El almendro es una especie muy rústica, por lo que sobrevive en condiciones muy complicadas, aunque disminuye su rentabilidad

Transcripción

1 El almendro es una especie muy rústica, por lo que sobrevive en condiciones muy complicadas, aunque disminuye su rentabilidad Características del Cultivo Es un frutal de zonas cálidas, por lo que resulta poco tolerante al frío, requiere escasas horas-frío ( ) y es muy tolerante a la sequía. Demanda un largo período para la maduración del fruto, de forma que la floración tiene lugar en agosto y hasta nueve meses después no se recolecta. Se puede producir en secano de 300 mm, pero la rentabilidad se asegura a partir de los 600 mm, suplidos con riego. Para que se lleve a cabo una adecuada polinización hay que tener en cuenta los factores climáticos que afectan a las abejas (vientos (Zonda), frío, heladas, lluvia, etc.), Prefiere suelos sueltos y arenosos, aunque vegetan en francos. Le son perjudiciales los suelos anegados y pesados, ya que no resiste la asfixia radicular y es muy susceptible a los ataques de Armillaria y Phytophthora. La época de floración en el almendro tiene una gran importancia porque influye directamente en las posibilidades de obtención de una buena cosecha, debido a la incidencia de tres factores: la polinización, las lluvias y las heladas. Las variedades tradicionales de almendro son autoincompatibles, por tanto resulta indispensable la polinización cruzada para producir una cosecha. 1 / 6

2 Debido a que el producto comercial del almendro es la semilla, esta cosecha solo se puede obtener si los procesos de polinización y fecundación tienen lugar de manera correcta. Cada año la fecha de floración puede variar según las condiciones climáticas, sobre todo las temperaturas para cubrir las necesidades de horas-frío de cada variedad, pero siempre la secuencia de floración de las distintas variedades es aproximadamente la misma. Las lluvias durante la floración impiden el vuelo de las abejas, que son los agentes transportadores de polen más efectivos desde una variedad a otra con el fin de conseguir una efectiva polinización. El viento Zonda reseca los estambres y ovarios florales, provocando la muerte temprana de las flores Se pueden presentar heladas en el momento de la floración o inmediatamente después, lo que en algunos casos puede anular totalmente la cosecha. Para superar el problema de las heladas se han buscado variedades de floración tardía, además se recomienda el cultivo en laderas soleadas, ya que permite escapar a las heladas y potenciar la actividad de las abejas. Fertilización Históricamente se pensaba que el Almendro era un cultivo con muy bajos requerimientos y que no era conveniente la fertilización. Hoy este mito ha desaparecido, y la Fertilización ha pasado a un primer plano para los productores. Las extracciones aproximadas de N-P-K por tonelada de almendra son de 25 kg, 40 kg y 50 kg, respectivamente. Deben realizarse análisis foliares para evaluar la evolución de los macro y micronutrientes más implicados en la productividad, ya que son frecuentes las carencias de zinc y los problemas de boro, tanto por exceso como por defecto. 2 / 6

3 Los aportes de fertilizantes nitrogenados suelen llevarse a cabo en primavera y en otoño para la floración del año siguiente. Recomendación Fertilización vía suelo con riego presurizado Producto Descripción Dosis Kg/ha Novatec Solub 21 Fertilizante hidrosoluble. Posee un inhibidor de la nitrificación, que actúa sobre las bacterias NItrosom 200Kg/ha en Desarrollo vegetativo. 100 Kg/ha en Poscosecha Novatec Solub Fertilizante hidrosoluble con alto contenido en Fósforo, su contenido en Nitrógeno es 100% amoniaca 3 / 6

4 100 kg/ha en desarrollo vegetativo Hakaphos Naranja ( ME) Fertilizante Hidrosoluble compuesto que contiene NPK y ME quelatados con EDTA. Posee reacción á 300 Kg/ha en endurecimiento de carozo Fertilización foliar Producto Descripción Dosis Kg/ha Basfoliar Kelp Bioestimulante natural, proveniente del alga Ecklonia máxima, contiene aminoácidos, vitaminas, carbo 4 / 6

5 2L/ha, 2 aplicaciones, la primera en inicio de floración y la segunda en plena floración para me Basfoliar Bo Fertilizante foliar líquido formulado como corrector y/o preventivo. Optimiza el crecimiento de raíces y b 1,5 L/ha, 2 aplicaciones, la primera en inicio de floración y la segunda en plena floración para m 4 L/ha en poscosecha Basfoliar PS (Nitrofoska Foliar) Fertilizante complejo y equilibrado que estimula e incrementa los procesos metabólicos. Potencia la ap 2 Kg/ha, realizar aplicaciones cada 15 días durante el periodo de activo desarrollo Basfoliar Zn35 Mn15 Fertilizante, complementario, preventivo y correctivo, con acción directa sobre el cuaje. También favore 5 / 6

6 1,5 Kg/ha, 3 aplicaciones, desde brote de 10 cm. Más Información: info@compo.com.ar Web: 6 / 6