NOGAL COMÚN (Juglans Regia)

Transcripción

1 NOGAL COMÚN (Juglans Regia) Imagen tomada por mi (13/03/2014) Considerado uno de los árboles más apreciados en el hemisferio norte, tanto por su fruto, la nuez, como por la gran calidad y belleza de su madera. Este árbol oriundo de Persia fue llevado a Europa a través de Grecia y hoy en día encontramos grandes plantaciones de Nogal en nuestro país y el resto del mundo. Es un árbol de clima mediterráneo, de hoja caduca, es decir, bota sus hojas en otoño. Su fruto, la nuez, crece dentro de un envoltorio carnoso que llamamos pelón.

2 Imágenes tomada por mi (13/03/2014)

3 En la imagen (de izquierda a derecha): Hojas, nuez dentro del pelón, corte al pelón con la nuez pronta a madurar dentro, nuez ya madura fuera del pelón (nuez pequeña, bajo del promedio de tamaño) y cortapluma (utilizada como escala, considerar 9cm de largo). Nuez saliendo del pelón; Imagen tomada por mi (16/03/2014) Características: 1.- En primer lugar el nogal como todo otro vegetal tiene un fin vital para el hombre que es su capacidad de hacer fotosíntesis, es una característica muy importante para nosotros para contrarrestar la alta producción de dióxido de carbono que estamos produciendo. El Nogal, como la mayoría de los vegetales, recibe la energía solar por sus hojas y la convierte en energía química para obtener carbohidratos. La temperatura óptima para esto, en este frutal, es entre 15 y 30ºC. Por otra parte el Nogal es una de las especies más sensibles al agua, es decir, pequeños cambios en su dieta hídrica puede significar grandes cambios en su metabolismo y alterar su crecimiento. CO 2 + H 2 O luz solar C 6 H 12 O 6 + O 2

4 Uno de los usos que le podríamos dar a la fotosíntesis artificial es para las misiones al espacio, como por ejemplo aplicarla dentro de la Estación Espacial Internacional (ISS), donde el oxígeno es escaso. 2.- Otra característica es la cáscara de la nuez; Cómo no fijarse en la dificultad que hay al intentar romper una nuez para comer su fruto, esto se debe a la dureza que esta posee, un aspecto considerable investigar. Esto se debe a su composición química, posee una dureza de 3-4 Mohs, posicionándose en la escala de dureza Mohs entre la calcita y la fluorita. Es tan dura que actualmente es utilizada como abrasivo para limpiar y pulir metales, vidrios, fibra de vidrio, madera, plásticos y piedras. Imagen tomada por mi (22/03/2014) Su composición química en porcentaje es: -Nitrógeno: 0.10 % -Celulosa: 40/60 % -Lignina: 20/30 % -Metoxilo: 6.5 %

5 -Cloro: 0.1 % -Ceniza: 1.5 % -Cutina: 1.0 % Podríamos sintetizar únicamente los compuestos que hacen que la cascara sea tan resistente o bien obtenerlos naturalmente y aplicarlos en construcciones donde la rigidez es esencial en este país sísmico. 3.- Finalmente otra de las características muy interesantes es que el nogal tiene la cualidad de producir una sustancia que impide el crecimiento de ciertos vegetales a su alrededor, produciendo en ellos un efecto similar al de una sequía. Me refiero a la juglona que se encuentra en su pelón, hojas e incluso sus raíces y dependiendo la época del año, esta juglona varia sus concentraciones en las partes ya mencionadas. Es el Nogal Negro (Juglans nigra) el mayor productor de Juglona, pero el nogal común también presenta grandes cantidades y es más accesible a nosotros. La Juglona es una toxina con la que se ha demostrado que es un inhibidor de la respiración, que priva a las plantas sensibles de la energía necesaria para su metabolismo. Es por esto que variados tipos de vegetales no pueden vivir cercanos al Nogal. JUGLONA

6 El uso que podríamos darle a esta característica es el de fabricar un herbicida a base de juglona y de esta manera poder trabajar la tierra con productos más amigables con el medio ambiente y no tan nocivos para este. Bibliografía Editorial Barsa Planeta, I. (s.f.). Enciclopedia Hispanica. Feeley, C. (s.f.). Iowa State University; University Extension. Obtenido de West VirginiaUniversity; Extension Service. (s.f.). Obtenido de Francisco Lira Larraín Grupo 3 fvlira@uc.cl