Pradera y Manejo del Pastoreo I.- Manejo de Pastoreo

Transcripción

1 Pradera y Manejo del Pastoreo I.- Manejo de Pastoreo Rolando Demanet Filippi Universidad de la Frontera Curacuatín, 7 de Noviembre de 2012

2 Quienes somos y que estamos haciendo?

3 I. Malalcahuello II. Captren III. Lefuco IV. Independiente La Palma Suelos delgados y pedregosos Topografía ondulada con cumbres escarpadas Presencia de nieve en invierno (hasta tres meses)

4 Pastura de Alfalfa Malacahuello

5 Mallín Sector Malacahuello

6 Pradera natural Malalcahuello

7 Pradera natural Malalcahuello

8 Pradera Natural, Malalcahuello

9 Pradera Natural, Independiente La Palma

10 Pradera Natural, Independiente La Palma

11 Medición de Disponibilidad, Malalcahuello

12 Manejo de Praderas con Cerco Electrico, Captren

13 I. Radalco II. Lefuco (sólo un sector) III. Santa Ema IV. Flor del Valle V. Corretue VI. Santa Julia Suelos planos y profundos Topografía ondulada, con planos aluviales Bajas temperaturas invernales

14 Praderas, Sector Lefuco

15 Manejo de Praderas con Cerco Electrico, Captren

16 Medición de Disponibilidad, Lefuco

17 Manejo de Pastura Sembrada, Lefuco

18 Manejo Ovino en sector Lefuco

19 Praderas Sector Radalco

20 En todos los Sectores Existe un Predominio de Praderas Naturales Degradadas

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24 Al parecer nuestros recursos forrajeros son escasos y dominan las praderas naturales

25 Pero nosotros somos lo que ejecutamos todas labores en nuestros predios

26 Si decidimos hacer algo no mandamos a nadie, lo hacemos nosotros y si nos equivocamos nos castigamos solos, pero si tenemos éxito lo compartimos con nuestro entorno

27 Nos damos cuenta de lo que falta, de lo que sobra, del orden, del desorden, de mis vecinos y de mi entorno en general

28 En definitiva nosotros somos nuestros propios jefes, no debemos preguntar a nadie lo que queremos hacer en nuestro predio

29 Esto es nuestra gran ventaja, nuestra gran fortaleza y de eso debemos sentirnos orgullosos de ser un pequeño empresario con sueños, problemas y desafíos

30 Entonces: Qué debemos hacer para poder tener una vida mas agradable?

31 Organizarnos, pensar y trabajar, utilizando los recursos limitados que tenemos y buscando la ayuda que existe para desarrollar nuestros proyectos y nuestros sueños.

32 Para tener éxito en nuestros campos, lo primero que debemos considerar es el ordenar nuestros recursos, ordenar nuestro predio y ordenar nuestras cuentas.

33 Cuando el campo esta desordenado, indica que la persona que esta a cargo del campo lleva una vida muy desordenada

34 Por eso es necesario parar un momento en la vida, pensar y decidir que voy a realizar en el predio como fuente productiva

35 Muchas veces las personas que nos asesoran nos llevan a desarrollar proyectos que no se ajustan a mi estilo de vida

36 Y uno se pregunta Por qué los hice? Y la respuesta es muy simple, no tuve la capacidad de conversar con el asesor y mostrarle que mi experiencia es valiosa y el o ella debió haberla considerado

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38 Qué es lo que tenemos que considerar en un sistema ovino?

39 1.- Manejo de Praderas 2.- Ajuste de Carga Animal 3.- Cerco Eléctrico 4.- Frecuencia de Pastoreo (Rezago) 5.- Rendimiento de la Pradera 6.- Definición del Sistema Productivo 7.- Establecimiento de Praderas

40 Pero. Qué es primero?

41 El Manejo de Pastoreo

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45 Manejo de Praderas En forma ordenada y rigurosa se debe medir el rendimiento y calidad de las praderas durante todo el año para ajustar las cargas animales

46 Qué debemos entender?

47 Concepto de Residuo y Disponibilidad

48 Residuo Disponibilidad

49 Manejo de Rezago de Praderas

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51 Debemos entender el concepto de praderas buenas y praderas malas

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53 Pradera mala?

54 Pradera mala?

55 Regulación de Carga Animal

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58 Aun cuando tratemos de mejorar estamos sobre cargados Se hace un gran esfuerzo pero el Resultado no es el esperado

59 Frecuencia de Pastoreo (Periodo de Rezago)

60 Es difícil definir una frecuencia optima de pastoreo

61 En especial cuando se tiene pastoreo sin uso de cerco eléctrico

62 Verano : Ene Feb 3 pastoreo Otoño : Mar May 3 Pastoreo Invierno : Jun Ago 1 pastoreo Primavera : Sep Dic 5 pastoreo Total : Ene - Dic 12 pastoreo/año

63 Utiliza Cerco Eléctrico Rezaga Praderas Posee Reserva para Invierno

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65 Uso de Cerco Eléctrico

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67 Mala Condición de Pradera

68 Pradera Rezagada

69 Áreas que se pueden Recuperar

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74 Uso de Franja Diaria

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81 Qué tiene en común todos estos productores?

82 I. No sabían como hacer las cosas II. No tenían dinero III. Nadie los ayudaba IV. No tenían el conocimiento para mejorar

83 Definición del Sistema de Producción Regulación carga Animal

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85 Uso de Cero Eléctrico

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88 Frecuencia Residuo Disponibilidad Carga Animal

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97 Y como lo haremos nosotros?

98 Tenemos un largo camino que recorrer y esperamos estar al lado correcto

99 La Pradera en el Periodo Verano

100 Estado de las Plantas en Verano

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102 La Pradera en el Periodo Otoñal

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104 La Pradera en el Periodo Invernal

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106 Forrajes Suplementarios para el Periodo de Invierno

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110 Factores que Limitan el Rendimiento de la Pradera

111 Fertilidad de Suelos y Nutrición de las Plantas

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113 ph RELACION ENTRE El ph Y EL % DE SATURACIÓN DE AL, EN SUELOS VOLCÁNICOS DEL SUR DE CHILE y = 22,209x R 2-258,25x + 752,09 2 = 0,7971 Saturación Al (%)

114 Composición Botánica Pradera Naturalizada. ph 5,2 y % Saturación de Al 53,8% % Chépica Pasto miel Bomo Hoja Ancha Demanet, 1994 Una Pradera en Suelo Acido Siempre Tiene Especies Naturalizadas

115 ton Cal 4 ton Cal % Incremento Rendimiento Freire Pemehue Piedras Negras Efecto de la Cal en el rendimiento de de Ballica Demanet y Mora, 1993

116 Relación entre el ph y la enmienda calcárea en suelos volcanicos del sur de Chile 6 5,5 ph 5 4,5 calcita dolomita Mora, 1994 ppm

117 30,0 20,0 Ca Mg K % 10,0 0,0-10,0-20,0 1 ton 2 ton 3 ton Ca 8,0 15,0 27,0 Mg -1,5-14,0-10,0 K 0,6 0,3-2,0 Efecto de la Aplicación de Cal en la absorción de Nutrientes en Ballica Mora y Demanet, 1994

118 30 25 Ca Mg K % ton 2 ton 3 ton Ca Mg K Efecto de la Aplicación de Dolomita en la absorción de Nutrientes en Ballica Mora y Demanet, 1994

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121 Excesos de Agua y Déficit Hídrico

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125 Efecto del Déficit Hídrico en el desarrollo de las Praderas

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127 Plantas Estresadas por Déficit Hídrico

128 Especies que se Establecen para la Producción Ovina

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136 Consumo y Manejo de Pastoreo

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138 Control del Pastoreo

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141 Pastoreo Rotativo en Franjas Controlar el momento de utilización e intensidad de pastoreo Descanso para lograr una adecuada acumulación de reservas

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147 Evitar el uso en Periodos de Avanzado Desarrollo de Las Plantas

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150 Queremos Lograr la Expresión del Potencial de las Praderas

151 Ballica Perenne Trébol Blanco Otras Especies 15,21 Ton MS/ha Temporada 2002/03 19,15 Ton MS/ha Temporada 2003/04 ( + 25,9% ) 5,0 4,0 Ton MS/ha 3,0 2,0 1,0 0,0 May 02 Jun 02 Jul 02 Ago 02 Sep 02 Oct 02 Nov 02 Dic 02 Ene 03 Feb 03 Mar 03 Abr 03 May 03 Jun 03 Jul 03 Ago 03 Sep 03 Oct 03 Nov 03 Dic 03 Ene 04 Feb 04 Mar 04 Abr 04 Evolución Mensual de la Producción y Composición Botánica de una pastura de Ballica perenne + Trébol blanco

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155 Presencia de Plagas en Praderas

156 Alto residuos en Verano Mayor ataque de gusano blanco en invierno

157 Alto residuos en Verano Mayor ataque de cuncunilla negra en invierno

158 Plagas que Afectan a las Praderas en Primavera y Verano

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161 Cómo Enfrentamos los Déficit de Forraje?

162 Pequeñas Superficies Pueden Aportar Mucho

163 Permiten Mejorar en Forma Paulatina las Praderas

164 Fertilización Orgánica de Bajo Costo

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169 El avance es un tema de interés personal y de capacitación permanente

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172 Que difícil esto del cerco eléctrico!

173 Pero Funciona

174 Pradera y Manejo del Pastoreo I.- Manejo de Pastoreo Rolando Demanet Filippi Universidad de la Frontera Curacuatín, 7 de Noviembre de 2012