k 11 N. de publicación: ES k 51 Int. Cl. 5 : A47J 31/54 k 72 Inventor/es: k 74 Agente: Elzaburu Márquez, Alberto

Transcripción

1 19 OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS ESPAÑA 11 N. de publicación: ES Int. Cl. : A47J 31/4 12 TRADUCCION DE PATENTE EUROPEA T3 86 Número de solicitud europea: Fecha de presentación : Número de publicación de la solicitud: Fecha de publicación de la solicitud: Título: Cafetera doméstica. Prioridad: FR Titular/es: Moulinex 11, rue Jules-Ferry F Bagnolet, FR 4 Fecha de la publicación de la mención BOPI: Inventor/es: Schiettecatte, Patrice Jean Cornelius 4 Fecha de la publicación del folleto de patente: Agente: Elzaburu Márquez, Alberto Aviso: En el plazo de nueve meses a contar desde la fecha de publicación en el Boletín europeo de patentes, de la mención de concesión de la patente europea, cualquier persona podrá oponerse ante la Oficina Europea de Patentes a la patente concedida. La oposición deberá formularse por escrito y estar motivada; sólo se considerará como formulada una vez que se haya realizado el pago de la tasa de oposición (art 99.1 del Convenio sobre concesión de Patentes Europeas). Venta de fascículos: Oficina Española de Patentes y Marcas. C/Panamá, Madrid

2 DESCRIPCION El invento se refiere a las cafeteras domésticas que incluyen un depósito de agua fría que alimenta un calentador de agua del tipo de circulación, cuya salida está unida a un conducto de riego de un filtro de café dispuesto por encima de un colector de infusión, comprendiendo el citado calentador de agua una resistencia calefactora cuyo circuito de alimentación está conectado a los bornes de una fuente de tensión alterna. En las cafeteras de este género, la resistencia está alimentada a una potencia constante, de manera que el calentador de agua suministra, lo más rápidamente posible, agua caliente a un régimen constante. Desgraciadamente, con tal método, no se puede obtener un café que tenga un sabor fuerte o aromático, debido a que la molienda no tiene tiempo de hincharse y de dar así todosu aroma. Para poner remedio a estos inconvenientes, se ha propuesto, como se describe en el documento DE-A , equipar la cafetera con un sistema de temporización que tome un estado abierto o cerrado a fin de determinar una fase de pre-remojo y una fase de infusión que permita obtener un café que tenga todo su aroma. Sin embargo, entre esas dos fases, el sistema de temporización interrumpe el caudal de agua durante un tiempo determinado, de modo que no se obtiene en un tiempo breve un buen café. Por otra parte, se sabe, de acuerdo con el documento EP-A , que se asocia la resistencia calefactora a dos etapas de potencia incluyendo un diodo que sirve para cambiar la potencia de calentamiento. El invento tiene por finalidad la de realizar una cafetera que funcione a alta potencia y que facilite, en un tiempo breve un café espesoaportando una modificación sencilla y económica al circuito de alimentación de la resistencia calefactora. Según el invento, una cafetera doméstica del tipo descrito precedentemente y que lleva un elemento que determina las fases de pre-remojo y de infusión mediante un estado abierto o cerrado, está caracterizada más en particular porque el circuito de alimentación de la resistencia contiene un dispositivo de cambio de la potencia eléctrica suministrada a la citada resistencia calefactora con objeto de alimentar, en función del estado abierto o cerrado del elemento de temporización, la citada resistencia, en la fase de pre-remojo, a una potenciabajaparaobtenerunpequeño caudal de agua caliente, y en la fase sucesiva de infusión, a una potencia superior para obtener un gran caudal de agua caliente. De este modo, se comprende que, haciendo variar la potencia de la resistencia del calentador de agua de circulación en el curso de las dos fases sucesivas, se obtiene una modificación del caudal de agua en su salida y ello con un flujo continuo. Las características y ventajas del invento se pondrán de relieve, por otro lado, con la descripción que sigue, a título de ejemplo, con referencia al dibujo adjunto, en el cual: la fig. 1 es una vista esquemática de una cafetera que lleva un circuito de alimentación según el invento; la fig. 2 es un esquema eléctrico del circuito de alimentación de la resistencia de la cafetera; la fig. 3 es una variante del esquema eléctrico del circuito de alimentación de la resistencia. La cafetera representada en la figura 1 contiene un depósito 1 de agua fría que alimenta un calentador de agua 2 del tipo de circulación cuya salida está unida a un conducto de riego 3 de un filtro de café 4 dispuesto por encima de un colector de infusión que reposa sobre una placa 6 solidaria del mencionado calentador de agua, comprendiendo el citado calentador de agua una resistencia calefactora 7 cuyo circuito de alimentación está conectado a los bornes 8 de una fuente de tensión alterna, tal como la red eléctrica de 1 ó 2 voltios. El circuito de alimentación comprende, de modo en sí conocido, un interruptor de funcionamiento 9 y un termostato de regulación de la temperatura del agua caliente, montados en serie con la citada resistencia de calentamiento 7. Según el invento, el circuito de alimentación de la resistencia 7 incluye un dispositivo de cambio de la potencia eléctrica suministrada a la citada resistencia calefactora 7 con objeto de alimentar la citada resistencia, en una primera fase llamada de pre-remojo, a una potencia baja para obtener un pequeño caudal de agua caliente, y en una segunda fase, denominada de infusión, a una potencia superior, para obtener un gran caudal de agua caliente. Con el objeto de asegurar el funcionamiento automático de la cafetera, el dispositivo de cambio de potencia incluye un elemento de temporización 12, a fin de determinar las fases de preremojo y de infusión. Un modo sencillo y económico de realizar el dispositivo de cambio de la potencia es, de una parte, utilizar un diodo 13 montado en serie en el circuito de alimentación de la resistencia calefactora 7 y, de otra parte, conectar el elemento de temporización 12 en paralelo a los bornes del diodo 13, pudiendo tomar el elemento de temporización 12, bien un estado abierto para el cual la alimentación de la resistencia 7 se efectúa a través del diodo 13, o bien un estado cerrado para el cual se pone en derivación el citado diodo. Según un modo de realización preferido (esquematizado en la figura 2) el elemento de temporización 12 es un interruptor mandado por un elemento 12 sensible a la temperatura del tipo bimetálico. Han dado igualmente buenos resultados ensayos complementarios con un interruptor accionado por medio de un elemento sensible realizado mediante una pieza de material con memoria de forma. Como se representa esquemáticamente en la figura 1, el elemento 12 sensible a la temperatura está dispuesto sobre el calentador de agua, o bien según otra disposición, esquematizada en trazos discontinuos, colocado a la salida del calentador de agua sobre el conducto de riego. Una cafetera que lleva tal dispositivo de cambio de la potencia funciona de la manera siguiente. Desde el momento del cierre del interruptor

3 , y debido a que el elemento de temporización 12, cuyo elemento bimetálico está frío, toma su estado abierto (figura 2), la alimentación de la resistencia calefactora 7 se efectúa a través del diodo 13 y, por lo tanto, a media potencia. En el curso de esta primera fase de pre-remojo, el caudal de agua a la salida del calentador de agua 2 es pequeño y permite que la molienda se hinche y se remoje. La duración de esta fase de pre-remojo se ha determinado de tal modo que el interruptor de temporización 12 pase a su estado cerrado al cabo de dos o tres minutos. En este estado de cierre, el interruptor de temporización pone en derivación el diodo 13 y la alimentación del calentador de agua se efectúa a plena potencia (por ejemplo vatios) acelerando y después manteniendo un gran caudal de agua durante la fase de infusión, que es, por lo general, del orden de cinco a seis minutos. Al final de esta fase de infusión, el termostato de regulación desempeña su función y mantiene la placa de soporte 6 del colector de infusión a una temperatura llamada de mantenimiento en caliente de la infusión. 1 2 Según otra variante del invento representada en la figura 3, el elemento 12 sensible a la temperatura está influenciado por una resistencia auxiliar 14 montada en paralelo en los bornes de la resistencia calefactora 7. Así, como se comprenderá, cada vez que el termostato de regulación se abre, el elemento sensible a la temperatura no está ya influenciado por la resistencia auxiliar 14 y se enfría, con objeto de que el elemento de temporización 12 adopte su estado abierto. Tan pronto como el termostato de regulación se cierra, la alimentación de la resistencia calefactora 7 se efectúa a través del diodo 13, por consiguiente a media potencia, reduciendo así sin inconveniente la temperatura llamada de mantenimiento en caliente. Gracias a esta disposición, no solamente se reduce la temperatura de las piezas metálicas del calentador de agua 2, sino también la temperatura de las piezas de plástico de la cafetera, lo que permite evitar un aislamiento térmico particular, e incluso fabricar las citadas piezas en un material plástico de bajo precio, tal como, por ejemplo, el polipropileno

4 REIVINDICACIONES 1. Cafetera doméstica que incluye un depósito de agua fría (1) que alimenta un calentador de agua (2) del tipo de circulación, cuya salida está unida a un conducto de riego (3) de un filtro de café (4) dispuesto por encima de un colector de infusión () y un elemento de temporización (12) que determina las fases de pre-remojo y de infusión por medio de un estado abierto o cerrado, comprendiendo el citado calentador de agua una resistencia calefactora (7) cuyo circuito de alimentación está conectado a los bornes (8) de una fuente de tensión alterna, caracterizada porque el circuito de alimentación de la resistencia (7) incluye un dispositivo (11) de cambio de la potencia eléctrica suministrada a la mencionada resistencia calefactora (7) con objeto de alimentar, en función del estado abierto o cerrado del elemento de temporización (12), la citada resistencia, en la fase de pre-remojo, a una potencia baja, para obtener un pequeño caudal de agua caliente, y en la fase sucesiva de infusión, a una potencia superior, para obtener un gran caudal de agua caliente. 2. Cafetera doméstica según la reivindicación 1, caracterizada porque el dispositivo (11) de cambio de la potencia lleva un diodo (13) montado en serie en el circuito de alimentación de la resistencia calefactora (7), y el elemento de tem- 1 2 porización (12) está conectado en paralelo a los bornes del diodo (13) y puede tomar, ya sea el estadoabiertoparaelcuallaalimentación de la resistencia (7) se efectúa a media potencia a través del diodo (13), ya sea el estado cerrado, para el cual pone en derivación el citado diodo (13) y alimenta la resistencia (7) a plena potencia. 3. Cafetera doméstica según la reivindicación 1 ó la 2,caracterizada porque el elemento de temporización (12) es un interruptor mandado por un elemento (12 ) sensible a la temperatura. 4. Cafetera doméstica según la reivindicación 3, caracterizada porque el elemento (12 ) sensible a la temperatura es bimetálico.. Cafetera doméstica según la reivindicación 3, caracterizada porque el elemento (12 ) sensible a la temperatura es una pieza realizada en un material con memoria de forma. 6. Cafetera doméstica según una cualquiera de las reivindicaciones 3 a, caracterizada porque el elemento (12 ) sensible a la temperatura está dispuesto sobre el calentador de agua (2). 7. Cafetera doméstica según una cualquiera de las reivindicaciones 3 a 6, caracterizada porque el elemento (12 ) sensible a la temperatura está influenciado por una resistencia auxiliar (14) montada en paralelo en los bornes de la resistencia calefactora (7)

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