Menús. Cenas de Empresa

Transcripción

1 Menús Cenas de Empresa 2014

2 Menú 1 Bebida - Refrescos - Cerveza - Tinto de Verano - Vino Rioja - Vino Blanco Entrantes - Aliños o Ensalada de arroz o Picadillo de bonito o Ensalada de pasta o Ensalada mixta completa - Patatas o Patatas Bravas o Patatas Alioli - Lambrusco - Zumos - Batidos - Agua Mineral - Fritos o Chocos Fritos o Mini-Flamenquines o Pechuga de pollo o cerdo empanado o Croquetas Plato - Carnes o Pechuga de pollo bañada en salsa de Almendras o Lomo de cerdo a la carbonara o Lomo con Tomate o Delicias de Solomillo o Pollo a la Crema - Pescados o Bacalao con Tomate o Chipirón a la Plancha o Atún a la plancha o Bacalao Frito o Merluza en salsa Blanca Postre Café - Tarta casera al gusto - Fruta del tiempo - Flan con Nata - Natillas - Yogurt - Café - Infusión - Colacao - Batido Precio del Menú: 15

3 El menú 1 consta de: - Dos bebidas a elegir de la lista. o Se considerará la botella de lambrusco como dos bebidas para dos personas, es decir, la suma de 4 bebidas por botella. - Un plato a elegir entre cada grupo [Aliños, Patatas y Fritos] por cada 4 personas - Un plato único a elegir entre Carne o Pescado por persona - Una pieza de postre a elegir - Una bebida de la lista de cafés. Para la reserva de dicho menú se necesitará un mínimo de 4 personas, el menú incluye sólo lo que queda reflejado, cualquier extra o modificación tendrá que ser presupuestado de nuevo o, si es en el momento de dicha comida, al precio de venta al público. Se tendrá que abonar la cantidad del 25% del total que se reserve a modo de señal para cerrar dicho menú con ese número de personas, esta señal tendrá que estar entregada con una anticipación mínima de 2 días laborales. El 75% restante será abonado a la finalización de dicha comida. Este menú quedará cerrado para una hora concreta, a partir de esta hora se reservará la mesa durante un periodo máximo de 30 minutos, después de dicho periodo la mesa quedará libre de reserva y los clientes tendrán que esperar a un hueco en el salón libre. Con una antelación de dos días laborales el cliente tendrá que elegir el menú al completo para todos los comensales, a no ser así, los comensales tendrán que solicitar según las existencias de ese momento. Para constar de que se reserva este menú el representante del grupo con DNI reserva el menú 1 del Bar Grana y Oro para la fecha y hora para un número de comensales. Y con ello hace entrega de la fianza con un importe de Firma del representante del Grupo Sello del Bar Grana y Oro

4 Menú 2 Bebida - Refrescos - Cerveza - Tinto de Verano - Vino Rioja - Vino Blanco Entrantes - Aliños o Ensalada de arroz o Picadillo de bonito o Ensalada de pasta o Ensalada mixta completa - Patatas o Patatas Bravas o Patatas Alioli - Lambrusco - Zumos - Batidos - Agua Mineral - Fritos o Chocos Fritos o Mini-Flamenquines o Pechuga de pollo o cerdo empanado o Croquetas Plato - Carnes o Pechuga de pollo bañada en salsa de Almendras o Pechuga al Roquefort. o Lomo de cerdo a la carbonara o Lomo con Tomate o Delicias de Solomillo o Churrasco a la Plancha o Carrillada Ibérica o Pollo a la Crema o San Jacobo de carne o Flamenquín cordobés o Bolas de Pollo al Pedro Ximenez Postre - Tarta casera al gusto - Fruta del tiempo - Flan con Nata - Natillas - Yogurt Café - Pescados o Bacalao con Tomate o Chipirón a la Plancha o Atún a la plancha o Bacalao Frito o Merluza en salsa Blanca o Atún Encebollado o Calamares a la Riojana - Café - Infusión - Colacao - Batido

5 Precio del Menú: 25 El menú 2 consta de: - Buffet libre de bebidas - Un plato a elegir entre cada grupo [Aliños, Patatas y Fritos] por cada 4 personas. - Un plato único a elegir entre Carne o Pescado por persona - Una pieza de postre a elegir - Una bebida de la lista de cafés. Se comenzará el buffet libre de bebidas en el momento que se coloque el primer entrante y quedará finalizado en el momento que comiencen los postres. Para la reserva de dicho menú se necesitará un mínimo de 4 personas, el menú incluye sólo lo que queda reflejado, cualquier extra o modificación tendrá que ser presupuestado de nuevo o, si es en el momento de dicha comida, al precio de venta al público. Se tendrá que abonar la cantidad del 25% del total que se reserve a modo de señal para cerrar dicho menú con ese número de personas, esta señal tendrá que estar entregada con una anticipación mínima de 2 días laborales. El 75% restante será abonado a la finalización de dicha comida. Si el grupo supera las 7 personas se le realizará una oferta en copas, dicho descuento se le realizará siempre que el cliente solicite un combinado en copa de balón o en vaso de sidra. El precio de dicho combinado será el precio del combinado en vaso de tubo, es decir, se le descontará 0.50 al precio de dicha copa. Con una antelación de dos días laborales el cliente tendrá que elegir el menú al completo para todos los comensales, a no ser así, los comensales tendrán que solicitar según las existencias de ese momento. Para constar de que se reserva este menú el representante del grupo con DNI reserva el menú 1 del Bar Grana y Oro para la fecha y hora para un número de comensales. Y con ello hace entrega de la fianza con un importe de Firma del representante del Grupo Sello del Bar Grana y Oro

6 Menú 3 Bebida - Refrescos - Cerveza - Tinto de Verano - Vino Rioja - Vino Blanco Entrantes - Aliños o Ensalada de arroz o Picadillo de bonito o Ensalada de pasta o Ensalada mixta completa - Patatas o Patatas Bravas o Patatas Alioli - Lambrusco - Zumos - Batidos - Agua Mineral - Fritos o Chocos Fritos o Mini-Flamenquines o Pechuga de pollo o cerdo empanado o Croquetas Raciones a Compartir - Carnes o Pechuga de pollo bañada en salsa de Almendras o Pechuga al Roquefort. o Lomo de cerdo a la carbonara o Lomo con Tomate o Delicias de Solomillo o Churrasco a la Plancha o Carrillada Ibérica o Flamenquín cordobés - Pescados o Bacalao con Tomate o Chipirón a la Plancha o Atún a la plancha o Bacalao Frito o Merluza en salsa Blanca o Atún Encebollado o Calamares a la Riojana - Fritos Variados Postre - Tarta casera al gusto - Fruta del tiempo - Flan con Nata - Natillas - Yogurt Café - Café - Infusión - Colacao - Batido

7 Precio del Menú: 25 El menú 3 consta de: - Buffet libre de bebidas - Un plato a elegir entre cada grupo [Aliños, Patatas y Fritos] por cada 4 personas. - Tres raciones a elegir por cada grupo de 4 personas de los grupos [Carnes, Pescado o Fritos Variados] - Una pieza de postre a elegir - Una bebida de la lista de cafés. - Una copa de balón con un combinado de las marcas notificadas en el Anexo 1. Se comenzará el buffet libre de bebidas en el momento que se coloque el primer entrante y quedará finalizado en el momento que comiencen los postres. Para la reserva de dicho menú se necesitará un mínimo de 4 personas, el menú incluye sólo lo que queda reflejado, cualquier extra o modificación tendrá que ser presupuestado de nuevo o, si es en el momento de dicha comida, al precio de venta al público. Se tendrá que abonar la cantidad del 25% del total que se reserve a modo de señal para cerrar dicho menú con ese número de personas, esta señal tendrá que estar entregada con una anticipación mínima de 2 días laborales. El 75% restante será abonado a la finalización de dicha comida. Si el grupo supera las 7 personas se le realizará una oferta en copas, dicho descuento se le realizará siempre que el cliente solicite un combinado en copa de balón o en vaso de sidra. El precio de dicho combinado será el precio del combinado en vaso de tubo, es decir, se le descontará 0.50 al precio de dicha copa. Con una antelación de dos días laborales el cliente tendrá que elegir el menú al completo para todos los comensales, a no ser así, los comensales tendrán que solicitar según las existencias de ese momento. Para constar de que se reserva este menú el representante del grupo con DNI reserva el menú 1 del Bar Grana y Oro para la fecha y hora para un número de comensales. Y con ello hace entrega de la fianza con un importe de Firma del representante del Grupo Sello del Bar Grana y Oro

8 Menú 4 Bebida - Refrescos - Cerveza - Tinto de Verano - Vino Rioja - Vino Blanco Entrantes - Aliños o Ensalada de arroz o Picadillo de bonito o Ensalada de pasta o Ensalada mixta completa - Patatas o Patatas Bravas o Patatas Alioli - Lambrusco - Zumos - Batidos - Agua Mineral - Fritos o Chocos Fritos o Mini-Flamenquines o Pechuga de pollo o cerdo empanado o Croquetas Plato - Carnes o Pechuga de pollo bañada en salsa de Almendras o Pechuga al Roquefort. o Lomo de cerdo a la carbonara o Lomo con Tomate o Delicias de Solomillo o Churrasco a la Plancha o Carrillada Ibérica o Pollo a la Crema o San Jacobo de carne o Flamenquín cordobés o Bolas de Pollo al Pedro Ximenez Postre - Tarta casera al gusto - Fruta del tiempo - Flan con Nata - Natillas - Yogurt Café - Pescados o Bacalao con Tomate o Chipirón a la Plancha o Atún a la plancha o Bacalao Frito o Merluza en salsa Blanca o Atún Encebollado o Calamares a la Riojana - Café - Infusión - Colacao - Batido

9 Precio del Menú: 780 El menú 4 consta de: - Buffet libre de bebidas - Un plato a elegir entre cada grupo [Aliños, Patatas y Fritos] por cada 4 personas. - Un plato único a elegir entre Carne o Pescado por persona - Una pieza de postre a elegir - Una bebida de la lista de cafés. Se comenzará el buffet libre de bebidas en el momento que se coloque el primer entrante y quedará finalizado en el momento que comiencen los postres. Con este menú se reserva el salón al completo a puertas cerradas, el menú incluye sólo lo que queda reflejado, cualquier extra o modificación tendrá que ser presupuestado de nuevo o, si es en el momento de dicha comida, al precio de venta al público. El máximo de personas que se admiten en este menú es de 30 personas, como el aforo máximo de nuestro salón en mesas bajas es de 40 personas, cualquier persona superior a los 30 comensales tendrá que abonar 25 extra, hasta un máximo de 40 comensales. Se tendrá que abonar la cantidad del 25% del total que se reserve a modo de señal para cerrar dicho menú con ese número de personas, esta señal tendrá que estar entregada con una anticipación mínima de 2 días laborales. El 75% restante será abonado a la finalización de dicha comida. Si el grupo supera las 7 personas se le realizará una oferta en copas, dicho descuento se le realizará siempre que el cliente solicite un combinado en copa de balón o en vaso de sidra. El precio de dicho combinado será el precio del combinado en vaso de tubo, es decir, se le descontará 0.50 al precio de dicha copa. Con una antelación de dos días laborales el cliente tendrá que elegir el menú al completo para todos los comensales, a no ser así, los comensales tendrán que solicitar según las existencias de ese momento. También tendrán derecho al uso de los conectores para portátil directos a la pantalla, donde podrán reproducir cualquier presentación fotográfica, videos o lo que deseen, siempre que no incumplan ninguna ley en vigor. Para constar de que se reserva este menú el representante del grupo con DNI reserva el menú 1 del Bar Grana y Oro para la fecha y para un número de comensales. Y con ello hace entrega de la fianza con un importe de Firma del representante del Grupo Sello del Bar Grana y Oro

10 Anexo 1 Bebidas alcohólicas - Bebidas que se incluyen en los menús 3, 4 y 5: o J&B o Ballantines o White Label o Cacique o Barceló o Beefeater o Larios o Rives o Eristof - El resto de bebidas se tendrá que pagar la diferencia.