Desde 1985, compartiendo el auténtico sabor mexicano. Barcelona - Sitges - Sant Cugat

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Claudia Pereyra Martín
hace 8 años
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1 Desde 1985, compartiendo el auténtico sabor mexicano Barcelona - Sitges - Sant Cugat

2 Por qué Invertir en Panchito? Nuestro Producto Información económica actualizada Nuestros Servicios Asistencia al franquiciado Condiciones económicas de la franquicia

3 NUESTRA EMPRESA Más de 25 años de Historia 5 Restaurantes propios 4 Franquicias Un concepto de negocio rentable y de fácil gestión Contamos con producción propia del 90 % del producto que ofrecemos a nuestros clientes

4 POR QUÉ INVERTIR EN PANCHITO?. Más de 25 años avalan nuestro sistema de negocio, aportando una experiencia y know how único en el sector de los restaurantes temáticos.. Formación inicial del franquiciado y sus empleados.. Nombre e imagen de marca PANCHITO altamente reconocida por el público.. Un elevado porcentaje de los productos consumidos en los restaurantes, se elaboran en la cocina central propiedad de la empresa. Además de las ventajas que este sistema aporta al producto y su elaboración en términos de homogenización, supervisión de materias primas, control de la calidad e I+D, se simplifican de una forma muy considerable las gestiones administrativas y de gestión del franquiciado, puesto que en un solo proveedor con una sola factura y un solo envío, se concentran una gran parte de los productos que se precisan.

5 POR QUÉ INVERTIR EN PANCHITO?. Control y gestión simplificada del negocio con un sistema TPV informático unificado, desde el que se puede controlar todos los parámetros del negocio, ventas, coste de materias primas, personal, etc. Desde cualquier lugar del mundo vía internet.. Marketing: Recepción diaria en la central franquiciadora de toda la información de la red de locales para analizar los puntos fuertes y débiles de nuestra oferta de productos y poder adaptarla a las necesidades e inquietudes de nuestros clientes, realizando promociones, análisis de rentabilidades, políticas de precios, etc.

7 EL PRODUCTO Desde un punto de vista de proveedores, nuestra empresa destaca tres clasificaciones:. En primer lugar, está la COCINA CENTRAL propia de la empresa que es el principal proveedor tanto de productos de alimentación, como de otros como pueden ser las servilletas, vajilla, uniformes y la gran mayoría de los artículos que forman parte de la imagen corporativa de PANCHITO y/o que llevan el logotipo y marca impresos.

8 EL PRODUCTO. En segundo lugar, están los PROVEEDORES HOMOLOGADOS, que son aquellos con los cuales hemos llegado a acuerdos globales en términos de precios, descuentos, promociones y logística en función de la ubicación de cada local y consumos. Dentro de este grupo podemos incluir los suministros de cerveza, refrescos, aguas, pan, café, etc.

9 EL PRODUCTO. Y Por último, también destacamos los que llamamos PROVEEDORES LOCALES, de libre elección del franquiciado, estos son los que suministran productos frescos, perecederos o propios de cada zona. A modo de ejemplo podríamos mencionar productos como: verduras y hortalizas frescas, hielo, alcoholes (exceptuando la familia de los Tequilas y vinos suministrados través de proveedores homologados).

10 INFORMACIÓN ECONOMICO-FINANCIERA FACTURACION Media de Panchitos propios Media de franquicias Primer trimestre Segundo trimestre Tercer trimestre Cuarto trimestre

11 COSTES MEDIOS* SOBRE LAS VENTAS. 20% coste de materia prima.. 9% coste de producto a proveedores homologados.. 28% coste de personal. 10% renta del local. 5 % Royalties. 5% (suministros y gastos varios) * Costes orientativos Otros datos de interés económico. 200 mil clientes anualmente visitan nuestros restaurantes. Ticket medio 15

12 ASISTENCIA AL FRANQUICIADO. Formación a las personas que llevarán el negocio. Plan de formación, incluyendo sesiones teóricas y posteriormente, un período a determinar en cada caso, de formación práctica en nuestro local piloto en Barcelona. La formación se impartirá personalizada a cada nivel de estructura del personal: encargados, camareros y cocineros.. Plantillas horarias del personal, elaboradas según las necesidades del restaurante.. Coordinación general de la apertura del restaurante.

13 ASISTENCIA AL FRANQUICIADO. Implantación y puesta en marcha en el local del franquiciado de toda la formación teórica y práctica que se ha impartido previamente al personal. Durante los primeros días de funcionamiento del restaurante, el GOF se encargará de hacer un seguimiento in situ de todas las áreas, asesorando, corrigiendo, apoyando y trabajando junto con todo el personal y estructura del restaurante.. Formación continuada.. Seguimiento logístico.. Una vez la puesta en marcha inicial ha finalizado, se establecerán visitas periódicas del Franquiciador para proporcionar apoyo, asesoramiento y supervisión del restaurante, para garantizar en todo momento los estándares de calidad de la red de establecimientos PANCHITO.

14 CONDICIONES ECONOMICAS DE LA FRANQUICIA. Canon de entrada: Royalty de Explotación: 5% sobre ventas. Royalty de Publicidad: participación en un mínimo de campañas propuestas por el Franquiciador. Duración del contrato: 10 años. Exclusividad: Se valorará la zona de exclusividad y/o de derecho preferente según cada caso y una vez determinada la ubicación de cada nuevo local.

15 DATOS DE LA EMPRESA. Razón Social: Panchito Expansión, S.L.. Dirección Social: Agricultura Viladecans. Tel: Fax: Persona de contacto: Pablo Matías Lanza:

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