NORMATIVA LEGAL BASES LEGISLATIVAS:
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- Trinidad Lagos López
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1 NORMATIVA LEGAL BASES LEGISLATIVAS: Convenio Europeo de 10 de marzo de 1976, de normas mínimas sobre protección de animales en explotaciones ganaderas, ratificado por España en el año ESPECÍFICAMENTE SOBRE NORMAS MÍNIMAS PARA LA PRODUCCION DE CERDOS Directiva 91/630/CEE R.D. 1048/1994 Directivas 2001/88 Y 2001/93, que modifican la anterior R.D. 1135/2002 PROTECCIÓN EN EXPLOTACIONES GANADERAS (R.D. 348/00: Normas generales en explotaciones ganaderas) 1
2 R.D 1135/02, ESTABLECE LAS NORMAS MÍNIMAS DE PROTECCIÓN DE CERDOS Objetivo: Establecer las medidas adecuadas para garantizar que los animales no padezcan dolores, sufrimientos ni daños inútiles. Pretensiones : Alimentación adecuada, facilitar pautas de comportamiento exploratorio y de ejercicio, regular mutilaciones, ambiente adecuado, evitar limitación de espacios, formación del personal. 2
3 R.D 1135/02, ESTABLECE LAS NORMAS MÍNIMAS DE PROTECCIÓN DE CERDOS Personal : Formación adecuada mediante cursos de 20 horas obligatorios.(fisiología, comportamiento,sanidad animal y legislación en bienestar animal). Libertad de movimientos: Se establece para las hembras una mayor cantidad de espacio. Edificios : Dimensiones y características de los emparrillados. Procedimientos de cría: Se regulan distintos aspectos en la cría de los cerdos. Mutilaciones: Se establecen las condiciones para su realización, asi como, las prácticas permitidas o no. 3
4 PLAZOS DE ENTRADA EN VIGOR: A partir del 1 de enero de 2013:.- SUPERFICIES MÍNIMAS DE SUELO LIBRE POR ANIMAL.-REQUISITOS DE REVESTIMIENTOS DE SUELOS.-MANTENIMIENTO DE CERDAS EN GRUPOS DURANTE GRAN PARTE DE LA GESTACION.- DISPONER DE MATERIALES MANIPULABLES PARA LAS CERDAS A partir del 1 de enero de 2006: PROHIBICION DE CERDAS ATADAS A partir del 1 de enero de 2006: Todo el contenido de la legislación a explotaciones construidas, reconstruidas más tarde de esa fecha 4
5 : SUPERFICIE DE SUELO LIBRE POR CADA COCHINILLO O CERDO DE PRODUCCION CRIADO EN GRUPO Peso en vivo ( kgs ) Superficie mínima por plaza ( m2) Hasta 10 kgs 0,15 Entre 10 y 20 kgs 0,20 Entre 20 y 30 kgs 0,30 Entre 30 y 50 kgs 0,40 Entre 50 y 85 kgs 0,55 Entre 85 y 110 kgs 0,65 Mas de 110 kgs 1,00 5
6 SUPERFICIE DE SUELO LIBRE POR CADA CERDA CRIADA EN GRUPO Con carácter general:cerda: 2,25 M 2 CERDA JOVEN:1,64 M 2 Si se mantienen en grupos de menos de 6 animales esta superficie se incrementará en un 10% Si se mantienen en grupos de más de 40 animales esta superficie se puede reducir en un 10% Cerdas jóvenes ( m2/plaza) Cerdas adultas (m2/plaza) Menos de 6 animales por grupo 1,81 2,48 Entre 6 y 39 animales por grupo 1,64 2,25 40 ó más animales por grupo 1,49 2,05 6
7 CARACTERISTICAS DEL SUELO LIBRE PARA CERDAS CRIADAS EN GRUPO CRIADA EN GRUPO Una parte de las superficie total de suelo libre por cerda, deberá de ser de suelo continuo compacto. Este suelo tendrá como máximo un 15% de aberturas para la evacuación de las deyecciones a la fosa.. La parte de suelo continuo compacto será como mínimo de : En cerdas jóvenes En cerdas adultas Superficie mínima de suelo continuo compacto con máximo de 15% de aberturas 0,95 m2. por cerda 1,3 m2. por cerda 7
8 CARACTERISTICAS DE SUELOS DE HORMIGÓN EMPARRILLADO PARA CERDOS CRIADOS EN GRUPO Anchura máxima aberturas Anchura mínima de las viguetas Lechones en maternidad 11 mm 50 mm. Lechones destetados 14 mm. 50 mm Cerdos en producción 18 mm. 80 mm. Cerdas jóvenes 20 mm. 80 mm. Cerdas adultas 20 mm. 80 mm. 8
9 RECINTOS DE CERDAS CRIADAS EN GRUPOS.- Las cerdas y primalas se deben criar en grupos durante el período entre 4 SEMANAS SIGUIENTES A LA CUBRICION Y 7 DIAS ANTERIORES A LA FECHA PREVISTA DE PARTO. (En explotaciones con menos de 10 cerdas pueden mantenerse aisladas, siempre que puedan darse la vuelta en el recinto) Los lados de las cochiqueras ( laterales, frentes y traseras) donde se alojen cerdas en grupo, tendrán unas dimensiones mínimas, tanto para cerdas jóvenes como para cerdas adultas : Dimensiones mínimas de los lados de la cochiquera ( mts) Menos de 6 animales por grupo 2,40 Más de 6 animales por grupo 2,80 9
10 OTROS REQUISITOS.- Materiales manipulables para los cerdas. Se definen como materiales manipulables: heno, paja, madera y serrín.- Ruidos no mayores de 85 db e intensidaes de luz de 40 luxes.- Local de estabulación: área reposo limpia, drenada, permitan levantarse y descansar normalmente, ver a otros cerdos, suelos lisos, resistentes y no resbaladizos.- Alimentación: Sistema de alimentación que permita evitar competencias y comer todos por igual, para las cerdas alimento rico en fibra y energético, agua fresca desde 14 días 10
11 OTROS REQUISITOS Verracos: Locales que permitan darse la vuelta, oir, oler y ver a los demás cerdos (superficie mínima 6 m2de suelo libre, o 10 m2 si el recinto se utiliza para cubrición) Cerdas y cerdas jóvenes: desparasitadas, barrotes de protección de lechones, espacio para permitir el parto, disposición de material para hacer nidos (salvo excepción),medidas para evitar agresiones en grupos Lechones: Superficie para tumbarse sólida y, si es posible, revestida o cubierta de pajao similar. Destete a las 4 semanas (con condiciones dadas se puede hacer a los 21 días) Producción(destetados, cebo): Usar medidas para evitar peleas, evitar mezclas de animales, uso tranquilizantes excepcional (veterinario), los agresivos o en peligro se aislarán en recintos adecuados 11
12 OTROS REQUISITOS Mutilaciones: Prohibidas con carácter general. Con las siguiente excepciones: - Anillado del hocico (cría al aire libre) - Sección parcial de dientes (antes de los 7 días o verracos) - Raboteo parcial No de manera rutinaria (investigar causas y mejorar el ambiente), realizarlo a los 7 días - Castración de machos (7 días de vida). - Si la castración y raboteo se hacen posteriormente a los 7 días Anestesia + analgesia+veterinario - Realizados por personas formadas y Veterinarios 12
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