Estructura de los Ácidos Nucleícos

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1 PROFESORA DE BIOLOGÍA ALIZABATCH VON DER FECHT CADET NM4 Estructura de los Ácidos Nucleícos Objetivos Identificar características químicas del material genético. Conocer niveles de organización del ADN. Organización de la materia viva GENÉTICA Rama de las ciencias biológicas, cuyo objeto es el estudio de los patrones de herencia, del modo en que los rasgos y las características se transmiten de padres a hijos 1

2 FENOTIPO: Es la expresión del genotipo en un determinado ambiente. No es solo lo que vemos Genética Clásica GENOTIPO: Es el contenido genético de un individuo, en forma de ADN. Codifica el fenotipo del individuo. Los ácidos nucleícos son macromoléculas o polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Polinucleótidos Existen dos tipos de ácidos nucleicos: NUCLEÓTIDOS ADN ácido desoxirribonucleico Azúcar: desoxirribosa Bases Nitrogenadas: *Adenina (A) *Guanina (G) *Citocina (C) *Timina (T) Fosfato ARN ácido ribonucleico Azúcar: ribosa Bases Nitrogenadas: *Adenina (A) *Guanina (G) *Citocina (C) *Uracilo (U) Fosfato -glucosídico. 2

3 desoxirribosa PENTOSA ( Azúcar) ribosa BASES NITROGENADAS Púrica, como la Guanina (G) y la Adenina (A) Pirimidínica, como la Timina (T), Citosina (C) y Uracilo (U) 2 ADN ARN FOSFORO Estructuras del ADN: *Poseen dos cadenas antiparalelas ( una 5-3 y la otra 3-5 ) unidas entre sí mediante las bases nitrogenadas, por medio de puentes de hidrógeno. 3

4 A T G C Regla de Chargaff El ADN es el portador de la información genética, se puede decir por tanto, que los genes están compuestos por ADN. Hershey y Chase ESTRUCTURA PRIMARIA DEL ADN Se trata de la secuencia de desoxirribonucleótidos de una de las cadenas. La información genética está contenida en el orden exacto de los nucleótidos. ESTRUCTURA SECUNDARIA DEL ADN Permite explicar el almacenamiento de la información genética y el mecanismo de duplicación del ADN. Fue postulada por Watson y Crick. La difracción de rayos X que habían realizado Franklin y Wilkins 4

5 ESTRUCTURA TERCIARIA DEL ADN. En procariontes se pliega como una super-hélice en forma, generalmente, circular y asociada a una pequeña cantidad de proteínas. Lo mismo ocurre en la mitocondrias y en los plastos. En eucariontes el empaquetamiento ha de ser más complejo y compacto y para esto necesita la presencia de proteínas, como son las histonas. A esta unión de ADN y proteínas se conoce como cromatina, en la cual se distinguen diferentes niveles de organización: - Nucleosoma - Collar de perlas - Fibra cromatínica - Bucles radiales - Cromosoma. 5

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7 ORGANIZACIÓN EN EL ARN ARN MENSAJERO (ARN m ) Largas cadenas con estructura primaria. Mensajero porque transporta la información necesaria para la síntesis proteica. Cada ARN m tiene información para sintetizar una proteína determinada. Su vida media es corta. a) En procariontes el extremo 5 posee un grupo trifosfato b) En eucariontes en el extremo 5 posee un grupo metil-guanosina unido al trifosfato, y el el extremo 3 posee una cola de poli-a DESNATURALIZACIÓN DEL ADN. Cuando la temperatura alcanza el punto de fusión del ADN, se separan las dos hebras. Este es un proceso reversible, ya que al bajar la temperatura se puede producir una renaturalización. Solo se rompen los puentes de hidrogeno. De un Organismo De sus partes De sus Células Química Interna Genotipo de La Célula Enzimas Catalizan sus reacciones Metabólicas Función depende de la estructura tridimensional Secuencia aminoácidos La desnaturalización del ADN puede ocurrir, también, por variaciones en el ph. Genes Secuencia Lineal de aas 7