29/10/2013. Manejo integrado de enfermedades de granado en el cultivo de granado. Luis Alvarez Bernaola. Enfermedades del granado

Transcripción

1 Enfermedades del granado Manejo integrado de enfermedades de granado en el cultivo de granado Enfermedades con origen en el suelo o de la parte aérea Enfermedades pos cosecha Luis Alvarez Bernaola nematodo del nudo (Meloidogyne sp) Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) 1

2 Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) Pudrición del cuello (Cylindrocladiella parva) Cultural - Exponer el área de la lesión Medidas de manejo Químico - benzimidazoles: benomil, carbendazim, thiabendazol - Imidazoles (imazalil, prochloraz) Biológico - Trichoderma harzianum (Halleen et al., Plant Pathology, 2007) Otras medidas de control - enmiendas vegetales (Stephens et al., Australasian Plant Pathology, 1999) - compost (Gugino y Travis, Phytopathology, 2003) - micorrizas (Petit y Gubler, Plant Disease, 2006) - activadores de defensa (Nascimento et al., Phytopathologia Mediterranea 2007) 2

3 Pudrición de raíces (Ilyonectria spp) Pudrición de raíces (Phytophthora spp) -C. macrodidymum 2004 (Halleen et al., Studies in Mycology, 2004) - C. liriodendri 2006 (Halleen et al., Studies in Mycology, 2006) - Cylindrocarpon = Ilyonectria 2012 (Cabral et al. Fungal biology) I. macrodydima Pudrición de raíces (Phytophthora spp) Pudrición de raíces (Phytophthora spp) El desarrollo de la enfermedad tiene lugar en suelos mal drenados y/o con periodos de exceso de humedad debido a riegos excesivos. Los patógenos se pueden diseminar por herramientas, por agua que puede contener zoosporas y por raíces infectadas. Las zoosporas son atraídas por la región de elongación de las raíces absorbentes, probablemente a la exudación de aminoácidos en esta zona. 3

4 Pudrición de raíces (Phytophthora spp) Pudrición de raíces (Phytophthora spp) Phytophthora cinnamomi Phytophthora parasitica Fluctuación estacional de infecciones Cultural Medidas de manejo - Manejo de exceso de humedad - Limitar el riego en plantas afectadas Químico - Metalaxil (mefenoxam) Biológico - Trichoderma spp; Bacillus subtilis Otras medidas de control - activadores de defensa: Fosetil de aluminio; fosfitos cu, k; ácido fosforoso (usar en épocas de alta actividad fisiológica de la planta) - incentivar el desarrollo radicular (estimulantes, promotores de raíces) A. Alternata A. citri 4

5 Germinación de las esporas (conidios) Emisión de la toxina y muerte de los tejidos Colonización miceliar Infección Adaptado de: Fitopatología (Agrios 1995) En que estado ocurre la infección? Cual es el estado más susceptible de infección? 6 5 a % de corazón negro b b b 1 0 flor cerrada dehicescia de caida de pétalos cuajado anteras Aplicaciones durante toda ésta etapa Fuente: Michailides et al.,

6 Medidas de manejo Cultural - Cortinas rompe viento - Eliminar material vegetal que suponga fuente de inóculo Químico -Preventivos: mancozeb, cobre - Penetrantes: Estrobilurinas: Azoxystrobin, Trifloxystrobin, kresoxim metil -Triazoles Biológico - Trichoderma spp Actividad de vapor y sistémica de estrobilurinas Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Medidas de manejo Cultural - Cortinas rompe viento - Eliminar material vegetal que suponga fuente de inóculo Químico -Preventivos: mancozeb, cobre - Penetrantes: Estrobilurinas: Azoxystrobin, Trifloxystrobin, kresoxim metil -Triazoles Biológico - Trichoderma spp 6

7 Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Anamorfos de Botryosphaeria Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) 7

8 Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Bacterias biocontroladoras: Bacillus subtilis 8

9 Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Muerte regresiva (Lasiodiplodia theobromae) Medidas de control Control cultural a. En viveros: Infecciones originadas por la incompatibilidad en las superficies de contacto entre patrón e injerto. Eliminar plantas enfermas. b. En campo definitivo: Podar ramas y ramillas afectadas. Labores que involucren realizar heridas sólo bajo condiciones de estricta sequedad. Control químico Vía drench: Benzimidazoles, Imidazoles Otros Grupos de compatibilidad vegetativa en L. theobromae Control con Fitofortificantes Fosfonatos: Fosetyl Al Fosfito de cobre, potasio Acido fosforoso 9

10 Enfermedades poscosecha Pudrición gris (Botrytis cinerea) Enfermedades poscosecha Pudrición gris (Botrytis cinerea) Condiciones para la infección: heridas grosor de cutícula variedad (tipo y microporos de piel, composición química) temperatura humedad Temperatura (º C) Horas de HR > 90% , , , Manejo de infecciones Enfermedades poscosecha Penicillium spp Grupo químico Dicarboximida IBE`s Estrobilurinas Hidoxianilidas Benzimidazoles Pirimidinas Biológicos Mezclas Materias activas Iprodiona Difenoconazol Tebuconazol Trifloxystrobin Kresoxim metil Azoxystrobin Fenhexamida Benomil Carbendazim Pyrimethanil Trichoderma Extracto de semilla de toronja Extracto de cáscara de naranja Ciprodinil + fludioxonil Pyraclostrobin + boscalid Fenhexamida + Tebuconazol 10

11 AGRADECIMIENTOS Departamento de Sanidad Vegetal 11