BIOCOMBUSTIBLES Y LA PRODUCCION DE ALIMENTOS

Transcripción

1 Seminario Internacional en Seguridad Alimentaria y Agronegocios: Retos y oportunidades para las MIPYMES Rurales" BIOCOMBUSTIBLES Y LA PRODUCCION DE ALIMENTOS Alonso Acuña PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

2 Temática: Terminología básica Biocombustibles / Seguridad alimentaria Criterios Generales Situación Costa Rica PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

3 Temática: Terminología básica Biocombustibles / Seguridad alimentaria Criterios Generales Situación Costa Rica PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

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5 Principales términos Biomasa: materiales no fósiles de origen biológico, como energía de cultivos, agricultura, desechos forestales, y por productos, estiércol, o biomasa microbiano. Biocombustible: combustibles producidos directa o indirectamente de biomasa, como leña, carbón, bio-etanol, biodiesel, biogas (metano) bio-hidrógeno. Bioenergía: energía derivada de los biocombustibles. PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

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7 Temática: Terminología básica Biocombustibles / Seguridad alimentaria Criterios Generales Situación Costa Rica PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

8 Porque ingresaron los biocombustibles Disminución en las reservas petróleo Promover una disminución en la contaminación del medio ambiente. PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

9 Producción actual biocombustibles Se produce lo equivalente a 20 millones de Ton de petróleo Equivalente al 1% de la demanda mundial de combustible fósil necesario para el transporte por carretera. PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

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38 La competencia entre cultivos energéticos y producción de alimentos va a depender de: la mejora genética de los cultivos la mejora en los avances de conversión animal Uso de tecnologías mas eficientes de conversión de biomasa a bioenergía PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

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43 (*) DATOS AL 2009 PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

44 Destiladoras nacionales y su capacidad TAMAÑO GRANDES PEQUEÑAS CAPACIDAD FUENTE DE NOMBRE MATERIA (L/AÑO) PRIMA LAICA Alcoholes hidratados comprados en el exterior MERCADO Principalmente EUA (alcohol carburante) Mercados nacionales (pequeñas cantidades Alemania TABOGA Melaza y jugo de caña CATSA Melaza y jugo Alemania de caña CoopeVictori 2000 Broza del café Sin mercado a R.L. CoopeDota 2000 Broza del café Sin mercado R.L. PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES LIMITANTE RECOPE tiene sus limitantes para compra en especial por el marco legal, además porque no existe un modelo para fijar precio de compra. Los pequeños en el mercado nacional están limitados a vender a intermediarios mayoristas porque el marco legal limita por las licitaciones Fuente: MAG/CR-2011

45 Materias primas para la obtención de aceite para biodiesel Fuente Subproducto Utilizado(TM/a ño) Animal Grasas animales Sector avícola Grasas avícolas Agropec Agrícola Aceite extraído uario de cultivos 0 acuícola Grasas de pescado Sector industrial aceites de frituras Fuente: MAG/CR-2011 PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

46 Precio recibido por los productores por sus cosechas al año en CR Agricultura Pecuaria Especie ha Valor/ ha año Total $ Leche Pollo Carne Cerdos Huevos Tilapias Otros TOTAL Cultivo ha Valor/ha año Total $ Piña , ,00 Banano , ,00 Café , ,00 Arroz , ,00 Caña , , Palma , , Naranja , ,00 Plátano , ,00 Ornamental , ,00 Yuca , ,00 Frijoles , ,00 Melón , ,00 Maíz , ,00 Papa , ,00 Otros ,00 TOTAL ,00

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48 Diagnóstico Bio-producción. Fuente: MAG/CR-2011 PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

49 Diagnóstico Bio-producción. La aptitud de los suelos en Costa Rica, es limitada para el establecimiento de palma aceitera Fuente: MAG/CR-2011 PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

50 Fuente: MAG/CR-2011 PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

51 Beneficio ambiental: Aumentar la producción oxígeno y aumenta Captura de CO2 Establecimiento de un cultivo con un Balance Energético (+) (Unidad retornada de energía por cada unidad de energía no renovable usada), además, del Balance Ambiental (+) (GHG emisiones por tonelada de petróleo, en toneladas equivalentes de CO2) Disminuye la emisión de gases efecto invernadero y la erosión de suelos Disminuye la presión sobre la frontera agrícola. PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

52 Beneficio económico: Incrementa el crédito para Pymes a través del SBN.. Fomentaría la gestión organizacional Mejora la capacidad adquisitiva en los centros rurales. Induce el desarrollo industrial en zona rural. Se disminuyen las opciones para que las fincas se vendan. Podría eventualmente colaborar en disminuir la factura petrolera. PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

53 Beneficio social: Mejoramiento de los ingresos de la familia rural Genera empleo familiar Induce desarrollo local Mejora calidad de vida de las comunidades Disminuye la migración de la población rural por la creación de nuevas fuentes de empleo Desarrollo de polos de producción alrededor de la industria para ACP Beneficiar a familias de pequeños y medianos ganaderos por mercado seguro para comercializar el aceite de palma PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

54 Resumen general: La seguridad alimentaria de un pueblo se pone en riesgo, en general, por el inherente desarrollo de su comunidad, no por el uso de biocombustibles.. Se requiere materia prima para producir biocombustibles, la mejor opción será aquella que reúna un adecuado soporte técnico, apoyado a la sostenibilidad ambiental, social y económica. PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

55 Resumen general: Los adecuados usos de suelo y el potencial en. la mejora de las especiales, son herramientas que se desencadenan, para sopesar la necesidad de territorio que conlleva el desarrollo. PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

56 Resumen general: La crisis de alimentos y la oportunidad de encontrar. formas de energía renovable, se convierten en una enorme oportunidad para la agricultura, en especial, para seguir manteniendo sus tierras, las cuales, en muchas ocasiones se dedican hoy en día a producir SEGURIDAD ALIMENTARIA. PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES

57 Muchas gracias. Consultas: Alonso Acuña. MSc. Coordinador Programa Nacional de Agrobiocombustibles Programa Nacional Palma Aceitera Ministerio de Agricultura y Ganadería San José, Costa Rica Correo electrónico: aacuna@inta.go.cr Tel. (506) / PROGRAMA AGROBIOCOMBUSTIBLES