CUARESMA Y SEMANA SANTA NIELSEN RETAILER FACTS
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- Samuel Muñoz Chávez
- hace 6 años
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1 CUARESMA Y NIELSEN RETAILER FACTS Febrero, 2015
2 LA MAYORÍA DE LOS HOGARES GASTAN HASTA $9,000 EN VACACIONES DE El destino preferido de las familias es la playa. GASTO POR HOGAR EN VACACIONES (CIFRAS EN PORCENTAJE) PREFERENCIA DE LAS AMAS DE CASA EN TEMPORADA VACACIONAL 0.8 $25,000 - $30, $30,000 o más 19.7 Ir al campo $20,000 - $25,000 $15,000 - $20,000 $9,000 - $15, Ir a la playa Ir a otras ciudades 17.8 $5,000 - $9,000 Quedarse en casa 33.9 $2,000 - $5,000 Viajar dentro del País Hasta $2,000 Viajar fuera del País Fuente: Nielsen Homescan Pensamientos y Actitudes
3 EN, LOS AUTOSERVICIOS EN CIUDADES CON PLAYA MUESTRAN CRECIMIENTO El Índice de Ventas en Autoservicios aumenta 17.2% y la Importancia en Ventas Totales 20%. CIUDADES DE PLAYA CON ÍNDICE DE CRECIMIENTO SUPERIOR AL 20% 80.3 PLAYAS 62.7 ÍNDICE OCUPACIÓN HOTELERA PERIODO LA PAZ CULIACÁN MAZATLÁN PUEBLOS MÁGICOS CIUDADES DEL INTERIOR GRANDES CIUDADES 39.7 CIUDADES FRONTERIZAS LOS CABOS PUERTO VALLARTA ACAPULCO SAN ANDRÉS TUXTLA CANCÚN PLAYA DEL CARMEN COZUMEL Fuente: Nielsen ScanTrack 52 semanas al 20 de abril de
4 SON DIFERENTES LAS CATEGORÍAS QUE TOMAN RELEVANCIA POR CANAL CANAL AUTOSERVICIOS FARMACIAS MAYOREO CATEGORÍAS QUE CRECEN POR ARRIBA DEL PROMEDIO DEL CANAL TEMPORALIDAD (ÍNDICE DE INCREMENTO) CATEGORÍAS QUE CONFORMAN EL CANASTO POR CANAL CATEGORÍAS CERVEZAS CREMAS CORPORALES ATÚN REFRESCOS CREMAS FACIALES GALLETAS ATÚN BRONCEADORES BOTANAS BOTANAS AGUA EMBOTELLADA JUGOS Y NÉCTARES HELADOS BEBIDAS ISOTÓNICAS YOGURT + PETIT SUISSE Fuente: Nielsen ScanTrack Semanas terminadas al 20 de abril de
5 09 Feb Feb Feb Mar Mar Mar Mar Mar Abr Abr Abr 14 LA DURACIÓN E INTENSIDAD DE LA TEMPORALIDAD ES DIFERENTE POR CANAL CANASTOS DE POR CANAL ÍNDICE DE INCREMENTO VS. PROMEDIO ANUAL AUTOSERVICIOS 120 FARMACIAS 110 MAYOREO INICIO DE CUARESMA Fuente: Nielsen ScanTrack Semanas terminadas al 20 de abril de
6 AUTOSERVICIOS GANAN VOLUMEN POR INTERCAMBIO EN ABRIL HOGARES PARA EL CANASTO EN GCA* CONSUMO DE HOGARES RETENIDOS VOLUMEN POR INTERCAMBIO ATRACCIÓN DE VOLUMEN ALIMENTOS 48% Tradicional 38% TDC** + Minisúper BEBIDAS 55% Tradicional 27% TDC**+ Minisúper HIGIENE Y BELLEZA CUIDADO DEL HOGAR 40% Farmacias 23% TDC**+ Minisúper 17% Mayoreo 96% TDC**+ Minisúper 4% Farmacias * GCA Grandes Cadenas de Autoservicio ** TDC Tiendas de Conveniencia Fuente: Nielsen Homescan Grandes Cadenas de Autoservicio Abril vs. Marzo 14 AUTOSERVICIOS 6
7 S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 SS S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 SS Copyright 2012 The Nielsen Company. Confidential and proprietary. AUTOSERVICIO MUESTRA UN CRECIMIENTO SIMILAR 2013 VS El Canasto de Semana Santa vendió 16% más que el año anterior. ÍNDICE DE VENTAS VS. PROMEDIO ANUAL TOTAL AUTOSERVICIOS NACIONAL LA BASE DE COMPARACIÓN 2013 VS CRECIÓ 8% TOTAL CATEGORÍAS 13 VS. 14 CANASTO 13 VS % 49% 3% 4% 7% 6% 18% 16% 11% INICIO DE CUARESMA INICIO DE CUARESMA Fuente: Nielsen ScanTrack Total México Semanas terminadas al 20 de abril de 2014 AUTOSERVICIOS 7
8 29 CATEGORÍAS GENERAN EL CRECIMIENTO Bebidas y Perecederos impulsan el crecimiento de la categoría. CATEGORÍAS SIN TEMPORALIDAD CATEGORÍAS CON TEMPORALIDAD ESTRUCTURA POR DEPARTAMENTO DE APORTACIÓN AL CRECIMIENTO DE 13 VS % 3% 6.0% 10% DEMÁS ÍNDICE % 14% PERECEDEROS 81 CATEGORÍAS 29 CATEGORÍAS 42.0% 33% BELLEZA Y SALUD 33% DEL CRECIMIENTO 67% DEL CRECIMIENTO 34.0% 41% ABARROTES COMESTIBLES BEBIDAS Fuente: Nielsen ScanTrack Total México 3 semanas al 20 de abril de 2014 AUTOSERVICIOS 8
9 DIFERENCIAS EN PRECIO NO SON LA VARIABLE PRINCIPAL DE CRECIMIENTO EN VENTAS PRECIO PROMEDIO POR ÍTEM VS. RESTO DEL AÑO AÑO Atún $10.50 $10.00 Botanas $15.90 $16.80 Galletas saladas $14.00 $14.60 Mayonesa $21.70 $22.20 Tostadas $15.90 $16.40 Sardinas $16.90 $16.40 Bronceadores $ $ Crema corporal $41.60 $43.70 Helados $35.40 $35.20 Líquidos p/autos $49.60 $49.10 Cerveza $55.60 $51.50 Refresco $12.80 $14.00 Agua natural $7.70 $7.90 Jugo verduras $15.70 $17.90 GALLETAS SALADAS INCREMENTA PRECIO 4% ÍNDICE DE VENTA 163 JUGOS DE VERDURAS INCREMENTA PRECIO 14% ÍNDICE DE VENTA 151 Fuente: Nielsen ScanTrack 3 semanas al 20 de abril vs. 52 semanas al 20 de abril de 2014 AUTOSERVICIOS 9
10 VOLUMEN Copyright 2012 The Nielsen Company. Confidential and proprietary. LAS CATEGORÍAS QUE REALIZAN PROMOCIONES TIENEN UN MAYOR INCREMENTO EN VOLUMEN BRONCEADORES (355/ 88) ÍNDICE EN VENTAS VOLUMEN Y PRECIO PROMEDIO DURANTE HELADOS Y PALETAS GALLETAS SALADAS 180 CERVEZAS 160 ATÚN JUGO VERDURAS LÍQUIDOS AUTOMÓVIL SARDINAS AGUA NATURAL BOTANAS REFRESCOS 100 MAYONESA TOSTADAS CREMA CORPORAL Fuente: Nielsen ScanTrack 3 semanas al 20 de abril de 2014 PRECIO AUTOSERVICIOS 10
11 02 Feb '14 09 Feb '14 16 Feb '14 23 Feb '14 02 Mar '14 09 Mar '14 16 Mar '14 23 Mar '14 30 Mar '14 06 Abr '14 13 Abr '14 20 Abr '14 27 Abr '14 Copyright 2012 The Nielsen Company. Confidential and proprietary. EN FARMACIAS EL CANASTO DE TOMA IMPORTANCIA CANASTOS ÍNDICE DE INCREMENTO VS. PROMEDIO ANUAL 19% 9% 9% 11% Variación en Ventas vs. el año anterior TOTAL FARMACIAS CANASTO INICIO DE CUARESMA Fuente: Nielsen ScanTrack Total México 13 semanas al 27 de abril de 2014 FARMACIAS 11
12 EN FARMACIAS EL CANASTO DE CONSTA DE 21 CATEGORÍAS Concentran el 15% del crecimiento durante la temporada y el 2.8% de las ventas. CATEGORÍAS CANASTO DE EN FARMACIAS AGUA NATURAL (TAMAÑOS PERSONALES) ATÚN ENLATADO BEBIDAS ISOTÓNICAS BRONCEADORES CAJETA CALCETAS Y CALCETINES CHOCOLATE MALVAVISCO CONTENEDORES PLÁSTICOS CREMAS CORPORALES CREMAS FACIALES CREMAS PARA BEBÉ HELADOS Y PALETAS JUGOS DE VERDURA MEDIAS Y PANTIMEDIAS MIEL PROCESADA PRODUCTOS PARA LABIOS PRODUCTOS DEPILADORES SALAMI + PATHÉ+ TOCINO SARDINAS Y ARENQUES TALCOS ADULTO + BEBÉ TAZAS Y VASOS ENTRENADORES Fuente: Nielsen ScanTrack Total México FARMACIAS 12
13 HIGIENE Y BELLEZA CONCENTRA MÁS DE LA MITAD DE LAS VENTAS DEL CANASTO DE COMPOSICIÓN DEL CANASTO DE POR DEPARTAMENTO 14% 5% CREMAS CORPORALES BRONCEADORES Y BLOQUEADORES CREMAS FACIALES TALCOS ADULTO + BEBÉ PRODUCTOS DEPILADORES 26% 55% 12% CREMAS CORPORALES 7% CREMAS FACIALES HIGIENE Y BELLEZA BEBIDAS PERECEDEROS OTROS 29% BLOQUEADORES Y BRONCEADORES Fuente: Nielsen ScanTrack Total Farmacias México FARMACIAS 13
14 02 Feb '14 09 Feb '14 16 Feb '14 23 Feb '14 02 Mar '14 09 Mar '14 16 Mar '14 23 Mar '14 30 Mar '14 06 Abr '14 13 Abr '14 20-abr-14 Copyright 2012 The Nielsen Company. Confidential and proprietary. EN MAYOREO, ÉSTA TEMPORALIDAD SE ANTICIPA VS. OTROS CANALES CANASTOS ÍNDICE DE INCREMENTO VS. PROMEDIO ANUAL 17% 18% 17% TOTAL MAYOREO CANASTO 90 INICIO DE CUARESMA Fuente: Nielsen ScanTrack Mayoristas Total México 12 semanas terminadas Al 20 de abril de 2014 MAYOREO 14
15 EL CANASTO DE SE COMPONE DE 32 CATEGORÍAS CATEGORÍAS CANASTO DE EN MAYOREO ACEITE PARA BEBÉ ADEREZOS PARA ENSALADA AGUA SABORIZADA AROMATIZANTES ATÚN ENLATADO BEBIDAS ENERGETIZANTES BOTANAS BRONCEADORES Y BLOQUEADORES CEREALES INFANTILES COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS CONDIMENTOS LÍQUIDOS CREMADORES DESINFECTANTES PARA AGUA Y VERDURAS GALLETAS GELATINAS + POSTRES PREPARADOS JAMÓN JARABES DE SABORES JUGOS DE VERDURA JUGOS, NÉCTARES, BEBIDAS REFRESCANTES Y SOYA MAYONESA PAN MOLIDO PAÑUELOS FACIALES PAPAS CONGELADAS PETIT SUISSE + YOGURT SALCHICHAS SALSA CATSUP SALSA PARA PASTA SALSAS BOTANERAS SARDINAS Y ARENQUES TALCOS ADULTO + BEBÉ TÉ LISTO PARA BEBER TORTILLAS + TOSTADAS + TOTOPOS Fuente: Nielsen ScanTrack Total México MAYOREO 15
16 02 Feb '14 09 Feb '14 16 Feb '14 23 Feb '14 02 Mar '14 09 Mar '14 16 Mar '14 23 Mar '14 30 Mar '14 06 Abr '14 13 Abr '14 20 Abr '14 Copyright 2012 The Nielsen Company. Confidential and proprietary. EXISTEN VARIACIONES SIGNIFICATIVAS POR CANASTO 140 CANASTOS ÍNDICE DE INCREMENTO VS. PROMEDIO ANUAL CANASTO BEBIDAS ABARROTES COMESTIBLES HIGIENE Y BELLEZA INICIO DE CUARESMA Fuente: Nielsen ScanTrack Mayoristas Total México 12 semanas terminadas Al 20 de abril de2014 MAYOREO 16
17 02 Feb '14 09 Feb '14 16 Feb '14 23 Feb '14 02 Mar '14 09 Mar '14 16 Mar '14 23 Mar '14 30 Mar '14 06 Abr '14 13 Abr '14 20 Abr '14 Copyright 2012 The Nielsen Company. Confidential and proprietary. POR FORMATO, SE NOTAN DIFERENCIAS AL FINAL DE LA TEMPORALIDAD 140 CANASTOS ÍNDICE DE INCREMENTO VS. PROMEDIO ANUAL CANASTO AUTOSERVICIOS MAYORISTAS MOSTRADOR + RUTA INICIO DE CUARESMA Fuente: Nielsen ScanTrack Mayoristas Total México 12 semanas terminadas Al 20 de abril de2014 MAYOREO 17
18 DURANTE, MAYORISTAS PIERDEN VOLUMEN POR INTERCAMBIO A OTROS CANALES HOGARES PARA EL CANASTO EN MAYORISTAS CONSUMO DE HOGARES RETENIDOS VOLUMEN POR INTERCAMBIO ATRACCIÓN DE VOLUMEN ALIMENTOS 48% TDC** 37% GCA* BEBIDAS 58% Tradicional 23% GCA* A PESAR DEL INTERCAMBIO, EL CANAL MAYORISTA GANAN VOLUMEN PROVENIENTE DE BODEGAS * GCA Grandes Cadenas de Autoservicio ** TDC Tiendas de Conveniencia Fuente: Nielsen Homescan Mayoristas Abril vs. Marzo 14 MAYOREO 18
19 CONCLUSIONES 86.52% de los hogares gastan hasta $9,000 pesos en vacaciones de Semana Santa. El índice de ventas de Autoservicios en ciudades de playa aumenta 17.2% durante la temporalidad. La duración e intensidad de la temporalidad es diferente por canal, siendo Autoservicios el que muestra más incremento y gana mayor volumen por intercambio. En 2014, el canasto de SS* vendió 16% más comparado con el año anterior. Para todos los canales, las diferencias en precio no son la variable principal de crecimiento en ventas. Cervezas, Refrescos, Atún y Bronceadores son las categorías que más realizan promociones y tienen un mayor incremento en volumen. En Autoservicios el canasto de SS* se compone de 29 categorías que representan el 67% del crecimiento durante la temporada, siendo Alimentos y Bebidas los más importantes En Farmacias el canasto de SS* se compone de 21 categorías que representan el 15% del crecimiento durante la temporada, siendo Higiene y Belleza el más importante. En el canal Mayorista el canasto de SS* se compone de 32 categorías, siendo Atún, Galletas y Botanas los más importantes. * Semana Santa 19
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