Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas Suipacha S2002LRK Rosario - Argentina +54 (0) /3

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1 Expediente Nº 6075/372 Rosario, 11 de junio de 2015 VISTO el presente expediente, mediante el cual el Responsable de la Asignatura Inmunología I, Dr. Carlos Cotorruelo eleva el programa analítico de la Asignatura antes mencionada, correspondiente a la Carrera de Bioquímica, Plan 2006, y CONSIDERANDO: El Análisis realizado por el Consejo Académico de la Escuela Universitaria de Bioquímica. Lo aconsejado por la Comisión de Asuntos Académicos. Que el presente expediente es tratado en Sesión del día de la fecha. Por ello, EL CONSEJO DIRECTIVO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOQUIMICAS Y FARMACEUTICAS RESUELVE: ARTICULO 1º.- Aprobar el programa analítico de la Asignatura Inmunología I, correspondiente a la Carrera de Bioquímica, Plan 2006, según se detalla en el ANEXO UNICO de la presente Resolución. ARTICULO 2º.- Regístrese, comuníquese y archívese.- RESOLUCION C.D. Nº 149/2015 -Fdo.:) Dr. Esteban C. Serra - Presidente de la Sesión ES COPIA 1

2 ANEXO ÚNICO PROGRAMA INMUNOLOGIA I Fundamentación El perfil definido para el Bioquímico establece que el mismo estará capacitado para realizar e interpretar análisis clínicos que contribuyan a la prevención, diagnóstico, pronóstico y tratamiento durante los procesos salud/enfermedad/atención de los seres vivos. Además, podrá realizar e interpretar análisis bromatológicos, toxicológicos, de química legal y forense y los referentes a la detección de la contaminación y control ambiental. Estará capacitado para desempeñar funciones de investigación, asistencial y académica integrando equipos interdisciplinarios, ejercer la dirección técnica y/o supervisión de los laboratorios, integrar el plantel profesional encargado del control y producción de medios, reactivos y sustancias para análisis bioquímicos y promover el desarrollo de una actitud ética en la relación del bioquímico con la comunidad, en el equipo de salud y en los trabajos de investigación. Respecto a la inserción de esta asignatura, Inmunonología I forma parte del Ciclo de Formación Biomédica en el Eje de Formación Disciplinar de la Carrera de Bioquímica y se cursa en el primer cuatrimestre de cuarto año. Constituye un elemento de articulación entre las asignaturas Fisiología, Química Biológica y Biología Molecular y el Ciclo de Formación Profesional, ya que tomando todos los conocimientos incorporados por el alumno y las habilidades y actitudes adquiridas en el Ciclo de Formación Básica y otras asignaturas que se cursan en paralelo, lo introduce en el conocimiento detallado del sistema inmune, los mecanismos y la metodología de fundamento inmunológico, desarrollando habilidades y destrezas en congruencia con el perfil anteriormente definido. Objetivos Generales: 1. Desarrollar una actitud crítica y constructiva respecto al rol del Bioquímico en la sociedad actual. 2. Contribuir a la formación de calidad y a la profesionalidad del Bioquímico para que participe activa y reflexivamente en los procesos vinculados a la salud. Específicos: 2

3 1. Conocer las moléculas, las células y los mecanismos por los cuales las mismas se relacionan para inducir la activación de la respuesta inmune. 2. Conocer los distintos procedimientos que se utilizan para la purificación de antígenos y anticuerpos y su marcación con distintos reactivos, producción de antisueros, estudio de la interacción antígeno-anticuerpo, aislamiento de subpoblaciones celulares y su comportamiento funcional, determinación de fenotipos celulares y tipificación de las moléculas del Complejo Mayor de Histocompatibilidad. 3. Adquirir destreza en el manejo de los materiales, instrumental y equipos necesarios para el desarrollo de los distintos procedimientos de manera tal de lograr una apoyatura técnica acorde con su tiempo y entorno, conforme a las normas de higiene y seguridad. 4. Desarrollar la capacidad para organizar, ejecutar, interpretar, y/o aplicar métodos inmunológicos. 5. Desarrollar una actitud crítica que le permita evaluar sus propios resultados, interpretar sus hallazgos en el contexto salud/enfermedad/atención, participando activamente en los equipos interdisciplinarios. 6. Tomar conciencia de la responsabilidad profesional para sostener compromisos éticos con la realidad y la complejidad socio-ambiental que conlleven a garantizar a la salud como un derecho esencial y universal. Contenidos Los módulos temáticos se organizan teniendo en cuenta la secuencia de los conocimientos necesarios para lograr una instancia integradora que posibilite su correcta aplicación. Los contenidos se centralizan en el funcionamiento del sistema inmune y en la realización e interpretación de técnicas inmunológicas. Temas teóricos: Módulo 1: Biología de la respuesta inmune. Sistema inmune. Órganos linfoides primarios y secundarios. Organización celular y funcional. Generalidades de la respuesta inmune innata y adaptativa. Módulo 2: Antígenos y anticuerpos. Propiedades estructurales, moleculares y biofísicas de los antígenos. Determinante antigénico. Haptene. Inmunogenicidad y antigenicidad. Estructura general de las inmunoglobulinas. Dominios 3

4 constantes y variables. Variables isotípicas, alotípicas e idiotípicas. Sitio de combinación. Valencia y afinidad de los anticuerpos. Función biológica. Reacción antígeno-anticuerpo. Módulo 3: Complejo Mayor de Histocompatibilidad. Características generales de las moléculas de Clase I y Clase II. Estructura, distribución, organización genética y funciones del sistema HLA. Módulo 4: Células inmunocompetentes. Células fagocíticas. Células presentadoras del antígeno. Células B. Células T. Ontogenia. Células NK. Receptores. Biosíntesis de anticuerpos. Bases genéticas de la diversidad. Módulo 5: Sistemas Mediadores. Interleuquinas y receptores para interleuquinas. Características moleculares y bioquímicas. Interacción ligando-receptor. Sistema de complemento. Activación y regulación. Función biológica. Módulo 6: Mecanismos de activación celular. Activación de linfocitos T y linfocitos B. Activación de células NK. Tolerancia inmunológica. Regulación de la respuesta inmune. Memoria inmunitaria. Inmunidad en las mucosas. Temas teórico-prácticos: Precederán al correspondiente Trabajo Práctico y se dictarán en la secuencia que se detalla a continuación. 1. Producción de antisueros policlonales y anticuerpos monoclonales. Distintos métodos de obtención. 2. Métodos de evaluación de la respuesta inmune: 2.1 Métodos de identificación y cuantificación de antígenos, anticuerpos y mediadores: Técnicas de precipitación: Ouchterlony, Inmunoelectroforesis, Contrainmunoelectroforesis e Inmunodifusión radial Técnicas de aglutinación Técnicas hemolíticas Enzimoinmunoensayo: ELISA, Western blot. Inmunofluorescencia. Citometría de flujo. Técnicas inmunohistoquímicas. 2.2 Métodos de separación, identificación y cuantificación de poblaciones celulares. Pruebas de funcionalidad Métodos separativos en gradientes de densidad Inmunofluoresencia Citometría de flujo. 4

5 2.2.4 Linfocitotoxicidad Métodos de biología molecular. 3. Control de calidad de reactivos. Metodología del proceso enseñanza-aprendizaje La metodología de enseñanza aprendizaje de esta asignatura es de tipo participativa y busca fortalecer progresivamente la necesaria reflexión y autonomía que requieren los contenidos teóricos y prácticos previstos. Cada módulo temático se desarrollará a través de clases teóricas y teórico-prácticas. Las prácticas de laboratorio tendrán como eje central la aplicación de las distintas metodologías inmunológicas a la resolución de casos problema seleccionados por los docentes, de manera que permitan la integración de distintas técnicas y de los resultados obtenidos. Además, se realizarán sesiones de discusión de temas abordados en las clases teóricas y en los trabajos prácticos, en las cuales los alumnos resolverán en forma grupal distintos casos que expondrán al final de la sesión. Se organizarán espacios de discusión con la modalidad de seminarios donde los alumnos presentarán temas vinculados a las prácticas de laboratorio. Los docentes orientarán y supervisarán la preparación de los mismos y pondrán a disposición de los alumnos la bibliografía correspondiente. Esta actividad se desarrollará en el último tercio del cuatrimestre tendiendo a lograr un máximo aprovechamiento e integración de los conocimientos específicos de la asignatura como así también de aquellas que se dictan en paralelo. Evaluación Evaluación continua a través de las sesiones de discusión, resolución de problemas, elaboración de protocolos, discusión de resultados, preparación y exposición en seminarios. Elaboración de informes escritos con los resultados experimentales obtenidos debidamente documentados y exposición breve de los mismos ante los restantes equipos de su comisión para ser evaluados por el docente. Pruebas parciales escritas de cuestionarios de preguntas específicas de respuesta breve y problemas de aplicación. Condiciones para la acreditación 1. Alumno Regular 1.1. Regularización 5

6 - 80% de asistencia a los teóricos-prácticos. - 80% de asistencia y aprobación de los trabajos prácticos. - Evaluación continua satisfactoria % de la prueba parcial aprobada en primera instancia o en su correspondiente recuperatorio Aprobación Examen final. 2. Alumno Libre Aprobación de las siguientes instancias de evaluación, realizadas en el orden que se establece, la aprobación de una habilitará la realización de la siguiente. A. Prueba escrita sobre temas teórico - prácticos. B. Elaboración de un protocolo de Trabajo Práctico. C. Realización del Trabajo Práctico y elaboración del informe final. D. Examen final. Para acreditar la asignatura, el alumno libre deberá aprobar las instancias A, B, C y D en el mismo llamado. Organización horaria Materia cuatrimestral. Carga horaria: 80 hs. que se distribuirán de la siguiente manera: Formación práctica: 50%. Clases teóricas, seminarios y evaluaciones parciales: 50%. Bibliografía - Roitt Ivan. Inmunología. Fundamentos. Editorial Médica Panamericana, décimo segunda edición, Abbas Abul K., Lichtman Andrew H., Pillai Shiv. Cellular and Molecular Immunology. W.B. Saunders Compan, seventh edition, Fainboim L., Geffer J. Introducción a la Inmunología Humana. Editorial Médica Panamericana, sexta edición, Kenneth Murphy, Paul Travers, Mark Walport. Inmunobiología de Janeway. Masson, séptima Edición, Rojas Espinosa O. Inmunología. Editorial Médica Panamericana, tercera edición, Regueiro J. R., López Larrea C. Inmunología, biología y patología del sistema inmune. Editorial Médica Panamericana, tercera edición,

7 - Immunology Methods Manual. The Comprehensive Sourcebook of Techniques (volume 1 a 4). Edited by Ivan Lekkovits, Academic Press, Current Protocols in Immunology. Wiley Online Library,

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