PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION SALUDABLE Y PREVENCION DE LA OBESIDAD EXPERIENCIA DE ARGENTINA EN REGULACIÓN DE ENTORNOS

Transcripción

1 PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACION SALUDABLE Y PREVENCION DE LA OBESIDAD EXPERIENCIA DE ARGENTINA EN REGULACIÓN DE ENTORNOS

2 Adolescentes de 13 a 15 años (EMSE) SITUACION EPIDEMIOLOGICA Obesidad Adultos (ENFR) Aumen tó un 23,3% (*) Aumen tó un 15,6% (*)

3 Programa Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad (Res 732/16) LINEAMIENTOS ESTRATEGICOS Promoción de una Alimentación Saludable Regulación de alimentos procesados

4 COMISION ASESORA DEL PROGRAMA NACIOANL DE ALIMENTACION SALUDABLE Y PREVENCION DE LA OBESIDAD PERSPECTIVA DE DERECHOS PERPECTIVA DE DISPARIDAD LEGITIMIDAD TRASPARENCIA (DECLARACION DE CONFLICTOS DE INTERESES MINUTAS PUBLICAS)

5 PROMOCION DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE A TRAVÉS DE SUBCOMISIONES INTERSECTORIALES

6 Materiales para Difusión

7 Prevención y control de sobrepeso y obesidad Promoción de entornos saludables Ambientes Saludables: Trabajo, Universidades, Municipios y Escuelas AMBIENTES 100 % LIBRES DE HUMO DE TABACO PROMOCIÓN DE LA ACTIVIDAD FÍSICA PROMOCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

8 SITUACIÓN ACTUAL DE LA ALIMENTACIÓN ESCOLAR Los productos ofertados en estos puntos de venta frecuentemente contienen excesivas cantidades de: GRASAS AZÚCARES SAL AUSENCIA DE NORMATIVAS INTEGRALES RELACIONADAS CON EL ENTORNO ESCOLAR LAS LEYES PROVINCIALES EXISTENTES EN GENERAL REGULAN KIOSCOS ESCOLARES Y/O COMEDORES ESCOLARES

9 OFRECEN FRUTAS Y VERDURAS EN KIOSCO OFRECEN BEBIDAS AZUCARADAS Escuelas (EMSE Argentina 2012)

10 Acciones fundamentales para mejorar el 1. Educación alimentaria nutricional en la currícula escolar, en forma trasversal 2. Capacitación y asesoramiento a docentes, padres, manipuladores de alimentos y todo el personal que trabaja en la escuela. 3. Escuelas libres de publicidad 4. Seguimiento, evaluación y control 5. Libre acceso al agua segura 6. Comedores, cantinas y bufetes saludables 7. Kiosco escolar entorno escolar

11 REGULACION DE ALIMENTOS CON NUTRIENTES CRITICOS Y ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS

12 INICIATIVA MENOS SAL MÁS VIDA -Reducción de un 25% de la sal en pan artesanal LEY NACIONAL PROMOCIÓN DE LA REGULACIÓN DEL CONSUMO DE SODIO EN LA POBLACIÓN. - Fija valores máximos de contenido de sodio en grupos de alimentos críticos -Promoción de la Legislatura Nacional, Provincial y Municipal para reducir el consumo de sal en bares y restaurantes - Determinación de pautas de comercialización y publicidad

13 INICIATIVA ARGENTINA LIBRE DE GRASAS TRANS Incorporación del Artículo 155 tris al Código Alimentario Argentino (CAA). Resolución Conjunta SPReI 137/2010 y SAGyP 941/2010 El contenido de ácidos grasos trans de producción industrial no debe ser mayor a: 2% del total de grasas en aceites vegetales y margarinas destinadas al consumo directo y 5% del total de las grasas en el resto de los alimentos. Vigilancia del cumplimiento a través del INAL (Instituto Nacional de Alimentos) Se informa un valor cercano al 90% de adecuación de los alimentos monitoreados a la normativa vigente.

14 REGULACIÓN DE PUBLICIDAD DE ALIMENTOS DIRIGIDA A NIÑOS Si bien la publicidad de alimentos no saludables no es la única causa de sobrepeso y obesidad en la niñez, incluir su restricción es una parte fundamental de cualquier estrategia que intente abordar este problema TRABAJO EN SUBCOMISION INTERSECTORIAL DE PUBLICIDAD, PROMOCION Y PATROCINIO DE ALIMENTOS PROCESADOS

15 CONDUCTAS OBESOGÉNICAS EN LA INFANCIA Marketing de alimentos y bebidas orientado a niños y adolescentes Categoría nutricional N avisos % del total Saludables ,8% Menos saludables ,2% Fuente: FIC Argentina (2015)

16 ETIQUETADO FRONTAL DE ALIMENTOS Acuerdo a nivel Mercosur Argentina (SGT3) de avanzar con etiquetado frontal en miras a próxima reunión ordinaria Necesidad de definiciones en relación a qué sistema adoptar Inicio de investigación sobre comprensión de distintos sistemas de etiquetado Trabajo conjunto a través de la subcomisión de etiquetado del Programa

17 PRENSA

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