Condiciones de Acceso a Canadá Productos Frescos

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1 Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica Dirección de Inteligencia Comercial Condiciones de Acceso a Canadá Productos Frescos Verónica Cerdas, Asistente de Información Comercial Octubre, 2009 IC-IM-09-09

2 Tabla de Contenido Introducción... 2 II. Intercambio Comercial Exportaciones de Costa Rica... 9 a. Principales destinos de exportación de productos frescos... 9 b. Principales productos frescos exportados Importaciones de Canadá a. Principales productos frescos importados III. Tratamiento Arancelario Arancel Base Reglas de Origen Cuotas y contingentes IV. Requisitos de Exportación y Barreras No Arancelarias Requisitos de exportación a. Registro de Exportador b. Requisitos documentales Requisitos de importación a. Instituciones y regulaciones generales b. Permisos de importación c. Estándares de Calidad (Requisitos de Grado) d. Regulaciones de Etiquetado e. Productos Orgánicos f. Registro de Marca V. Logística de Exportación Puertos de Entrada Canales de Distribución

3 Introducción Durante el año 2008, los productos frescos (productos clasificados en los capítulos 07 y 08 del Sistema Armonizado de Designación y Codificación de Mercancías, HS) exportados por Costa Rica correspondieron al 71.3% de las exportaciones del sector agrícola nacional (productos clasificados en los capítulos 06 al 14 del HS). Además, para este mismo año, representaron el 15.6% de las exportaciones totales, lo que refleja el buen desempeño exportador de estos productos y su importancia relativa. América del Norte y la Unión Europea son las principales regiones de destino de las exportaciones de productos frescos, ambas con una participación del 48% (es decir, ambas regiones comprenden el 96% de las exportaciones de productos frescos). Si bien es cierto que hasta el momento el principal mercado de los productos frescos ha sido Estados Unidos (46.3% de participación en 2008), el mercado canadiense ha mostrado un crecimiento importante al registrar un incremento del 8.37% de crecimiento en el valor de las exportaciones durante el año 2008, en comparación con el año 2007, a lo cual se suman una serie de tendencias de consumo abren oportunidades interesantes para productos frescos importados. Canadá es un importante mercado para muchos productos frescos costarricenses, tal es el caso de la papaya y el camote, por otro lado, Costa Rica es un importante proveedor para Canadá de productos como la yuca, como se analiza en este documento. Ante el crecimiento de las exportaciones de productos frescos a este mercado y la necesidad de continuar diversificando nuestros destinos de exportación, es de particular importancia ofrecer al exportador herramientas que le permitan una incursión exitosa en este mercado. Es preciso indicar que este documento no cosiste en un estudio de mercado, ni pretende reemplazarlo, sino que ofrece un recuento de los principales requisitos que debe cumplir un producto fresco para ser comercializado en el mercado de Canadá, además de ofrecer una breve revisión de los principales canales de comercialización de estos productos en dicho mercado. El documento está estructurado para abordar los siguientes temas: en la primera parte se definen las partidas arancelarias que comprenden el sector de productos frescos; en la segunda parte se presenta un breve análisis de las estadísticas del intercambio comercial de productos frescos entre Costa Rica; la tercera parte especifica el tratamiento arancelario que reciben los productos costarricenses; en la cuarta parte se detallan las principales barreras no arancelarias que deben cumplirse para la importación de productos frescos en Canadá y finalmente, en la quinta sección se presentan los principales canales de distribución y comercialización de los productos frescos en Canadá. 2

4 I. Definición Arancelaria Se entiende por sector agrícola a los productos clasificados dentro de los capítulos 06 al 14 del Sistema Arancelario Centroamericano (SAC). Dentro de este sector, los productos frescos corresponden específicamente a los productos clasificados en los capítulos 07 y 08, que son precisamente los que se analizarán en el presente documento. En el cuadro 1.1 se presentan las partidas arancelarias de los productos que corresponden a este grupo, así como las tarifas que aplica Canadá a Costa Rica, al amparo de los términos establecidos en el Tratado de Libre Comercio suscrito por ambos países. Se presentan también los aranceles de Nación Más Favorecida (NMF) como un punto de referencia de la ganancia arancelaria derivada de la existencia del tratado entre ambas naciones y de las ventajas arancelarias en relación a otros competidores que no reciben ningún tratamiento preferencial 1. Cuadro 1.1 Canadá: Subpartidas arancelarias en las que se clasifican los productos frescos Aranceles aplicados a Costa Rica y arancel de Nación Más Favorecida Partida Descripción Arancel Aplicado a CR Arancel NMF Papas (patatas) frescas o refrigeradas Para siembra 0% 4.94$ por tonelada Los demás 0% 4.94$ por tonelada Tomates frescos o refrigerados Tomates frescos o secos 0% Cebollas, chalotes, ajos, puerros y demás hortalizas (incluso silvestres) aliaceas, frescos o refrigerados. Varía entre 0; 1.41 /kg, pero no menor al 9.5% y 4.68 /kg, pero no menor que el 12.5%, según fracción arancelaria Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 0% Varía entre 0, 2.12 /kg pero no menor al 9.5% y 4.68 /kg pero no menor al 10.5%, según fracción arancelaria Ajos, frescos o refrigerados 0% Libre Coles, incluidos los repollos, coliflores, coles rizadas, colinabos y productos comestibles similares del género brassica, frescos o refrigerados Coliflores y brócolis, frescos o refrigerados 0% Varía entre libre y 1.88 /kg pero no menor a 4% plus 4%, según fracción arancelaria 1 Debe tomarse en cuenta que Canadá tiene suscritos tratados de Libre Comercio con otros países (NAFTA con México y Estados Unidos, Israel y Chile) por lo que para verificar la ventaja arancelaria derivada del Tratado entre Costa Rica y Canadá frente a algunos de ellos, deberá compararse la Arancel aplicado a Costa Rica con el aplicado a cada uno de esos países con los que hay suscrito un tratado. 3

5 Partida Descripción Arancel Aplicado a CR Arancel NMF Coles de Bruselas 0% Los demás 0% Lechugas (lactuca sativa) y achicorias, comprendidas la escarola y la endibia (cichoriumspp.), frescas o refrigeradas. Lechugas Lechugas repolladas, frescas o secas 0% Los demás 0% Varía entre libre y 5.62 /kg pero no menor a 10.5% plus 4%, según fracción arancelaria Varía entre libre y 4.68 /kg pero no menor a 12.5%, según fracción arancelaria Varía entre libre y 2.35 /kg pero no menor a 12.5% plus 4%, según fracción arancelaria Varía entre libre y 2.35 /kg pero no menor a 12.5% plus 4%, según fracción arancelaria Achicoria Endibia "witloof", frescas o refrigeradas 0% Libre Los demás 0% Libre Zanahorias, nabos, remolachas para ensalada, salsifies, apionabos, rábaños y raices comestibles similares, frescos o refrigerados Zanahorias, frescas o secas 0% Los demás 0% Pepinos, frescos o refrigerados Pepinos, frescos o refrigerados 0% Varía entre libre y 1.88 /kg pero no menor a 4% plus 4%, según fracción arancelaria Varía entre libre y 1.41 /kg pero no menor a 12.5%, según fracción arancelaria Varía entre libre y 4.22 /kg pero no menor a 12.5%, según fracción arancelaria Hortalizas (incluso silvestres) de vaina, aunque estén desvainadas, frescas o refrigeradas Guisantes, arvejas, chícharos 0% Varía entre libre y 3.75 /kg pero no menor a 8.5%, según fracción arancelaria Frijoles, frescos o refrigerados 0% Varía entre libre y 3.75 /kg pero no menor a 8.5%, según fracción arancelaria Otro vegetales leguminosos 0% Libre Las demás hortalizas (incluso silvestres), frescas o refrigeradas Espárragos 0% Varía entre libre y10.31 /kg pero no menor a 12.5%, según fracción arancelaria Berenjenas 0% Libre Apio 0% Hongos y trufas Varía entre libre y 3.75 /kg pero no menor a 12.5% plus 4% Hongos del género Agaricus 0% 8.43 /kg pero no menor a 8.5% Los demás 0% Varía entre libre y 8.43 /kg pero no menor a 8.5%, según fracción arancelaria Frutos del género Capsicum o Pimienta 0% Varía entre libre y 3.75 /kg pero no menor a 8.5% 4

6 Partida Descripción Arancel Aplicado a CR Arancel NMF Espinacas 0% Libre Otros 0% Varía entre libre y 2.81 /kg pero no menor a 12.5% plus 4%, según fracción arancelaria Hortalizas (incluso silvestres), aunque estén cocidas en agua o vapor, congeladas. Papas, cocidas con agua o vapor o sin cocer o congeladas 0% 6% Vegetales leguminosos, en vaina o desenvainados Arvejas, cocidas con agua o vapor o sin cocer o congelas 0% 9.50% Frijoles, cocidas con agua o vapor o sin cocer, congeladas 0% 9.50% Las demás 0% Varía entre libre y 9.5% según la fracción arancelaria Espinacas, cocidas en agua o vapor, congeladas 0% Libre Maíz dulce, cocido en agua o al vapor, congelado 0% 9.50% Otros vegetales 0% Varía entre libre y 19%, según la fracción arancelaria Mezclas de hortalizas, cocidas en agua o al vapor, congeladas 0% 12.50% Hortalizas (incluso silvestres) conservadas provisionalmente (por ejemplo: con gas sulfuroso o con agua salada, sulfurosa o adicionada de otras sustancias para asegurar dicha conservación), pero todavía impropias para consumo inmediato. Las demás aceitunas, provisionalmente preservadas, no aptas para consumo inmediato 0% Libre Pepinos y pepinillos, conservada provisionalmente 0% Varía entre libre y 10.5%, según fracción arancelaria Hongos y trufas Hongos del género Agaricus, conservados provisionalmente 0% 8% Los demás 0% 8% Otras mezclas de hortalizas 0% Varía entre libre y 8%, según fracción arancelaria Hortalizas (incluso silvestres) secas, incluidas las cortadas en trozos o en rodajas, bien trituradas o pulverizadas, pero sin otra preparación Cebollas secas, incluidas las cortadas en trozos o en rodajas, bien trituradas o pulverizadas, pero sin otra preparación 0% 6% Hongos, orejas de Judas (Auricularia spp.), hongos gelatinosos (Tremella spp.) Y trufas Hongos del género Agaricus 0% 6% Orejas de Judas, incluidos los cortados en trozos o en rodajas, bien trituradas o pulverizadas, pero sin otra preparación 0% Varía entre libre y 6%, según fracción arancelaria Hongos gelatinosos incluidas las cortadas en trozos o en rodajas, bien trituradas o pulverizadas, pero sin otra preparación 0% 6% 5

7 Partida Descripción Arancel Aplicado a CR Arancel NMF Los demás 0% Otros vegetales, mezclas de vegetales 0% Hortalizas (incluso silvestres) de vaina secas desvainadas, aunque estén mondadas o partidas. Arvejas secas desvainadas, aunque estén mondadas o partidas, para siembra 0% Varía entre libre y 6%, según fracción arancelaria Varía entre libre y 6%, según fracción arancelaria Varía entre libre y 5.5%, según fracción arancelaria Garbanzos secos desvainados, aunque estén mondadas o partidas 0% Libre Frijoles (Vigna spp., Phaseolus spp.) Frijoles de las especies Vignas mungo, desvainados, aunque estén mondadas o partidas 0% Varía entre libre y 2% Frijoles Adzuki ("rojos pequeños") (Phaseolus o Vignaangularis) secas desvainadas, aunque estén mondadas o partidas 0% 2% Frijoles comunes, incluyendo frijoles blancos (Phaseolus vulgaris) 0% Varía entre libre y 2% Los demás 0% Varía entre libre y 2% Lentejas secas desvainadas, aunque estén mondadas o partidas 0% Libre Habas secas o desvainadas, aunque estén mondadas o partidas 0% Varía entre libre y 2% Los demás 0% Libre Raíces de yuca (mandioca), arrurruz o salep, aguaturmas (patacas), camotes (batatas, boniatos) y raíces y tubérculos similares ricos en fécula o inulina, frescos, refrigerados, congelados o secos, incluso troceados o en "pellets"; médula de sagu Raíces de mandioca (yuca) 0% Libre Camotes 0% Libre Las demás 0% Varía entre libre y 9.5%, según la fracción arancelaria Cocos, nueces del brasil y nueces de marañón (merey, cajuil, anacardo, "caju"), frescos o secos, incluso sin cáscara o mondados Cocos secos 0% Libre Otros 0% Libre Nueces de Brasil Con cáscara 0% Libre Descascarados 0% Libre Nueces de marañón Con cáscara 0% Libre Descascarados 0% Libre Los demás frutos de cáscara frescos o secos, incluso sin cáscara o mondados. Almendras Con cáscara 0% Libre Descascarados 0% Libre Avellanas 6

8 Partida Descripción Arancel Aplicado a CR Arancel NMF Con cáscara 0% Libre Descascarados 0% Libre Nueces Con cáscara 0% Libre Descascarados 0% Libre Castañas 0% Libre Pistachos 0% Libre Macadamia 0% Libre Otras 0% Libre Bananas o plátanos, frescos o secos Bananos o plátanos, frescos o secos 0% Libre Dátiles, higos, piñas (ananás), aguacates (paltas), guayabas, mangos y mangostanes, frescos o secos Dátiles 0% Libre Higos 0% Libre Piñas 0% Libre Aguacates 0% Libre Guayabas, mangos y mangostanes 0% Libre Agrios (cítricos) frescos o secos Naranjas 0% Libre Mandarinas (incluidas las tangerinas y satsumas); clementinas, wilkings e híbridos similares de agrios (cítricos). 0% Libre Toronjas o pomelos 0% Libre Limones (Citrus limón, Citrus limonum) y limas (Citrus aurantifolia, Citrus latifolia) 0% Libre Los demás 0% Libre Uvas, frescas o secas, incluidas las pasas Frescas 0% Varía entre libre, 6% y 1.41 /kg, según fracción arancelaria Secas 0% Libre Melones, sandías y papayas, frescos. Melones (incluyendo sandías) Sandías 0% Libre Otros 0% Libre Papayas 0% Libre Manzanas, peras y membrillos, frescos Manzanas 0% Varía entre libre y 8% Peras y membrillos 0% Varía entre libre y 2.81 /kg pero no menor a 10.5%, según fracción arancelaria Albaricoques (damascos, chabacaños), cerezas, melocotones (duraznos) (incluidos los griñones y nectarinas), ciruelas y endrinas, frescos Albaricoques 0% Cerezas 0% Melocotones (duraznos), incluidos los griñones y nectarinas 0% Varía entre 0 y 4.68 /kg pero no menor a 10.5%, según fracción Varía entre 0 y 5.62 /kg pero no menor a 8.5% Varía entre 0 y 5.62 /kg pero no menor a 8.5% 7

9 Partida Descripción Arancel Aplicado a CR Arancel NMF Ciruelas y endrinas 0% Las demás frutas u otros frutos, frescos. Varía entre 0 y 3.75 /kg pero no menor a 10.5%, según fracción arancelaria Fresas 0% Varía entre 0 y 5.62 /kg pero no menor a 8.5% Frambuesas, zarzamoras, moras y morasframbuesa 0% Libre Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium. 0% Libre Kiwis 0% Libre Duriones 0% Libre Los demás 0% Libre Frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor, congelados, incluso con adición de azúcar u otro edulcorante Fresas 0% Varía entre 5.62 /kg pero no menor a 8.5% y 12.5%, según fracción arancelaria Frambuesas, zarzamoras, moras y morasframbuesa y grosellas. 0% 6% Los demás 0% Varía entre 0, 9.37 /kg pero no menor a 12.5% y 10.5%, según fracción arancelaria Frutas y otros frutos, conservados provisionalmente, pero todavía impropios para consumo inmediato Cerezas 0% Los demás 0% Varía entre 0 y 9.37 /kg pero no menor a 10.5% Varía entre 0, 9.37 /kg pero no menor a 14.5% y 6%, según fracción arancelaria Frutas y otros frutos, secos, excepto los de las partidas a 08.06; mezclas de frutas u otros frutos, secos, o de frutos de cáscara de este capitulo Albaricoques 0% Libre Ciruelas 0% Libre Manzanas 0% 6% Las demás frutas y otros frutos 0% Libre Mezclas de frutas u otros frutos, secos, o de frutos de cáscara de este Capítulo. 0% Libre Cortezas de agrios (cítricos), melones o sandias, frescas, congeladas, secas o presentadas en agua salada, sulfurosa o adicionada de otras sustancias para su conservación provisional 0% Libre Fuente: Canadian Border Agency. Estos aranceles pueden consultarse en la dirección electrónica: 8

10 II. Intercambio Comercial 1. Exportaciones de Costa Rica Durante el año 2008, las exportaciones de Costa Rica alcanzaron un total de US$9,569.7 millones para un crecimiento del 2.4% con respecto al año De este total, US$ 1, millones corresponden a exportaciones de productos frescos, para una participación relativa del 15.6% en las exportaciones totales. Por otra parte, las exportaciones de productos frescos representan el 71.3% de las exportaciones del sector agrícola, que ascendieron a un total de US$ 2,097.7 millones en 2008, como se puede apreciar en el gráfico 2.1 Gráfico 2.1 Costa Rica: Exportaciones del Sector Agrícola, 2008 Plantas, flores y follajes 9.41% Otros agrícola 2.76% Café, té y especias 16.48% Productos frescos 71.34% Fuente: PROCOMER a. Principales destinos de exportación de productos frescos En cuanto a regiones y países de destino, las exportaciones de frescos se concentran en dos regiones: América del Norte y la Unión Europea, ambas con una participación del 48%; es decir, las dos regiones comprenden el 96% de las exportaciones de este grupo de productos. El principal destino corresponde a Estados Unidos, con una participación del 46.3%, seguido de Bélgica (15.37%), Italia (6.53%), Reino Unido (6.14%) y Alemania (5.75%). El cuadro 2.1 presenta las exportaciones de productos frescos para el período según mercados de destino. Durante el año 2008, Canadá fue el treceavo destino de exportación del sector, para un valor de US$ millones, y una participación del 0.72%. Es importante destacar que durante el último año se registra un incremento del de 8.37% en el valor de las exportaciones de estos productos al mercado canadiense. 9

11 Cuadro 2.1 Costa Rica: Exportaciones de productos frescos, por países de destino Valor FOB, Millones de US$ País Participación % Estados Unidos % Bélgica % Italia % Reino Unido % Alemania % Holanda % Irlanda % España % Rusia % Portugal % Suecia % Puerto Rico % Canadá % Grecia % Nicaragua % Otros % TOTAL 1, , , , % Fuente: PROCOMER Gráfico 2.2 Costa Rica: Composición de las exportaciones de productos frescos, por países de destino 100% 90% 80% 70% 60% 50% 13.6% 12.3% 9.8% 13.6% 0.7% 0.4% 0.5% 5.5% 0.7% 5.0% 7.8% 5.6% 8.3% 8.3% 7.9% 5.8% 5.0% 7.4% 6.1% 4.0% 7.0% 5.6% 6.5% 5.3% 10.4% 7.6% 11.8% 15.4% 40% 30% 20% 10% 53.3% 51.6% 50.9% 46.3% 0% Estados Unidos Bélgica Italia Reino Unido Alemania Holanda Canadá Otros Fuente: PROCOMER 10

12 Gráfico 2.3 Costa Rica: Exportaciones de productos frescos, por países de destino, 2008 Canadá 0.7% Holanda 5.6% Otros 13.6% Alemania 5.8% Estados Unidos 46.3% Reino Unido 6.1% Italia 6.5% Bélgica 15.4% Fuente: PROCOMER b. Principales productos frescos exportados Durante el año 2008, dos productos concentraron el 84.8% de las exportaciones de productos frescos, a saber, el banano (46.02%) y la piña (38.76%). El melón se colocó en la tercera posición a pesar de una sensible baja en el valor exportado, (-18.1%) resultado de una merma en el área destinada a la producción al pasar de 12,000 a 6,000 ha en tres años, según estimaciones de la Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Melón, y de un incremento de las precipitaciones en meses históricamente secos. Otros productos frescos importantes son yuca (4.29%), otros frutos sin cocer (1.25%) y el ñame (1.07%). En el cuadro 2.2 se presentan los principales productos frescos exportados por Costa Rica durante los años 2007 y

13 Cuadro 2.2 Costa Rica: Principales productos frescos exportados, Descripción Valor Millones de US$ Peso TM Valor Millones de US$ Peso TM Participación % 2008 Variación % Banano ,285, ,037, % 3.0% Piña ,345, ,462, % 18.2% Melón , , % -18.1% Yuca , , % 57.1% Otros frutos sin cocer , , % 71.8% Ñame , , % 29.2% Chayote , , % 0.6% Sandías , , % 26.4% Plátanos , , % -40.5% Malanga , , % -21.0% Mangos , , % 32.9% Zanahorias , , % -10.4% Las demás hortalizas , , % 18.7% Ayotes , , % 29.7% Tiquisque , , % 99.8% Otros , , % 7.0% TOTAL 1, ,146, , ,904, % 9.3% Fuente: PROCOMER Gráfico 2.4 Costa Rica: Principales productos frescos exportados, 2008 Otros frutos sin cocer 1.25% Yuca 4.29% Ñame 1.07% Otros 4.04% Melón 4.57% Banano 46.02% Piña 38.76% Fuente: PROCOMER 12

14 Por otro lado, la piña (47.59%), yuca (14.63%), chayote (8.1%), papaya (4.73%) y ñame (3.18%), sobresalieron como los principales productos exportados al mercado canadiense durante el año 2008, como se detalla en el cuadro 2.3 Cuadro 2.3 Costa Rica: Principales productos frescos exportados hacia Canadá, Descripción Valor Miles de US$ Peso TM Valor Miles de US$ Peso TM Participación % 2008 Variación Piña 5, , , , % -2.32% Yuca , , , % 74.34% Chayote , , % 37.58% Papayas , % % Ñame % % Las demás hortalizas % % Camote % 80.45% Ayotes % % Otros frutos sin cocer , % % Malanga % 15.01% Zanahorias % 48.18% Otras raíces y tubérculos % 15.24% Otros , % % TOTAL 9, , , , % 8.37% Fuente: PROCOMER Gráfico 2.5 Costa Rica: Principales productos frescos exportados hacia Canadá, 2008 Las demás hortalizas 3.12% Otros 18.64% Ñame 3.18% Papayas 4.73% Piña 47.59% Chayote 8.10% Yuca 14.63% Fuente: PROCOMER 13

15 Cabe destacar que para muchos de estos productos, Canadá es un mercado de gran importancia, tal es el caso de la papaya y el camote, pues durante el año 2008 el mercado canadiense fue el principal destino de exportación de dichos productos, con una participación relativa del 44.73% y 80.63%, respectivamente. En el caso del chayote, Canadá fue el segundo destino de exportación, para el mismo período, al tener una participación 6.55%, solo superado por Estados Unidos (78.64%). De igual manera, Canadá también fue el segundo destino de las exportaciones de ayote en 2008, con una participación del 9.47%, por debajo de Estados Unidos, país que concentró el 84.04% de las exportaciones de este producto. Por otro lado, Canadá representó el 3.3% de las exportaciones de malanga y se ubicó como el tercer destino de exportación de este producto para el año Tanto en el caso del ñame como en de la yuca, Canadá es el quinto destino de exportación, pues en el 2008 este mercado tuvo una participación del 2.16% y 2.5%, respectivamente. Además, Canadá fue el sexto mercado para la zanahoria costarricense (4.62%) y el décimo para la piña (0.9%). Como se puede apreciar a partir de las estadísticas anteriores, Canadá es un mercado vital para algunos productos frescos costarricenses, además, como se detalla en la siguiente sección, Costa Rica es un importante proveedor para muchos de estos productos en Canadá. Dado lo anterior, es de gran importancia tener un amplio conocimiento acerca de los requisitos de acceso para estos productos, para incrementar y consolidar la participación de Costa Rica en este mercado. 2. Importaciones de Canadá De acuerdo con datos de Industry Canada, las importaciones de productos frescos de Canadá alcanzaron los US$ 5, millones en 2008, para un crecimiento del 8.6% con respecto al año De este total, el 39.55% corresponde a importaciones de vegetales, hortalizas y tubérculos (Capítulo 07 del sistema armonizado) y el restante 64.45% corresponde a importaciones de frutas (Capítulo 08 del sistema armonizado). 14

16 a. Principales productos frescos importados El Cuadro 2.4 muestra los principales productos frescos importados por Canadá. Como puede apreciarse, para la mayoría de estos productos Costa Rica dispone de muy poca o nula oferta exportable, con la excepción del banano. A pesar de lo anterior, Costa Rica es un importante proveedor de productos frescos para Canadá, lo cual significa que su aporte se da en productos de más bajo nivel importado por parte de ese país: durante el año 2008 se ubicó como el cuarto proveedor de Canadá para este grupo de productos, con una participación del 3.3%, después de Estados Unidos (57.68%), México (11.72%) y Chile (5.69%). Cuadro 2.4 Canadá: Principales productos frescos importados, Millones de US$ Descripción Participación % Variación Uvas % 4.31% Banano % 32.15% Tomates % 3.01% Lechugas % 7.91% Fresas % 9.39% Chiles, del genero Capsicum % 7.66% Manzanas % 4.73% Mandarinas, clementinas, wilkins y otros cítricos % 9.47% Naranjas % -4.62% Repollos % 2.74% Frambuesas, zarzamoras, moras y moras-frambuesa % 39.77% Arándanos rojos, mirtilos y demás frutos del género Vaccinium % 54.98% Otros 2, , , % 6.33% TOTAL 4, , , % 8.59% Fuente: Industry Canada Costa Rica es el doceavo proveedor de vegetales (HS-07) de Canadá, con un valor importado de US$ 5.86 millones, y una participación del 0.28%, además de mostrar un crecimiento importante, 18.98% con respecto al año 2007 (Cuadro 2.5). Sobresalen en las primeras posiciones como proveedores de esos productos Estados Unidos (69.55%), México (17.93%) y China (3.53%). En cuanto a las importaciones de frutas (HS-08) Costa Rica se ubicó en la cuarta posición en importancia como proveedor de Canadá, al registrar un valor importado de US$ millones y una participación relativa del 5.32%. Los principales proveedores de este subsector son Estados Unidos (49.92%), Chile 15

17 (9.36%) y México (7.67%). El cuadro 2.6 detalla las importaciones de frutas de Canadá, por países de origen. Cuadro 2.5 Canadá: Importaciones del Capítulo HS- 07, por países de origen, Millones de US$ País Participación % 2008 Variación % Estados Unidos 1, , , , % 5.68% México % 5.00% China % -5.71% Perú % 1.85% España % 25.08% Holanda % -9.55% India % 18.38% Bélgica % 0.70% Guatemala % 47.51% Grecia % 40.49% Tailandia % 76.90% Costa Rica % 18.98% Honduras % 7.49% Israel % 13.30% Jamaica % 23.36% Otros % 10.08% TOTAL 1, , , , % 5.60% Fuente: Industry Canada Cuadro 2.7 Canadá: Importaciones del Capítulo HS- 08, por países de origen, Millones de US$ País Participación % 2008 Variación % Estados Unidos 1, , , , % 9.88% Chile % 12.59% México % 14.94% Costa Rica % 7.01% Ecuador % 46.52% Guatemala % 34.03% Marruecos % -5.17% Colombia % 11.06% China % 0.78% Sudáfrica % 12.87% Turquía % 1.35% Argentina % % Brasil % % Vietnam % 58.70% Tailandia % % Italia % 22.98% Honduras % 57.01% Otros % -2.50% TOTAL 2, , , , % 10.64% Fuente: Industry Canada 16

18 Como se mencionó anteriormente, para varios de estos productos Costa Rica no sólo es un importante proveedor para Canadá, sino que también Canadá es uno de los principales destinos de las exportaciones costarricenses. Tal es el caso de los siguientes productos: En el caso de los vegetales: - Canadá es el primer destino de exportación de camote, mientras que el país es el cuarto proveedor canadiense de este producto. - Canadá es el segundo destino para los chayotes y ayotes costarricenses y Costa Rica es el quinto proveedor canadiense de la partida HS , que incluye a ambos productos. - Costa Rica es el mayor proveedor de yuca para Canadá, al tiempo que este mercado es el quinto destino de exportación de yuca costarricense. - Para la partida HS , que incluye a productos como la malanga y el ñame, para los cuales Canadá es el tercer y quinto destino de exportación, respectivamente, Costa Rica es el quinto proveedor. - Costa Rica es el cuarto proveedor de zanahorias en este mercado, mientras que son el sexto destino de exportación de dicho producto. En el caso de las frutas: - Canadá es el principal destino de exportación de la papaya costarricense, mientras que Costa Rica es el sétimo proveedor de papaya para Canadá. - En el caso del banano, aunque Canadá no figura como uno de los principales destinos de exportación, Costa Rica es el segundo proveedor de banano a este país, superado únicamente por Ecuador. Cabe mencionar a que ello se debe a que el banano originario de Costa Rica es reexportado desde Estados Unidos, donde se localizan los grandes centros de distribución de grades empresas importadoras. - Costa Rica es el primer proveedor de piña para Canadá, mientras que Canadá fue el décimo destino de exportación de este producto, durante el año En el siguiente cuadro, se detalla el origen de las importaciones de los productos mencionados arriba. 17

19 Cuadro 2.6 Canadá: Origen de las importaciones de vegetales, partidas seleccionadas, 2008 Partida Descripción Países de Origen Posición Valor Miles de US$ % Zanahoria Estados Unidos 1 117, % China 2 1, % México 3 1, % Costa Rica % Guatemala % Otros % TOTAL 120, % Las demás hortalizas (en esta partida se incluyen los chayotes y ayotes) Estados Unidos 1 81, % México 2 31, % Costa Rica 3 1, % China 4 1, % Honduras 5 1, % Otros - 6, % TOTAL 124, % Yuca Costa Rica 1 2, % Filipinas % Vietnam % Jamaica % Islas Fiji % Otros % TOTAL 2, % Camote Estados Unidos 1 19, % Jamaica 2 2, % China 3 1, % Costa Rica % Honduras % Otros - 1, % TOTAL 25, % Los demás tubérculos (en esta partida se incluye el ñame y la malanga) Estados Unidos 1 6, % China 2 5, % Jamaica 3 1, % Nicaragua % Costa Rica % % TOTAL 15, % Banano Ecuador 1 80, % Costa Rica 2 75, % Colombia 3 74, % Guatemala 4 56, % Honduras 5 17, % Otros - 7, % TOTAL 312, % 18

20 Partida Descripción Países de Origen Posición Valor Miles de US$ % Piña Costa Rica 1 81, % Estados Unidos 2 8, % Ecuador 3 2, % Honduras 4 1, % Tailandia % Otros - 1, % TOTAL 95, % Papaya Belice 1 5, % Estados Unidos 2 4, % Brasil 3 2, % México % Costa Rica % Otros 2, % TOTAL 16, % Fuente: Industry Canada Para un mayor nivel de detalle de las estadísticas comerciales de Canadá, se recomienda revisar la siguiente dirección electrónica: headfoot&producttype=hs6&cachetime= #tag 19

21 III. Tratamiento Arancelario 1. Arancel Base Como se desprende del Cuadro 1.1, los productos frescos costarricenses ingresan libres de aranceles a Canadá, pues estos productos están incluidos dentro del Tratado de Libre Comercio (TLC) firmado por ambos países en el año En este tratado se acordó que los productos incluidos en los capítulos HS-07 y HS-08 tendrían una categoría de desgravación A, es decir, arancel cero a partir de la puesta en vigencia del tratado, mismo que entró a regir en el año De esta manera, todos los productos del subsector o grupo denominado productos frescos ingresan libre del pago de aranceles al mercado de Canadá. 2. Reglas de Origen Las reglas de origen son una normativa técnica del comercio internacional que se establece con el fin de determinar las condiciones o criterios bajo los cuales un producto es considerado o no originario de un país o región. Lo anterior permite a determinar, entre otros aspectos, si dicho producto califica para un tratamiento arancelario preferencial. En el sector de productos frescos, el Tratado de Libre Comercio entre Costa Rica y Canadá establece que los productos agrícolas y hortícolas cultivados en el territorio de una de las partes, deben ser tratados como originarios del territorio de esa parte, aunque sean cultivados a partir de semillas, bulbos, esquejes, injertos, yemas u otras partes vivas de plantas de un país parte o no parte. (COMEX, 2002). Por otro lado, el tratado estableció las siguientes reglas de origen específicas: Cuadro 3.1 Tratado de Libre Comercio entre CR y Canadá, reglas de origen específicas para productos frescos Subpartida Regla de Origen Un cambio a la partida a de cualquier otro capítulo Un cambio a la partida a de cualquier otro capítulo Un cambio a la subpartida a de cualquier otro capítulo Un cambio a la subpartida de cualquier otra subpartida, excepto de la partida 08.01, subpartida , partida 08.03, la subpartida ó , partida ó o subpartida

22 Subpartida Regla de Origen Un cambio a la partida de cualquier otra partida; o Un cambio a cortezas de agrios (cítricos) congeladas, secas o conservadas provisionalmente de la partida de cortezas de agrios (cítricos) frescas de la partida 08.14, habiendo o no un cambio de cualquier otra partida. Fuente: COMEX. Es preciso mencionar que de acuerdo con el texto de dicho tratado, un requisito de cambio en la clasificación arancelaria en la regla de origen específica se aplica únicamente a materiales no originarios. Con respecto a la certificación de origen, el tratado establece en el artículo V.1, que para comprobar el origen de las mercancías el exportador emitirá una certificación de origen, que debe incluir el nombre, firma y sello del certificante, sin que medie aprobación de alguna autoridad pública o privada. El formato del certificado de origen se muestra en la Figura

23 Figura 3.1 Tratado de Libre Comercio entre CR y Canadá, Certificado de Origen Fuente: COMEX 22

24 3. Cuotas y contingentes No aplican para los productos frescos. 23

25 IV. Requisitos de Exportación y Barreras No Arancelarias 1. Requisitos de exportación a. Registro de Exportador Para realizar exportaciones a cualquier mercado alrededor del mundo, el exportador deberá registrarse como tal ante la Ventanilla Única de Comercio Exterior de PROCOMER (VUCE). Este registro tiene validez de un año, a partir del cual debe ser renovado en forma manual o electrónica. En el primer caso, debe adquirirse el sobre para el registro y presentarlo debidamente lleno ante cualquier oficina de la VUCE. En el segundo caso, el registro se realiza a través de la dirección /registro_exportadores html, se deben completar los formularios electrónicos que aparecen en pantalla y presentar posteriormente la documentación solicitada ante la VUCE. El objetivo de este trámite es registrar las firmas autorizadas por la empresa en cuestión y asignarle a cada exportador un código de tres posiciones, el cual funciona como cuenta corriente ante el Banco Central de Costa Rica y como código ante la aduana. Pueden inscribirse como exportadores las personas jurídicas que estén debidamente inscritas ante el Registro Público y personas físicas que posean cédula de identidad costarricense o cédula de residencia. El proceso de registro concluye una vez adjudicado el código de exportador. Una vez presentada la documentación pertinente, la adjudicación del código tarda tres horas aproximadamente. El registro tiene un costo de US$ 3. Para mayor información acerca de este proceso, favor contactar con la VUCE, al teléfono (506) b. Requisitos documentales Los requisitos documentales para realizar cada exportación son lo siguientes: - Registro de exportador - Declaración Aduanera de Exportación (cuando se realicen exportaciones de banano se debe anotar el nombre de la finca en la casilla de permisos y observaciones) - Factura comercial En cuanto a la certificación de origen, el Tratado establece en el artículo V.1 que para comprobar documentalmente si una mercancía es originaria de una de las parte, el exportador emitirá la certificación de origen de conformidad con el artículo 24

26 V.1 del Tratado, para comprobar documentalmente que una mercancía es originaria de una de las Partes, el exportador emitirá la certificación de origen, la cual contendrá el nombre, firma y sello del certificante (COMEX, 2002). En otras palabras, es el exportador la persona encargada de emitir el certificado, remitiéndolo de forma directa al importador sin que medie aprobación o aval alguno por parte de autoridades públicas o privadas. Es preciso indicar que puede utilizarse tanto este formato como el certificado de origen del Sistema Generalizado de Preferencias (SGP). 2. Requisitos de importación a. Instituciones y regulaciones generales Canadian Food Inspection Agency (CFIA) 2 Esta agencia es la encargada de velar por la calidad e inocuidad de los alimentos en Canadá. Sus planes están orientados a fortalecer la seguridad en las fronteras del país, la seguridad alimentaria y velar por la salud de los canadienses. Los objetivos estratégicos de esta agencia son los siguientes: - Minimizar y administrar los riesgos a la salud pública, asociados a la oferta de alimentos y la transmisión de enfermedades animales a los humanos. - Tener un seguro y sostenible uso de los recursos animales y vegetales. - Proteger a los consumidores mediante la aplicación de estándares de calidad para la comercialización de alimentos. Algunos de los programas desarrollados por la CFIA están relacionados con la salud animal, salud vegetal, productos lácteos, carne, fertilizantes, alimentos procesados, etiquetado de alimentos, productos frescos, entre otros. A esta agencia corresponde la aplicación de las siguientes leyes: - Canadian Food Inspection Agency Act - Foods and Drugs Act - Agriculture and Agrifood Administrative Monetary Penalties Act - Canada Agricultural Products Act - Consumer Packaging and Labelling Act - Feeds Act - Fertilizers Act - Fish Inspection Act - Health of Animals Act

27 - Meat Inspection Act - Plant Breeders Rights Act - Seeds Act. Además, también es responsable de la administración y aplicación de los reglamentos del Canadian Agricultural Products Act: - Dairy Products Regulations - Egg Regulations - Processed Eggs Regulations - Livestock and Poultry Regulations - Processed Products Regulations - Honey Regulations - Maple Products Regulations - Fresh Fruits and Vegetables Regulations - Licensing and Arbitration Regulations Canadian Border Service Agency (CBSA) 3 Esta agencia se encarga de administrar el acceso de las personas y bienes a territorio canadiense (aduanas). Es la responsable del proceso inicial de inspección a las importaciones de insumos y bienes agrícolas, Dentro de las principales leyes que regulan el sector sobresalen: - Foods and Drugs Act 4 : Como se mencionó, esta ley es aplicada por la CFIA. Contiene las regulaciones generales para la comercialización de alimentos, ciertos requisitos para la importación y exportación de alimentos, normativa de etiquetado, entre otros. - Canada Agricultural Products Act 5 : Esta ley contiene las principales regulaciones en cuanto a permisos de importación de alimentos, estándares de calidad (grados), normativa de etiquetado de productos agrícolas, regulación para productos orgánicos, entre otros. b. Permisos de importación A continuación se detallan los principales requisitos para la importación de productos frescos en Canadá

28 Licencia de importador Todos los importadores comerciales de productos frescos deben contar con el Federal Produce License, otorgado por el Food of Plant Origin Division del CFIA, o debe ser miembro del Fruit and Vegetable Dispute Resolution Corporation (DRC). Todas las importaciones de manzanas, papas o cebolla, deben ser presentadas ante los ISC, Import Service Centre. Existen tres centros adscritos al CFIA que cuentan con profesionales especializados para revisar la documentación correspondiente a las importaciones de insumos agrícolas y bienes agrícolas y alimentos procesados que no puede ser fácilmente verificada en la frontera. Los importadores que son distribuidores directos están exentos de poseer esta licencia, siempre que sus ventas anuales sean inferiores a los US$230 mil (CFIA, 2009). Confirmation of Sale (COS) De acuerdo con el Memorandum D , emitido por la CFIA todos los envíos de frutas y vegetales deben presentar una copia del Confirmation of Sale (COS), al tiempo en que se libera la carga, excepto para los envíos que transmitieron los datos desde el Electronic Data Information (EDI), pues en estos casos, el COS es capturado a través del sistema. El EDI es un sistema electrónico que requiere un proceso de registro y autenticación del usuario. Los documentos transmitidos a través de este sistema son: - Cargo Control Document: Este documento debe incluir el código de barras asociado al código del transportista. - Factura comercial. - Canada Customs Coding Form: en este formulario se indica el nombre del importador, exportador, descripción de los bienes, fecha del envío tratamiento arancelario aplicable (o tratado comercial aplicable), clasificación arancelaria, impuestos correspondientes y un cálculo del monto a pagar en impuestos de entrada. Si no se transmite electrónicamente, el documento COS debe estar firmado por el comprador, vendedor, importador o el representante legal. El formato consta de consta de tres copias, el importador debe conservar una copia y otra debe tener la leyenda Copy for the Canadian Food Inspection Agency. El formato se adquiere mediante la CFIA en sus oficinas regionales, o a través de la web: 27

29 Algunas excepciones a este requisito son: - Importaciones con fines no comerciales. - De acuerdo con las Fresh Fruits and Vegetables Regulations y las Licensing and Arbitration Regulations, los envíos de 15 paquetes o menos, con un peso total inferior o igual a los 250 Kg. están exentos de presentar el certificado de inspección y el COS. c. Estándares de Calidad (Requisitos de Grado) Las frutas y vegetales deben cumplir con las especificaciones de grado para garantizar la calidad de los productos o estándares del mercado. Los siguientes productos están sujetos al cumplimiento de este requisito: - Manzanas - Albaricoques - Espárragos verdes - Remolachas - Arándanos - Coles de Bruselas - Repollo - Melones - Zanahorias - Coliflores - Apio - Cerezas - Maíz dulce - Pepinos de invernadero y de campo - Uvas - Melocotones - Peras - Ciruelas - Ciruelas pasas -Tomates, de invernadero y de campo - Papas - Fresas Las regulaciones de grado, madurez y calidad se detallan en el Canada Agricutural Products Act., Fresh Fruit and Vegetable Regulations. Es preciso indicar que las regulaciones de calidad varían si el producto se comercializará fresco o si es para procesamiento. Las regulaciones específicas pueden ser consultadas en la siguiente dirección electrónica: En las siguientes direcciones electrónicas se pueden consultar manuales para la correcta interpretación de las regulaciones de frutas y vegetales frescos: Frutas: Vegetales: 28

30 d. Regulaciones de Etiquetado La legislación aplicable es la Fresh Fruit and Vegetable Regulations del Canada Agricultural Products Act. La etiqueta de cada producto debe indicar lo siguiente: - El nombre común del producto* - Origen: Product of o Produit de * - Cantidad neta* - Nombre del grado* - Identificación de la actividad y dirección principal de la persona por o para la cual el producto se cultivan para reventa o reenvasado. Los campos con asterisco deben presentarse en inglés y francés. Las etiquetas de empaques de peras o manzanas deben indicar además el nombre de la variedad de peras o manzanas en él. Las etiquetas para empaques de melocotones deben indicar el diámetro mínimo establecido por los estándares de grado de este producto. En cuanto a las papas, se debe indicar si éstas son de alguna variedad de pulpa amarilla. El texto completo de la normativa de etiquetado puede encontrarse en la siguiente dirección electrónica: e. Productos Orgánicos En Canadá se ha dado un incremento sensible de la producción orgánica, la CFIA estima que el crecimiento de este sector ha sido cercano al 15-20% anual. En la actualidad, existen 3,618 granjas certificadas como productoras de orgánicos, además, se tiene que cerca del 80% de las ventas al detalle de productos orgánicos corresponden a productos importados, lo cual refleja el amplio potencial de este sector en este país. Es preciso indicar que a partir del 30 de junio de 2009, entró en vigor la nueva legislación sobre productos orgánicos. Dentro de los cambios más destacables, se encuentra el hecho de que los productos orgánicos deben estar certificados de acuerdo con los Canadian Organic Standars (COS). La nueva regulación de productos orgánicos tiene especificaciones especiales para el etiquetado de productos orgánicos: 29

31 - Productos orgánicos con un contenido orgánico mayor o igual al 95%, pueden comercializarse utilizando el Canadian Organic Logo - Productos con contenido orgánico del 70-95%, pueden tener la leyenda % organic product. - Productos cuyo contenido de ingredientes orgánicos sea menor al 70% pueden indicarlo en la lista de ingredientes. Los productos de las primeras dos categorías anteriores deben ser certificados como orgánicos por algún ente reconocido por la CFIA. El nombre de dicha entidad también debe aparecer en la etiqueta del producto. El uso del logotipo de producto orgánico es de carácter voluntario, por lo que no todos los productos orgánicos comercializados en Canadá lo poseen. La nueva regulación de productos orgánicos puede ser consultada en la siguiente página web: eng.html Es importante señalar que las regulaciones costarricenses en materia de producción orgánica, se encuentran en proceso de ser reconocidas por Canadá. En total, 21 países han aplicado para determinar la equivalencia de sus regulaciones (15 pertenecientes a la Unión Europea, Estados Unidos, Japón, Australia, Costa Rica, Nueva Zelanda y Suiza) son reconocidas por Canadá. Los criterios para obtener la equivalencia son: Regulaciones, Administración del sistema de Acreditaciones y Certificaciones, Estándares y Monitoreos y Responsabilidad. f. Regulaciones Gobierno de Ontario El Gobierno de Ontario tiene regulaciones específicas para el sector de frutas y vegetales frescos. Dentro de estas regulaciones cabe mencionar las siguientes: Estándares de Calidad y Grados Los siguientes productos deben de cumplir con los requisitos de calidad y grado establecidos por el Gobierno de Ontario: - Espárragos - Remolacha - Repollo - Melones - Zanahorias - Coliflor - Apio - Cerezas - Pepinos de Campo - Tomates de campo - Pepinos de invernadero - Tomates de invernadero - Lechuga - Cebollas - Chirivías - Melocotones - Peras - Pimientos 30

32 - Ciruelas y ciruelas pasas - Papas - Frambuesas - Nabos - Fresas - Maíz Dulce - Uvas de mesa Para el cumplimiento de estos estándares de calidad se recomienda la consulta a los manuales de calidad publicados por el Gobierno de Ontario, los mismos se encuentran disponibles en el siguiente enlace: Requisitos de Etiquetado El Gobierno de Ontario tiene diferentes regulaciones en materia de etiquetado para frutas y vegetales frescos, dentro de las cuales cabe destacar las siguientes: - Requisitos para productos empacados listos para la venta al detalle. La etiqueta de estos productos debe indicar la siguiente información: Nombre y dirección del empacador Nombre del producto Grado Si es importado, debe indicar el país de origen ( Product of ) Nombre de la variedad en el caso de las peras y manzanas Para el caso de chiles se debe indicar si es sweet o hot (dulce o picante) Precio - Requisitos para productos listos para la venta al detalle. La etiqueta de estos productos debe indicar la siguiente información: Grado Si es importado, debe indicar el país de origen ( Product of ) Nombre de la variedad en el caso de las peras y manzanas Para el caso de chiles se debe indicar si es sweet o hot (dulce o picante) Precio Para mayor información acerca de los requisitos que aplica el Gobierno de Ontario para la importación y comercialización de frutas y verduras frescas se recomienda consultar la siguiente dirección electrónica, del Gobierno de Ontario: 29

33 g. Registro de Marca Aunque generalmente los registros de marca no son usuales en el caso de los productos frescos, pues por lo general los importadores los comercializan bajo una marca propia o a granel, algunos exportadores podrían estar interesados en comercializar sus productos bajo una marca propia. A continuación se presentan los lineamientos generales para el registro de marcas en Canadá. La oficina correspondiente es la Canadian Intellectual Property Office, ante la cual se inicia el proceso de registro de marca. El proceso consta de los siguientes pasos: - Se presenta la solicitud de registro ante esta oficina, además de cancelar CAN $250 6 si la solicitud se hace por vía electrónica, o CAN$ 300 en otro caso. Dentro de los siguientes siete días hábiles, se le notifica al interesado que la solicitud ha sido ingresada en la Canadian Trade-marks Database. - Se inicia el proceso de revisión, para determinar si se puede registrar la marca, es decir, para determinar que no entre en conflicto con otras marcas previamente registradas. Si existen objeciones de parte de la oficina, se notifica al interesado. Una vez aprobada la marca, se hace el anuncio en el Trade-marks Journal, publicación semanal en la que se divulgan los registros de marca para conocimiento de terceros. - Una vez publicado en el Trade-marks Journal, se inicia un período de dos meses en espera de objeciones al registro de marca. - En caso de que alguna persona física o jurídica presente una objeción al registro, la Trade-marks Opposition Board (TMOB) le notifica al interesado acerca de la objeción presentada. Para impugnar la oposición, se dispone de un mes de tiempo para presentar una declaración contraria. Ambas partes tienen la oportunidad de presentar declaraciones juradas por escrito con los argumentos para defender su posición, así como a presentarse en una audiencia oral. Si la oposición se retira o no tiene éxito, su solicitud se procederá a la asignación. - Si no hay oposición, o si la oposición se ha decidido en su favor, su solicitud será permitida y la Oficina del Registrador no considerará ninguna otra oposición. El interesado recibirá una Notificación de Asignación y debe pagar una cuota de inscripción de CAN $ 200. Si su solicitud se ha basado en el "uso", puede solicitar una extensión de tiempo hasta que su marca está en uso. Hay una cuota de CAN $ 125 por extensión. Una vez finalizado este proceso, se debe enviar la cuota de inscripción y si la aplicación se basa en el uso, se debe adjuntar también una notificación de que la 6 1 CAN$ = US$, tipo de cambio vigente el día 28 de julio de

34 marca esta siendo utilizada. A partir de ese momento, la marca cambia su estatus de en espera por marca registrada. El tiempo que toma registrar una marca puede variar. Si la solicitud es presentada correctamente, se aprobó sin cambios, y no se presentaron oposiciones, debe recibir una Notificación de Asignación, aproximadamente 20 meses después de la presentación de la solicitud. Después de la presentación de la cuota de inscripción y declaración de uso (para las marcas con aplicaciones basadas en "uso"), el proceso debe concluir aproximadamente cuatro semanas después. En la siguiente dirección electrónica se puede encontrar más información acerca del proceso de registro de marca, registro de diseños industriales y patentes en Canadá: 30

35 V. Logística de Exportación 1. Puertos de Entrada De acuerdo con TFO (2008), desde una perspectiva regional, Canadá puede dividirse en cinco regiones: - Las Provincias Atlánticas: Nuevo Brunswick, Nueva Escocia, Isla Príncipe Edward, y Terranova y Labrador (2,3 millones de personas 7 ); - La Provincia de Québec: (7,8 millones de personas ); - La Provincia de Ontario: (13 millones de personas ); - Las Provincias de las Praderas: Manitoba y Saskatchewan (2,2 millones de personas); - Las Provincias Occidentales: Alberta y Columbia Británica (8.1 millones de personas); y - Los Territorios Yukón, Noroestes, y Nunavut (109 mil personas). Siendo las provincias de Ontario (54%), Columbia Británica (19.5%) y Québec (11.9%) los principales importadores de productos frescos. Estas provincias contienen los principales puertos de acceso vía marítima hacia este mercado, a saber: Toronto, Vancouver y Montreal respectivamente. Vancouver es el principal punto de acceso en la costa atlántica canadiense. La localización de estos puertos puede apreciarse en la Figura Fuente: Statistics Canada: Datos a Julio de

36 Figura 5.1 Canadá: Principales puertos de entrada Fuente: Elaboración propia, imagen tomada del programa Google Earth Existen varias empresas que brindan el servicio de transporte desde Costa Rica hacia Canadá, tanto vía marítima como aérea. A continuación se detallan algunas de estas empresas, no obstante, es preciso indicar que no corresponden a todas las empresas que brindan el servicio de transporte a este mercado, además, PROCOMER como institución encargada de la promoción del comercio, no avala o recomienda a ninguna de estas empresas, sino que suministra al exportador la información disponible, por lo que es responsabilidad de éste contactar y verificar la empresa transportista que estime de su conveniencia. 32

Fracción de Exportación. Descripción

Fracción de Exportación. Descripción 07 Legumbres y hortalizas, plantas, raices y tubérculos alimenticios. 0701 Papas (patatas) frescas o refrigeradas. 0701.10 - para siembra. 0701.10.01 Para siembra. 0701.90 - Las demás. 0701.90.99 Las demás.

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