PROYECTO NOVAGRIMED. Innovaciones Agrícolas en territorios Mediterráneos

Transcripción

1 JORNADA: NUEVAS DEMANDAS Y PRODUCTOS ALIMENTARIOS MEDITERRÁNEOS. 25 Noviembre Consejería de Agricultura y Agua. Región de Murcia Programme cofinancé par le Fonds Européen de Développement Régional Programme cofinanced by the European Regional Development Fund

2 1) El Programa operativo «MED» de la Unión Europea. 2) Proyecto NOVAGRIMED. 3) Regiones socias y presupuesto. 4) Estructura del proyecto: Componentes y acciones. 5) Acción «Adaptación de los productos mediterráneos a las nuevas demandas de los consumidores».lider Reg.Murcia 6) Jornada de hoy: Nuevas demandas y productos alimentarios Mediterráneos.

3 El Programa operativo MED de la Unión Europea. La Región de Murcia, a través del IMIDA, participa en el proyecto NOVAGRIMED "Innovaciones agrícolas en territorios mediterráneos, respaldado y cofinanciado por el programa Med de la UE. MED impulsa consorcios transnacionales en el Norte y el Sur del Mediterráneo, financiando proyectos que desarrollan temas prioritarios para la zona. Las prioridades del programa MED son: Mejorar la competitividad de la zona mediterránea de manera que se garantice el crecimiento y el empleo para las generaciones siguientes. Promover la cohesión territorial y la protección ambiental, de acuerdo con la lógica del desarrollo sostenible.

4 El Programa operativo MED de la Unión Europea. El espacio mediterráneo se distingue por su riqueza y su originalidad, tanto en el plano de la biodiversidad como de los modos de cultura y de productos alimentarios. Sin embargo, la actividad agrícola apenas aprovecha el valor de sus puntos fuertes y sufre una pérdida de competitividad, un déficit en la gestión de sus recursos y una disminución de puestos de trabajo. Las regiones mediterráneas tienen un papel central en la definición e implementación de políticas de apoyo destinadas al sector agrario para contribuir a su sostenibilidad y competitividad.

5 NOVAGRIMED Innovaciones agrícolas en territorios mediterráneos Objetivos del proyecto Objetivo 4.1: "Coordinación de políticas de desarrollo y mejora del gobierno territorial". Introducir acciones innovadoras basadas en las experiencias de las regiones asociadas, que promuevan el desarrollo de actividades más sostenibles,el fortalecimiento de la competitividad y promoción de la agricultura mediterránea. Valorización territorial de los productos agrícolas. Que contribuya a la inclusión de las particularidades mediterráneas en las políticas regionales, nacionales y europeas.

6 Regiones socias y presupuesto. Región Provence-Alpes-Côte d Azur (Francia, líder del proyecto) Región Cerdeña (Italia) Región Puglia (Italia) Región Tesalia (Grecia) Región Murcia (España) Presupuesto total del proyecto ,47 Región de Murcia Duración: (Marzo Marzo 2012)

7 Socios del proyecto

8 A ACTUALISER

9 Estructura del proyecto: 3 Componentes; 9 acciones.

10 COMPONENTE 2; 3 Acciones. Objetivos

11 Acción «Adaptación de los productos mediterráneos a las nuevas demandas de los consumidores». La Región de Murcia LIDERA esta acción del proyecto. Actividades realizadas en esta acción son el reflejo de experiencias concretas y de temas de vital importancia para las regiones socias. OBJETIVO DE LA ACCIÓN; La organización de mesas redondas y jornadas sobre tipos de productos agrarios, tecnologías o mercados con el fin de crear vínculos entre los actores del sector (productores, transformadores, distribuidores) y establecer las condiciones propicias para el diálogo sobre la adaptación de los productos agrícolas a las nuevas expectativas de los consumidores. Esta jornada se enmarca dentro de las actividades de esta acción.

12 Planteamiento inicial de la jornada: Se observó la cuestión Qué ha cambiado en la demanda actual de alimentos?

13 Cambios observados en la demanda de alimentos. La forma en que se demandan los alimentos: Que han dado lugar a importantes avances científicos de la actualidad, tanto en: - Preparación de los alimentos: genética, biotecnología, genoma, alimentos funcionales. - Proceso de producción: usos del agua, aplicación de CO 2, lucha biológica Lugar donde se demandan los alimentos: La gran distribución. Aumento de la demanda de productos sanos: lo que reduce la utilización de fitosanitarios dificultando los hábitos de cultivo. Orientación de la demanda hacia productos de fácil consumo lo que aumenta la demanda de productos de la industria. Necesidad de ampliar el calendario de producción y comercialización para atender la demanda todo el año.

14 Jornada de hoy: Nuevas demandas y productos alimentarios Mediterráneos OBJETIVOS. Exponer los anteriores cambios observados en las nuevas demandas. Un paso másm para propiciar el diálogo entre diferentes interlocutores del sector agroalimentario con el fin de extraer de exigencias y recomendaciones políticas a elevar a la UE, en lo referente a nuevos productos mediterráneos. Debatir y Analizar la necesidad para la Región de Murcia, de valorizar el sector agroalimentario y considerarlo como estratégico, desarrollando nuevos y renovados productos alimentarios basados en producciones agrarias mediterráneas, como factor de competitividad de la agricultura Mediterránea y de sus producciones.

15 MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN María Jesús Caballero Sánchez Técnico Proyecto NOVAGRIMED OTRI I.M.I.DA