Patatas con cordero. Judías estofadas. Ingredientes: Patatas Aceite de oliva virgen extra Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo)

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1 Patatas con cordero Patatas Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo) Proteínas 15,9 g Hidratos de carbono 19 g Grasas totales 60 g Colesterol 70 mg Trazas de: Judías estofadas Judías blancas Chorizo Tocino Jamón serrano Sofrito (puerro, zanahoria, cebolla, pimiento y ajo) Proteínas: 18,44 g Hidratos de carbono: 22,95 g Grasas totales: 6,62 g Colesterol: 0,12 g

2 Arroz a la cubana Arroz Tomate en salsa (tomate natural, tomate frito, azúcar, cebolla, ajo, pimienta, pimentón) Huevo Proteínas 21 g Hidratos de carbono 41 g Grasas totales 19,15 g Colesterol 0,1 g Fletán empanado Filete de fletán Huevo Harina Proteínas 16,5 g Hidratos de carbono 16 g Grasas totales 7 g Colesterol 0,035 g

3 Macarrones con queso Macarrones (pasta) Tomate natural Tomate frito Pimentón Pimienta Azúcar Queso rallado Proteínas 20 g Hidratos de carbono 38,8 g Grasas totales 11 g Colesterol 0,1 g Cordon bleu Pechuga de pollo Pan rallado Aceite de oliva Sal Levadura Magro de cerdo Queso Proteínas 11 g Hidratos de carbono 16 g Grasas totales 3,2 g Colesterol 0,5 g

4 Sopa de fideos Para el caldo: hueso de codillo, jamón, pollo, tocino, puerro, zanahoria, patata. Fideos Proteínas: 15.6 g Hidratos de carbono: 61.5 g Grasas totales: 8.84 g Colesterol: 0.1 g Cocido Garbanzos Carne (Gallina, ternera, pollo, tocino, jamón) Patatas Proteínas 16 g Hidratos de carbono 65 g Grasas totales 3,9 g Colesterol 0,5 g

5 Tortilla francesa Huevos Aceite de oliva Proteínas 24 g Hidratos de carbono g Grasas totales 23 g Pollo asado Muslo/Contramuslo Vino blanco Proteínas 15 g Hidratos de carbono g Grasas totales 10 g Colesterol 0,15 g

6 Salchichas frescas y huevos Salchichas frescas Huevos Vino blanco Proteínas 18 g Hidratos de carbono 0,1 g Grasas totales 30 g Colesterol 0,06 g Lomo empanado Lomo fresco Pan rallado Huevo Proteínas 16 g Hidratos de carbono 3 g Grasas totales 4 g

7 Arroz caldoso con pollo Arroz Pollo Sofrito (Tomate, cebolla y pimiento) Proteínas 2 g Hidratos de carbono 15,7 g Grasas totales 12,6 g Colesterol 0,1 g Merluza a la romana Merluza Harina Huevo Proteínas 15,5 g Hidratos de carbono 15 g Grasas totales 7 g

8 Croquetas de jamón Bechamel (leche, harina y jamón) Pan rallado Huevo Proteínas 6,7 g Hidratos de carbono 23,2 g Grasas totales 12,8 g Colesterol 0 g Lasaña de atún Placas de pasta Bechamel Queso rallado Tomate Atún Proteínas 6,5 g Hidratos de carbono 42,5 g Grasas totales 7,5 g Colesterol 0,05 g

9 Nuggets de pollo Pollo Pan rallado Huevo Proteínas 2,49 g Hidratos de carbono 2,61 g Grasas totales 3,01 g Colesterol 0,009 g Crema de verduras Guisantes Judías verdes Calabacín Zanahoria Puerros Patatas Proteínas 3,6 g Hidratos de carbono 14 g Grasas totales 2,5 g Colesterol 0 g

10 Merluza en salsa verde Merluza Salsa verde (Cebolla, guisantes, ajo y perejil) Harina Proteínas 14,5 g Hidratos de carbono 0,5 g Grasas totales 8 g Paella mixta Arroz Sofrito (Cebolla, pimiento y ajo) Calamar Chirla Mejillón Gamba Pollo Laurel Proteínas 9,5 g Hidratos de carbono 16,68 g Grasas totales 5,5 g Colesterol 0,024 g

11 Ventresca Ventresca de bonito Proteínas 20 g Hidratos de carbono g Grasas totales 20,1 g Colesterol 0,05 g Empanadillas Atún Huevo Pan rallado Proteínas 8 g Hidratos de carbono 30 g Grasas totales 7,8 g

12 Pollo en pepitoria Pollo Cebolla Harina Almendra molida Ajo Huevo duro Caldo de pollo Vino blanco Proteínas 22 g Hidratos de carbono 5,3 g Grasas totales 13,1 g Colesterol 0,32 g Albóndigas Carne picada de cerdo Pan rallado Harina Ajos Vino blanco Aceite de oliva Perejil Pimienta negra Nuez moscada Huevos Proteínas 11 g Hidratos de carbono 8 g Grasas totales 20 g

13 Salmón Salmón Proteínas 15 g Hidratos de carbono g Grasas totales 9 g Colesterol 0,05 g Palitos de merluza Merluza Pan rallado Huevo Proteínas 11,5 g Hidratos de carbono 14 g Grasas totales 6 g

14 Marmitako Patatas Pescado Sofrito (Cebolla, tomate y pimiento) Proteínas 17,55 g Hidratos de carbono 19,14 g Grasas totales 5,7 g Colesterol 0,03 g Lentejas estofadas Lentejas Chorizo Patatas Sofrito (Tomate, cebolla y pimiento) Proteínas 18,5 g Hidratos de carbono 52 g Grasas totales 12 g

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