Explicamos cómo se lee la información nutricional que aparece en las etiquetas de los alimentos

Transcripción

1 EDUCACIÓN PRIMARIA Comunicación 4º Grado FICHA 6 Explicamos cómo se lee la información nutricional que aparece en las etiquetas de los alimentos PARA ESTUDIANTES

2 Explicamos cómo se lee la información nutricional que aparece en las etiquetas de los alimentos Hola! Con esta actividad terminas esta unidad. Si has llegado hasta acá, tus familiares han tenido la oportunidad de informarse sobre qué se debe saber para comprar un producto alimenticio. Sin embargo, tú crees que las recomendaciones han sido suficientes para que tus familiares sepan cómo se lee la información nutricional? Si quieres compartir con tus familiares sobre cómo se lee la información nutricional y seguir reflexionando sobre sus hábitos de consumo, te recomiendo que realices esta actividad. Así tendrás la oportunidad de organizar tus ideas y explicar cómo se lee la información nutricional para comunicárselas con una actitud empática y reflexionar sobre cómo debemos desenvolvernos a la hora de escuchar y hablar en un grupo. Alista los siguientes materiales Lápiz, colores, tajador y borrador Hojas en blanco o cuadernillo si no puedes imprimir esta ficha. Papelógrafo con recomendaciones elaborado en la actividad final. 2 productos alimenticios como mínimo que tengas en casa. Empecemos a trabajar Muy bien! Pregunta a tus familiares si leyeron las recomendaciones que hiciste en la actividad anterior y si las toman en cuenta cuando hacen sus compras. Luego invítalos a una reunión familiar para compartir con ellos una información importante sobre la tabla nutricional que aparece en los productos alimenticios que consumen.

3 1. Piensa como te vas a organizar para convocar a tu familia sobre la base de las siguientes preguntas. Qué haré para convocarlos? A qué hora nos encontraremos? Para qué reuniré a mi familia? Dónde nos reuniremos? 2. Organiza tus ideas antes de la reunión familiar. Apóyate en lo que has trabajado en las fichas anteriores y completa el siguiente cuadro: Ficha de organización de ideas Qué contiene la información nutricional en las envolturas o etiquetas de los productos alimenticios? Por qué es importante leer esa información? Dónde se ubica y por qué es importante conocer? La porción diaria: El valor energético de una porción: El porcentaje de valor diario que representa esa porción:

4 Cuáles son los tipos de grasas, que contiene este alimento y cuál es dañino? Qué otros nutrientes tiene este producto? Muy bien! Ya estás listo para compartir con tu familia. No te olvides utilizar las anotaciones que has colocado en la ficha de organización de ideas 3. Explica a tu familia como se lee la información nutricional considerando los siguientes pasos: Asegura haber colocado en un lugar visible tu papelógrafo de la actividad 11 y ten a la mano los dos productos alimenticios con los que trabajarás. a. Pregunta a tu familia: Han leído el papelógrafo? Dónde está la información nutricional en el ejemplo del papelógrafo? Ustedes tienen costumbre de leer la información nutricional antes de comprar un producto alimenticio? b. Diles el motivo de la reunión y sobre qué les hablarás. Te irá súper bien! No olvides apoyarte de la ficha de organización de ideas para recordar el orden en que explicarás esta información. Apóyate de la información nutricional que está en tu papelógrafo para que indiques donde se encuentra la información que presentarás. c. Entrega a algunos de tus familiares los productos alimenticios que has seleccionado y ayúdales a que ubiquen la información nutricional que les has expuesto. Ayuda a que tomen conciencia de cuánto se debe consumir por persona d. Pregúntales si consideran importante leer esta información antes de comprar un producto y si se comprometen a hacerlo siempre. e. Da las gracias a tus familiares por su presencia y atención. 4. Lee a tus familiares las siguientes recomendaciones antes de iniciar el diálogo

5 Si te toca hablar Si te toca escuchar - Eleva el volumen de tu voz de tal forma que todos te escuchemos (sin gritar). - Míranos mientras participas del diálogo; evita mirar al suelo. - Participa respetando los turnos y en función a la pregunta que se planteó en el grupo. - Muestra una actitud atenta. Evita hacer gestos desagradables, conversar con otros y desplazarte mientras hablamos. - Levanta la mano si quieres participar. - Anota la información que te es interesante y útil. 5. Anota aquí los compromisos a los que llegaste con tu familia Para reflexionar 6. Pregunta a tu familiar: a. Qué les pareció haber compartido un rato en familia para hablar sobre estos temas? Por qué? b. Qué tendríamos que mejorar para que nuestros encuentros sean mejores? Toma en cuenta las recomendaciones de tus familiares para una siguiente oportunidad.