Diplomado Dirección Estratégica de Almacenes y Centros de Distribución
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- Patricia López Zúñiga
- hace 8 años
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1 Diplomado Dirección Estratégica de Almacenes y Centros de Distribución Duración 112 horas Objetivo general: Dar una formación integral para la adecuada dirección, administración, y operación de los almacenes por medio del desarrollo de conocimientos, herramientas y habilidades. Beneficio: * El participante adquirirá los conocimientos y habilidades necesarios para evaluar, planear e implantar soluciones a problemas en los almacenes o centro de distribución (CD). * Traducir las estrategias de negocios en términos de operación, indicadores, iniciativas, en los almacenes o centros de distribución (CD). * El participante adquirirá conocimientos y habilidades para diseñar soluciones a problemas en los almacenes y CD por medio de métodos analíticos. * El participante desarrollará y ampliara la visión y perspectiva de las funciones realizadas en la administración y operación de almacenes y CD gerencial. * Podrá orientar las actividades del negocio al servicio del cliente. * Incrementará la productividad. * El participante adquirirá conocimientos del uso de software para la toma de decisiones. * Para cursar el programa no se requieren conocimientos ni experiencia en el área. Dirigido a: Nivel jerárquico: Gerentes, supervisores, técnicos y profesionales dedicados a: Administración y operaciones de almacenes y centros de distribución, administración de la logística y la cadena de suministro, consultores y personas involucradas en las operaciones de almacenes. Sector empresarial: Cualquier organización.
2 Requisito: Currículum: Si, ejecutivo. Experiencia laboral: No requerida Otro: Interés en el tema Contenido: Módulo 1 Planeación estratégica como proceso integrador Que el participante conozca los fundamentos de la planeación estratégica, para que pueda delimitar el entorno competitivo de la empresa e identificará las ventajas competitivas de esta. 1. Analizar el entorno competitivo de un sistema o empresa. 2. Identificar las ventajas competitivas de una organización. 3. Definir los objetivos estratégicos de una organización. 4. Definición de líneas estratégicas que impulsen el cumplimiento de los objetivos estratégicos de una organización. 5. Utilizar a la prospectiva como una forma de lograr el cumplimiento de los objetivos estratégicos de una empresa. Duración del módulo: 8 horas Módulo 2 Operación de almacenes, equipo de manejo de materiales y consolidación de tarimas (pallets) Que el participante conozca las operaciones de los almacenes, equipo de manejo de materiales y metodologías para la distribución de tarimas (pallets). 1. Por qué un almacén? 2. Tipos de almacenes 3. Flujo de materiales 4. Operaciones de los almacenes a. Recibo b. Almacenar c. Procesamiento de órdenes d. Recolección de órdenes e. Revisión y empaque f. Embarque 5. Equipo de manejo de materiales y almacenamiento a. Equipo de almacenamiento b. Almacenamiento de tarimas (pallets) c. Anaqueles y racks estáticos d. Rack de flujo por gravedad e. Trasportadores y equipo de clasificación f. Carrousels, A-frames, and AS/RS
3 g. Métodos de auto organización 6. Problemas de consolidación de tarimas (pallets) a. SKU con dimensiones regulares b. Método de empaque c. SKU con dimensiones irregulares d. Método de packing 7. Software: Aplicación para distribución de pallets. Módulo 3 Diseño del Layout y recolección de pedidos (picking) El participante conocerá y aplicará los conocimientos para el diseño del layout de almacenes y centros de distribución. El participante conocerá metodologías para optimizar la recolección de pedidos. 1. Diseño de layout para nivel I: Tarimas (unidad de carga). 2. Diseño de layout para nivel II: Desde cajas hasta tarimas 3. Diseño de layout para nivel III: Desde piezas/unidades de productos hasta cajas. 4. Dimensión de anaqueles a. Orientación de cajas y nivel de almacenaje b. Métodos de acomodo 5. Software: Acomodo de tarimas en áreas de alta demanda 6. Software: Acomodo de cajas en áreas de alta demanda a. Casos 7. Métodos de optimización de rutas en la recolección de pedidos (picking) 8. Flujo y balance a. Métodos tradicionales h. Casos de estudio c. Métodos de auto-organización d. Aplicación y caso para el auto-organización método 9. Software: Herramienta para visualizar las actividades de consolidación en el almacén. Módulo 4 Administración de inventarios Identificar cómo tomar decisiones sobre disminución de costos de inventarios y cómo influye ésta en la utilidad del negocio. 1. Conceptos generales de administración de inventarios. 2. Entradas y salidas de los sistemas de administración de inventarios. 3. Clasificación ABC. 4. Métodos y técnicas de lotificación. 5. Indicadores de desempeño. 6. Control físico. 7. Planeación de los requerimientos de distribución. 8. Nuevas tecnologías en la administración de inventarios.
4 Módulo 5 Medidas de eficiencia de los almacenes Conocer las medidas de desempeño de los almacenes para evaluarlos y poder hacer bechmarking 1. Retos para mejorar la eficiencia en los almacenes 2. Benchmarking (medidas de desempeño) a. Capacidad de almacenamiento b. Costos de manejo de materiales c. Eficiencia en el orden de picking 3. Actividades de los almacenes: ABC análisis 4. La importancia del área de rápido picking para mejorar el desempeño de almacén. 5. Un procedimiento para mejorar el order picking. Duración del módulo: 8 horas Módulo 6 Localización de almacenes y distribución El participante conocerá y aplicará las metodologías de localización de planta, diseño de rutas de distribución su impacto en los costos y nivel de servicio. 1. Localización de instalaciones 2. Localización minimizando costo total 3. Métodos cualitativos y cuantitativos 4. Localización de una o varias instalaciones 5. Diseño de la cadena de suministro 6. Factores micro-económicos y macro-económicos clave en la decisión de localización 7. Cross-docking, definición, fortalezas y debilidades 8. Tipo de transporte y sus características 9. Costos del transporte 10. Decisiones sobre el transporte 11. Programación y diseño de rutas de los vehículos. Módulo 7 Uso de la simulación para la toma de decisiones en almacenes Los participantes aprenderán el uso de la simulación en los almacenes. Aplicarán los conocimientos adquiridos para encontrar mejores soluciones a situaciones reales, evaluadas mediante el uso de la simulación. Aprenderán la presentación adecuada de los resultados de un análisis de simulación. 1. La simulación, introducción y principios básicos. 2. Usos básicos de la simulación en la resolución de problemas. 3. Modelación de escenarios básicos usando simulación. 4. Escenarios intermedios para la práctica. 5. Desarrollo de simuladores de nivel intermedio. 6. Metodología de trabajo usando simulación. 7. Corridas de los modelos desarrollados. 8. Análisis de los resultados. 9. Presentación de resultados.
5 10. Conclusiones y retroalimentación. Módulo 8 Sistemas para la administración de almacenes El participante conocerá el impacto de las tecnologías de información en los almacenes y centros de distribución. Distinguirá los diferentes tipos de sistemas de información y su relación con los niveles organizacionales y el tipo de decisiones que apoyan. 1. Warehousing management system 2. Aplicaciones Del MRP al ERP en almacenes 3. ERP vs WMS 4. Arquitectura de WMS 5. Proceso de implementación 6. Historias de éxito 7. Proveedores de WMS software 8. Uso de software gratuito de warehouse management system 9. RFID en los almacenes.
http://www.cem.itesm.mx/extension/ms
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