MDC 001 MÁQUINA LAVACARROS. Máquina de lavar carros para industria cárnica

Transcripción

1 MDC 001 MÁQUINA LAVACARROS Máquina de lavar carros para industria cárnica

2 MDC 001

3 Diseñado y desarrollado para los centros de producción donde la higiene y la limpieza no puede ser olvidada Somengil es una empresa con un posicionamiento único en el mercado, especialista en lavado industrial, Wash Technology, enfocando en el lavado y la descarbonización. La compañía proyecta y fabrica su zona de lavado conforme a las necesidades de su cliente, apostando por el ahorro, la eficiencia y durabilidad que garantiza una satisfacción plena del cliente. Instalaciones en todos los ricones del mundo avalan a los equipos Somengil. EQUIPOS PARA TODA LA VIDA ESTUDIOS DE AHORRO DE COSTES santosgrupo SATISFACCIÓN DE LOS CLIENTES INNOVACIÓN DIFERENCIACIÓN SERVICIO TÉCNICO AHORRO EQUIPOS VERSÁTILES INNOVACIÓN Y DIFERENCIACIÓN. Santos Grupo facilita equipos y soluciones exclusivas a sus clientes con el objetivo de consolidarles como referentes de calidad global en su sector. Contamos con las tecnologías más avanzadas de Europa y los productos más innovadores para equipar cualquier cocina industrial, sea cual sea su tamaño y función. En Santos Innova trabajamos día a día para seguir mereciendo la confianza de nuestros distribuidores.

4 MÁQUINA DE LAVAR CARROS Diseñado y desarrollado para los centros de producción donde la higiene y la limpieza no puede ser olvidada. Con ciclos de lavado personalizados puede lograr el control completo del lavado. Las múltiples soluciones que el equipo puede realizar es casi interminable. Es ideal para el lavado y la descarbonización de los carros que se utilizan en las plantas de producción de pan Acción Química Temperatura Lavado Aclarado 4

5 MODO DE FUNCIONAMIENTO En el siguiente diagrama se muestra el procedimiento de lavado normal de este equipo: Acción química El uso de detergente depende especialmente del lavado. En el proceso de descarbonización y lavado aconsejamos para un buen funcionamiento de la acción mecánica la aplicación de descarbonizante. Temperatura A través de una resistencia de bajo consumo el agua es calentada a una temperatura de ºC. para el aclarado y para el lavado ºC. Lavado Con el control de la consola eléctrica podrá hacer diferentes tipos de lavado preprogramados. Existe también la opción de patrones por el propio operador. Lavado a 20 bar. Aclarado En el proceso final de lavado, el enjuague es muy importante para concluir el proceso. Se hace a una temperatura de 85 ºC con agua limpia. CONSUMOS Agua Cada lavado consume solo 20 litros de agua. El llenado inicial de la cuba será de 320 litros de agua siendo sustituida en cada lavado por agua limpia del aclarado (20 lts) Electricidad Esta máquina tiene una potencia máxima de 16 kw en versión vapor. La versión eléctrica llega a 36,25 kw. 5

6 PRINCIPALES VENTAJAS Ahorro Capacidad Eficiencia Ecología Reducción del tiempo de calentamiento en un 30% La potencia de calentamiento permite una rápida puesta en servicio de la máquina. El equipo puede ser alimentado con agua caliente. - 30% Reducción del consumo de agua Cada lavado usa solamente 20 lts de agua. El primer llenado requiere 320 lts de agua siendo reemplazado en cada enjuague con agua limpia (20 lts). Higiene Elimina completamente la suciedad de los carros e higieniza mediante el aclarado a 85 / 95 ºC Capacidad de carga y tiempo de lavado Esta máquina tiene una capacidad de carga de hasta 1000x1000x2000 mm cada ciclo puede durar de 3 a 15 min, dependiendo del programa. Reducción de la mano de obra Con este equipo se elimina mano de obra. Ahorros diarios La combinación de todos estos factores combinados con la ventaja de mantener los carros completamente nuevos, hace que el ahorro diario en equipamiento sea un bien preciado. 6

7 CARATERÍSTICAS TÉCNICAS MDC 001 Eléctrica Vapor Voltaje Amperios Potencia total Tiempo de llenado de la cuba (2bar) 400 V / 3F + N + T/ 50 Hz 55 A 36,25 kw 0,5 h 400 V / 3F + N + T/ 50 Hz 25 A 16 kw 0,5 h Tiempo para calentar el agua de la Cuba (entrada a 20 ºC) 1,5 h 1 h Temperatura de funcionamiento Suministro de vapor (2bar) Dimensiones de carga útil Dimensiones exteriores Peso del equipo Dureza del agua Lavado Potencia de la bomba Volumen de la cuba Potencia de calentamiento Temperatura de funcionamiento Caudal de la bomba Presión del lavado Enjuague Potencia de la bomba Volumen de la caldera Potencia de calentamiento Temperatur a de funcionamiento Caudal de la bomba Presión del enjuague x1000x2000 mm 2450x1820x2900 mm 900 kg > 100 mg/1 (10ºF) 15 kw 320 l 21 kw 285 l/min bar 0,37 kw 2x10 l 21 kw 45 ºC - 65 ºC 10 l/min. 2 bar 7 80 kg/h 1000x1000x2000 mm 2450x1820x2900 mm 900 kg > 100 mg/1 (10ºF) 15 kw 320 l 80 kw 285 l/min bar 0,37 kw 7,5 l 80 kw 10 l/min. 2 bar

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