Observatorio Turístico de Pamplona TEMPORADA ALTA VERANO Meridiano Zero Marketing

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1 Observatorio Turístico de Pamplona TEMPORADA ALTA VERANO

2 ÍNDICE VERANO 2013 Observatorio Turístico de Pamplona 1. Alojamientos turísticos verano Viajeros y pernoctaciones en establecimientos hoteleros 3. Situación competitiva 4. Encuesta a la Demanda en Destino Metodología 4.1 Los visitantes de Pamplona 4.2 Perfil del turista 4.3 Perfil del excursionista 4.4 Perfil del peregrino 2

3 1. Alojamientos turísticos verano

4 1. Alojamientos turísticos Disminuye la oferta de establecimientos y aumenta el grado de ocupación. 3er trimestre 2013 TOTAL OFERTA HOTELERA COMARCA PAMPLONA TOTAL PLAZAS ESTIMADAS PROMEDIO MENSUAL GRADO DE OCUPACIÓN POR PLAZAS POR HABITACIONES PROMEDIO MENSUAL PERSONAL EMPLEADO Julio ,2 % 53,35% 713 Agosto ,1 % 57,7 % 669 Septiembre ,9 % 52,4 % 715 TOTAL ,8 % 54,5 % 699 var% ,2 % 1,1 % 8,5 % 11,6 % -2,5 % (Elaboración propia. Fuente datos: Instituto de Estadística de Navarra-IEN) La Comarca de Pamplona contaba en 2012 con un promedio mensual de 91 establecimientos hoteleros abiertos al mes en verano, una cifra que ha pasado este año a 85. Pese a ese dato, las estadísticas muestran un aumento de las plazas del 1,1%, y un aumento de la ocupación (8,5% por plazas y 11,6% por habitaciones), gracias a un aumento de viajeros alojados esta temporada estival del 9,7% en la Comarca de Pamplona. Los datos sólo para el municipio de Pamplona muestran una ocupación algo más elevada: 55,7% por plazas y 59% por habitaciones. De los casi 700 trabajadores empleados al mes en establecimientos hoteleros de la comarca, el 65,6% son puestos de trabajo localizados en la ciudad de Pamplona, un volumen de trabajadores que es un -4,4% inferior al del año pasado. 4

5 1. Alojamientos turísticos Descenso de precios y aumento de la rentabilidad: La facturación media de los hoteles españoles por cada habitación ocupada (ADR) fue de en el verano de 2013 y el ingreso por habitación disponible (RevPAR), alcanzó los para el conjunto del trimestre. No se dispone de datos para Pamplona, pero sí para Navarra, que podemos tomar como referencia, ya que casi el 60% de las plazas hoteleras de la Comunidad Foral se encuentran en la ciudad. En Navarra, en verano de 2013, los ingresos medios por cada habitación ocupada (ADR) fueron de 67.20, un -0,2% inferior a la registrada en Los ingresos por cada habitación disponible (RevPAR) fueron en 2013 en verano, en Navarra, de 32.41, una cifra un 5% superior a la de 2012, y un punto por encima de la media española (4%). Los establecimientos hoteleros de Pamplona han alojado este verano a un 9,7% más de clientes, y han registrado un 9,1% más de pernoctaciones, unas buenas cifras que en parte son fruto del esfuerzo del sector por ajustar precios, un factor de decisión clave en la demanda actualmente. El índice de precios hoteleros se ha situado este verano en los 84,9 puntos, una cifra un -4,6% inferior a la del verano pasado, y la media mensual de enero a septiembre, muestra una reducción del -6%, muy por debajo de la media nacional (-0,5%). ADR (ingresos por habitación ocupada- ) Verano 2013 España Var% 2012 Navarra Var% 2012 PROMEDIO 79,02 1,9 % 67,20-0,2 % (Elaboración propia. Fuente datos: Instituto Nacional de Estadística - INE) REV PAR (ingresos por habitación disponible- ) Verano 2013 España Var% 2012 Navarra Var% 2012 PROMEDIO 54,51 4,0 % 32,41 5,0 % IPH (Índice de Precios Hoteleros) (Elaboración propia. Fuente datos: INE) Verano 2013 España Var% 2012 Navarra Var% 2012 PROMEDIO 95,6 1,1 % 84,9-4,6 % (Elaboración propia. Fuente datos: INE) Se ha observado también que una parte considerable de los alojamientos urbanos pamploneses, ha diversificado su oferta y creado productos complementarios, con buenos resultados en reservas: actividades gastronómicas, servicios especializados para peregrinos o turismo médico, por ejemplo. 5

6 1. Alojamientos turísticos Aumenta la rentabilidad hotelera en la mayoría de comunidades autónomas durante el verano: REV PAR 2013 Media mensual verano Var% 2012 Balears, Illes 76,71 5,6 Cataluña 63,64 5,5 Canarias 59,96 6,4 País Vasco 58,11-0,2 Andalucía 56,79 2,3 Total Nacional 54,51 4,0 Comunitat Valenciana 52,12 1,1 Ceuta 43,09 4,5 Cantabria 40,55 6,0 Melilla 38,58 2,6 Madrid, Comunidad de 38,39-7,8 Murcia, Región de 35,00 3,0 Asturias, Principado de 33,27 6,0 Navarra, Comunidad Foral de 32,41 5,0 Rioja, La 31,79 1,1 Galicia 25,90 3,7 Castilla y León 21,50 1,4 Aragón 19,77 1,6 Extremadura 18,00-3,0 Castilla - La Mancha 15,93-3,6 La mayoría de destinos españoles ha incrementado su rentabilidad en el verano de 2013, fruto del aumento de viajeros internacionales y nacionales, estos últimos, porque han concentrado sus viajes en el periodo vacacional. El incremento del RevPar respecto al verano pasado, es mayor en destinos de sol y playa, favorecidos por el aumento del turismo extranjero (Baleares, Canarias, Andalucía ). La media española es de un incremento del 4% respecto al verano de Los establecimientos hoteleros de Navarra facturaron en verano de 2013 una media de por cada habitación disponible. Se trata de una cifra similar a la obtenida por comunidades como Asturias o La Rioja. Navarra es una de las comunidades con un mayor aumento de la rentabilidad interanual, junto a Baleares, Cataluña, Canarias, Cantabria y Asturias. Por el contrario, los establecimientos hoteleros de País Vasco, Comunidad de Madrid, Extremadura y Castilla La Mancha, han facturado menos por cada habitación disponible, especialmente en el caso de la Comunidad de Madrid, con una caída del -7,8%. (Elaboración propia. Fuente datos: INE) 6

7 ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep nov ene mar may jul sep 1. Alojamientos turísticos Variación interanual del IPH en Navarra, : 5,7 5,3 4, ,4 2,3 2,5 0,8 2,4 2,52, ,03,7 3,3 2,7 2,6 2,7 2,3 1,3 1,2 1,6 1,6 3,8 3,0 3,3 7, ,6 4,6 4,2 3,4 6,0 5,1 4,3 3,9 (Elaboración propia. Fuente datos: INE) 5,65,9 4,4 2,3 1,6 1,1 4,13,8 3,22,9 3,1 2,92,7 3,0 2,9 2,5 2,7 2,3 1,9 1,8 2,0 1,9 1,0 1,0 0,8 0,9 0,4 Fuerte descenso de tarifas de los establecimientos hoteleros desde el cuarto trimestre de ,20,9-2,6 0,7-0,51,5 3,9 0,9-2,0-2,5-2,5-1,6-5,8-5,2-8,8-1,8-3,1-2,3-2,2-5,0-3,1-5,2-4,5-5,6-6,8-6,8-6,2-6,7 1,4 1,0-2,9-1,8-3,1-3,2-0,80,0-0,2-2,7-3,1-2,5-2,0-3,4-1,5-3,0 1,2 3,1-1,2-3,1-1,3-3,7-1,9-2,8-2,9-3,5-4,3-6,4-6,3-6,4-7,4-6,9-6,9-7,5-8,3-9,1-2,4 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0-2,0-4,0-4,4-5,7-6,0-5,8-8,0-10,0 Este gráfico muestra las diferentes variaciones mensuales que el Indicador de Precios Hoteleros en Navarra ha ido obteniendo en los últimos 10 años. Como puede observarse, hasta 2007, los precios han ido incrementándose año a año, mes a mes. A partir del tercer trimestre de 2008 sin embargo, se aprecia claramente un cambio de tendencia, que se mantiene hasta la actualidad. A finales de 2008 empiezan a ser patentes los efectos de la crisis económica en el sector, y descienden bruscamente las reservas hoteleras vinculadas a negocios, viajes y actividades de empresa, y congresos, fruto de la reducción de costes de las compañías. Más adelante, a este descenso se une también, progresivamente, un descenso de los viajes de ocio y una reducción de la estancia media. Los destinos urbanos y de interior, con un cliente nacional y de escapadas fundamentalmente, como es el caso de Pamplona, se ven más afectados que los destinos de costa. Como se aprecia en el gráfico, una de las reacciones del sector hotelero frente a esta situación, ha sido la reducción de sus tarifas. A partir del tercer trimestre de 2008, los establecimientos hoteleros de Navarra han iniciado una reducción de precios que continúa en la actualidad. En 2010 y 2011 estos descensos muestran una desaceleración, pero en 2012 y 2013 de nuevo la tendencia negativa se acentúa. Actualmente (septiembre 2013), el IPH promedio mensual en Navarra es de 81,9 puntos, una cifra que no se veía desde

8 1. Alojamientos turísticos Variación interanual del RevPar en Navarra, : ,1 ene -26,7-24,2-26,9-32,2 mar may -9,4-10,4-17,9-20,1 4,0-11,6 2,1 1,5 jul sep nov-0,1 ene mar may -1,6-4,1-5,7-4,6 2,4 jul 2,1 7,5 sep -12,5 nov-0,1 ene -5,5-5,5-7,8 2,9 2,7 mar 0,5 may 2,1 jul -4,7-5,4 3,6 sep 0,3 nov ene -6,8-7,2-6,8-9,7 mar -12,7 may -7,8-9,0-12,7 jul sep nov -4,9-5,2-6,7-6,7-7,6 ene 0,1-11,8-11,9 3,5-7,6 11,9 3,0 mar may jul-0,2 sep -2,4-2,5 15,0 10,0 5,0 0,0-5,0-10,0-15,0-20,0-25,0-30,0-35,0 (Elaboración propia. Fuente datos: INE) Cierta recuperación de la rentabilidad hotelera en Navarra en 2013, gracias al aumento de viajeros. Julio y septiembre, los mejores meses. Este gráfico muestra las diferentes variaciones mensuales que el RevPar en Navarra ha ido obteniendo desde 2009, primer año del que se tienen datos. Se registran aumentos de rentabilidad por habitación disponible en 2010 y 2011, que coinciden con una recuperación de precios estos años (ver gráfico anterior), pero de nuevo en 2012 aparecen descensos, de hasta el 12% en algunos meses. Fruto de la reducción de tarifas, y del aumento de viajeros y pernoctaciones, la rentabilidad en el sector vuelve a aparecer en 2013, aunque de manera desigual por meses. El aumento más destacado se da en el mes de julio, con un incremento de la facturación por habitación disponible del 11,9% respecto al mismo mes del año anterior. Otro incremento vuelve atener lugar en marzo (3,5%), pero es por el cambio de mes de la celebración de la Semana Santa, de un año a otro, y de nuevo en septiembre, un mes en el que los hoteles de Pamplona recibieron un 4,1% más de viajeros residentes en España y un 14,2% más de clientes internacionales. 8

9 2. Viajeros y pernoctaciones en establecimientos hoteleros - verano 2013 VERANO 2013 Observatorio Turístico de Pamplona 9

10 2. Viajeros y pernoctaciones en est. hoteleros Importante aumento de viajeros (9,7%) y pernoctaciones (9,1%) en Pamplona, sobre todo de clientes internacionales. VIAJEROS PERNOCTACIONES ESTANCIA MEDIA 3er trimestre 2013 RESIDENTES EN RESIDENTES EN RESIDENTES EN RESIDENTES EN TOTAL TOTAL DÍAS ESPAÑA EL EXTRANJERO ESPAÑA EL EXTRANJERO julio ,81 agosto ,77 septiembre ,67 TOTAL ,75 var% ,7 6,5 15,2 9,1 7,9 11,3-0,4 (Elaboración propia. Fuente datos: INE) Los establecimientos hoteleros de la Comarca de Pamplona registraron en 2013 un 9,7% más de viajeros que en verano de La demanda nacional creció un 6,5%, y la demanda extranjera un 15,2%. Este aumento de viajeros produce un incremento de las pernoctaciones (9,1% para el total), especialmente en el caso del turista extranjero (11,3%). La estancia media sin embargo, ha experimentado un leve descenso (-0,4%). El aumento de turistas extranjeros se ha dado este año en muchos destinos españoles, compensando así la reducción de los viajes de los españoles, dado el descenso de las rentas familiares. Los españoles viajan menos, y concentran sus viajes en las vacaciones de verano. Sin embargo el aumento de excursionistas y viajeros internacionales en Pamplona, y en el conjunto de Navarra, es muy notable respecto a otras ciudades y territorios vecinos, y supone una interesante oportunidad para el sector. El conjunto de los establecimientos hoteleros de Navarra, ha aumentando sus clientes nacionales un 2,3% para el acumulado de enero a septiembre, y ha recibido un 18,3% más de clientes internacionales, registrando el incremento más alto de España, muy por encima de la media nacional (2,7%). 10

11 2. Viajeros y pernoctaciones en est. hoteleros Mayo y verano: temporada alta de Pamplona. Septiembre 2013: más viajeros alojados que en julio. Distribución de viajeros alojados en establecimientos hoteleros, por meses, 2013/2012 (Comarca de Pamplona): ene feb mar abr may jun jul ago sep (Elaboración propia. Fuente datos: INE) Los meses de julio, agosto y septiembre, suponen la Temporada Alta de la ciudad, tanto para el visitante residente en España, como para el internacional. El segundo pico de afluencia más importante, se da en mayo. Es interesante destacar los cambios en la distribución de viajeros alojados en establecimientos hoteleros este verano. El 35,6% del total de turistas alojados en verano, se concentra en agosto, el 32,7% en septiembre y 31,6% en julio. Es una distribución bastante equilibrada, en la que se confirma que septiembre cobra año a año cada vez más importancia, más incluso que julio, en cuanto a viajeros hoteleros se refiere, con un incremento de viajeros del 16,5% respecto a septiembre de

12 2. Viajeros y pernoctaciones en est. hoteleros Distribución de viajeros alojados en establecimientos hoteleros, por meses, 2013/2012 (Comarca de Pamplona): ene feb mar abr may jun jul ago sep (Elaboración propia. Fuente datos: INE) 2013 nac 2013 internac 2012 nac 2012 internac Residentes en España: se concentran en agosto, septiembre y mayo. El turista internacional: en julio, agosto y septiembre. La estacionalidad de la demanda nacional y la internacional, presentan diferencias notables. En cuanto a los viajeros residentes en España, en 2013 se han concentrado más en los periodos vacacionales clásicos (Puente de Mayo, Semana Santa y verano), y se observa un importante crecimiento de llegadas en septiembre, respecto al pasado año. En cuanto a la demanda internacional, se observa desde mayo un aumento importante mes a mes, respecto a El pico más elevado se da en julio, por los Sanfermines, y se mantienen valores altos en agosto y septiembre. Como ya se ha comentado antes, Navarra es una de las comunidades en las que más ha aumentado el turismo extranjero de toda España. 12

13 3. Situación competitiva verano

14 3. Situación competitiva verano 2013 Comparativa de indicadores con ciudades vecinas y destinos competidores. Datos de establecimientos hoteleros, por términos municipales: VITORIA DONOSTIA LOGROÑO PAMPLONA OVIEDO SANTANDER ZARAGOZA VIAJEROS VERANO 2013 (julio-agosto-septiembre) nacionales internacionales verano var% ,6 4,1 9,2 3,2 24,7 9,1 5,5 PERNOCTACIONES nacionales internacionales verano var% ,7 2,9 8,8-1,0 18,1 9,8-2,1 OCUPACIÓN por habitación promedio mensual 67,7 87,5 69,4 58,8 56,0 76,6 40,7 var% ,5 0,3 10,9 6,6 19,8 5,8-5,5 ESTANCIA MEDIA promedio mensual 2,0 2,3 1,7 1,7 1,8 2,2 1,6 var% ,8-1,0-0,6-3,8-5,2 0,5-7,1 La capacidad alojativa hotelera de Pamplona es mayor que la de Vitoria y Logroño, y está por debajo de la de Santander. Salvo Vitoria, todas las ciudades de la comparativa han alojado a más clientes hoteleros que el pasado verano, especialmente Oviedo (un 24,7% más). Es muy interesante destacar que en Pamplona, mientras que la demanda española ha descendido este verano un -2,8%, la demanda de clientes hoteleros extranjeros en la ciudad se ha incrementado un 12,6% respecto al pasado verano, uno de los crecimientos mas altos de España (en San Sebastián por ejemplo ha sido del 6,7%). PLAZAS HOTELERAS ESTIMADAS (Elaboración propia. Fuente datos: INE) 14

15 4. Encuesta a la Demanda en Destino 15

16 4. Encuesta a la Demanda en Destino Ficha técnica. Encuesta a la demanda en destino. Población objeto de estudio Ámbito geográfico Personas mayores de 18 años, no residentes en Pamplona, que visitan la ciudad por alguna motivación turística. Tamaño: > (infinita) Pamplona Inicio toma de datos Abril 2007 Variables del estudio Periodo de referencia Procedencia, características del viaje, perfil socio-demográfico, características de la estancia, uso turístico de la ciudad, imágenes turísticas y valoraciones, nivel de satisfacción, gasto en destino, fidelidad al destino Tercer trimestre 2013 (verano Temporada Alta) Tamaño de la muestra y explotación Total encuestas año: Total encuestas Temporada Alta: 600 Nivel de confianza y errores muestrales máximos admitidos Procedimiento de muestreo Recogida de datos Puntos de muestreo Tratamiento de datos Realización Intervalo de confianza: 95,5% p=q=50 Margen de error muestral explotación total año: ±2,8% Margen de error muestral explotación Temporada Alta: ±4% Sistema aleatorio estratificado por afluencia mensual y procedencia (nacional/extranjero). Se excluyen las fiestas de San Fermín. Encuesta personal Plaza del Ayuntamiento de Pamplona, Oficina de Turismo, PIT y lugares del casco histórico más frecuentados por turistas Volcado de datos a herramienta estadística del Ayuntamiento de Pamplona y tratamiento posterior en excel 16

17 4. Encuesta a la Demanda en Destino 4.1 Los visitantes de Pamplona 17

18 4.1 Los visitantes de Pamplona El 50% de los visitantes llegados en verano, pernoctaron en la ciudad. Ya había estado antes 35% El 65% es la primera vez que visita la ciudad. Es interesante destacar que de éstos, el 59,1% pernoctan en la ciudad. El 50% manifiesta que pasará al menos una noche en la ciudad, un 28% viene a pasar el día y el 22% tan sólo unas horas. Pernocta 50% 1ª vez que viene 65% Unas horas 22% Un día 28% Motivación principal del viaje (%): Deseo conocer la ciudad Vacaciones y esparcimiento Peregrino Gastronomía Visita a familiares y amigos Património Histórico y Cultural Tránsito Compras Recomendación de amigos Sanfermin Negocios, ferias y congresos Estudios Proximidad geográfica Entorno Natural Otros (boda, conocer Navarra) Tranquilidad Salud Sin especificar 8,1 7,6 7,0 5,3 3,2 2,5 2,5 1,6 1,6 1,4 1,1 0,9 0,5 0,5 0,2 30,8 25,1 Los peregrinos han representado en verano el 25,1% de la demanda. 56,9 Conocer la ciudad, vacaciones y ocio son las motivaciones de la mayoría para venir a Pamplona. Disfrutar de la gastronomía, visitar a familiares o amigos y el patrimonio cultural de la ciudad, son la motivación para un 8,1%, un 7,6% y un 7% respectivamente. Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. 18

19 4.1 Los visitantes de Pamplona Los visitantes internacionales representaron el 36% del total. Barcelona, Francia y Madrid : los principales mercados emisores. Procedencia de los visitantes internacionales (%): Procedencia de los visitantes nacionales (%): Francia Alemania Estados Unidos Australia Inglaterra Italia Bélgica Canadá Holanda Resto América latina Otros 2,4 2,4 6,8 5,8 5,8 4,8 4,3 10,6 14,0 13,5 29,5 Extranje ro 36% Casi el 30% de los visitantes internacionales procedían de la vecina Francia, el 14% de Alemania, un 10,6% de EE.UU., un 6,8% de Australia, y un 5,8% de Gran Bretaña y de Italia. España 64% Cataluña Comunidad de Madrid Andalucía Comunidad Valenciana Comunidad Foral de Navarra Castilla La Mancha País Vasco Aragón Castilla y León Canarias Galicia Región de Murcia Cantabria Extremadura La Rioja Principado de Asturias Illes Balears 8,6 7,2 6,0 5,4 3,4 3,4 3,2 3,2 3,2 1,7 1,1 1,1 1,1 0,6 13,8 13,2 23,8 En cuanto a los visitantes nacionales, el 23,8% procedía de Cataluña y un 13,8% de la Comunidad de Madrid, los dos mercados principales para Pamplona. Andalucía, Comunidad Valenciana y la propia Navarra aparecen a continuación. Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. 19

20 4.1 Los visitantes de Pamplona Conocer la ciudad, vacaciones, Camino de Santiago, gastronomía y visitar a familiares o amigos: los principales motivos para venir a la ciudad. Motivación principal por la que han venido a Pamplona (%): Deseo conocer la ciudad Vacaciones y esparcimiento Peregrino Gastronomía Visita a familiares y amigos Património Histórico y Cultural Tránsito Compras Recomendación de amigos Sanfermin Negocios, ferias y congresos Estudios Proximidad geográfica Entorno Natural Otros (boda, conocer Navarra) Tranquilidad Salud Sin especificar 8,1 7,6 7,0 5,3 3,2 2,5 2,5 1,6 1,6 1,4 1,1 0,9 0,5 0,5 0,2 Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. 30,8 25,1 56,9 La mayoría de los entrevistados se acercan a Pamplona para conocerla, ya que no han estado antes, y por motivo de ocio o vacaciones. El 25,1% de los visitantes de la ciudad, están haciendo el Camino de Santiago, una cifra muy importante. El siguiente motivo principal para la visita a la ciudad, es la gastronomía, principal motivación para el 8,1% de los excursionistas y turistas. Se trata de un porcentaje elevado, que denota un importante posicionamiento de la ciudad dentro de esta oferta. La visita a familiares o amigos y conocer el patrimonio y la cultura, son otros dos motivos importantes, seguidos por un 5,3% que se encuentran en tránsito hacia otros lugares, y han decidido visitar la ciudad de paso. (A la hora de valorar las respuestas de Conocer los Sanfermines, hay que tener en cuenta que esta encuesta no se realiza durante las fiestas, con objeto de no distorsionar resultados). 20

21 4.1 Los visitantes de Pamplona El 53,6% de los visitantes estructura su visita turística en Pamplona a partir de la información de los folletos turísticos. Con quién viaja (%): Qué información turística utiliza en su visita a Pamplona (%): Otros 0,9 Folletos turísticos 53,6 Viaje organizado 7,8 No ha utilizado ninguna 29,2 Grupo de amigos 15,2 Guías de viaje 10,4 Solo 17,5 Internet 9,8 En familia 29,2 Otros 6,5 En pareja 29,4 Aplicaciones móviles 1,9 Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. La mayoría de visitantes turísticos de la ciudad acude en pareja o en familia. Destaca un 17,5% de visitantes que viajan solos, peregrinos en su mayoría, y visitantes que acuden a casas de familiares o amigos. El tercer modo de viaje más popular es en grupo de amigos (15,2%), seguido de los grupos organizados (7,8%). Más o menos q otros años? Los folletos turísticos constituyen el material de apoyo más popular entre los visitantes, seguido de un 29,2% que no ha utilizado ningún tipo de información turística. La guía de viaje es la más frecuente, entre extranjeros y peregrinos, fundamentalmente, y un 9,8% ha recabado la información que necesita en Internet, una cifra que aumenta año a año. De momento, sólo un 1,9% ha utilizado alguna aplicación móvil para en su visita a Pamplona. 21

22 4.1 Los visitantes de Pamplona Perfil socio-demográfico básico: Nivel de estudios (%): Universitarios Formación profesional Secundarios Bachillerato 9,7 9,5 16,2 61,2 Ocupación (%): Edad (%): Asalariado Jubilado Funcionario Estudiante Mando intermedio Otros Autónomo Desempleado Ama de casa Directivo Nivel económico autodefinido (%): Primarios 3,4 Bajo 19,2 15,1 12,3 9,7 9,5 9,0 8,1 5,5 3,3 2,6 24,8 Alto Medio-alto Medio 0,5 1,2 7,7 21,1 42,4 40,5 58,5 8,8 < Más de 65 Es curioso destacar que las personas que definen su situación socioeconómica como media-alta, han pasado de constituir en la encuesta un 10,4% en 2011, el 17,6% en 2012 y en 2013 constituyen el 21,1%. Aumenta también quienes consideran que su nivel de renta es bajo. Estos cambios son fruto de la crisis económica que atraviesa el país, y muestran una percepción personal, por comparación. Género: Mujer 41% Hombre 59% Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. 22

23 4.1 Los visitantes de Pamplona NOTA METODOLÓGICA: Se considera gasto turístico en destino a los gastos realizados en Pamplona en compras, transporte interno, comidas, entradas o alojamiento. Gasto medio del visitante turístico de Pamplona en verano: 51,53, un 6,7% más que en Verano de Gasto por perfiles turísticos : IMPORTANTE: son datos aún provisionales, meramente orientativos sobre la tendencia, que pasarán a ser definitivos con la muestra total del año, Gasto medio diario por persona en Pamplona Temporada Alta 2013 var% 2012 var% 2011 var% 2010 Turista de alojamiento hotelero 96,37 45,4% -22,3% 17,8% Excursionista 40,57 5,5% -10,8% 3,6% Peregrino 25,70-26,7% 13,5% 21,2% Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. Es gasto medio diario del visitante turístico en Pamplona (ya sea turista, peregrino o excursionista), ha sido este verano de 51,53, un 6,7% más que en 2012 (no se tiene en cuenta el gasto realizado en Sanfermines). Esta cifra incluye el gasto en alojamiento, gastronomía, compras y cualquier otro tipo de gasto que se haya realizado en Pamplona. Según puede interpretarse de los resultados de las encuestas, este incremento del gasto está relacionado con un aumento del gasto por parte de un segmento de la demanda nacional, y sobre todo con el aumento del turismo extranjero, con un gasto medio algo superior. En la tabla que se muestra, aparece el gasto desagregado, según los perfiles turísticos más destacados. Como se menciona en el enunciado, son todavía datos orientativos, puesto que la base muestral sólo de la temporada de verano, no es suficiente para ofrecer datos definitivos, para lo que habrá que esperar al final de año. No obstante puede afirmarse que el gasto del turista alojado en hotel ha aumentado respecto a años anteriores, al contrario que el gasto del peregrino. 23

24 4.1 Los visitantes de Pamplona Qué hacen quienes nos visitan? Pasear por los lugares vinculados a los Sanfermines, Recorrer el paso del Encierro, visitar la Catedral y disfrutar de la gastronomía. Qué lugares ha visitado o tiene previsto visitar? (%): No 1% Lugares de los Sanfermines Recorrido del Encierro Catedral Gastronomía Parques y jardines Ciudadela y Murallas Iglesias y monumentos Camino de Santiago Museos Ocio nocturno Otros teatro, conciertos, eventos culturales 3,3 3,0 1,8 1,1 17,2 36,0 36,0 41,1 60,5 56,1 53,6 53,1 Si, recomendaría venir a Pamplona 99% El 99% recomendaría a otras personas venir a Pamplona. Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. La mayoría de quienes nos visitan, pasean por el casco histórico de la ciudad, en busca de los lugares más emblemáticos de los Sanfermines, especialmente por el recorrido del Encierro, visitan la catedral, las murallas y la ciudadela, y sobre todo, disfrutan de la gastronomía en bares y restaurantes. 24

25 4.1 Los visitantes de Pamplona El 60,1% de los visitantes llegados a Pamplona realizó algún gasto en un bar de pinchos. Un 29% optó por restaurantes de autor. Si realizó algún gasto en gastronomía, qué tipo de oferta/s eligió? (%): Bares de pinchos Cocina de autor 29,0 Restaurante temático (chino, italiano ) 4,6 Otros 2,8 60,1 El disfrute de la gastronomía es una de las principales actividades durante un viaje o excursión. Prácticamente la totalidad de visitantes que llegaron a Pamplona, ya sean turistas, excursionistas o peregrinos, realizaron algún gasto en gastronomía, en alguna de las fórmulas disponibles. Buffet Comida rápida Restaurante de cocina tradicional (menú) REstaurante de cocina tradicional (carta) Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. 1,5 1,3 0,4 0,4 Este verano las opciones se decantan en dos polos: comer o cenar de pinchos (60,1% de los visitantes) y comer o cenar en un restaurante de autor o de renombre de Pamplona, quizás aprovechando las diferentes fórmulas que se han desarrollado desde esta oferta, a precios más populares (menús, maridajes, degustaciones, etc). 25

26 4.1 Los visitantes de Pamplona Los visitantes califican Pamplona con un notable alto y suben las calificaciones. CONCEPTOS A VALORAR Amabilidad de los pamploneses 4,7 4,3 4,5 4,2 4,5 4,7 Atención y calidad en la Oficina de Turismo / PIT 4,6 4,2 4,5 4,2 4,3 4,5 Seguridad 4,7 4,2 4,1 (*) (*) (*) Folletos turísticos 4,3 4,2 4,4 4 4,1 4,5 Accesos 4,4 4,2 3,9 (*) (*) (*) Monumentos y museos 4,3 4, ,2 4,6 Servicios al peregrino 4,4 4,0 4 3,7 3,8 4,1 Precio y calidad restaurantes 3,9 4,0 3,7 3,8 3,8 3,8 Atención y calidad servicios turísticos 4,1 4,0 4,2 4,1 4,2 4,5 Precio y calidad alojamientos 4,3 4,0 3,8 3,7 3,8 3,9 Conservación del entorno 4,4 3,9 3,9 (*) (*) (*) Transporte públicos = 3,9 3,9 3,9 3,8 3,8 4,3 Limpieza urbana 4,2 3,9 4 3,8 4,1 4,3 Servicio de taxi = 3,9 3,9 3,6 4,5 3,5 4,3 Señalización turística 4,2 3,8 4 3,7 3,9 4,4 Relación calidad/precio destino 3,9 3,7 3,7 (*) (*) (*) Precio y calidad comercios 3,8 3,7 3,7 3,6 3,7 3,7 Oferta cultural y de ocio 3,7 3,2 3,9 (*) (*) (*) Valoración general de la estancia en Pamplona 4,6 4,1 4,2 (*) (*) (*) PROMEDIO 4,2 3,9 4,0 3,9 4,0 4,3 Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. (*) Datos no recogidos esos esos años. El conjunto de los 600 visitantes (entre turistas, excursionistas y peregrinos) que se entrevistaron en verano de 2013, otorgan a Pamplona una calificación media de 4,2 puntos sobre 5, un notable alto. Los resultados son muy positivos, con un aumento general de las calificaciones. Los servicios de transporte público y taxi se mantienen igual, y sólo un concepto ha descendido respecto a 2012; la relación calidad/precio de los restaurantes, aunque sólo lo ha hecho una décima y mantiene el notable. 26

27 4. Encuesta a la Demanda en Destino 4.2 Perfil del turista 27

28 4.2 Perfil del turista NOTA METODOLÓGICA: Se considera turista al visitante de la ciudad que pernocta al menos una noche en Pamplona, ya sea en establecimiento hotelero, casa de familiares y amigos, u otros, y que no está realizando el Camino de Santiago PROCEDENCIA: POR PAÍSES: Nueva Zelanda 4% Inglaterra Estados Unidos 5% 3% Alemania 4% Francia 10% POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS: Resto países 11% España 63% Los turistas extranjeros representaron el 37%. Catalanes y madrileños suponen el 46% del total de la demanda en verano. En la encuesta realizada por el observatorio, los turistas extranjeros (no peregrinos) representaron el 37%, seis puntos porcentuales por encima del pasado verano. Todos los indicadores apuntan a un incremento del volumen de turistas extranjeros. Los alojados internacionales entre julio y septiembre en 2011, por ejemplo, representaban el 34,1% del total de viajeros, un porcentaje que en 2012 ascendió al 36,5% y que en 2013 ha supuesto el 38,3%. Los viajeros alojados en establecimientos hoteleros, procedentes de otros países, crecieron en 2013 un 15,2% respecto a 2012 y un 28,9% respecto a Por países, los turistas entrevistados en la encuesta (no se incluyen los Sanfermines), procedentes de Francia, representaron el 10%, el 5% eran estadounidenses, el 4% alemanes, un 4% neozelandeses y el 3% británicos. Por comunidades autónomas destacan los alojados residentes en Cataluña (25% del total de viajeros nacionales), en Comunidad de Madrid (21%), Andalucía (13%) y Comunidad Valenciana (8%). Si hablamos de provincias, el 42,1% del total de entrevistados venían de Madrid o Barcelona. Resto CC.AA. 33% Com. Valenciana 8% Andalucía 13% Cataluña 25% Com. Madrid 21% El 39% de los turistas entrevistados, ya habían estado antes en Pamplona, y el 61% eran nuevos turistas. Elaboración propia. Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. Es la primera vez 61% Ya había estado antes 39% 28

29 4.2 Perfil del turista NOTA METODOLÓGICA: Se considera turista al visitante de la ciudad que pernocta al menos una noche en Pamplona, ya sea en establecimiento hotelero, casa de familiares y amigos, u otros, y que no está realizando el Camino de Santiago ESTANCIA MEDIA Y TIPO DE ALOJAMIENTO: La estancia media en temporada alta fue de 3,5 noches. Tipo de alojamiento utilizado (%): Categoría del hotel(%): hotel casas de familiares o amigos apartamento hostal albergue pensión camping otros 4,4 2,9 2,0 1,5 1,0 1,0 19,6 67,6 5* 4* 3* 2* 1* 1,3 5,7 10,1 35,4 47,5 Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. Los turistas que pernoctaron este verano (para el total de fórmulas de alojamiento), pasaron en Pamplona una media de 3,5 noches por persona y viaje. La estancia media de alojados en establecimientos hoteleros es muy inferior: 1,8 noches (dato INE). La mayoría de turistas alojados, escogió un hotel de la ciudad (67,6%) y casi un 20% se alojó en casa de familiares o amigos. De cada 100 turistas alojados en hoteles, casi la mitad escogieron un hotel de 3*, 35 uno de 4*, 10 uno de 2*, 6 uno de 5* y uno de 1*. 29

30 4.2 Perfil del turista NOTA METODOLÓGICA: Se considera turista al visitante de la ciudad que pernocta al menos una noche en Pamplona, ya sea en establecimiento hotelero, casa de familiares y amigos, u otros, y que no está realizando el Camino de Santiago CARACTERÍSTICAS DE LA RESERVA: Reserva online, el mismo día de llegada. Cómo realizó la reserva (%): Con qué antelación (%): Web de reservas en internet 46,1 Hoy mismo 36,3 Directamente con el alojamiento Sin reserva previa 13,2 28,9 1-2 días antes del viaje 1 semana antes Entre 7 y 15 días antes del viaje 3,3 7,1 6,6 Reserva en agencia 11,2 Entre 15 días y 1 mes antes del viaje 13,7 otros 0,7 Con más de un mes de antelación Otros 14,6 18,4 Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. Las centrales de reservas en internet se han convertido en el principal canal para el turista (46,1% en 2013, 37,2% en 2012), seguido de la reserva directa con el establecimiento (28,9%), ya sea por teléfono u online. De los turistas que realizaron su reserva a través de una web, el 75,4% utilizó Booking. Los turistas que realizaron reservas de alojamiento, lo hicieron en su mayoría a última hora, un dato sorprendente, mucho más alto que el de otros años, que se confirma también en la información recogida en el Punto de Información Turística. 30

31 4.2 Perfil del turista NOTA METODOLÓGICA: Se considera gasto turístico en destino a los gastos realizados en Pamplona en compras, transporte interno, comidas, entradas o alojamiento GASTO TURÍSTICO EN DESTINO: Cada turista hotelero que pernoctó en Pamplona en verano, realizó un gasto medio diario de 96,37 en servicios en la ciudad. En total, los turistas hoteleros, entre julio y septiembre (sin contar Sanfermines), gastaron en Pamplona al menos 17,6 Millones de euros. En los meses de julio, agosto y septiembre, los hoteles de Pamplona han alojado a un total de viajeros, quienes han realizado pernoctaciones, por lo que si aplicamos el gasto medio diario, podemos estimar que estos visitantes han gastado durante su estancia en Pamplona, un total de euros. Este gasto se reparte entre hoteles, bares y restaurantes, tiendas de la ciudad, entradas a museos y transporte interno. Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. El gasto medio diario del turista no hotelero, alcanzó en verano la media de 43,18. Los turistas no hoteleros, alojados fundamentalmente en casas de familiares o amigos, dejaron de media en la ciudad 43,18 euros al día, una cantidad nada desdeñable, que se reparte fundamentalmente entre comercios y hostelería. 31

32 4. Encuesta a la Demanda en Destino 4.3 Perfil del excursionista 32

33 4.3 Perfil del excursionista NOTA METODOLÓGICA: Se considera excursionista al visitante de la ciudad que no pernocta, y que no está realizando el Camino de Santiago PROCEDENCIA: POR PAÍSES: Estados Unidos Alemania 2% 2% Francia 10% Resto países 7% España 79% El 68% habían venido a Pamplona a pasar el día u el 32% tan sólo unas horas. El 79% de los encuestados excursionistas eran residentes en España y un 10% ciudadanos franceses. En total un 21% de los visitantes de Pamplona en verano (sin tener en cuenta los Sanfermines), procedían de otros países. Por comunidades autónomas, destacan los excursionistas catalanes (22%, la gran mayoría residentes en Barcelona), andaluces (13%) y valencianos (9%), la mayoría veraneando en otros lugares de Navarra. Una parte importante de los excursionistas que han venido a Pamplona en verano (12%) eran residentes en otras localidades de Navarras. Respecto a otros años, han descendido los excursionistas madrileños y vascos. POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS: Resto de CC.AA. 18% Canarias 4% Castilla La Mancha 7% País Vasco 7% Com. Madrid Com. 8% Valenciana 9% Cataluña 22% Navarra 12% Andalucía 13% Es la primera vez 62% Ya había estado antes 38% Elaboración propia. Fuente: Observatorio Turístico de Pamplona. El 62% de los excursionistas, era la primera vez que visitaban Pamplona 33

34 4.3 Perfil del excursionista NOTA METODOLÓGICA: Se considera gasto turístico en destino a los gastos realizados en Pamplona en compras, transporte interno, comidas, entradas o alojamiento GASTO TURÍSTICO EN DESTINO: Cada excursionista que llegó a Pamplona entre junio, julio y agosto, realizó un gasto medio diario por persona de 40,57 euros. Como se desprende de la encuesta, el grueso de este importe se destinó a gastronomía y compras. Casi la totalidad realizó algún tipo de gasto en gastronomía en la ciudad, y de éstos, el 60% acudió a un bar de pinchos y el 32,5% a un restaurante de cocina de autor. 34

35 4. Encuesta a la Demanda en Destino 4.4 Perfil del peregrino 35

36 4.4 Perfil del peregrino NOTA METODOLÓGICA: Se considera peregrino al visitante de la ciudad que está haciendo el Camino de Santiago, y que pernocta, o no, en Pamplona EL PERFIL DEL PEREGRINO QUE LLEGA A PAMPLONA (I): ALBERGUE DE RONCESVALLES, TOTAL PAÍSES: 2013 % 2012 var% España , ,7 Francia , ,9 Alemania , ,4 Italia , ,4 EE.UU , ,3 Corea , ,6 Irlanda , ,7 Gran Bretaña , ,8 Canadá , ,8 Holanda , ,2 Australia , ,5 Bélgica 823 1, ,5 Brasil 825 1, ,3 Suecia 493 0, ,9 Dinamarca 590 1, ,1 Austria 533 0, ,7 Suiza 417 0, ,4 Polonia 487 0, ,8 Japón 352 0, ,5 Portugal 264 0, ,3 Nueva Zelanda 250 0, ,1 Finlandia 194 0, ,8 Sudáfrica 252 0, ,1 México 275 0, ,3 Argentina 203 0, ,5 Rusia 109 0, ,4 Israel 124 0, ,3 Eslovaquia 101 0, ,2 Colombia 136 0, ,9 Total , ,7 Elaboración propia. Fuente datos: Albergue de Roncesvalles. ALBERGUES DE PAMPLONA: Resto países 20% Inglaterra 4% Estados Unidos 6% Alemania 12% Francia 13% España 45% Elaboración propia. Fuente: Albergues de Jesús y María y Padernborn. Procedencias internacionales: El 35,7% del total de peregrinos que sellaron su credencial en Roncesvalles, entre enero y septiembre de 2013, eran residentes en España, un porcentaje algo inferior al de alojados en los albergues de Pamplona (45%). Generalmente, los peregrinos que pasan por Roncesvalles, pasan también por Pamplona, en etapas posteriores, por lo que las procedencias coinciden a grandes rasgos, y las tomamos como referencia del total de peregrinos para Pamplona, pernocten o no en sus albergues. Los peregrinos procedentes de Francia, Alemania, Italia y EE.UU. suman juntos el 36% del total de peregrinos. Los peregrinos procedentes de Francia, Alemania, Italia y EE.UU. suman juntos el 36% del total de peregrinos. Le siguen en importancia por volumen, Corea, Irlanda, Gran Bretaña, Canadá, Holanda y Australia. Todos estos países han incrementado mucho su presencia respecto a 2012, pero son llamativos son los casos de países no europeos, como EE.UU. (un 44,3% más de peregrinos que en 2012), Corea (15,6% más), Canadá (30,8%) o Australia (73,5%). Gran aumento de peregrinos residentes en países lejanos, como EE.UU., Corea, Canadá o Australia. 36

37 4.4 Perfil del peregrino NOTA METODOLÓGICA: Se considera peregrino al visitante de la ciudad que está haciendo el Camino de Santiago, y que pernocta, o no, en Pamplona EL PERFIL DEL PEREGRINO QUE LLEGA A PAMPLONA (II): RESIDENTES EN ESPAÑA: (ene-sept) 2013 % 2012 var% Cataluña , ,4 Valencia , ,4 Madrid , ,9 País Vasco , ,6 Andalucía , ,2 Navarra , ,0 Castilla y León , ,7 Galicia 596 2, ,7 Castilla La Mancha 564 2, ,5 Murcia 515 2, ,7 Aragón 438 2, ,4 Canarias 358 1, ,9 La Rioja 314 1, ,2 Islas Baleares 305 1, ,4 Cantabria 253 1, ,7 Asturias 243 1, ,8 Extremadura 160 0, ,3 Ceuta 11 0, ,0 Melilla 5 0,0 3 66,7 Total , ,7 Elaboración propia. Fuente datos: Albergue de Roncesvalles. Procedencias nacionales: Los peregrinos residentes en España, el país con más cuota (35,7% del total de credenciales registradas entre enero y septiembre de 2013), aumentaron este año un 5,7%, gracias sobre todo al aumento de peregrinos procedentes de la Comunidad Valenciana (un 12,4% más de peregrinos), madrileños, vascos y castellano leoneses (un 10,7% más). El descenso más llamativo de peregrinos, respecto al mismo periodo de 2012, corresponde a los residentes en Andalucía, con un -12,2% menos de viajeros haciendo el Camino de Santiago. Descendieron también los peregrinos navarros (un -2% menos), baleares (-6,4%) y asturianos (-0,8%). Del total de peregrinos residentes en España, la cuarta parte procedía sólo de Cataluña (25,2%). Le siguen, con un volumen similar, Comunidad Valenciana (13,1%), Comunidad de Madrid (12,7%) y País Vasco (12%). Sólo estas cuatro comunidades, suponen el 63% del total de peregrinos que pasan por Navarra. La cuarta parte del total de peregrinos nacionales, procedía de Cataluña. En total, se calcula que hasta septiembre, han pasado por Pamplona peregrinos, un 12,7% más que el mismo periodo en Sólo entre julio, agosto y septiembre llegaron peregrinos, un 19,6% más que en verano de Elaboración propia. Fuente: Albergues de Jesús y María y Padernborn. 37

38 4.4 Perfil del peregrino NOTA METODOLÓGICA: Se considera peregrino al visitante de la ciudad que está haciendo el Camino de Santiago, y que pernocta, o no, en Pamplona EL PERFIL DEL PEREGRINO QUE LLEGA A PAMPLONA (y III): Edad: Religión: El 40% de los peregrinos tiene entre 50 y 70 años. 0,7 6,1 16,4 16,6 18,2 Cómo viajan: En bicicleta 10% 22,5 17,3 2,2 0,1 Otros: 6,9 No sabe no contesta: 2,3 Protestantes: 9,9 Católicos: 64,1 Sin religión: 16,8 Motivo principal para hacer el Camino: Otros: 11,9 El 25,2% hace el Camino por interés cultural. Casi una cuarta parte del total de peregrinos (22,5%) tiene entre 50 y 60 años. Los mayores de 50 años suponen el 42,1% del total de peregrinos. La mayoría de personas que hacen el Camino son de religión católica (64,1%), pero ha espacio para otras opciones, como los que no practican ninguna religión (16,8%), protestantes (9,9%) y otras. 9 de cada 10 viajan a pie, como es tradición, pero quienes lo hacen en bicicleta, suponen ya un 10%. A pie 90% Deportivo: Espiritual: Cultural: Religioso: 9,6 14,6 25,2 38,7 En cuanto a las motivaciones, predomina la espiritualidad en general (38,7%), pero hay quienes hacen el Camino únicamente como experiencia cultural (25,2%), deportiva (14,6%) o religiosa (9,6%). Elaboración propia. Fuente datos: Albergue de Roncesvalles. 38

39 4.4 Perfil del peregrino NOTA METODOLÓGICA: Se considera peregrino al visitante de la ciudad que está haciendo el Camino de Santiago, y que pernocta, o no, en Pamplona ESTACIONALIDAD: Peregrinos Albergue de Roncesvalles: Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Nacionales 2013 Extranjeros 2013 Nac 2012 Extr 2012 Elaboración propia. Fuente datos: Albergue de Roncesvalles. Peregrinos Albergue Jesús y María: ene feb mar abr may jun jul ago sep ESPAÑOLES EXTRANJEROS Total Elaboración propia. Fuente: Albergues de Jesús y María. Los peregrinos internacionales prefieren mayo y septiembre; los nacionales, agosto. Peregrinos nacionales y extranjeros, no eligen los mismos meses para recorrer el Camino hacia Santiago. En lo que va de año, mayo y septiembre son los meses de mayor afluencia de caminantes, a gran distancia del resto de meses, pero sobre todo porque son los meses de más afluencia extranjera, ya que los peregrinos residentes en España, se concentran sobre todo agosto, mes vacacional por excelencia. 39

40 4.4 Perfil del peregrino NOTA METODOLÓGICA: Se considera peregrino al visitante de la ciudad que está haciendo el Camino de Santiago, y que pernocta, o no, en Pamplona PEREGRINOS QUE PERNOCTARON EN PAMPLONA: Alb. De Padernborn Alb. De Jesús y María Elaboración propia. Fuente: Albergues de Jesús y María y Padernborn. Hasta septiembre, pernoctaron un 4,4% más de peregrinos en Pamplona que en Entre enero y septiembre de 2013, pernoctaron en Pamplona un total de peregrinos, un 4,4% más que en el mismo periodo de 2012 y un 9% más que en los tres primeros trimestres de De este total, el 79% se alojaron en el albergue municipal de Jesús y María, y el 21% lo hicieron en el Albergue de Padernborn, regentado por ciudadanos alemanes GASTO MEDIO DIARIO DEL PEREGRINO EN PAMPLONA: El Camino de Santiago ha dejado en verano en Pamplona euros, y en lo que va de año (enero-septiembre), un total de 1,46 Millones. Según los encuestados durante los meses de julio, agosto y septiembre, cada peregrino que ha pasado por Pamplona, ha gastado una media por persona y día de 25,70, lo que multiplicado por el total de peregrinos que se estima han pasado en esas fechas (31.819), suma una cifra de euros. Para el acumulado del año (enero-septiembre 2013), se estima que han pasado por la ciudad hasta peregrinos, por lo que se calcula que el gasto en Pamplona ascendería a euros. Este gasto medio diario por peregrino, incluye cualquier gasto realizado en la ciudad: compras, manutención, alojamiento, entradas a monumentos u otros. 40

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