Sábado. Agua Mineral Café. Precio por persona: 45,00 (10% IVA Incluido)
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- Gustavo Coronel Díaz
- hace 6 años
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1 MENÚS ASTE NAGUSIA
2 Sábado ENTRANTES Marmitako de bonito del cantábrico Gazpacho andaluz y guarnición de Jamón ibérico y hortalizas Tartar de tomate del país, cebolletas asadas y aliño de vinagre de granada Ensalada de salmón Keia con mix de lechugas y crema de mostaza y algas Arroz caldoso de almejas en salsa verde de perifollo Tagliatelles frescos con crema de solomillo y champiñones Cocido de pochas con codornices PESCADO Y CARNES Taco de bacalao Giraldo dos gustos (pil-pil y bizkaina) Supremas de merluza asada con salsa verde de perifollo y zamburiñas Lomo de bonito del norte en su salsa de tomate natural Rabo de buey estofado a la manera tradicional Solomillo de ternera asado con crema de coliflor y patatas gajo POSTRES Surtido de quesos de nuestra carta Surtido de helados y sorbetes naturales Tartas del buffet Arroz con leche caramelizado y un toque frío de canela Gin Tonic helado de ginebra Martín Miller *** RIOJA: Arco Larrazuria C. Agua Mineral Café (Bodegas Ibaiondo) Precio por persona: 45,00 (10% IVA Incluido)
3 OTROS PLATOS DE NUESTRA CARTA Tabla de jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo 5 Jotas (120grs.)... 23,00 (Supl. 8 ) Ensalada de abacanto al vapor con sus salsas naturales 25,50 ( Supl. 10 ) Arroz con abacanto (Mínimo 2 personas. Encargo mínimo 24h.).. 30,00 por persona Solomillo a la broche asado, crema de ibéricos y hongos. 25,00 ( Supl. 10 ) Suprema de lubina confitada y crema de hortalizas brillat savarín..25 (Supl.10 ) Nota: El Restaurante permanecerá abierto de 13:00 horas a 16:00 horas Disponemos de información en materia de Alergias e Intolerancias a disposición de nuestros clientes. Reglamento (UE) nº 1169/2011
4 Domingo ENTRANTES Marmitako de bonito del cantábrico Gazpacho andaluz y guarnición de jamón ibérico y hortalizas Ensalada de jamón de pato ahumado y romesco de avellanas Medallón de foie casero y caramelo de vinagre Orduña Ozpin Tagliatelles frescos gratinados con crema de salmón y eneldo Arroz negro de begi haundis y puntillas fritas Cocido de alubias rojas con todos sus sacramentos PESCADO Y CARNES Taco de bacalao Giraldo dos gustos (pil-pil y bizkaina) Centro de rape asado con piperada y crema de almendras Caldereta de pescados y crema de hortalizas y cigalas Rabo de buey estofado a la manera tradicional Costillar de ganado mayor asado, natillas de hongos y trigueros salteados POSTRES Surtido de quesos de nuestra carta Surtido de helados y sorbetes naturales Tartas del buffet Arroz con leche caramelizado y un toque frio de canela Gin Tonic helado de ginebra Martín Miller *** RIOJA: Arco Larrazuria C. (Bodegas Ibaiondo) Agua Mineral Café Precio por persona: 45,00 (10% IVA Incluido)
5 OTROS PLATOS DE NUESTRA CARTA Tabla de jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo 5 Jotas (120grs.) ,00 (Supl. 8 ) Ensalada de abacanto al vapor con sus salsas naturales 25,50 ( Supl. 10 ) Arroz con abacanto (Mínimo 2 personas. Encargo mínimo 24h.).. 30,00 por persona Solomillo a la broche asado, crema de ibéricos y hongos. 25,00 ( Supl. 10 ) Suprema de lubina confitada y crema de hortalizas brillat savarín..25 (Supl.10 ) Nota: El Restaurante permanecerá abierto de 13:00 horas a 16:00 horas Disponemos de información en materia de Alergias e Intolerancias a disposición de nuestros clientes. Reglamento (UE) nº 1169/2011
6 Lunes ENTRANTES Marmitako de bonito del cantábrico Gazpacho andaluz y guarnición de jamón ibérico y hortalizas Ensalada templada de rape y langostinos al wok Láminas de salmón ahumado y chucrut de cebolla roja Raviolis de hongos y crema de gorgonzola Risotto caldoso de alcachofas y langostinos al wok Cocido de pochas con almejas en salsa verde PESCADO Y CARNES Taco de bacalao Giraldo dos gustos (pil-pil y bizkaina) Rodaballo asado con crema de mejillones y trigueros Ventresca de atún rojo blue finn, mahonesa de algas y encurtido de cebolla roja Rabo de buey estofado a la manera tradicional Tournedo de ternera al horno con puré de ibéricos y patatas panadera POSTRES Surtido de quesos de nuestra carta Surtido de helados y sorbetes naturales Tartas del buffet Arroz con leche caramelizado y un toque frio de canela Gin Tonic helado de ginebra Martín Miller *** RIOJA: Arco Larrazuria C. (Bodegas Ibaiondo) Agua Mineral Café Precio por persona: 45,00 ( 10%IVA Incluido)
7 OTROS PLATOS DE NUESTRA CARTA Tabla de jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo 5 Jotas (120grs.) ,00 (Supl. 8 ) Ensalada de abacanto al vapor con sus salsas naturales 25,50 ( Supl. 10 ) Arroz con abacanto (Mínimo 2 personas. Encargo mínimo 24h.).. 30,00 por persona Solomillo a la broche asado, crema de ibéricos y hongos. 25,00 ( Supl. 10 ) Suprema de lubina confitada y crema de hortalizas brillat savarín..25 (Supl.10 ) Nota: El Restaurante permanecerá abierto de 13:00 horas a 16:00 horas Disponemos de información en materia de Alergias e Intolerancias a disposición de nuestros clientes. Reglamento (UE) nº 1169/2011
8 Martes ENTRANTES Marmitako de bonito del cantábrico Gazpacho andaluz y guarnición de jamón ibérico y hortalizas Ensalada de tomate del país aliñado y sardinas ahumadas Crema emulsionada de puerro y ravioli de bacalao Penne rigatte salteados con verduritas y huevo de caserío asado Arroz caldoso de vieiras y gamba de Huelva con ali-oli de ajo negro Cocido de garbanzos Pico Pardal y escalope de foie a la plancha PESCADO Y CARNES Taco de bacalao Giraldo dos gustos (pil-pil y bizkaina) Begi haundis en su tinta y arroz salteado Lomo de merluza confitada y salsa verde de almejas y langostinos Rabo de buey estofado a la manera tradicional Chuletillas de cordero fritas con patatas panadera y reducción de romero POSTRES Surtido de quesos de nuestra carta Surtido de helados y sorbetes naturales Tartas del buffet Arroz con leche caramelizado y un toque frio de canela Gin Tonic helado de ginebra Martín Miller *** RIOJA: Arco Larrazuria C. Agua Mineral Café (Bodegas Ibaiondo) Precio por persona: 45,00 ( 10% IVA Incluido)
9 OTROS PLATOS DE NUESTRA CARTA Tabla de jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo 5 Jotas (120grs.) ,00 (Supl. 8 ) Ensalada de abacanto al vapor con sus salsas naturales 25,50 ( Supl. 10 ) Arroz con abacanto (Mínimo 2 personas. Encargo mínimo 24h.).. 30,00 por persona Solomillo a la broche asado, crema de ibéricos y hongos. 25,00 ( Supl. 10 ) Suprema de lubina confitada y crema de hortalizas brillat savarín..25 (Supl.10 ) Nota: El Restaurante permanecerá abierto de 13:00 horas a 16:00 horas Disponemos de información en materia de Alergias e Intolerancias a disposición de nuestros clientes. Reglamento (UE) nº 1169/2011
10 Miércoles ENTRANTES Marmitako de bonito del cantábrico Gazpacho andaluz y guarnición de jamón ibérico y hortalizas Ensalada de pollo crujiente, queso de cabra gratinado y aliño balsámico Espárragos jumbo gratinados con salsa Romesco de avellanas y lascas de jamón de bellota Raviolis de salmón fresco y setas de temporada Risotto de Boletus Edulis y parmesano trufado Cocido de pochas con codornices PESCADO Y CARNES Taco de bacalao Giraldo dos gustos (pil-pil y bizkaina) Lomo de Bonito del norte en su salsa de tomate natural Centro de merluza de pintxo, salsa de ostras y emulsión de mejillones Rabo de buey estofado a la manera tradicional Magret de pato asado con salsa de naranja y frutas escarchadas POSTRES Surtido de quesos de nuestra carta Surtido de helados y sorbetes naturales Tartas del buffet Arroz con leche caramelizado y un toque frio de canela Gin Tonic helado de ginebra Martín Miller *** RIOJA: Arco Larrazuria C. (Bodegas Ibaiondo) Agua Mineral Café Precio por persona: 45,00 ( 10% IVA Incluido)
11 OTROS PLATOS DE NUESTRA CARTA Tabla de jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo 5 Jotas (120grs.) ,00 (Supl. 8 ) Ensalada de abacanto al vapor con sus salsas naturales 25,50 ( Supl. 10 ) Arroz con abacanto (Mínimo 2 personas. Encargo mínimo 24h.).. 30,00 por persona Solomillo a la broche asado, crema de ibéricos y hongos. 25,00 ( Supl. 10 ) Suprema de lubina confitada y crema de hortalizas brillat savarín..25 (Supl.10 ) Nota: El Restaurante permanecerá abierto de 13:00 horas a 16:00 horas Disponemos de información en materia de Alergias e Intolerancias a disposición de nuestros clientes. Reglamento (UE) nº 1169/2011
12 Jueves ENTRANTES Marmitako de bonito del cantábrico Gazpacho andaluz y guarnición de jamón ibérico y hortalizas Ensalada de langostinos al wok, tomate rosa y pimientos de cristal asados Tagliatelles salteados con boloñesa al oporto y gratinado de parmesano Arroz caldoso de rape y almejas en salsa verde Verduras salteadas con marinado de soja cítrica y huevo a baja temperatura Cocido de alubias rojas con todos sus sacramentos PESCADO Y CARNES Taco de bacalao Giraldo dos gustos (pil-pil y bizkaina) Supremas de salmón al horno con hongos a la provenzal y aire de eneldo Ventresca de atún rojo blue finn, mahonesa de algas y encurtido de cebolla roja Rabo de buey estofado a la manera tradicional Tournedo de ternera asado, crema de pera conferencia y patatas gajo POSTRES Surtido de quesos de nuestra carta Surtido de helados y sorbetes naturales Tartas del buffet Arroz con leche caramelizado y un toque frio de canela Gin Tonic helado de ginebra Martín Miller *** RIOJA: Arco Larrazuria C. (Bodegas Ibaiondo) Agua Mineral Café Precio por persona: 45,00 (10% IVA Incluido)
13 OTROS PLATOS DE NUESTRA CARTA Tabla de jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo 5 Jotas (120grs.) ,00 (Supl. 8 ) Ensalada de abacanto al vapor con sus salsas naturales 25,50 ( Supl. 10 ) Arroz con abacanto (Mínimo 2 personas. Encargo mínimo 24h.).. 30,00 por persona Solomillo a la broche asado, crema de ibéricos y hongos. 25,00 ( Supl. 10 ) Suprema de lubina confitada y crema de hortalizas brillat savarín..25 (Supl.10 ) Nota: El Restaurante permanecerá abierto de 13:00 horas a 16:00 horas Disponemos de información en materia de Alergias e Intolerancias a disposición de nuestros clientes. Reglamento (UE) nº 1169/2011
14 Viernes ENTRANTES Marmitako de Bonito del cantábrico Gazpacho andaluz y guarnición de jamón ibérico y hortalizas Ensalada de bacalao confitado, setas de temporada y verduras dulces Arroz caldoso de zamburiñas y berenjenas Espárragos jumbos gratinados con yema gratinada y langostinos a la japonesa Menestra de verduras de temporada y lascas de jamón de bellota Cocido de Pochas con almejas en salsa verde PESCADO Y CARNES Taco de bacalao Giraldo dos gustos (pil-pil y bizkaina) Bonito del norte encebollado al Pedro Ximénez Centro de merluza de pintxo, salsa de ostras y emulsión de mejillones Rabo de buey estofado de manera tradicional Solomillo a la plancha con pimientos verdes de Gernika y patatas puente nuevo POSTRE Surtido de quesos de nuestra carta Surtido de helados y sorbetes naturales Tartas del buffet Arroz con leche caramelizado y un toque frio de canela Gin Tonic helado de ginebra Martín Miller *** RIOJA: Arco Larrazuria C. (Bodegas Ibaiondo) Agua Mineral Café Precio por persona: 45,00 (10% IVA Incluido)
15 OTROS PLATOS DE NUESTRA CARTA Tabla de jamón Ibérico de bellota cortado a cuchillo 5 Jotas (120grs.) ,00 (Supl. 8 ) Ensalada de abacanto al vapor con sus salsas naturales 25,50 ( Supl. 10 ) Arroz con abacanto (Mínimo 2 personas. Encargo mínimo 24h.).. 30,00 por persona Solomillo a la broche asado, crema de ibéricos y hongos. 25,00 ( Supl. 10 ) Suprema de lubina confitada y crema de hortalizas brillat savarín..25 (Supl.10 ) Nota: El Restaurante permanecerá abierto de 13:00 horas a 16:00 horas Disponemos de información en materia de Alergias e Intolerancias a disposición de nuestros clientes. Reglamento (UE) nº 1169/2011
Menús empresas. Menú a su gusto. Primeros
Menú a su gusto Primeros Degustación de ibéricos y queso con pan de tomate Ensalada César Láminas de pato y vegetales diversos con balsámico Ensalada de tomate y atún natural con aliño de gazpacho Tosta
Menús bodas Restaurante Meaztegi Golf /
Menús bodas 2014 Restaurante Meaztegi Golf COCKTAIL COCKTAIL DE CAVA DE BIENVENIDA A elegir 5 entre las siguientes variedades: Txupito de calabaza con virutas de Idiazábal Jamón con melón Gambas con gabardina
Entrantes. Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.
Entrantes Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita 6.50 Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.00 Cremita de verduras 5.00 Medallones de queso de cabra con
Postres. Ponche Segoviano. Brazo de gitano con chocolate caliente. Tarta de queso. Tarta de Tiramisú. Tarta Selva Negra.
Entrantes Pimientos del Piquillo rellenos Jamón Ibérico Bocaditos de pastel de morcilla de Cantimpalos Revuelto de trigueros con gambas Pimientos del Piquillo Rellenos de Salmón y bacalao con salsa Vizcaína
Menús de Navidad 2015
Menús de Navidad 2015 Hotel Princesa de Éboli **** Teléfono: 912636400 Email: comercial@hotelprincesadeeboli.com Menú 1 Entrantes a compartir (a elegir 3) Rueda de Ibéricos de la Dehesa de Extremadura
Menú nº 1. Entrantes a compartir
Menús de Navidad 2016 Menús válidos para grupos de más de 10 personas. Válidos del 28 de noviembre al 30 de diciembre (excepto 24 y 25 de diciembre) Las celebraciones en horario de cena, tendrán INCLUIDO
MENU I. ENTRANTE Gazpacho andaluz
MENU I Gazpacho andaluz S a compartir 1/4 Paté de perdiz artesano Venta de Aires Croquetas caseras de jamón ibérico en nido de patatas paja Arroz cremoso con boletus y peineta de manchego Bacalao confitado
Restaurante Fuente de la Fama
Restaurante Fuente de la Fama En pleno corazón de Madrid, al lado de la Plaza de Antón Martín y a 5 minutos de la Plaza Mayor, este restaurante mediterráneo, con aires de cocina de autor, alterna los más
Bebida: agua, vino rosado, blanco, tinto o lambrusco Cafés
MENU 1 ( 24 ) Primer plato Ensaladas variadas Pan tostado con tomate Jamón serrano Longaniza Bull de llengua Queso manchego Segundo plato (a elegir) Pollo a la brasa con patatas Carne de cordero a la brasa
PRIMEROS PLATOS SEGUNDOS PLATOS
PRIMEROS PLATOS Entremeses variados Patatas marinera Sopa Castellana Sopa de cocido Menestra de verduras Alubias blancas con chorizo Potaje de garbanzos Guisantes con jamón Macarrones boloñesa SEGUNDOS
FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO BANQUETES 2.016
HOTEL SAN CAMILO FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO BANQUETES 2.016 APERITIVO: Grisinis de jamón ibérico Brandada de bacalao con mermelada de piquillo, aceite verde de cebollino y piñones tostados Cucurucho de
Restaurante Fuente de la Fama
Restaurante Fuente de la Fama En pleno corazón de Madrid, al lado de la Plaza de Antón Martín y a 5 minutos de la Plaza Mayor, este restaurante mediterráneo, con aires de cocina de autor, alterna los más
Menú ejecutivo diario
La carta Ensalada de Jamón Ibérico y Foie 18,00 Ensalada gigante Zuloaga 18,00 Ensalada de Perdiz en Escabeche con Vinagreta de Jerez 15,00 Cecina de Buey Seleccionada para Zuloaga 16,00 Carpacho de Solomillo
Dietario FINCA EL RETAMAR
Dietario 2015-2016 FINCA EL RETAMAR NUESTRAS VERDURAS Y ENSALADAS 1. SARTEN DE HUEVOS ROTOS CON HABITAS Y JAMÓN HABITAS JAMÓN HUEVOS CONSERVANTES E-250, E-252 2. ENSALADA TEMPLADA CON SETAS, JAMÓN Y LANGOSTINOS
RESIDENCIA ETXE-MAITIA Verano año 2016
SEMANA 1ª MENESTRA DE LENTEJAS ESTOFADAS BERZA CON REFRITO ENSALADA DE BROCOLI ALUBIA ROJA PAELLA DE PESCADO VERDURAS CON ARROZ DE AJOS Y PIMIENTOS PASTA CON PATATAS CON CHORIZO COLIFLOR CON GARBANZOS
Menú 1. Entrantes a compartir (a elegir 3)
Menú 1 Entrantes a compartir (a elegir 3) Rueda de Ibéricos de la Dehesa de Extremadura Corona de Langostinos Perfumados Dos Salsas Dúo de Croquetas de Boletus y Jamón Revuelto de Morcilla de Burgos con
Soluciones personalizadas para su EMPRESA. y los eventos y celebraciones que ésta necesita.
Soluciones personalizadas para su EMPRESA y los eventos y celebraciones que ésta necesita. COFFEES 5 tipos Coffee Break 1-4,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-6,00 Café
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Comuniones 2013 Zoo Aquarium de Madrid Menú 1 Croquetas artesanas de jamón Surtido de Ibéricos: Lomo, jamón, queso Brie, queso Manchego, Idiazabal, membrillo y picos Primer Plato Gazpacho Sorbete de Limón
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Finca Las Lagunas Menú Nº 1 Precio: 25,00 Ensalada tibia con rulo de cabra y vinagreta de frutos secos Nido de Huevo y bacalao con patata paja y aceite de aceituna negra. Croquetas de jamón Ibérico. Pimientos
AÑO NUEVO. Aperitivo Mas Passamaner ENTRANTES INDIVIDUALES. Sopa de galets con brunoisse de verduritas SEGUNDO A ESCOGER POSTRE A ESCOGER
AÑO NUEVO Aperitivo Ensalada tibia de vieras con jamón ibérico y vinagreta de pistachos Sopa de galets con brunoisse de verduritas Atún rojo con pisto al estilo oriental con mahonesa de rúcula Jarrete
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Bienvenidos Muchas gracias por contar con nosotros para celebrar un evento tan importante. Será un placer poder ayudaros a organizar y personalizar el banquete de vuestra celebración para que sea inolvidable
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FINCA DEL HOTEL SAN CAMILO MENÚS 2016 MENÚ 1 En centros de mesa: Jamón ibérico con picos de Jerez Magret de pato relleno de foie con ensalada de frutos rojos Buñuelos de centollo Revuelto de boletus con
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El Restaurante Doña Purita pone a su disposición los nuevos menús para la temporada
El Restaurante Doña Purita pone a su disposición los nuevos menús para la temporada 2015-2016. Condiciones de la reserva: - Todos los comensales deberán llevar el mismo nº de menú - Menús para un mínimo
MENÚ DE EVENTOS ( A )
MENÚ DE EVENTOS ( A ) (1 plato para cada 4 personas) Tomate Raf Surtido de Ibéricos Parrillada de Verduras Frescas de Temporada Croquetas de Jamón Ibérico Merluza Gallega Rebozada con Pimientos Asados
SOOK BY. Para empezar un aperitivo. Cocktail de cava y frutos rojos del bosque fresas, moras y frambuesas 4,00
SOOK BY Para empezar un aperitivo Cocktail de cava y frutos rojos del bosque fresas, moras y frambuesas 4,00 Cocktail de cava con notas de naranja y grosellas 4,00 Cocktail de cava y frutas tropicales
Al Centro De La Mesa; BUÑUELOS DE BACALAO con mahonesa de azafrán. El Menú; ENSALADA DE QUESO DE CABRA y vinagreta de frutos rojos
M E N Ú SOROZABAL BUÑUELOS DE BACALAO con mahonesa de azafrán ENSALADA DE QUESO DE CABRA y vinagreta de frutos rojos LOMO DE LUBINETA A LA PLANCHA con brotes de soja, salsa de cítricos y frutos secos SOLOMILLO
MENU Nº 1. Surtido de Ibéricos. Jamón,lomo,chorizo,salchichón ibérico y queso manchego. Croquetas Ibéricas de jamón. Elaboradas de forma artesanal
MENU Nº 1 Al centro a compartir para cada cuatro comensales.. Surtido de Ibéricos Jamón,lomo,chorizo,salchichón ibérico y queso manchego Croquetas Ibéricas de jamón Elaboradas de forma artesanal Pimientos
GRAN HOTEL VELAZQUEZ Menús Ejecutivos
Aperitivos de Bienvenida * Elección de Tres Aperitivos Langostinos en Hilo de Patatas Tartar de Salmón con Mostaza Antigüa Tomate Seco con Aceitunas y Mozzarella Chupa-Chups de Codorniz Brocheta de Manchego
El compromiso con la calidad de nuestros productos y la excelencia en el servicio ha sido a lo largo de más de 8 años nuestra tónica de trabajo.
Estimado cliente: El compromiso con la calidad de nuestros productos y la excelencia en el servicio ha sido a lo largo de más de 8 años nuestra tónica de trabajo. Nos complace ofrecerles nuestras propuestas
Menú Brasa. Menús El Viejo Roble y su equipo agradecen su confianza. La dirección. Todo Centros de Mesa:
Restaurante El Viejo Roble Menús 2016 El Viejo Roble y su equipo agradecen su confianza. El Restaurante se reserva la posibilidad de cambiar algún plato de estos menús por otro de su misma calidad La dirección.
1.- Sopa Castellana o Parillada verduras frescas Entrecot de buey con guarnición Helado Bebida Euros Suplemento café...1.
MENÚS ESPECIALES 1.- Sopa Castellana o Parillada verduras frescas Entrecot de buey con guarnición Helado...18.00 Euros Suplemento café...1.50 Euros 2.- Cocido Madrileño Sopa de cocido ( hecha con codillos
RESTAURANTE MASÍA SOLIOR CARNES ESCALOPA DE POLLO CON PATATAS FRITAS 7,90 MUSLO DE POLLO A LA BRASA CON PATATS FRITAS... 7,90
CARNES ESCALOPA DE POLLO CON PATATAS FRITAS 7,90 MUSLO DE POLLO A LA BRASA CON PATATS FRITAS... 7,90 PECHUGA DE POLLO A LA BRASA CON PATATAS FRITAS. 8,15 CONEJO A LA BRASA CON GUARNICION.. 9,95 ½ CONEJO
Primer Plato. Sopa de fideos con tropezones Ensalada Murciana Canelones de morcilla con salsa de hongos Alcachofas rebozadas a la crema de cabra
MENÚ DEL DÍA LUNES Sopa de fideos con tropezones Ensalada Murciana Canelones de morcilla con salsa de hongos Alcachofas rebozadas a la crema de cabra Paella de pollo campero Filete de stroganof Lenguado
Restaurante La Terraza
Menús para celebraciones 2013 Hotel Alfonso VIII Restaurante La Terraza MENU 1: Selección de Ibéricos con Pan y Tomatito Setas del Bosque al Ajillo con Láminas de Foie Tosta de Bacalao Ahumado con Pimientos
Plaza Bib-Rambla, 8 y Granada Tlf
MENU ESPECIAL Nº 1 Aperitivo Especial del Chef ENTRADA Crema de Calabaza Cocida al Horno de Leña con Parmesano PRIMER PLATO Lasaña de Verduras, Setas y Espinacas SEGUNDO PLATO Merluza en Salsa Verde Pudin
MENÚ 1. Principal Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal
MENÚ 1 Delicias de Merluza y Gambas Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal Tarta de Manzana sobre Crema Inglesa y Flor de Chantilly
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Presupuesto Nº1 Entrantes Revuelto de morcilla y piñones Pimientos de piquillo rellenos de bacalao o marisco Setas escabechadas con langostinos Segundos Lechazo asado con patata panadera Dorada al horno
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2013 MENÚ-A *SURTIDO DE IBERICOS CON QUESUCOS DE CANTABRIA (1X4) *ENSALADA TEMPLADA DE VIEIRA, SALMN Y FRUTAS NATURALES CON VINAGRETA DE MOSTAZA A LA ANTIGUA EN TULIPA DE PASTA FILO (1 P.P.) *CROQUETAS
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ETXANIZ BISTRO Tradición y producto, pilares sobre los que se sustenta la cocina del Hotel Silken Indautxu. La estación del año determina el color de la cesta de la compra. El equipo de cocina y sala del
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MENÚ 1 PRIMER PLATO ENSALADA DE LECHUGAS CON QUESO FRESCO Y VINAGRETA DE MÓDENA. CONFIT DE PATO CON ESCALIVADA DORADA A LA BRASA CON VERDURITAS POSTRES A ESCOGER ENTRE: PASTEL DE MOUSSE DE LIMÓN VINO TINTO
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CELEBRACIONES FAMILIARES 2016
CELEBRACIONES FAMILIARES Pazo de San Damián Abruciños, 48-32171 Amoeiro - Ourense Aperitivo (incluido en todos los menús) F r í o Canapés Variados Rollito de Espinacas y Queso Langostino con Caviar Minitartaleta
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Cena Nochebuena Burrata aliñada con emulsión tibia, ensalada de apionabo, cebollino y trufa negra Foie gras cocido en caldo, refrescado y servido frío en terrina con el corazón de manzana al cardamomo
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Menú nº 1 Aperitivos Tartaleta de morcilla Chupito crema de verduras de temporada Entrantes Setas de vivero a la plancha con Alí Oli Tortilla de patata " La Española " Pimientos verdes fritos Segundos
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2.014 MENÚ ESPECIAL ENSALADA DE TEMPORADA A ELEGIR ENTRE: *ENSALADA DOS JAMONES CON VIRUTAS DE FOIE FRUTOS SECOS Y MIEL *ENSALADA DE LANGOSTINOS Y FRUTAS NATURALES * ENSALADA DE COGOLLOS CON BONITO, ANCHOA
YEMAS ESPECIALES AL AROMA DE CEBOLLINO (2 P.P) JAMÓN Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA (1/2 p.p.) FOIE DE PATO CASERO AL AROMA DE MÓDENA (1X4)
2.013 MENÚ Nº 1 YEMAS ESPECIALES AL AROMA DE CEBOLLINO (2 P.P) JAMÓN Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA (1/2 p.p.) FOIE DE PATO CASERO AL AROMA DE MÓDENA (1X4) COCKTAIL DE GAMBAS Y LANGOSTINOS Sobre Juliana de
INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS RESTAURANTE - HOSTELERÍA
Página 1/7 MEJILLÓN EN ESCABECHE ZAMBURIÑAS ENSALSA DE VIEIRAS NAVAJAS AL NATURAL BERBERECHOS AL NATURAL Mejilones y brotes tiernos (canónigos, rúcula, acelga roja, mostaza) Zamburiñas y brotes tiernos
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BAUTIZOS Pazo de San Damián Abruciños, Amoeiro - Ourense Tlf Fax
C O M U N I O N E S 2 0 1 1 BAUTIZOS 2016 Pazo de San Damián Abruciños, 48-32171 Amoeiro - Ourense Aperitivo (incluido en todos los menús) F r í o Cucharitas Variadas Mejillón en Escabeche Salmón y Queso
Hotel Los Dolmenes. MENÚ n 1. Precio por cubierto: 20 (IVA incluido)
MENÚ n 1 Precio por cubierto: 20 (IVA incluido) Picoteo cada 4 cubiertos Jamón ibérico y queso curado Langostinos cocidos Pincho de tortilla Rosada en adobo Churrasco a la brasa Medallones de solomillo
MENUS DE NAVIDAD
MENUS DE NAVIDAD 2014-15 MENU Nº 1 Os damos a elegir entre una de las 2 opciones de entrantes un par de propuestas de Opcin 1: Un picoteo al centro Seleccin de jamn, lomo queso manchego Ventresca de bonito
Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz)
APERITIVO DE BIENVENIDA APERITIVO A Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz) Cava Brut Nature Vino Blanco / Tinto D.O. Somontano Precio por persona:
SEMANA 49 DEL 05/12 AL 09/12
SEMANA 49 DEL 05/12 AL 09/12 DICIEMBRE LUNES 05 MARTES 06 MIÉRCOLES 07 JUEVES 08 VIERNES 09 CANELONES FESTIVO ROLLITOS DE PRIMAVERA FESTIVO BRÓCOLI SALTEADO CON BACON SOPA DE VERDURAS CON RAVIOLIS CON
RESTAURANTES. La Casuca. La Fuencisla. HECUBA (Hotel La Princesa) El Galeón. Gueridón (Hotel Ciudad de Móstoles) Gregorio. Restaurante Moreno.
RESTAURANTES La Casuca La Fuencisla HECUBA (Hotel La Princesa) El Galeón Gueridón (Hotel Ciudad de Móstoles) Gregorio Restaurante Moreno Rosaura Trufa y Boletus LA CASUCA C/ Goya nº24 (Móstoles) Todos
SUGERENCIAS DE MENÚ DIA DE NAVIDAD
SUGERENCIAS DE MENÚ DIA DE NAVIDAD 2015 1 MENU DIA DE NAVIDAD 1 Entrantes Tartar de Atún y Queso Fresco con Aguacate, reducción de Soja y Brotes de Col Lombarda Raviolis crujientes de Pollo y Boletus con
Menús de Navidad 2016
Menús de Navidad 2016 Menú 1 Crema de invierno con quenel de espuma de queso manchego Croquetas de ibérico con confitura de tomate y patatas paja Merluza gratén con ali oli de curry y setas Meloso de ternera
Atenciones. para las comuniones Barceló Cáceres V Centenario
Atenciones para las comuniones Barceló Cáceres V Centenario Todos los eventos que se celebren en el hotel llevarán incluidas las siguientes atenciones: Todas las mesas son decoradas con flores naturales
MENÚS DE NAVIDAD PARA EMPRESAS Y GRUPOS
MENÚS DE NAVIDAD PARA EMPRESAS Y GRUPOS 2016 1 MENU NAVIDAD I Entrantes a Compartir Degustación de Jamón Ibérico y Queso Manchego Pan tostado con Tomate y Aceite Crujiente de Brandada de Bacalao y Piperrada
Atún Rojo a la Plancha con Pimientos de Piquillo Patatas Panadera
MENU NAVIDAD PRIMER PLATO A elegir : Alcachofas Confitadas a la Plancha con Alioli Ensalada Especial de Salmón, Aguacates y Gulas Garbanzos Guisados con Langostinos Brownie de Morcilla con Queso de Cabra
. MENUS INVIERNO 2016/ Reservas en:
. MENUS INVIERNO 2016/17 916 391 534 619 305 205 Reservas en: Reservas@restaurantegoa.com /Comida - Cena -1 / Restaurante Goa / 32,00 por pax/ APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa): Saquitos artesanos
Quinta los Rosales. Menus de Boda. Gracias. Quinta los Rosales Cortijo Los Rosales s/n, Yunclillos, Toledo
Quinta los Rosales Menus de Boda 2017 Gracias Quinta los Rosales Cortijo Los Rosales s/n, 45591 Yunclillos, Toledo 925.35.62.62 910.910.987 Aperitivos Frios Salmorejo de Fresón con Anchoa Marinada en Soja
Creamos emociones. L as bodas de BANQUETES 2017
Creamos emociones L as bodas de BANQUETES 2017 ÍNDICE APERITIVOS FRÍOS APERITIVOS CALIENTES SHOWCOOKING ENTRANTES LIGEROS PARA COMENZAR SORBETES PARA CONTINUAR POSTRES 03 11 20 32 37 56 61 77 2 APERITIVOS
COMUNIONES 2017 MENÚ Nº 1
COMUNIONES 2017 MENÚ Nº 1 Ajoblanco Malagueño Lomo de Bacalao al Horno sobre Tomate Concasse Sorbete de Limón al Cava Medallones de Ternera con Salsa Idiazabal Ahumado P.V.P. 45 + 10% IVA Si usted lo desea,
Menú 1. Menú 2. Precio por persona: 30 IVA incluida. Precio por persona: 32 IVA incluida. Aperitivo de la casa Aperitivo de cerveza, vermut o similar
Menú 1 Menú 2 Cogollos con atún, queso parmesano y anchoas Surtido de Embutido Ibérico Tartar de salmn macerado con soja y sésamo Calamares a la andaluza Gambitas peladas al ajillo Paella Marinera, Arroz
Al Centro De La Mesa; Degustación de CROQUETAS caseras; Jamón, hongos y chipirón. El Menú;
M E N Ú Nº1 Degustación de CROQUETAS caseras; Jamón, hongos y chipirón ENSALADA DE PIMIENTOS Y COGOLLOS con vinagreta de queso azul y tacos de salmón marinado TACO DE BACALO CONFITADO EN ACEITE DE AJOS
Ensaladas y Entrantes
Ensaladas y Entrantes Ensalada de la casa 6.00 Ensalada malagueña en timbal (bacalao con naranja y cebolleta) 7.00 Ensalada de ventresca de bonito (tomate y cebolleta) 9.00 Ensalada de endivias con aguacate
OPCION 1. Fuente de las Tres Gracias. OPCION 2. Fuente de los deseos
OPCION 1. Fuente de las Tres Gracias ENSALADA TEMPLADA DE LANGOSTINOS EN TEMPURA, LASCAS DE QUESO, FRUTAS DE TEMPORADA Y FRUTOS SECOS CON AMERICANA CREMOSA Lomo de salmón grillé con verduritas y salsa
MENÚS NAVIDAD C/Antonio J. de Sucre. nº Bastiagueiro-Oleiros (A Coruña) - Tel / Fax
NAVIDAD 2012 C/Antonio J. de Sucre. nº17-15179 Bastiagueiro-Oleiros (A Coruña) - Tel. +34 981 124 100 / Fax. +34 981 626 744 www.asgaleras.com Menú Infantil Variado de Pizzas Croquetas Caseras Fingers
SOOK BY ELEGID LO QUE QUERAIS DENTRO DE NUESTRAS OPCIONES SI LO QUE PREFERÍS ES COMER UN SOLO PLATO: POSTRE: 6 IVA INCLUIDO (BEBIDAS APARTE) PICOTEO
SOOK BY ELEGID LO QUE QUERAIS DENTRO DE NUESTRAS OPCIONES MENÚ DEGUSTACIÓN MEAT O FISH,CON AGUA Y VINO DE LA CASA POR 25,00 IVA INCLUIDO MENÚ SOOK, 1 ENTRADA + 1 PRINCIPAL + 1 POSTRE, CON AGUA, Y VINO
MENÚS DE NAVIDAD BROKER 2016
MENÚS DE NAVIDAD BROKER 2016 Menú 1 Entrantes para compartir: Crema suave de tomate y azafrán con sal de jamón Patatas gril con huevos fritos, cebolla caramelizada y foie fresco a la plancha. Ensalada
MENÚS DE BODA CASA JUANECA
MENÚS DE BODA CASA JUANECA Nuestros Precios Incluyen Cóctel de Recepción Menú Seleccionado Menú Degustación para 6 personas * Minutas y Protocolo Ofertas Especiales Si se contratan dos o más horas de Barra
COMUNIONES 2017 MI PRIMERA COMUNION
COMUNIONES 2017 MI PRIMERA COMUNION Menu Infantil Comuniones 2017 Os damos a escoger los siguientes platos para que confeccionéis el menú perfecto para su gran día: -Entremeses Calientes (Mini-pizza, croquetas
Dossier Restauración Exe Hall88
Dossier Restauración Exe Hall88 1 Menús Hall88 Menú 1 26,00 Ensalada de Boquerones, Pimientos Asados y Salmorejo Cordobés Dorada a la Plancha con Espinacas y Vinagreta de Tomate y Gambas o Solomillo Ibérico
ETXANIZ BISTRO SEPTIEMBRE
ETXANIZ BISTRO Tradición y producto, pilares sobre los que se sustenta la cocina del Hotel Silken Indautxu. La estación del año determina el color de la cesta de la compra. El equipo de cocina y sala del
COMUNIONES CONTRATACIONES: Avda. Madrid, 1. Teléf.: Fax: TALAVERA DE LA REINA
COMUNIONES 2.016 CONTRATACIONES: Avda. Madrid, 1 Teléf.: 925807600- Fax: 925815808 45600 TALAVERA DE LA REINA En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25
C La. w w w. c a s a r o c h e r. c o m
C La arta w w w. c a s a r o c h e r. c o m PARA EMPEZAR Jamón ibérico de bellota, cortado a mano Anchoas con sopa de tomate y aceite de cebollino Esgarraet de pimiento, bacalao, mojama y berenjena Espencat
Información de comuniones
Información de comuniones Información de comuniones Condiciones de contratación comuniones 2017 La reserva del evento quedará confirmada en fecha y hora desde el momento en que se realice una entrega mínima
Salmon keia ligeramente ahumado con algas, polvo de frutos secos, café y vainilla
X cena Nochebuena Lágrimas Negras Salmon keia ligeramente ahumado con algas, polvo de frutos secos, café y vainilla Langostinos tigre salteados con hongos confitados, patata y crema de anchoas Bocadillo
Restaurante en Trujillo donde podrá disfrutar una experiencia gastronómica única en un entorno histórico como es la Plaza Mayor de Trujillo.
Restaurante en Trujillo donde podrá disfrutar una experiencia gastronómica única en un entorno histórico como es la Plaza Mayor de Trujillo. Trujillo y su plaza mayor son el escenario perfecto para una
MENU 1 SOLOMILLO DE CERDO CON GUARNICION (SALSA A ELEGIR) TARTA DE CHOCOLATE BLANCO CON CHOCOLATE A TEMPERATURA PASTELITOS NAVIDEÑOS
MENU 1 VARIADO DE CHACINA PINCHITOS DE LANGOSTINOS CON QUESO DE CABRA Y MERMELADA AL OLOROSO VARIADO DE CROQUETAS CASERAS (RAPE, SALMOREJO Y JAMON) MINICORDON BLUE CON SALSA A LA PIMIENTA BERENJENAS RELLENAS
Menús de Navidad. Hotel VinccI SoMa 4* C/ Goya, Madrid Tel:
Menús de Navidad Hotel VinccI SoMa 4* C/ Goya, 79 28001 Madrid Tel: 91 435 75 45 convenciones.soma@vinccihoteles.com MENU Nº1 ENTRANTE Brotes Frescos de Lechugas, Mango, cate y Langostinos SEGUNDO a elegir
Cervecería Restaurante
Cervecería Restaurante V. Vegetarianos R. Recomendaciones CR. Carnes rojas Recomendaciones Raciones Ensaladas Hamburguesas Bocadillos Tostadas Otros bocadillos Sandwiches Pide tu tapa Postres RECOMENDACIONES
JAMÓN DE JABUGO EN VIRUTAS Con mini panes CROQUETAS OPERA DE FOIE MILHOJA DE SALMÓN, QUESO FRESCO Y PESTO
JAMÓN DE JABUGO EN VIRUTAS Con mini panes CROQUETAS OPERA DE FOIE MILHOJA DE SALMÓN, QUESO FRESCO Y PESTO BROCHETAS Cigalas con Albahaca Solomillo de Pato con Foie Gamba, calabaza y calabacín TOSTAS Berenjena
Atenciones. para las comuniones Barceló Cáceres V Centenario
Atenciones para las comuniones Barceló Cáceres V Centenario Todos los eventos que se celebren en el hotel llevarán incluidas las siguientes atenciones: Todas las mesas son decoradas con flores naturales
Menús de Comunión 2014
Menús de Comunión 2014 1 Aperitivos centro de mesa. Gazpacho de fresones con gambita roja. Coca de pimientos y ventresca escabechada Croquetas de puchero. Empandilla de chipirones en su tinta. Ensalada
Paté cremoso de Cabracho con sus mayonesas. Ajillo de Langostinos en su jugo. Tempura de gambas en brocheta con soja y tartara
DELICATESSEN PARA COMPARTIR FRIO Jamón ibérico de bellota con tostas horneadas y tomate rallado y aliñado Anchoa Calidad extra con pimientos asados en casa Paté cremoso de Cabracho con sus mayonesas Terrina
! MENUS NAVIDAD 2015
MENUS NAVIDAD 2015 -En los menús irán incluidas la bebidas: Vino tinto Ribera del Duero roble,rioja Crianza, frizzante MIA (freixenet), El Terrao(Almería),agua,cerveza,,vino blanco,café. Una copa de cava
Restaurante Fuente de la Fama
En pleno corazón de Madrid, al lado de la Plaza de Antón Martín y a 5 minutos de la Plaza Mayor, este restaurante mediterráneo, con aires de cocina de autor, alterna los más sobresalientes productos de
Menú 1. Plato principal Secreto de cerdo ibérico al aroma de Pedro Ximenez con milhoja de patatas y atadito de verduras de temporada.
Menú 1 Ensalada de tomate con queso fresco aceite y albahaca. Champiñones rellenos de marisco. Cazuelita de chipirones con habitas tiernas. Coca Alicantina de espinacas y piñones. Secreto de cerdo ibérico
Menú nº 1. Lomo de Mero al Horno sobre Pastel de Ahumados y Puerros, Langostinos con laminado de Ajo, Pimentón y Aceite de Oliva
Menú nº 1 Entrantes al Centro Mini Ensalada de Queso fresco con Manzana caramelizada, Frutos secos y Salsa de Yogurt Jamón Ibérico con Tostas de Tomate y Aceite de Oliva Queso de Oveja Curado con Picada
CÓCTEL DE RECEPCIÓN. DELICIAS IBÉRICAS Lascas de jamón ibérico con picos a la oliva Queso manchego con uvas
DELICIAS IBÉRICAS Lascas de jamón ibérico con picos a la oliva Queso manchego con uvas CUCHARITAS Morcilla con habitas tiernas y cebolla caramelizada Queso de cabra con coulis de miel Estofado de boletus
MENU DE TRABAJO 1. Primer plato. Ensalada con pipas saladas peladas y pasas con pimiento rojo escalibado y rulo de queso de cabra caramelizado
MENU DE TRABAJO 1 Ensalada con pipas saladas peladas y pasas con pimiento rojo escalibado y rulo de queso de cabra caramelizado Suprema de merluza con salteado de dados de jamón serrano y limaduras de
Carpaccio de piña con langostinos, brotes y vinagreta de vegetales. Lomo de lenguado relleno de frutos del mar con salsa de crustáceos
MENU 1 Carpaccio de piña con langostinos, brotes y vinagreta de vegetales Lomo de lenguado relleno de frutos del mar con salsa de crustáceos Meloso de cerdo confitada con parmentier de hongos y salsa de
MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO. (1 cada 4 pax) Queso manchego curado y aceite de aceitunas. Jamón ibérico con payés y tomate
Comuniones 2015 MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO (1 cada 4 pax) Queso manchego curado y aceite de aceitunas Jamón ibérico con payés y tomate Ensalada templada de queso de cabra, miel y marconas