PASA, PASA, la carta es grande...

Transcripción

1 PASA, PASA, la carta es grande...

2 Combo tapas Alitas de pollo, croquetas artesanas, nuggets, crujiente de gouda, aros de cebolla y salsa barbacoa. Mejillones a la Provenzal (400 g aprox.) Timbal de verduras con queso de cabra Verduras braseadas con queso de cabra y condimentadas con nuestra salsa romesco. Croquetas artesanas (6 uds.) Nuestras clásicas e inconfundibles croquetas al estilo de la abuela. PARA PICAR Compartido todo sabe mejor. Alitas de pollo (6 uds.) Alitas de pollo marinadas en salsa barbacoa y servidas con nuestra salsa barbacoa ligeramente picante. Crujientes de gouda Bolitas crujientes de queso gouda, servidas con una salsa a elegir, Sweet Chili o mostaza a la miel. Hummus Hummus condimentado con especias naturales y aceite de oliva. Surtido mini hamburguesas (3 uds.) Una selección de nuestras mejores hamburguesas en formato mini. Mini Nurembergs Salchichas especiadas al estilo Nuremberg sobre una cama de patatas fritas y servidas con mostaza dulce. Aros de cebolla Aros de cebolla natural empanados y servidos con nuestra salsa barbacoa. Pavo Cajún Pavo especiado al estilo New Orleans sobre una cama de patatas fritas condimentadas con nuestra ligera mahonesa. Nuggets de pollo Bocaditos de pollo empanados y servidos con una salsa a elegir, Sweet Chili o mostaza a la miel. Huevos estrellados con chistorra Huevos cabreados Huevos, patatas, salsa brava y mucha personalidad. Patatas bravas A elegir entre nuestra espectacular salsa brava o el clásico all i oli. Patatas fritas Prueba nuestra patata natural sin aditivos!

3 ENTRANTES Ensalada de pollo Ensalada verde Combinado de lechugas, pollo asado, piña, nueces y salsa rosa. Combinado de lechugas, tomate cherry, cebolla, maíz, zanahoria, atún, huevo duro y aceitunas rellenas. Ideas frescas para una vida sana. Ensalada César Ensalada de queso de cabra Combinado de lechugas, pollo crujiente, maíz, picatostes, zanahoria y tomate cherry, aderezada con nuestra salsa de queso de Parma. Combinado de lechugas, tomate cherry, beicon, tomate seco, picatostes y queso de cabra, aderezada con nuestra salsa romesco. Ensalada de salmón Combinado de lechugas, tomate cherry, picatostes, maíz, salmón ahumado y ensalada de cangrejo. FRESH PRUÉBALOS, ESTÁN HECHOS AL MOMENTO! Sopa casera Caldo de pollo con verduras y pasta.

4 HAMBURGUESAS Steak Burger El clásico tartar de ternera hecho hamburguesa con nuestra salsa barbacoa. Rip-Hack Con un combinado de lechugas y salsa remoulade. Clásica Con un combinado de lechugas y tomate natural. Para las hamburguesas normales ya hay otros restaurantes... Granjera Con un combinado de lechugas, tomate natural, verduras braseadas, salsa remoulade y huevo frito. Tres Quesos Con un combinado de lechugas, tomate natural, salsa queso azul, queso de cabra y queso emmental fundido. XL Campera Con un combinado de lechugas, tomate natural, queso de cabra, tomate seco, mostaza dulce y cebolla seca. Americana Con un combinado de lechugas, tomate natural, chili con carne y salsa de queso cheddar. 200g AÑÁDELE A TUS HAMBURGUESAS EL COMPLEMENTO QUE MÁS TE GUSTE! PATATAS O ENSALADA, CEBOLLA O CHOUCROUTE, BEICON O QUESO, HUEVO FRITO TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS DE 200g SON 100% CARNE ECOLÓGICA DE TERNERA. Prueba nuestro nuevo pan de cristal, crujiente e ideal para nuestras hamburguesas! *Sujeto a disponibilidad.

5 SALCHICHAS Salchichas hay muchas, pero las especiales, Texas New York Berlín Frankfurt, chili con carne y salsa de queso cheddar. Frankfurt, tomate natural, pepinillos, choucroute y salsa de queso cheddar. Bratwurst picante, pimiento rojo asado y crema de manzana. especiales, están todas en Kurz&Gut. Donosti Pirineos Baviera Chistorra, pimiento rojo asado y huevo frito. Salchicha a la brasa, verduras braseadas y nuestra salsa romesco. Nurembergs, cebolla crujiente, queso de cabra y confit de higos. Baden-Baden Best Seller! Gran salchicha condimentada con especias y vino blanco. New! PANde CRISTAL Frankfurt Gut Condimentada con especias picantes Salchicha pincho Condimentada con especias morunas y servida con lechuga y mahonesa Salchicha brasa Cervela Salchicha braseada condimentada con pimienta negra y pimienta blanca Bratwurst El de toda la vida, pero mucho MÁS GRANDE Condimentada con un punto de ajo y especias Salchicha blanca aderezada con limón Bratwurst picante Salchicha blanca condimentadas con chili picante Nuremberg Gran Frankfurt Chistorra Combo salchichas Patatas fritas, Frankfurt, Bratwurst picante y salchichas Nuremberg Condimentada con especias, según la receta original de Nuremberg AÑADE A TUS SALCHICHAS EL COMPLEMENTO QUE MÁS TE GUSTE! NUESTRAS SALCHICHAS ESTÁN CONDIMENTADAS Y ELABORADAS DE FORMA NATURAL Y AHUMADAS CON LEÑA. PATATAS O ENSALADA, CEBOLLA O CHOUCROUTE, BEICON O QUESO, HUEVO FRITO Prueba nuestro nuevo pan de cristal*, crujiente e ideal para nuestras salchichas! *Sujeto a disponibilidad. Kurz

6 BOCATAS Prueba nuestras combinaciones sorprendentes! Mediterráneo Nórdico Fingers de pollo Tomate natural, verduras braseadas, queso de cabra y nuestra salsa romesco. Combinado de lechugas, tomate natural, salmón ahumado y queso de cabra. Combinado de lechugas, pechuguitas de pollo empanadas y mahonesa. El Serranito Kebab Pulled Pork Lomo a la plancha, pimiento rojo asado, beicon y queso emmental fundido. Combinado de lechugas, tomate natural, cebolla cruda, kebab de ternera y nuestra salsa remoulade. Combinado de lechugas, carne de costilla desmigajada, crema de manzana y salsa Sweet Chili. Vegetal pollo Combinado de lechugas, tomate natural, pollo asado, huevo duro y mahonesa. MAX MIX Vegetal de atún Combinado de lechugas, tomate natural, atún, huevo duro y mahonesa. Pechuga de pollo Pechuga de pollo a la plancha con verduras braseadas y nuestra salsa remoulade. Pincho moruno Servido con un combinado de lechugas y mahonesa. Beicon Lomo a la plancha Sandwich de jamón york y emmental AÑADE A TUS BOCATAS EL COMPLEMENTO QUE MÁS TE GUSTE! S I E M P R E E S U N B U E N M O M E N TO PA R A DA R S E U N H O M E N A J E PATATAS O ENSALADA, CEBOLLA O CHOUCROUTE, BEICON O QUESO, HUEVO FRITO

7 MENÚ INFANTIL HASTA 12 AÑOS MENÚ CODILLO LOSAquí ÚNICOS cabemos todos. ELIGE ENTRE ESTAS TRES OPCIONES Nuggets Nuggets, patatas fritas, mahonesa y refresco o agua. O Frankfurt Codillo de 700g aprox. al horno + Ensalada a escoger Frankfurt, patatas fritas, mahonesa y refresco o agua. O Croquetas Croquetas, patatas fritas, mahonesa y refresco o agua. M U I M E R P

8 Solomillo de cerdo ibérico Patatas fritas, verduras braseadas, pasta con tomate y solomillo ibérico con salsa de setas o queso azul. Pechugas de pollo MC Patatas fritas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y pechugas de pollo a la plancha. Muslo de pavo Bistec de ternera Patatas fritas, verduras braseadas, pasta con tomate, muslo de pavo deshuesado con salsa de setas o queso azul. Patatas fritas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y bistec de ternera a la plancha. MC Asado ibérico en salsa española Patatas fritas, verduras braseadas, pasta con tomate y asado ibérico. MC Lomo a la plancha MC Patatas fritas, verduras braseadas, huevo frito y lomo a la plancha. Fingers de pollo MC Patatas fritas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y pechuguitas de pollo empanadas. Costilla de ternera con salsa de vino tinto Librito de queso gouda y beicon Patatas fritas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y librito de queso gouda y beicon. Patatas fritas, costilla de ternera guisada en salsa de vino tinto y verduras braseadas. Entrecot de ternera Patatas fritas, verduras braseadas, pasta con tomate y entrecot de 200g aprox. Salmón al horno Patatas, verduras braseadas, ensalada de pepino con yogur y salmón al horno. ÚNICO INFANTIL Frankfurt con patatas fritas, huevo frito y croquetas + Refresco o agua + Postre (profiteroles, crepe de chocolate o yogur) HASTA 12 AÑOS MC Estos platos estan incluidos en nuestro Menú Combo.

9 POSTRES A nadie le amarga un dulce. Yogur natural casero Apple Pie Tarta de manzana con helado de vainilla y confitura de arándanos. Tarta de chocolate Cuatro capas de bizcocho de chocolate y crema de cacao con confitura de arándanos. Carrot Cake Tarta de zanahoria con avellanas y pasas, con un ligero glaseado y chocolate caliente. Brownie con caramelo Brownie, helado de vainilla y chocolate caliente. Cheesecake Tarta de queso con confitura de arándanos. Crepe de chocolate Con helado de vainilla y confitura de arándanos. Profiteroles de nata Con chocolate caliente. Coulant de chocolate Coulant, helado de vainilla y chocolate caliente. Bombón vainilla y chocolate con almendras Bombón de nata y chocolate negro Bombón vainilla y chocolate blanco con almendras CERVEZAS Rubias, tostadas, de trigo para todos los gustos. CERVEZA BARRIL San Miguel flauta San Miguel jarra Selecta flauta Selecta jarra CERVEZA BOTELLA Budweiser (USA) Cerveza rubia. 5º San Miguel 1516 (España) Cerveza rubia. 4,2º Alhambra Reserva 1925 (España). Cerveza dorada. 6,4º Franziskaner 50 cl (Alemania) Cerveza de trigo. 5º Grimbergen Blonde (Bélgica) Cerveza de abadía. Tono dorado. 6,5º Grimbergen Brune (Bélgica) Cerveza de abadía. Color rojizo. 6,7º Stella Artois (Bélgica) Cerveza rubia. 5,2º Pilsner Urquell (Rep. Checa) Cerveza rubia. 4,4º 666 Blonde (Bélgica) Cerveza rubia. 7,3º Grolsch 45 cl (Holanda) Cerveza rubia. 5º Corona (México) Cerveza rubia. 4,6º San Miguel Fresca (España) Cerveza rubia. 4,4º König Ludwig 50cl (Alemania) Cerveza de trigo. 5,5º Warsteiner (Alemania) Cerveza rubia sin alcohol Maisel Weisse (Alemania) Cerveza de trigo sin alcohol. 0,0 La Goudale 75cl (Francia) Cerveza antigua muy aromática y de alta fermentación. Tono dorado. 7,2º VINOS Viña Sol 185ml (vino blanco) Sangre de Toro 185ml (vino negro) LICORES ALEMANES Oldesloen-Magen Tropfen Licor de hierbas Pampelmuse Licor de pomelo con vodka

10 ALÉRGENOS PARA PICAR Alitas de pollo AE - Crujientes de GoudaAJHEK - Hummus AFG - Surtido mini hamburguesas AHK Huevos estrellados con chistorra Pavo Cajún Ensalada pollo HAMBURGUESAS Todas nuestras hamburguesas contienen: AJEI DG AJ SALCHICHAS Gran Frankfurt A - Chistorra AE - Combo salchichas K Fingers de pollo AJ Nuremberg BOCATAS A - Salchicha pincho AJ Mediterráneo AD L I - Nórdico AM IK - Pechugas de pollo I AIJBOMEDFKLN - Asado ibérico en salsa española AI JB - Fingers de pollo A Bistec de ternera Menú infantil A AJK - Beicon A - Lomo a la plancha A - Pincho moruno AIJ - Sandwich de jamón york y emmentalaei LOS ÚNICOS Solomillo de cerdo ibérico AIJBOMEDFKLN Muslo de pavo Salchicha brasa AJ - El Serranito AI - KebabAJK - Pulled Pork AE - Vegetal de pollo AJ - Vegetal de atún AJM Pechuga de pollo A - Librito de queso gouda y beiconah - Lomo a la plancha J - Entrecot de ternera AI - Salmón al horno MH AIJBO ME DFKL POSTRES Bombón de nata y chocolate negro Brownie Texas AK- Berlín AK- Donosti AJ - Pirineos A D - Baviera AI - Baden Baden A - Frankfurt AI - GutAKH AH- Bratwurst AEJ - Bratwurst picante AK- Apple Pie DJ - Ensalada verde MJ AGHJKL - Ensalada queso de cabra AGHL - Ensalada de salmón AGHM Sopa pollo/pasta Cervela JE - Huevos cabreados J - Mini NurembergsK - Aros cebolla AE - Nuggets de pollo AIJEK J - Patatas fritas J - Patatas bravas AJ ENTRANTES Ensalada César New York AIJEK- Mejillones a la Provenzal MO - Timbal de verdurasai DK - Croquetas AI Combo tapas Bombón vainilla y chocolate con almendras EID EI D - Bombón vainilla y chocolate blanco con almendras EI D - Yogur natural casero I AJCEI D - Tarta de chocolate AJCEID - Carrot Cake AJCEID AJEI D - Cheesecake AJCEID - Crepe de chocolate AJEID - Profiteroles de nata A Coulant de chocolate A D C J Todas nuestras cervezas contienen: A CERVEZAS AJEID Gluten Frutos Secos M Pescado N Crustáceos Cacahuetes O Marisco I Lácteos K Mostaza L Sulfitos Huevo G Sésamo H Leche F Apio E Soja B Maíz