MONTEVIDEO UNIDAD DE EFLUENTES INDUSTRIALES INTENDENCIA MUNICIPAL DE MONTEVIDEO

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1 1 Er. RELEVAMIENTO DE LODOS Y RESIDUOS SOLIDOS INDUSTRIALES DE MONTEVIDEO UNIDAD DE EFLUENTES INDUSTRIALES INTENDENCIA MUNICIPAL DE MONTEVIDEO AUTORES Ing.Quím. Alicia Raffaele (1) Encargada de Dirección. Unidad de Efluentes Industriales. IMMEspecializada en temas ambientales y sistemas de gestión. Postgrados en Organismos y Universidades nacionales e internacionales. Becada por organismos internacionales: OEA, AECI, BID, UNESCO-PNUD, Secretaría de Relaciones Exteriores de México, Ministerio de Relaciones Exteriores y Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Israel), Unión Iberoamericana de Municipalistas. Integrante de asociaciones y redes vinculadas a temas ambientales. Punto Focal Uruguay de la Red CYTED de Biocombustibles. Q.F. Mary Yafalián (2) Encargada Área Procesamiento de Datos. Unidad de Efluentes Industriales. IMM Lic. Hernán Méndez (3) Encargado Área Inspección y Monitoreo. Unidad de Efluentes Industriales. IMM Bach. Quím. Antuanet Calero (4) Ayudante técnico. Unidad de Efluentes Industriales. IMM Dirección (1) UNIDAD DE EFLUENTES INDSUTRIALES. INTENDENCIA MUNICIPAL DE MONTEVIDEO LUCAS PIRIZ 2357, Montevideo. CP , URUGUAY. TEL: (005982) , interno 129 FAX: (005982) , int E - MAIL: uei@adinet.com.uy RESUMEN Montevideo, concentra gran parte de las industrias y la mayoría de las actividades de servicio, así como casi la mitad de la población del Uruguay. Su red hídrica está constituida principalmente por los Arroyos Pantanoso, Miguelete, Carrasco y Las Piedras, y una importante Bahía, estrechamente vinculados a las actividades humanas. El alto grado de contaminación de los cauces se origina fundamentalmente por: vertimiento de aguas cloacales e industriales y disposición indiscriminada de residuos sólidos, siendo éste último cada vez más significativo en su impacto. Durante el año 2003 se realizó una evaluación especial de la información aportada por las industrias en sus Informes Cuatrimestrales. Se pudo apreciar que en cuanto a las emisiones líquidas las empresas fueron adquiriendo la modalidad de toma de muestras en forma periódica siendo la información cada vez más atinada (calidad y cantidad). Sin embargo en lo referente a lodos y residuos sólidos, si bien se aprecia una mejora en la información aportada, la calidad de esta información aún no es la deseada. Dada la incidencia cada vez mayor de los residuos sólidos (domésticos e industriales), la UEI entendió necesario realizar un relevamiento industrial de los mismos.

2 El trabajo pretende obtener de una manera sencilla un primer esbozo de tipos de residuos generados en las industrias de Montevideo, distribución de los mismos, destino final y distribución zonal de los mismos. PALABRAS CLAVE Residuos Sólidos y Lodos, Disposición Final, Distribución Territorial INTRODUCCION Montevideo constituye la menor de las 19 divisiones político-administrativas que conforman la República Oriental del Uruguay, siendo la capital del país. Concentra gran parte de las industrias y la mayoría de las actividades de servicio, así como casi la mitad de la población del Uruguay ( habitantes). Su red hídrica está constituida principalmente por los Arroyos Pantanoso, Miguelete, Carrasco, Las Piedras, el Río Santa Lucía (del cual se suministra el agua potable a casi la mitad del país, incluido Montevideo) y una importante Bahía, estrechamente vinculados a las actividades humanas. El alto grado de contaminación de los cauces se origina fundamentalmente por: vertimiento de aguas cloacales e industriales y disposición indiscriminada de residuos sólidos, siendo éste último cada vez más significativo en su impacto. Durante el año 2003 se realizó una evaluación especial de los datos aportados por las industrias en sus Informes Cuatrimestrales que deben presentar a la Unidad de Efluentes Industriales de la Intendencia Municipal de Montevideo. En el mismo se pudo apreciar que en lo relativo a las emisiones líquidas las empresas fueron adquiriendo la modalidad de toma de muestras en forma periódica. Los datos aportados fueron cada vez más atinados tanto en lo referente a calidad como cantidad de los mismos. Sin embargo en lo referente a lodos y residuos sólidos, si bien se aprecia una mejora en la información aportada, la calidad de esta información aún no es la deseada. Dada la incidencia cada vez mayor de los residuos sólidos (tanto domésticos como industriales), la Unidad de Efluentes Industriales entendió necesario realizar un relevamiento enfocado especialmente a este tipo de residuo El trabajo pretende obtener de una manera sencilla un primer esbozo de tipos de residuos generados en las industrias de Montevideo, distribución de los mismos, destino final y distribución zonal de los mismo, información que hasta el momento no se tenía relevada de esta forma, ya que los datos que se manejaban eran globales y en su mayoría referentes a residuos domiciliarios. OBJETIVOS Mejorar la información aportada por el sector industrial tanto en lo referente a lodos, como a residuos sólidos. Relevar el estado de situación de los lodos y residuos sólidos industriales tendiente al establecimiento de un Programa de Gestión de los mismos, dado su continuo aumento y los problemas ambientales relacionados. Analizar la distribución espacial de los residuos generados METODOLOGIA EMPLEADA Se implementó un sistema de presentación de informes elaborados por los técnicos responsables de los establecimientos; procedimiento estandarizado en 1997, que incluye datos de: producción, materias primas, energía y personal empleado, efluentes generados, análisis periódicos de efluentes, lodos y residuos sólidos, mejoras previstas para el corto plazo e imprevistos observados en el período.

3 Durante el año 2004, se trabajó usando la metodología de encuesta buscando cruzar la información disponible anteriormente con los ítems priorizados por la Unidad de Efluentes Industriales. Actividades o etapas desarrolladas 1. Evaluación de la información aportada en los Informes Cuatrimestrales referentes a lodos de plantas de tratamiento y residuos sólidos industriales. 2. Identificación de debilidades y fortalezas en los mismos tomados como base para la elaboración del formulario del censo. 3. Realización del formulario de relevamiento, que indique los técnicos responsables de cada aspecto considerado, informando la generación, forma de disposición, destino final, etc. De los lodos provenientes de las plantas de tratamiento de efluentes, y de los residuos sólidos generados por la empresa. Dicho formulario es firmado por el técnico de la empresa y el representante legal, en carácter de declaración jurada. 4. Reuniones con la Comisión de Medio Ambiente de la Cámara de Industrias para concretar el contenido del formulario y apoyar la iniciativa. 5. Se evalúa la generación, forma de disposición, destino final, de lodos de plantas de tratamiento y de residuos sólidos por ramo industrial. 6. Evaluación de lo presentado mapeado por Centro Comunal Zonal (18 divisiones administrativas del Departamento de Montevideo) de los distintos residuos generados. Resultados obtenidos El formulario elaborado se envió a todas las industrias que integran el Programa de Monitoreo de Efluentes Industriales (Prioridad 1 y 2) y también a industrias de Prioridad 3. Se solicitó que la información aportada correspondiera con la actividad realizada durante todo el año Los datos que se procesaron para este trabajo corresponden a las industrias pertenecientes al Programa de Monitoreo de ésta Unidad. De las industrias que conformaban éste Programa al primer semestre del año 2005, 77 presentaron la información en el plazo estipulado, constituyendo un 94% del total. Para la evaluación de los formularios, se trabajaron por separado los datos de residuos sólidos de los de lodos proveniente de la planta de tratamiento. Se procedió a analizar cómo se distribuyen los diferentes tipos de residuos en función de criterios como: Tipo (lodo de planta de tratamiento, lodo de cromo, otros residuos) Forma de Retiro ( barométrica, volqueta, otros) Lugar de Disposición (empresa, volcadero municipal, usina municipal de compostaje TRESOR, otros) Realización de análisis (sí o no, parámetros evaluados) En cuanto a los lodos generados, la tabla 1 muestra las cantidades de lodos generadas por mes, para cada ramo de actividad. Se muestra también por sector: número de industrias, cuántas declaran no generar, no retirar, o sin dato. Es importante destacar que todas las empresas incorporadas en dicha tabla corresponden a las industrias del Programa de Monitoreo de primera y segunda prioridad.

4 Ramo Industrial Nº Industrias No Generan No Retiran No presentó/ Sin Dato Cuantifican Cantidad Generada /mes ton m 3 Aceites y Grasas (NP 1) 2 0,94 90 Animales Bebidas Cárnicas y Chacinerías (NP 1) 8 2,2 193 Mataderos Cerveza y Maltería Curtiembres Lanares Curtiembres Harina de Sangre ,0 Hidrocarburos ,0 Lácteos Lavaderos de Lana Pesqueras Metalúrgicas Papeleras (NP 1) Pinturas Químicas , Textiles ,0 Alimentos (NP 2) 4 1,0 5,6 Totales (NP 5) Tabla 1: Lodos generados por mes por ramo industrial De la misma se desprende que los ramos que más inciden son por su orden: Curtiembres (vacunas y equinas) Pesqueras Mataderos Cárnicas y Chacinerías Metalúrgicas Curtiembres Lanares Estos 6 ramos significan sobre el total de las cantidades generadas un 95% (en ton/mes) y 85% (en m 3 /mes) De la misma manera se evaluó por sector, el tratamiento de lodos industriales. Si bien se observa que en casi todos los ramos se realiza algún tipo de tratamiento, quedan sectores importantes que declaran generar lodos, pero no realizan tratamientos sobre los mismos. En cuanto a la disposición final de lodos por ramo de actividad, se encontró la distribución que se muestra en la tabla 2.

5 Ramo Industrial Nº de Industrias Cuantifican Empresa Aceites y Grasas Animales LUGAR DE DISPOSICION Usina Tresor Bebidas Volc. s/ identificar Volc Volc Nº 1 Nº 2 Am Chem Otro Cárnicas y Chacinerías Mataderos Cerveza y Maltería 2 0 Curtiembres Lanares Curtiembres Harina de Sangre Hidrocarburos Lácteos Lavaderos de Lana Pesqueras Metalúrgicas Papeleras 1 0 Pinturas Químicas Textiles Alimentos TOTALES Tabla 2: Disposición de lodos por ramo industrial Como se observa la mayor cantidad de lodo que ingresa a la Usina Municipal (más de la mitad) corresponde al sector Curtiembres, las cuales se reparten por igual sean Lanares (8) o Vacunas (7). En cuanto a la distribución por Centro Comunal Zonal se pudo encontrar la situalción ilustrada en el Gráfico 1: Lodos generados por centro comunal Centro Comunal Zonal ton/mes m3/mes Gráfico 1: Lodos generados por CCZ

6 Con estos datos se procedió a construir mapas de Montevideo según lodos industriales generados. Este tratamiento de datos se aplicó similarmente para los residuos sólidos. Se definieron 4 categorías de residuos, a saber: asimilables a domésticos, metal-vidrio-madera, papelcartón-madera, y otros (en esta categoría están incluidos los residuos sólidos específicos del ramo) Los resultados más relevantes para la disposición final de los residuos sólidos industriales se muestran en el gráfico 2: Disposición final según tipo de residuo DOMESTICOS METAL - VIDRIO - MADERA PAPEL- CARTON- EMPAQUE OTROS USINA RECICLADO REUSO OTROS Gráfico 2: Disposición final de residuos sólidos Conclusiones y recomendaciones Con respecto a la Unidad de Efluentes Industriales y a la comunidad se: 1. Mejoró la cantidad y calidad de información disponible respecto a lodos y residuos sólidos industriales. Mejoró la información aportada en los Informes Cuatrimestrales presentados posteriormente a la realización de este trabajo. 2. Generó información de base respecto a la distribución territorial de los lodos y residuos sólidos de las industrias de Montevideo, constituyendo la base para implementar una correcta gestión de los mismos, permitiendo: a) El fomento del reuso, la recuperación o reutilización por otro sector industrial. b) Incentivar a que se recicle más, obteniendo valor agregado sobre cosas que se están desechando.

7 c) Minimizar el volumen de residuos que llega a Usina Municipal con sus consecuentes beneficios, aumentando la vida útil del relleno, entre otros. d) Cuantificar los volúmenes generados para el proyecto de un relleno controlado de residuos industriales. Es de destacar que con la realización de este relevamiento se observó un fuerte impacto positivo en las empresas y sus técnicos, ya que: 1. Se encaró un tema que no era tratado en forma global hasta el momento 2. La empresa y sus técnicos visualizaron su gestión con respecto a los residuos sólidos cuantificando los mismos y actuaron en consecuencia.