FICHA TÉCNICA HEPATO TENEX

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1 FICHA TÉCNICA HEPATO TENEX Nombre del producto: Presentacion: Caducidad: Almacenamiento: HEPATO TENEX Sobres de 97,7 g 36 meses Mantener en lugar fresco y seco Peso neto: Tipo de envase: Unidad de venta: Unidad de embalaje: 781,6 g Caja de 8 sobres Caja de 8 sobres Caja con 10 unidades de venta Vainilla Código Nacional: Código Nacional: Café COMPOSICIÓN CUALITATIVA Ingredientes: Maltodextrina, sacarosa, complejo de aminoácidos (L-leucina, L-ornitina L-aspartato, L-isoleucina, L-valina, L-lisina acetato, L-arginina base, L-serina, L-alanina base, L-prolina, L-treonina, ácido L-glutámico, L-glicina, L-histidina base, L-metionina, L-fenilalanina, L-cisteína base, L-triptófano), dextrosa, fructosa, triglicéridos de cadena media (MCT), lactoalbúmina hirdrolizada, aceite de girasol, complejo mineral (fosfato cálcico, citrato potásico, citrato sódico, cloruro potásico, carbonato de magnesio, fosfato potásico, lactato ferroso, sulfato de zinc, sulfato de manganeso, gluconato de cobre, molibdato sódico, yoduro potásico, cloruro de cromo, fluoruro sódico, selenito de sodio), aroma, complejo vitamínico (citrato de colina, inositol, ácido L-ascorbico, DL-alfa-tocoferil acetato, nicotinamida, acetato de retinilo, D-pantotenato cálcico, colecalciferol, clorhidrato de piridoxina, riboflavina, clorhidrato de tiamina, ácido pteroilmonoglutámico, D-biotina, filoquinona, cianocobalamina), emulgente (lecitina de soja). *Contiene lactosa y derivados de soja. HEPATO TENEX CAFÉ Café descafeinado HEPATO TENEX VAINILLA Colorante (E-102) Contiene E-102 : Puede tener efectos adverso sobre la actividad y la atención de los niños HEPATO TENEX, 1

2 ASPECTOS NUTRICIONALES Información nutricional por 100 g por 97,7 g Valor energético (Kcal) 420,60 410,93 Valor energético (kj) 1778, ,40 Hidratos de carbono (g) 75,30 73,57 de los cuales, azúcares (g) 36,40 35,56 Proteínas (g) 13,20 12,90 Grasas (g) 7,40 7,23 de las cuales, saturadas (g) 5,90 5,76 Sal (g) 0,31 0,30 COMPOSICIÓN Hidratos de carbono por 100 g por 97,7 g Polisacáridos (g) 38,90 38,01 Disacáridos (g) 19,70 19,25 Monosacáridos (g) 16,70 16,32 Proteínas por 100 g por 97,7 g Di y Oligopéptidos (g) 3,33 3,25 L-leucina (g) 1,62 1,58 L-ornitina L-aspartato (g) 1,52 1,49 L-isoleucina (g) 1,44 1,41 L-valina (g) 1,22 1,19 L-lisina acetato (g) 1,18 1,15 L-arginina base (g) 0,93 0,91 L-serina (g) 0,52 0,51 L-alanina (g) 0,40 0,39 L-treonina (g) 0,23 0,22 L-prolina (g) 0,23 0,22 Ácido L-glutamico (g) 0,18 0,18 L-glicina (g) 0,13 0,13 L-histidina base (g) 0,11 0,11 L-metionina (g) 0,09 0,09 L-fenilalanina (g) 0,05 0,05 L-cisteina base (g) 0,03 0,03 L-triptófano (g) 0,02 0,02 Grasas por 100 g por 97,7 g MCT (g) 5,65 5,52 ácidos grasos esenciales (g) 1,59 1,55 lecitina de soja (g) 0,03 0, HEPATO TENEX, 2

3 MINERALES Minerales por 100 g por 97,7 g Potasio (mg) 338,13 330,35 Calcio (mg) 148,50 145,08 Fósforo (mg) 127,40 124,47 Cloruro (mg) 127,21 124,28 Sodio (mg) 126,49 123,58 Magnesio (mg) 31,70 30,97 Hierro (mg) 4,98 4,87 Zinc (mg) 3,35 3,27 Manganeso (mg) 1,05 1,03 Cobre (µg) 368,50 360,02 Molibdeno (µg) 42,71 41,73 Yoduro (µg) 30,74 30,03 Fluoruro (mg) 0,013 0,012 Selenio (µg) 10,65 10,41 Cromo (µg) 5,39 5,27 VITAMINAS Vitaminas por 100 g por 97,7 g Vitamina C (mg) 27,17 26,55 Vitamina B3 (mg-ne) 5,45 5,32 Vitamina E (mg-te) 4,07 3,98 Ácido pantoténico (mg) 2,36 2,31 Vitamina B6 (mg) 0,54 0,53 Vitamina B2 (mg) 0,49 0,48 Vitamina B1 (mg) 0,42 0,41 Vitamina A (µg RE) 235,39 229,98 Ácido fólico (µg) 108,48 105,98 Vitamina K1 (µg) 25,85 25,26 Biotina (µg) 10,85 10,60 Vitamina D3 (µg) 2,15 2,10 Vitamina B12 (µg) 0,99 0,97 Citrato de colina 132,67 129,62 Inositol 89,55 87,49 CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Aspecto: Color: Color: Polvo Café Marrón Vainilla Blanco oscuro HEPATO TENEX, 3

4 ESPECIFICACIONES FÍSICO-QUÍMICAS Parámetro Humedad: Proteínas: Grasas: Hidratos de carbono Cenizas Calcio (mg/100g): Magnesio (mg/100g): Sodio (mg/100g): Potasio (mg/100g): Hierro (mg/100g): Zinc (mg/100g): Manganeso (mg/100g): Especificaciones Método de análisis 2,0-5,0 % Secado en estufa a 102+/-2 ºC % Determinación de nitrógeno (Kjeldahl) 5-9 % Hidrólisis ácida + extracción con éter % Por diferencia 0,5-1,5 % Incineración a 550 ºC Absorción atómica (espectrofotometría) Absorción atómica (espectrofotometría) Absorción atómica (espectrofotometría) Absorción atómica (espectrofotometría) 4,25-5,75 Absorción atómica (espectrofotometría) 2,84-3,84 Absorción atómica (espectrofotometría) 0,9-1,2 Absorción atómica (espectrofotometría) ESPECIFICACIONES MICROBIOLÓGICAS REGLAMENTO (CE) nº 2073/2005 DE LA COMISIÓN de 15 de noviembre de 2005 Microorganismos Especificaciones Métodos de validados: Mesófilos (31 ± 1ºC) Total Coliformes Escherichia coli Salmonella Staphylococcus aureus Listeria Monocytogenes 5x10 4 u.f.c./g PNT # Micro 1 < 100 u.f.c. /g PNT # Micro 3 Ausencia en 1 g PNT # Micro 4 Ausencia en 25 g PNT # Micro 5 Ausencia en 0,1 g PNT # Micro 6 Ausencia en 25 g PNT # Micro 8 El resto de los parámetros incluidos en el certificado de análisis sólo tienen carácter informativo. ALÉRGENOS Contiene lactosa y derivados de soja. DIRECTIVA 2007/68/CE DE LA COMISIÓN de 27 de noviembre de 2007 que modifica el anexo III bis de la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que se refiere a determinados ingredientes alimentarios HEPATO TENEX, 4

5 GMO Este producto no contiene organismos genéticamente modificados, por lo que no tiene que apoyar etiquetado de los OMG según la European Regulation 1829/03 and 1830/03. PACKAGING Y ETIQUETA Información incluida en la etiqueta: LOTE Nº: Consumir preferentemente antes de: WALLAX farma HEPATO TENEX SABOR L-MMDDN-C MM-YYYY UNIDADES HEPATO TENEX, 5

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