CAFÉ EN TURQUÍA. Parte dos: Requisitos del comprador

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2 CAFÉ EN TURQUÍA Parte dos: Requisitos del comprador

3 NORMAS Y REGLAMENTOS Requisitos generales de entrada Legislación vertical La legislación vertical para granos de café crudos, café tostado y café molido aparece en las provisiones relevantes de The Regulation about Private Characteristic of Goods and Supplies Concerning General Health and Foodstuffs. Legislación Horizontal La legislación horizontal se encuentra en Communiqué on Rules for General Labelling and Nutritional Labelling of Foods del Turkish Food Codex By-law, Soluble Coffee Standard y el Turkish Food Codex By-law también regulan los asuntos referentes al café y sus derivados.

4 NORMAS Y REGLAMENTOS Otras regulaciones Incluyen reglas relacionadas a etiquetado general y específico para alimentos ofrecidos al consumidor final y a lugares de consumo masivo, etiquetado nutricional, promoción y publicidad sobre nutrición y salud alineados a el Parlamento Europeo, Consejo Europeo y las directivas y regulaciones de la Unión Europea. Requisitos Legales (Presentación del producto) Etiquetado Para los productos terminados y listos de consumir, tales como café molido o café soluble, una etiqueta en idioma turco tiene que ser puesta en el empaque antes de ser perchada en los puntos de venta.

5 NORMAS Y REGLAMENTOS Requisitos de etiquetado Esta etiqueta puede ser puesta durante el empacado, en la fábrica del país de origen o en Turquía antes de ser comercializada. La etiqueta en turco requiere tener: El nombre de los productos Ingredientes Peso neto Nombre y detalles de la empresa productora y de la importadora Número de lote de producción Fecha de expiración País de origen Información de uso y Modo de almacenamiento Los productores de café, importadores, empacadores y vendedores son responsables del etiquetado del producto

6 NORMAS Y REGLAMENTOS Requisitos sanitarios y fitosanitarios Todos las importaciones de café y productos del café tienen que pasar por un control SPS (sanitario y fitosanitario) realizado por el Ministerio Turco de Alimentos, Agricultura y Ganado. En la etapa de importación de cualquier café o producto del café, deben presentarse los siguientes documentos obligatorios para poder importar esos bienes a Turquía: Certificado fitosanitario o certificado de salud Certificado de origen Factura comercial Documento de transporte (BL-certificado de embarque, AWB o CMR)

7 NORMAS Y REGLAMENTOS Dependiendo del tipo de carga y país de origen, los siguientes documentos pueden ser necesarios: Un informe de los análisis (de las especificaciones físicas, químicas, microbiológicas y de metales pesados en el producto importado) Documentos de seguro Lista de empaquetado Certificado de ventas libres y/o certificado del fabricante Empresa responsable del etiquetado del producto

8 RÉGIMEN IMPOSITIVO Tarifas de Importación No hay limitaciones ni un sistema de cuota para las importaciones de café o productos del café a Turquía. A las importaciones de este tipo se aplican las siguientes tarifas: Para todo el café y productos de café en el grupo con código CN 0901 se aplica un 11% de impuestos aduaneros si el producto se origina en cualquier país miembro de la Unión Europea. Los productos importados de otros países, incluído Ecuador, pagan el 13% del valor CIF en impuestos. Las importaciones de extractos de café, esencias y concentrados (código CN 2101) no pagan impuestos si se originan en la UE, en países AELC, los países menos desarrollados y en países SIABC, así como en Bosnia Herzegovina.

9 RÉGIMEN IMPOSITIVO Tarifas de Importación Los productos procedentes de países en desarrollo pagan impuestos aduaneros que van del 3.1% al 8%. Las importaciones de productos de café de otros países pagan impuestos más altos, del 9% al 11.5% del valor CIF. Además de los impuestos de aduana, todos los importadores tienen que pagar impuestos del valor añadido (IVA) del 8% para cualquier café o producto de café que entre en Turquía.

10 RÉGIMEN IMPOSITIVO Tabla 13: Precios de Derecho de derecho Aduana de aduana para Productos para productos de Café y Café de en café Turquía y café en Turquía Código Descripción Tasa de Derecho (%) UE y AELC (*) GEO (**) BA (***) Otros países Café, incluso tostado o descafeinado; cáscara y cascarilla de café; 0901 sucedáneos del café que contengan café en cualquier proporción: Café, sin tostar, sin descafeinar 11% 0% 0% 13% Café, sin tostar, descafeinado 11% 0% 0% 13% Café, tostado, sin descafeinar 11% 0% 0% 13% Café, tostado, descafeinado 11% 0% 0% 13% Cascara y cascarilla de café 11% 0% 0% 13% Sucedaneos del cafe que contengan café, no tostado 11% 0% 0% 13% Sucedaneos del cafe que contengan café: tostado 11% 0% 0% 13% Tasa de Derecho (%) Código Descripción Extractos, esencias y concentrados de café, té o yerba mate y preparaciones a base de estos productos o a base de café, té o yerba mate; achicoria tostada y demás sucedáneos del café tostados y sus extractos, esencias y concentrados: - Extractos, esencias y concentrados de café y preparaciones a base de estos 2101 extractos, esencias o concentrados o a base de café: Extractos, esencias y concentrados Países menos Países de SPG Países SIABC des En forma de polvo 0% 0% 0% 3,1% 9 (1) % Los demás 0% 0% 0% 3,1% 9 (1) % Preparaciones a base de extractos, esencias o concentrados o a base de café: --Preparaciones a base de extractos, esencias o concentrados o a base de café: Sin grasas de leche, proteínas de leche, sacarosa, isoglucosa, glucosa, almidón o fécula o con menos del 1,5% de grasa, 2,5% de proteínas de leche, 5% de sacarosa o isoglucosa, glucosa al 5% o de almidón 0% 0% 0% 8,0% 11,5% Los demás 0% 0% 0% 8,0% 11,5% Fuente: Ministerio de Audanas y Comercio, Codígos de Reglamento Aduanero N.B: (*): UE (Unión Europea y AELC (Islandia, Liechtenstein, Noruega y Suiza), (**) Georgia, (***) Bosnia-Herzogivana; (1) El impuesto para Israel es 0%. Se aplica el IVA de 8% a todos los productos de café UE y AELC (*) Otros países

11 CONCLUSIONES Prospectos para el café ecuatoriano en Turquía Principales consideraciones: Turquía no produce café en lo absoluto así que tiene que satisfacer su demanda de 30 mil toneladas del producto a través de importaciones. El mercado turco del café ha venido creciendo a un ritmo estable en la última década y se espera que crezca aun más en los años venideros especialmente con la gran expansión de cadenas de cafeterías. Éste crecimiento ha sido acelerado con la introducción de cadenas internacionales y mundiales de cafeterías en el mercado turco. En términos de consumo del café, el soluble es el que mayor participación tiene en Turquía. Otras variedades, sobretodo el café turco y otros basados en el espresso están creciendo constantemente su participación en el mercado.

12 CONCLUSIONES Prospectos para los exportadores de café ecuatoriano: Parece difícil para los exportadores ecuatorianos competir con otras naciones con una inmensa producción cafetalera tales como Brasil,Vietnam y Colombia para satisfacer la demanda de Turquía de café en grano. Las exportaciones brasileras ya tienen una significante participación en el mercado de Turquía de café en grano. Ecuador tiene mejores posibilidades de incrementar su actual volumen de comercio de USD $5 millones entre ambos países concentrándose en extractos de café, esencias y concentrados (café soluble). Otra alternativa es enfocarse en nichos tales como el café orgánico y de comercio justo u otro tipo de café especializado. Los productos ecuatorianos de café además tienen una desventaja respecto a las tarifas arancelarias. Los productos de café soluble de origen ecuatoriano están sujetos a tarifas de % comparadas con 0% de impuestos con países de la UE & EFTA. Ésta tarifa para granos de café del Ecuador es del 13% mientras que las importaciones de café en grano de países de la EU& EFTA solo pagan el 11%.

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