GASTEREA ÚNICO. Primero. Ensalada de Ahumados e Idiázabal, vinagreta de Almendras y miel. Plato principal
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- Sandra Barbero Cabrera
- hace 6 años
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1 GASTEREA ÚNICO Primero Ensalada de Ahumados e Idiázabal, vinagreta de Almendras y miel Carrillitos de Ibérico confitados al vino de Oporto Espuma de queso con chocolate Tinto Príncipe de Viana. Cerveza, Refrescos, Aguas minerales. PVP 30 (+ 10% IVA)
2 GASTEREA PALADAR Primer plato Cremoso de trigueros, crujiente de jamón y trufas Entradas Ensalada de láminas de Bacalao, Verdura y Centolla Secretos de Ibérico a la brasa, patatas panadera y pimientos Espuma de queso con chocolate Tinto Príncipe de Viana. Cerveza, Refrescos, Aguas minerales. PVP 36 (+ 10% IVA)
3 GASTEREA SIBARITA Entradas Crujiente de chistorra con queso y miel Buñuelos de Bacalao Papas antiguas con Morcilla manzana asada y frutos secos Revuelto de Boletus y gambas 1 Solomillo de Ibérico a la parrilla, salsa de pimiente verde o Bacalao asado a los tres tomates Mousse de huevo y chocolate Tinto Príncipe de Viana. Cerveza, Refrescos, Zumos de frutas, Finos, Aguas minerales. PVP 42 (+ 10% IVA)
4 GASTEREA TRADICIONAL Entradas Plato de Embutidos Ibéricos, pan con tomate Surtido de Quesos del País, compota de Tempranillo y chuminás Primero Vieira gratinada en su Concha Lomo de Buey a la parrilla( 300g) o Lomos de Lubina al horno, con verduras Degustación de Nuestros s Caseros : Espuma de queso fresco con frambuesas Flan con membrillo especiado Tarta de Cacao Tinto de Rioja Crianza. Cerveza, Refrescos, Aguas minerales. PVP 46 (+10% IVA)
5 GASTEREA DISTINGUIDO Selección de aperitivos Pirulís de pintada con corteza Ibérica Crujientes de chistorra, maíz y miel Buñuelos de bacalao y gambas Primer Plato Ensalada de Atún al humo, vinagreta de lima y cerezas Solomillo de Ternera a las brasas, Mihoja de Patata y Bacon O Brochetas de Rape y Calamar con salsa de Mariscos Surtido de nuestros postres caseros: Espuma de queso fresco con frambuesas Flan con membrillo especiado Tarta de Cacao Tinto de Rioja Crianza. Cerveza, Refrescos, Zumos de frutas, Finos, Aguas minerales. PVP 48 (+10% IVA)
6 GASTEREA EXCELENTE Primero Salmorejo de espárragos blancos, jamón y trufa Segundo Hojaldre caliente de Setas del Bosque y Gambas Rape al horno, patatas panadera O Solomillo de Buey a la parrilla, uvas al Oporto, Torrija de Chocolate blanco con natillas Tinto de Rioja o Ribera Crianza. Cerveza, Refrescos, Zumos de frutas, Finos, Aguas minerales. PVP 52 (+ 10% IVA)
7 GASTEREA ESPECIAL Primero Cremoso de Carabineros con arroz verde al aceite de vainilla Pescado Lomo de Rape al horno, verduritas salteadas Carne Solomillo de Buey y Foie, a la parrilla,uvas al oporto, patatas panadera Souflé de chocolate caliente con helado de violeta Tinto de Rioja o Ribera Crianza. Cerveza, Refrescos, Zumos de frutas, Finos, Aguas minerales. PVP 63 (+ 10% IVA)
8 Servicios opcionales: -Barra Libre. -Servicio de Discoteca y Discjokey. -Champagnes, Cavas, Vinos dulces. - Animación, magia, comedia -Guardería. -Decoración floral. Observaciones: Todos los menús, se pueden personalizar a su gusto Si se desea elegir carne o pescado se hará con una semana de antelación. Si se desea un menú especial, para alguna persona (Vegetariano, celíaco, alérgico etc ) no dude en solicitarlo. Condiciones de Contratación: La reserva se señaliza abonando 20 por comensal. Los precios de los menús, serán vigentes hasta el 31/12/2016. Se facturará el número de invitados confirmados quince días antes del evento. Las consumiciones realizadas antes de comenzar el evento, no van incluidas en el precio. Horario de Información y Reservas: Lunes a Domingo 10:30 H.-13:30 H. Nueva Hostelería de la Vera SL. Pº de Madrid nº 3- Parque Juan Pablo II Boadilla del Monte Madrid. TEL gasterea@gasterea.es
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2013 MENÚ-A *SURTIDO DE IBERICOS CON QUESUCOS DE CANTABRIA (1X4) *ENSALADA TEMPLADA DE VIEIRA, SALMN Y FRUTAS NATURALES CON VINAGRETA DE MOSTAZA A LA ANTIGUA EN TULIPA DE PASTA FILO (1 P.P.) *CROQUETAS
MENÚ 1. IVA incluido Precio por persona
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Bodas Artea Errota 2014 Arteaga Auzoa, 63 48170 Zamudio. e-mail: restaurante@arteaerrota.com www.arteaerrota.com Tlf: +34 94 452 10 80 CONDICIONES GENERALES - Las tarjetas de menú y decoración floral de
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Menú Boda 1 De lunes a viernes a medio día Ensalada de salmón con vinagreta de cítricos Croquetas caseras de jamón ibérico Entrecot (250gr) con patatas panadera y pimientos de Padrón Dorada al horno con
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MENÚ 1 Copa de Bienvenida Cucharitas de Salpicón de Marisco Canastilla de Paté de Atún Cesta de Queso de Oveja con Uvas negras Tortillitas de Camarones En Mesa para compartir Pulpo a la Gallega Jamón Ibérico
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Para cualquier información preguntar por Valentina Alegría Lahiguera
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APERITIVOS A LA CARTA Diseña y elige tu propio Welcome P.V.P Piruleta de Parmesano con Polvo de Tomate y Sésamo 1.50 Piruleta de Morcilla con Crujiente de Cebolla 1.50 Piruleta de Langostino al Curry 1.50
29 Maratón Ciudad de Sevilla 2013
29 Maratón Ciudad de Sevilla 2013 Propuestas de menús para atletas y acompañantes a degustar en Puerto Delicia restaurante o GastroSol tapas (días 23 y 24 de Febrero) Reservas de grupos: Lola 670 40 79
Menú 1. Empezamos con. Crema de melón con trufa negra ó Salmorejo cordobés. Seguimos con
Menú 1 Empezamos con Crema de melón con trufa negra ó Salmorejo cordobés Merluza fresca de pincho en salsa con gulas y pimientos naturales Entrecot con guarnición de verduras y patatas fritas parisinas
Tarta de chocolate con helado de fresas.
M E N Ú Nº 1 Tablita de quesos y patés de la casa. Berenjenas crujientes fritas con harina de garbanzos y salmorejo. Croquetónes rellenos de bacalao sobre tomate endulzado. Milhoja de hojaldre con lomos
TERRAZA JARDÍN FELIPE
TERRAZA JARDÍN FELIPE Menús 2016 TERRAZA JARDÍN FELIPE A continuación les presentamos una serie de menús que tenemos previamente elaborados. Se trata solo de algunos ejemplos por lo que les recordamos
MENÚS 2015 TODOS LOS MENÚS INCLUYEN
MENÚS 2015 TODOS LOS MENÚS INCLUYEN Menú Pan, Aceitunas y Aioli Postre: Tarta Casera o Helado Café y licores Selección Tartas caseras:. Tarta de limón. Tarta de zanahoria. Tarta de queso con arándanos.
MENÚ Nº 1. Crema de calabaza con cordón de crema de balsámico
Menús Navidad 2016 MENÚ Nº 1 Crema de calabaza con cordón de crema de balsámico Rueda de ibéricos y queso manchego Revuelto de picadillo de matanza Croquetas hechas en casa de jamón ibérico Solomillo de
Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz)
APERITIVO DE BIENVENIDA APERITIVO A Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz) Cava Brut Nature Vino Blanco / Tinto D.O. Somontano Precio por persona:
Menú Celebraciones 1. Menú Celebraciones 2
Menú Celebraciones 1 Crema de Calabacín con Tosta de Parmesano Bacalao al Horno con Verduras Asadas y Sal de Ajo Arroz con Leche al Aroma de Canela Precio por persona: 25,00 euros (IVA 10% Incluido) Menú
MENÚ EMPRESA NAVIDAD 2014
MENU I Carrillera de ternera con puré de boniato, espárragos en tempura, cebollitas y jugo de asado Solomillo ibérico con prensado de patata y morcilla y crema de parmesano Bacalao desalado con muselina
Menús Eventos Comuniones Bautizos Empresas
Menús Eventos 2017 Comuniones Bautizos Empresas Hotel Hidalgo**** Plg. Ind. La Serna C/ La Serna 54 CP. 45221 Esquivias - Toledo Tlf/Fax 925519928 info@hotelhidalgo.es www.hotelhidalgo.es MENÚ 1 Croquetas