Diseño e implementación de actividades estratégicas para el desarrollo económico de la cadena piscícola en los eslabones de producción y
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- Andrea Juárez Montes
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2 Diseño e implementación de actividades estratégicas para el desarrollo económico de la cadena piscícola en los eslabones de producción y comercialización de la Subregión del Bajo Cauca Antioqueño
3 UBICACIÓN GEOGRÁFICA
4 CONTEXTO TERRITORIAL La principal cuenca productiva del país, rio magdalena Cauca San Jorge, producía toneladas al año de pescado en 1974, en 2008 pasó a (FAO, Inderena , ICA, INCODER, ) Además, de acuerdo al instituto Humboldt (2011), entre 1974 y 1995 la reducción de la pesca en la cuenca fue del 85%. Los peces constituyen un alimento fundamental en la dieta de la población del Bajo Cauca Antioqueño, debido a que es una proteína animal de muy buena calidad y que se puede obtener a muy bajo costo, la piscicultura juega un papel muy importante en la región, ya que en esta zona se presentan unas condiciones muy favorables para su desarrollo.
5 PROSPECTIVA TERRITORIAL El Bajo Cauca Antioqueño se esta convirtiendo en un eje articulador entre el centro y norte del país, grandes obras se están ejecutando en torno al bajo cauca, entre ellas están: Autopistas de la prosperidad Central hidroeléctrica Hidroituango Esto cambiara la dinámica de desarrollo que ha tenido la región y la piscicultura será una alternativa viable para suplir las necesidades de pescado que se consume en esta zona y podrá abastecer a los mercados regionales y nacionales con productos de excelente calidad. Además será una cadena productiva organizada en la región.
6 MODELO DE GESTIÓN Proyectos productivos Piscícola DESARROLLO SECTORIAL Cadenas Productivas GRUPOS DE TRABAJO Agenda Turismo Ruta de la Cultura Anfibia y el Oro Generación de capacidades Apropiación Generación de capacidades Gestión ALIANZAS INTERINSTITUCIONALES RUEDA DE COOPERANTES Implementación de agendas sectoriales
7 RUTA DE GESTIÓN Identificación Involucrados, Líderes, Problemática Formulación Socialización Proyecto y Acompañamiento a Líderes Puesta en Marcha Presentación en Rueda de Cooperantes Identificación y Vinculación de Instituciones y Programas para Articular la Ejecución
8 PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA Altos niveles de informalidad en la producción y comercialización Producción básica sin aplicación de prácticas apropiadas No hay cadenas de frio y sistemas de conservación Bajos niveles de transformación Altos costos de producción asociados al concentrado Poca asistencia técnica para los procesos de producción y transformación Dificultad en los procesos de transporte y logística Bajos niveles de tecnificación No existe información sobre el estado actual de la cadena piscícola en el Bajo Cauca No hay una estructura de cadena organizada: la dinámica de producción es primaria, no se transforma y los canales de comercialización no trascienden de la municipalidad Acompañamiento técnico especializado para los procesos productivos Mapeo y georeferenciación de las unidades productivas de la cadena en Bajo Cauca Desarrollo de capacidades comerciales en los empresarios de la cadena Identificación de escenarios de comercialización Orientación y acompañamiento para los procesos de transformación Estructuración de un modelo de comercialización colectiva Campañas de promoción para el consumo de productos piscícolas
9 INFORMACIÓN GENERAL El proyecto contiene: 4 Subproyectos 1 Componente transversal de administración 6 Componentes específicos 23 Actividades Costos de acción: $3.386 millones Costos de funcionamiento: $ 511 millones Costo Total estimado: $3.900 millones. Tiempo de ejecución propuesto: 2 años
10 PROCESO METODOLÓGICO El proyecto se encuentra formulado bajo la metodología de Marco Lógico, la cual se basa en la formulación de proyectos de acción a partir de grupos de interés, problemas y objetivos de cambio.
11 OBJETIVOS GENERALES FIN Generar capacidades para acelerar los procesos de producción y comercialización en la cadena piscícola logrando ventajas competitivas y sostenibles en el mercado regional y nacional. PROPÓSITO Diseñar e implementar actividades estratégicas para el desarrollo económico de la cadena piscícola en los eslabones de producción y comercialización de la Subregión del Bajo Cauca Antioqueño
12 ALCANCE DEL PROYECTO Zona de influencia: Bajo Cauca Antioqueño Impacto inicial en seis (6) municipios del Bajo Cauca. Fortalecimiento gremial y empresarial. Público inicial a impactar: Empresarios de los eslabones de producción, transformación y comercialización de la cadena piscícola.
13 POBLACIÓN OBJETO Productores, transformadores y comercializadores, individuales y asociados, pertenecientes a la cadena productiva Piscícola en las áreas urbanas y rurales de los municipios del Bajo Cauca Antioqueño.
14 SUBPROYECTOS Y COMPONENTES 1. Acompañamiento técnico especializado para mejorar la producción piscícola en el Bajo Cauca Antioqueño Desarrollar un mapeo y georeferenciación de los productores piscícola de la región de Bajo Cauca Implementar y fortalecer los esquemas de BPA en las unidades productivas piscícolas
15 SUBPROYECTOS Y COMPONENTES 2. Gestión y acompañamiento en los procesos de comercialización de la cadena piscícola. Identificación de escenarios de comercialización y comportamiento del mercado piscícola para la toma de decisiones y operación de estrategias. Implementación de las capacidades técnicas y logísticas para emprender la comercialización de los productos obtenidos en los cultivos piscícolas
16 SUBPROYECTOS Y COMPONENTES 3. Actividades de intervención social para generar progreso en los actores que integran la cadena Piscícola en el Bajo Cauca Antioqueño. Crear espacios de reconocimiento de los integrantes de la cadena, realizando actividades de beneficio común. Mejoramiento de las condiciones socioeconómicas de los actores de la cadena productiva y formación empresarial para los líderes de la misma.
17 SUBPROYECTOS Y COMPONENTES 4. Campaña de promoción regional del consumo de productos piscícolas del Bajo Cauca Antioqueño, diferenciados por demostrar procesos de tecnificación mejorados.
18 INDICADORES DE IMPACTO El 70% de las unidades productoras han legalizado sus operaciones de funcionamiento y mejorado las condiciones de calidad Se han definido X actividades comerciales entre productores de la zona con empresas representativas del mercado, logrando que las ventas no se queden en la intermunicipalidad X Unidades productivas piscícolas han mejorado sus procesos calidad y producción, permitiendo volumenes más ajustados a la situación del mercado Se crea un horizonte a corto, mediano y largo plazo a través de estrategia de comercialización regional y/o nacional Se ha sensibilizado a los integrantes de la cadena es aspectos de formalización y legalidad y mentalidad empresarial, desarrollando progreso desde lo individual hasta lo grupal Se han realizado tres campañas para promocionar el consumo de productos piscícolas de la región del Bajo Cauca
19 PRESUPUESTO Proyecto 1. Acompañamiento técnico especializado para mejorar la producción piscícola en el Bajo Cauca Antioqueño Total Componente Contrapartida Cooperante Componente 1.1 Desarrollar un mapeo y georeferenciación de los productores piscícola $ $ de la región de Bajo Cauca 1.2 Implementar y fortalecer los esquemas de BPPA en las unidades $ $ productivas piscícolas Subtotal proyecto 1 $ $ $ Gestión y acompañamiento en los procesos de comercialización de la cadena piscícola 2.1 Identificación de escenarios de comercialización y comportamiento del mercado piscícola para la toma de decisiones y operación de estrategias. 2.2 Implementación de las capacidades técnicas y logísticas para emprender la comercialización de los productos obtenidos en los cultivos piscícolas $ $ $ $ Actividades de intervención social para generar progreso en los actores que integran la cadena Piscícola en el Bajo Cauca Antioqueño Subtotal proyecto 2 $ $ $ Crear espacios de reconocimiento de los integrantes de la cadena, realizando actividades de beneficio común $ $ Mejoramiento de las condiciones socioeconómicas de los actores de la cadena productiva y formación empresarial para los líderes de la misma $ $ Subtotal proyecto 3 $ $ $ - 4. Campaña de promoción regional del consumo de productos piscícolas del Bajo Cauca Antioqueño, diferenciados por demostrar procesos de tecnificación mejorados 4. Campaña de promoción regional del consumo de productos piscícolas del Bajo Cauca Antioqueño, diferenciados por demostrar procesos de tecnificación mejorados $ $ TOTAL $ $ $
20 INSTITUCIONES ALIADAS
21 GRACIAS!
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