2008/ LOGÍSTICA DE APROVISIONAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN. Tipo: OPT Curso: 2 Semestre: B CREDITOS Totales TA TS AT AP PA OBJETIVOS

Transcripción

1 2008/2009 Tipo: OPT Curso: 2 Semestre: B CREDITOS Totales TA TS AT AP PA 6 2,5 0, ,5 PI 0 PL 1,5 PC 0 OBJETIVOS OBJETIVOS DE CONOCIMIENTO El alumno deberá ser capaz de identificar, relacionar y valorar los factores y variables determinantes de la Logística Industrial en el entorno empresarial actual. Conocer diferentes metodologías, herramientas, y alternativas para la planificación, desarrollo y análisis de proyectos logísticos de la estructura productiva de una empresa y su entorno. Conocer la evolución histórica de los Sistemas Logísticos. OBJETIVOS DE DESTREZA El alumno deberá ser capaz de trabajar en entornos de equipos multidisciplinares. Elaborar, exponer y defender en público con claridad, de forma estructurada y atractiva nuevas ideas, opiniones críticas y proyectos de Logística Industrial. Identificar la Logística como un proceso estratégico. Conectar los procesos de fabricación con las políticas de suministro. Definir distintos tipos de circuitos de distribución física. OBJETIVOS DE ACTITUDES El alumno deberá demostrar una actitud creativa, innovadora, analítica y crítica en el marco de Logística Industrial. Así como interés por aprender, explorar la realidad y las nuevas tecnologías relacionadas con la Logística. PROGRAMA RESUMIDO Unidad Temática LM+SE PA PL Total 1 LOGÍSTICA DE APROVISIONAMIENTO LOGÍSTICA INTERNA 10 5'5 5 20,5 3 LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN 10 4'5 5 19, PROGRAMA DETALLADO Unidad Temática 1 LM+SE PA PL Total LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO Introducción a la Logística La importancia de la Localización y Distribución en Planta Logística y Estrategia La Función Compras Cambios en el entorno de aprovisionamiento Logística de Aprovisionamiento Alianza con los Proveedores Gestión de la Cadena Logística de Aprovisionamiento Unidad Temática 2: LM+SE PA PL Total LOGÍSTICA INTERNA 10 5,5 5 20,5 2.1-Unidad de Carga Equipos de Almacenaje y Transporte Sistemas Automáticos /2009 Página: 1

2 2.4-Distribución en Planta 2 2,5 1 5,5 2.5-Muelles de Carga 0,5 0,5 2.6-Almacenamiento y Picking Código de Barras Intercambio Electrónico de Datos 0,5 0,5 Unidad Temática 3: LM+SE PA PL Total LOGÍSTICA DE DISTRIBUCIÓN 10 4,5 5 19,5 3.1-Distribución Física Tipología de los Sistemas de Distribución Física 2,5 1 3,5 3.3-Cambios en el Entorno de los sistemas de Distribución Diseño de Redes de Distribución 2 1,5 1 4,5 3.5-Agencias de Distribución Logística 1,5 1,5 3.6-Control de la Distribución Internet y la Logística de Distribución 0,5 1, Software para la Logística 0,5 1,5 1 3 PRACTICAS DE LABORATORIO Titulo de la práctica Horas UNIDAD DE CARGA - DISEÑO PARA LA LOGÍSTICA 5 DISEÑO DE ALMACÉN - CASO "VUELE CON NOSOTROS" 2 PICKING - ESTRATEGIAS DE RUTAS Y ZONAS 3 ANÁLISIS DE LA CADENA DE DISTRIBUCIÓN 5 EVALUACIÓN Para la evaluación de la asignatura se realizará un examen del contenido teórico-práctico que puntuará un 60% de la total final de la asignatura. Los conocimientos y trabajos prácticos de laboratorio puntuarán un 40% de la nota final. El promedio ponderado de notas se realizará siempre y cuando se hayan aprobado todas y cada una de las partes y prácticas. Tanto en las prácticas como en el examen se evaluarán los contenidos de la asignatura tendiendo en cuenta los objetivos citados en este temario. METODOLOGÍA DOCENTE Los métodos docentes que se utilizarán en este programa docente son: lección magistral participativa, resolución de problemas, estudio de casos, debate y prácticas de laboratorio. Las tutorías, de carácter voluntario para los alumnos, complementarán la combinación de métodos docentes utilizados en este programa docente. BIBLIOGRAFIA BÁSICA: Apuntes de Clase y Material de Reprografía. Videos. 2008/2009 Página: 2

3 (Companys et al.1996a) Companys, R.; Corominas, A.; "Organización de la Producción I Dirección de Operaciones 3 ". Edicions UPC (Companys et al.1996a) Companys, R.; Corominas, A.; "Organización de la Producción I Dirección de Operaciones 3 ". Edicions UPC (Companys et al.1996b) 2008/2009 Página: 3

4 Soret, I.: "Logística Comercial y Empresarial". Ed ESIC (Tersine, 1985) Soret, I.: "Logística Comercial y Empresarial". Ed ESIC (Tersine, 1985) Tersine, R.J.: "Production/Operations Management: Concepts, Structure & Analysis", North-Holland, /2009 Página: 4

5 (Tompkins, 1984) Tompkins, J.A; White, J.A.: "Facilities Planning". Ed. Wiley & Sons (Tompkings et al.1994) Tompkins, J.A; Harmenlink, D.: "The Distribution Management Handbook". Ed. McGraw-Hill (Vollman et al.1994) Vollman, T.E.; Berry, W.L.; Whybark, D.C.: "Sistemas de Planificación y Control de la Fabricación.". Ed. Irwin (West, 1989) West, A.: "Gestión de la Distribución Comercial" ; Ed. Diaz de Santos ISBN (Womack et al.1992) Womack, JP; Jones DT, Ross, D: "La Máquina que cambió el mundo". McGraw-Hill, (Womack, 1996) Womack, JP; Jones DT: "Lean Thinking". Ed Simon & Schuster, /2009 Página: 5