TURISMO E HOSTELERIA. Rubén C. Lois González (Universidade de Santiago de Compostela) Porto, Junho 2009
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- María Jesús Ortiz de Zárate de la Fuente
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1 TURISMO E HOSTELERIA Rubén C. Lois González (Universidade de Santiago de Compostela) Porto, Junho 2009
2 PRESENTACIÓN TURISMO actividad económica creciente en GZ y Mundo. En Galicia: 12% PIB 13% empleo Práctica turística conquista social Políticas tcas. - contemplar generación riqueza y creación empleo. TURISMO = INDUSTRIA: Pone en valor recursos espaciales, paisajísticos y monumentales Contribuye al desarrollo de territorios Dar a conocer la diversidad de cultural del Mundo
3 PRESENTACIÓN - II En GZ PIB TURISMO creció últimas décadas pero ORDENACIÓN FOMENTO activ. turística basar parámetros renovados PROMOCIÓN Ordenación de Recursos y Servicios Diversificación Oferta (consenso) Promoción de Recursos para REEQUILIBRIO ESPACIO TURÍSTICO
4 ORGANIZACIÓN
5 Funciones y competencias Dirige y coordina actuaciones en Turismo Puesta valor turístico Camino Santiago Ordenación, Fomento, Promoción Turismo Galicia. Estructura: - Dirección General - Subdirección Ordenación: - Serv. Ordenación (gestión administrativa, estudio demanda) - Serv. Inspección (control normas, gestión denuncias) Subdirección Fomento e Cooperación: - Serv. Fomento (ayudas sector mejora oferta) - Serv. Inversiones y Supervisión Técnico Turística (obras) - Serv. Formación, Cooperación Institucional y Documentación - Turgalicia (promo GZ), Xacobeo (promo Camino) - CSHG (formación)
6 LÍNEAS DE ACTUACIÓN ( ) 1. Ejecución Plan Marketing Estratégico Tmo. Galego ( ) posta en marcha medidas desestacionalización 2. Redefinición imagen tca. GZ presentar como Destino Atlántico - Turismo Atlántico - Cocina Atlántica - Turismo de Descanso - Turismo de Agua - Ciudades de Galicia 3. Impulsar formación e investigación universidades, FP, IET
7 LÍNEAS DE ACTUACIÓN ( ) - II 4. Defensa Turismo Q sostenible Planes integrales Q oferta y vinculación sistemas gestión ambientales 5. Nuevo marco legislativo (LEY TURISMO) pq: - sector fundamental Economía - adecuación normas internacionales - necesario flexibilidad competitividad, creación empleo - profesionalización sector + renovación infraestructuras - protección usuarios
8 Mejora de la Promoción y Desestacionalización -Plan de Marketing Estratégico de Turismo ( ) -Reformulación de la imagen -Central Reservas -Banco de Imágenes -Potenciar Convention Bureau a nivel gallego -Apoyar grandes eventos
9 Impulso a la Formación n y apuesta por el I+D+i -Escuela Oficial de Turismo, formación académica reglada, contínua e ocupacional -Reorganización do CSHG -Ayuda renovación tecnológica -Creación Instituto Galego de Estudos e Investigacións Turísticas: - Observatorio de Tº - Cuenta satélite - Grupos investigación - Bolsas para Tesis
10 Defensa de la Calidad y Turismo Sostenible -Oficina Galega de Calidad Turística -Ayudas para la implementación de sistemas de calidad en la oferta -Sistema indicadores ambientales -Recalificación destinos ayudas corregir déficits -Agenda21 del Turismo en Galicia
11 Reconocimiento social del Turismo y Apoyo al -Campaña de Concienciación tejido empresarial -Políticas transversales -Trabajo con los colectivos profesionales -Apoyo a las Pymes -Fomentar asociacionismo -Impulso competitividad
12 Coordinación n administrativa y Cooperación con los agentes sociales -Coordinación con otras administraciones -Coordinación interdepartamental en materia de Turismo -Acuerdo Gallego por el Turismo -Reformulación Consello Galego de Turismo
13 PRODUCTOS LIÑAS DE ACTUACIÓN: - Camino de Santiago - Turismo Rural - Turismo Termal - S&B (Tmo. náutico, marinero) - Turismo Urbano (cultural, religioso, gastronómico, de congresos) - Otros
14 PRODUCTOS - II Km. de arenales 772 playas 2 estaciones náuticas 5 grandes rías camas
15 PRODUCTOS CAMINO DE SANTIAGO 8 caminos peregrinos en 2008
16 PRODUCTOS TURISMO RURAL casas TR Tranquilidad, naturaleza, verde Actividades: rutas a pie, a caballo, gastronomía, turismo activo Creación productos específicos:
17 PRODUCTOS TURISMO TERMAL OFERTA: - 17 hoteles con estación termal - 2 hoteles talaso - 13 hoteles spa - 4 casas TR termal - 2 estaciones termales
18 PRODUCTOS SOL Y PLAYA -124 playas -5 puertos TURISMO NÁUTICO TURISMO MARIÑEIRO
19 PRODUCTOS TURISMO URBANO TURISMO CULTURAL 7 cidades, cascos históricos GASTRONOMÍA Dieta Atlántica - DO en productos (pimientos, patatas, carnes) y vinos - diversas formas preparación (familiar vs creatividad) - 80 variedades pescados, amplio abanico mariscos
20 PRODUCTOS - FIESTAS 5 Fiestas de Interés Tco. Internacional
21 DESTINOS Ferrol ilustrada A Coruña modernista Lugo romana Compostela medieval Vigo marítima Ourense termal
22 PROMOCIÓN Promociona GZ en conjunto, desde PDV turístico, cultural y social Aprobó Plan Estratégico imagen y promoción turística GZ (objetivos): - identificación tca. GZ en España y Europa como una marca forte e solvente - identificación destino prestigio en mercados turísticos y población general Plan de Acción ,7 M (+ 6% 2008)
23 PROMOCIÓN Promociona Camino Santiago desde turística, cultural y socialmente
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