,2 1,6 Resto de Asia ,8 1,5 Otros de Europa ,0 1,0 Oceanía ,8 0,8 Region Andina ,5 0,6 Cono Sur ,9 0,4 Otros ,9 0,4 IMPORTACIONES ,3 100,0 America del Norte (TLCAN) ,2 46,5 Unión Europea (27) ,2 8,1 Centroamerica ,7 12,5 Otros de América ,5 1,8 CARICOM ,0 0,1 Asia Oriental ,3 5,6 Resto de Asia ,9 1,7 Otros de Europa ,1 2,6 Oceanía ,0 0,4 Region Andina ,2 3,4 Cono Sur ,3 9,7 Otros ,6 7,6 BALANZA ,1 100,0 America del Norte (TLCAN) ,1 29,8 Unión Europea (27) ,1 53,7 Centroamerica ,5 17,9 Otros de América ,2 12,7 CARICOM ,1 3,5 Asia Oriental ,4-2,3 Resto de Asia ,2 1,3 Otros de Europa ,4-0,6 Oceanía ,8 1,3 Region Andina ,4-2,2 Cono Sur ,4-8,5 Otros ,3-6,6 5

8 Gráfico 2 Costa Rica. Balanza comercial de cobertura agropecuaria, según sector. Enero - Setiembre. (miles de US$) Industria química, maquinaria y equipos Pesca Industria agromanufacturera Pecuario Industria agroalimentaria Agrícola Gráfico 3 Costa Rica. Balanza comercial de cobertura agropecuaria, según zona económica, Enero - Setiembre. Otros Unión Europea (27) America del Norte (TLCAN) Centroamerica Otros de América CARICOM Resto de Asia Oceanía

9 Cuadro 4 Costa Rica: Exportaciones cobertura agropecuaria según país destino. Enero - Setiembre Concepto Enero - Setiembre Variación Participación 2015 % % Estados Unidos 1/ ,8 35,1 Holanda (Países Bajos) ,1 9,3 Bélgica ,7 5,4 Guatemala ,8 4,8 Nicaragua ,4 4,7 Panamá ,3 4,6 Italia ,4 4,1 Reino Unido ,7 3,9 España ,4 3,1 México ,4 3,0 Honduras ,6 2,9 El Salvador ,4 2,9 Alemania ,7 2,0 República Dominicana ,2 1,5 Turquía ,8 0,9 Canadá ,3 0,8 Finlandia ,6 0,8 Trinidad Y Tobago ,8 0,6 China ,1 0,5 Francia ,6 0,5 Otros ,4 8,6 Total ,2 100,0 1/ Incluye a Puerto Rico Gráfico 4 Costa Rica. Participación de los principales países destino de las exportaciones de cobertura agropecuaria, Enero - Setiembre. Otros Alemania El Salvador Honduras México España Reino Unido Italia Panamá Nicaragua Guatemala Bélgica Holanda (Países Bajos) Estados Unidos Fuente: Sepsa, con información - del BCCR 10,00 20,00 30,00 40,00 7

10 Cuadro 5 Costa Rica: Valor de las exportaciones de los principales productos exportados de cobertura agropecuaria. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación 2015 % % Banano ,2 20, Piña ,4 18, Café oro ,8 8, Los demás jarabes y concentrados ,8 5, Jugo de piña tropical ,2 2, Aceite de palma ,1 2, Salsas y preparaciones ,5 2, Melón ,1 1, Otros jugos de frutas u otros frutos o de ,2 1,8 hortalizas 1905 Productos de panadería fina ,4 1, Azúcar ,0 1, Yuca ,6 1, Plantas ornamentales ,1 1, Carne de bovino ,2 1, Jugo de naranja concentrado ,2 1, Las demás preparaciones alimenticias ,4 1, Leche y nata (crema), sin concentrar ,3 1, Filetes y demás carnes de pescado ,4 0, Follajes, hojas y demás ,4 0, Purés de frutas ,9 0,7 Otros ,2 23,5 Total ,2 100,0 Gráfico 5 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las exportaciones de cobertura agropecuaria. Enero - Setiembre Otros 44,9% Banano 20,5% Piña 18,3% Café oro 8,1% Jugo de piña tropical 2,5% Los demás jarabes y concentrados 5,7% 8

11 Cuadro 6 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector agrícola. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación % Participación % Banano ,2 35, Piña ,4 31, Café oro ,8 13, Melón ,1 3, Yuca ,6 2, Plantas ornamentales ,1 2, Flores y capullos ,2 1, Follajes, hojas y demás ,4 1, Piñas sin cocer o cocidas en agua o ,1 1,1 vapor Sandías ,4 0, Las demás frutas y otros frutos ,9 0, Chayote ,8 0, Ñame ,6 0, Las demás harinas de trigo o de ,0 0,4 morcajo Tiquisque ,7 0, Las demás frutas tropicales ,5 0,3 Otros ,2 3,7 Total ,3 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Gráfico 6 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las exportaciones del sector agrícola. Enero - Setiembre Otros 13,9% Yuca 2,8% Melón 3,2% Banano 35,1% Café oro 13,8% Piña 31,3% 9

12 Cuadro 7 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pecuario. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2015 % 0401 Leche y nata (crema), sin concentrar ,3 20, Carne de la especie bovina, congelada ,5 16, Leche y nata (crema), concentradas ,8 15, Carne de la especie bovina, fresca o refrigerada ,0 12, Huevos de ave con cáscara (cascaron) ,7 7, Quesos y requeson ,2 6, Suero de mantequilla; leche y nata (crema) cuajadas, ,0 5,1 yogur, kefir y demás 0404 Lactosuero ,5 4, Despojos comestibles de las especies bovina, porcina, ,1 2,9 ovina Otros ,4 8,2 Total ,6 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Gráfico 7 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las exportaciones del sector pecuario, Enero - Setiembre Otros 27,8% Huevos de ave con cáscara (cascaron) 7,0% Carne de la especie bovina, fresca o refrigerada 12,5% Leche y nata (crema), sin concentrar 20,8% Carne de la especie bovina, congelada 16,0% Leche y nata (crema), concentradas 15,9% 10

13 Cuadro 8 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector pesca. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2015 % 0304 Filetes y demás carne de pescado ,4 49, Pescado fresco o refrigerado, excepto filetes ,7 32, Crustáceos ,8 13, Pescado seco, salado o en salmuera ,0 4, Pescado congelado, excepto los filetes ,5 1,3 Otros ,6 0,1 Total ,0 100,0 Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Gráfico 8 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las exportaciones del sector pesca, Enero - Setiembre Pescado fresco o refrigerado, excepto filetes; 32,0 Filetes y demás carne de pescado; 49,0 Pescado congelado, excepto los filetes ; 1,3 Crustáceos; 13,2 Pescado seco, salado o en salmuera; 4,3 11

14 Cuadro 9 Costa Rica: Valor de los principales productos exportados por el sector agroindustrial. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2015 % 2106 Otras preparaciones alimenticias ,8 24, Jugos de frutas ,9 19, Frutas u otros frutos y demás partes comestibles ,6 8,1 de plantas 1511 Aceite de palma y sus fracciones ,1 7, Salsas y preparaciones ,5 6, Productos de panadería fina ,4 5, Azúcar en bruto ,0 5, Preparaciones alimento para animales ,7 3, Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada ,6 2, Purés y pastas de frutas ,9 2, Preparaciones y conservas de pescado ,5 1, Aceites de coco (de copra), de almendra de ,5 1, Pastas alimenticias, incluso cocidas o rellenas ,9 1, Alcohol etílico sin desnaturalizar con grado ,2 1,2 Otros ,9 10,4 Total ,1 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Gráfico 9 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las exportaciones del sector agroindustrial, Enero - Setiembre Otros 29,4% Productos de panadería 5,1% Salsas y preparaciones 6,4% Otras preparaciones alimenticias 24,6% Frutas u otros frutos y demás 7,0% Aceite de palma 8,1% Jugos de frutas 19,4% 12

15 Cuadro 10 Costa Rica: Valor de las importaciones cobertura agropecuaria según país origen. Enero - Setiembre Concepto Enero - Setiembre Variación Participación % 2015 % Estados Unidos 1/ ,0 37,7 México ,7 6,0 China ,1 5,0 Nicaragua ,2 4,9 Chile ,2 4,4 Guatemala ,6 4,1 Canadá ,6 2,9 Brasil ,9 2,2 El Salvador ,8 1,8 Colombia ,1 1,8 Honduras ,8 1,7 Rusia (Federación Rusa) ,2 1,7 Panamá ,5 1,6 España ,0 1,6 Holanda (Países Bajos) ,8 1,4 Alemania ,6 1,3 Paraguay ,6 1,1 Perú ,1 1,1 Argentina ,7 1,0 Uruguay ,8 0,9 Italia ,9 0,8 Francia ,8 0,6 Reino Unido ,7 0,6 India ,1 0,6 Ecuador ,1 0,5 Otros ,2 12,8 Total ,3 100,0 Gráfico 10 Costa Rica. Participación de los principales países orígenes de las importaciones de cobertura agropecuaria, Enero - Setiembre. Otros El Salvador Brasil Canadá Guatemala Chile Nicaragua China México Estados Unidos - 10,0 20,0 30,0 40,0 13

16 Cuadro 11 Costa Rica: Valor de las importaciones de los principales productos importados de cobertura agropecuaria. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2015 % Maíz amarillo ,2 10, Soya ,8 7, Trigo ,6 4, Arroz ,9 4, Pescado, filetes y demás carnes de pescado ,4 4, Atúnes, listados y bonitos ,4 3, Jarabes y concentrados ,8 2, Otros fungicidas ,1 2, Herbicidas ,3 2, Urea ,0 2, Los demás tomates ,1 2, Abonos minerales o químicos ,2 2, Frijol ,1 2, Alimentos completos y ,1 1,9 alimentos complementario Nitrato de amonio ,0 1, Otras hojuelas fritas ,2 1, Las demás preparaciones ,3 1,6 alimenticias Otros ,1 42,4 Total ,9 100,0 Gráfico 11 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones de cobertura agropecuaria. Enero - Setiembre Otros; 65,5% Maíz amarillo; 10,0% Soya; 7,8% Trigo; 4,4% Arroz; 4,4% Atúnes, listados y bonitos; 3,6% Pescado, filetes y demás carnes de pescado ; 4,2% 14

17 Cuadro 12 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector agrícola. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación 2015 % % Maíz amarillo ,2 22, Soya ,8 17, Trigo ,6 9, Arroz ,9 9, Frijol ,1 4, Los demás tomates ,1 4, Aguacate ,0 2, Los demás café oro ,2 2, Las demás naranjas ,1 1, Manzanas ,5 2, Uvas frescas ,6 1, Plantas vivas ,7 1, Malta sin tostar ,5 1, Maíz blanco ,6 1,3 Otros ,0 15,7 Total ,5 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Gráfico 12 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones del sector agrícola. Enero - Setiembre Otros. 30,8% Maíz amarillo. 22,5% Los demás tomates. 4,9% Soya. 17,6% Frijol. 4,5% Arroz con cáscara. 9,9% Trigo. 9,9% 15

18 Cuadro 13 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pecuario. Enero - Setiembre Enero - Setiembre Variación Participación % Partida Descripción 2015 % 0202 Carne bovina congelada ,1 16, Carne bovina fresca o refrigerada ,3 12, Carnes y despojos de comestibles de aves ,1 12, Carnes de la especie porcina ,5 11, Quesos y requesón ,0 10, Animales vivos bovinos ,5 7, Leche y nata concentradas ,4 7, Gallos, gallinas, patos, gansos y pavos vivos ,7 3, Mantequilla y demás materias grasas de la ,3 2,8 leche 0404 Lactosueros ,7 2,7 Otros ,2 12,9 Total ,4 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 01 al 02 y del 04 al 05, del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Gráfico 13 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones del sector pecuario. Enero - Setiembre Otros 36,7% Quesos y requesón 10,6% Carnes de la especie porcina 11,0% Carne bovina congelada 16,8% Carne bovina fresca o refrigerada 12,8% Carnes y despojos de comestibles de aves 12,0% 16

19 Cuadro 14 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector pesca. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2015 % 0304 Filetes y demás carne de pescado ,9 43, Pescado congelado ,4 29, Crustáceos ,4 15, Pescado fresco o refrigerado ,2 5, Moluscos ,9 4, Pescado seco, salado o en salmuera ,6 0, Peces o pescados, vivos ,5 0, Invertebrados acuáticos ,8 0,0 Total ,8 100,0 Nota: Productos incluidos en el capítulo 03 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Gráfico 14 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones del sector pesca, Enero - Setiembre Otros 1,1% Filetes y demás carne de pescado 43,9% Moluscos 4,7% Pescado fresco o refrigerado 5,4% Crustáceos 15,4% Pescado congelado 29,4% 17

20 Cuadro 15 Costa Rica: Valor de los principales productos importados por el sector agroindustrial. Enero - Setiembre Partida Descripción Enero - Setiembre Variación Participación % 2015 % 2106 Preparaciones alimenticias ,8 15, Preparaciones para alimentación de animales ,5 8, Productos de panadería ,8 5, Preparaciones y conservas de pescado ,8 5, Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada ,0 4, Preparaciones para salsas y salsas preparadas ,0 4, Extracto de malta ,5 3, Tomates preparados o conservados ,5 3, Artículos de confitería ,8 2, Chocolate y demas preparaciones alimenticias ,2 2, que Las demás contengan hortalizas cacaopreparadas o conservadas ,6 2, Alcohol etílico sin desnaturalizar ,8 2,5 Otros ,7 37,7 Total ,2 100,0 Nota: Productos incluidos en los capítulos del 15 al 24 del Sistema Arancelario Centroamericano - SAC Gráfico 15 Costa Rica. Participación de los principales productos en el valor de las importaciones del sector agroindustrial, Enero - Setiembre Preparaciones alimenticias 15,5% Preparaciones para alimentación de animales 8,1% Productos de panadería 5,9% Otros 59,7% Preparaciones y conservas de pescado 5,8% Agua, incluidas el agua mineral y la gaseada 4,9% 18

21 Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria Sabana Sur, San José, Costa Rica - Ministerio de Agricultura y Ganadería, 3er Piso Teléfonos: (506) , (506) Fax: (506) Apartado postal: Correo Electrónico: direccionsepsa@mag.go.cr