Menú Nº 1. Variado de Brotes de Lechuga, con Queso, Granada, y Aguacate. Huevos Rotos con Virutas de Jamón ZIbérico.

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Carla Parra Hernández
hace 6 años
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1 Menús de Eventos 2017

2 Menú Nº 1 Variado de Brotes de Lechuga, con Queso, Granada, y Aguacate. Huevos Rotos con Virutas de Jamón ZIbérico. Combinado de Croquetas Caseras, Chipirones, Jamón y Queso. Salmorejo con Crujiente de Jamón. Secreto Ibérico a la Parrilla con sus patatas panaderas. Bacalao Rebozado a la Madrileña y Verduritas al Vapor. Tarta de Eventos y Helado. Mancha, Refresco o Cerveza (1 por comensal) agua, pan, Café y Cava 31

3 Menú Nº 2 Brotes de Lechugas con Queso En Vinagreta de Frutos Secos. Huevos Rotos con Virutas de Jamón Ibérico. Terrina de Foie con Reducción de Pedro Ximenez. Carrillada en Reducción de Oporto y Timbal de Patatas. Emperador al Grill con sus Verduritas al Vapor. Tarta de Eventos con Helado. Mancha, Refresco o Cerveza (1 por comensal) agua, pan, Café y Cava 33

4 Menú Nº 3 Pimientos del Piquillo Rellenos de Brandada de Bacalao en Salsa de Marisco. Huevos Rotos con Virutas de Jamón Ibérico. Calamares a La Andaluza. Solomillitos en Reducción de Pedro Ximenez con Cebolla Caramelizada. Emperador al Grill con sus Verduritas al Vapor. Tarta de Eventos con Helado. Mancha, Refresco o Cerveza. (1 por comensal) agua, pan, Café y Cava 36

5 Menú Nº 4 Champiñones Naturales Rellenos de Jamón Ibérico. Huevos Rotos con Virutas de Jamón Ibérico. Gambón Rojo a la Plancha. Entrecot de Ternera de Ávila al Carbón con Patatas Chip. Lubina a la Bilbaína con su Ajada y Verduritas al Vapor. Tarta de Eventos con Helado. Mancha, Refresco o Cerveza. (1 por comensal) agua, pan, Café y Cava

6 Menú Nº 5 Setas Empanadas con Ali-oli Suave Revuelto de Huevos de Corral con Morcilla de Burgos, Pimientos y Piñones. Langostinos Cocidos y sus Salsas. Cochinillo Asado en Horno de Leña y sus Patatas Panadera. Lubina a la Espalda y Verduritas Baby al Vapor. Tarta de Eventos con Helado. Mancha, Refresco o Cerveza. (1 por comensal) agua, pan,café y Cava 46

7 Menú Nº 6 Ensalada con Langostinos y Chatka a la Vinagreta de Modena. Revuelto de Huevos de Corral con Morcilla de Burgos, Pimientos y Piñones. Gamba Blanca de Huelva en su Punto de Sal. Chuletón de Ávila Con Pastel de Patatas a la Crema. Merluza a la Vizcaína y Verduritas Baby al Vapor. Tarta de Eventos con Helado. Mancha, Refresco o Cerveza. (1 por comensal) agua, pan, Café y Cava 49

8 Menú Nº 7 Pimientos del Piquillo Rellenos de Marisco. Huevos Rotos con Virutas de Jamón Ibéricos. Gambón Rojo a la Plancha. Lechazo Asado en Horno de Leña y sus Patatas Panadera. Bacalao al Horno con sus Pimientos y sus Gambas Estilo Rincón. Tarta de Eventos con Helado. Mancha, Refresco o Cerveza. (1 por comensal) agua, pan,café y Cava 52

9 Menú Infantil Primero a elegir: Entremeses Fríos. Entremeses Calientes. Pasta a la Napolitana. Hamburguesa de Buey de 300 gr. Chuletitas de Lechal. Tarta de Eventos y Helado. Agua, Refresco, pan 23

10 Menú Infantil Primero a elegir: Entremeses Fríos. Entremeses Calientes. Pasta a la Napolitana. Hamburguesa de Buey de 200 gr. Escalope de Ternera. Tarta de Eventos y Helado. Agua, Refresco, pan 21

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