RECONOCIMIENTO DE CRÉDITOS

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1 ADAPTACIÓN AL GRADO EN TECNOLOGÍA DE LAS INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS Titulación origen: INGENIERO TÉCNICO AGRÍCOLA, especialidad Industrias Agrarias y Alimentarias, Plan 1999 (Carrera no terminada) Pag. 1

2 GRADO EN TECNOLOGÍA DE LAS INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS (Plan 2010, código 52 TI) Ingeniero Técnico Agrícola, esp. Industrias Agrarias y Alimentarias (Plan 1999, código 52 IA) PRIMER CURSO 2100 QUÍMICA 126 QUÍMICA 2101 FÍSICA APLICADA A LA TECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA I 125 FÍSICA I 2102 MATEMÁTICAS 124 MATEMÁTICAS I 2103 BIOLOGÍA APLICADA A LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA 127 BIOLOGÍA 2104 ECONOMÍA 322 ECONOMÍA AGRARIA 2105 NUTRICIÓN HUMANA Y SALUD PUBLICA 2106 FÍSICA APLICADA A LA TECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA II 133 FÍSICA II 2107 ESTADÍSTICA 217 ESTADÍSTICA APLICADA 2108 BIOQUÍMICA 134 BIOQUÍMICA 2109 LA EMPRESA Y SU GESTIÓN 339 GESTIÓN DE LA EMPRESA 2110 MICROBIOLOGÍA GENERAL 135 MICROBIOLOGÍA SEGUNDO CURSO MÉTODOS CUANTITATIVOS APLICADOS AL ANÁLISIS DE DECISIO NES EMPRESARIALES 2200 FITOTECNIA. BASES Y TÉCNICAS DE LA PRODUCCIÓN VEGETAL 214 FITOTECNIA 2202 PRODUCCIÓN ANIMAL PRODUCCIÓN DE LECHE PRODUCCIÓN DE CARNE Y HUEVOS 2203 OPERACIONES BÁSICAS 218 OPERACIONES BÁSICAS 2204 QUÍMICA DE ALIMENTOS MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS 2206 INFORMÁTICA 2207 ANÁLISIS QUÍMICO CUANTITATIVO 2208 TECNOLOGÍA DE LAS INDUSTRIAS ALIMENTARIAS INFORMÁTICA I INFORMÁTICA II ANÁLISIS INSTRUMENTAL AGRÍCOLA TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS I 2209 TECNOLOGÍA DEL FRÍO 223 TECNOLOGÍA DEL FRÍO Y FRIGOCON- SERVACIÓN 2210 TECNOLOGÍA DEL CALOR 215 TERMOTECNIA 2211 DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA Pag. 2

3 TERCER CURSO Asignaturas comunes a las tres orientaciones 2313 MARKETING AGROALIMENTARIO 2314 ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS 2315 ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO DE ALIMENTOS 330 ANÁLISIS DE ALIMENTOS 2312 GESTIÓN DE LA CALIDAD Y LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS 2317 PRODUCCIÓN SOSTENIBLE EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA 2318 INGENIERÍA DE PROCESOS 2319 CONSERVACIÓN Y ENVASADO DE ALIMENTOS 333 TECNOLOGÍA DE CONSERVAS 2323 ANÁLISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS 2316 INGLÉS PARA LA COMUNICACIÓN PROFESIONAL Y ACADÉMICA 2300 TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA DE LECHE 224 PRODUCCIÓN DE LECHE 2306 PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE LECHE DE CONSUMO 319 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS II 2320 PRODUCCIÓN LÁCTEOS FERMENTADOS 2324 DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS Y DERIVADOS LÁCTEOS 2302 VITICULTURA 324 VITICULTURA Y OLIVICULTURA 2308 ENOLOGÍA I 319 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS II 2321 INGENIERÍA ENOLÓGICA 2325 ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO DEL VINO 2304 CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS 2310 SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 2322 SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD ALIMENTARIA 2326 DERECHO ALIMENTARIO Pag. 3

4 CUARTO CURSO ASIGNATURA OPTATIVA 1 ASIGNATURA OPTATIVA 2 ASIGNATURA OPTATIVA 3 ASIGNATURA OPTATIVA 4 / MOVILIDAD ASIGNATURA OPTATIVA 5 / PRÁCTICAS EN EMPRESAS ASIGNATURA OPTATIVA 6 / OTRAS ACTIVIDADES FORMATIVAS 2417 GESTIÓN DE LA CADENA LOGÍSTICA 2418 DIRECCIÓN ECONÓMICO-FINANCIERA ASIGNATURA 5 DE LA ORIENTACIÓN ASIGNATURA 6 DE LA ORIENTACIÓN 2419 TRABAJO FIN DE GRADO: Orientación INDUSTRIAS LÁCTEAS 2420 TRABAJO FIN DE GRADO: Orientación ENOLOGÍA 2421 TRABAJO FIN DE GRADO: Orientación CALIDAD ALIMENTARÍA 2411 PRODUCCIÓN DE QUESO 336 TECNOLOGÍA LÁCTEA 2414 ANÁLISIS SENSORIAL DE PRODUCTOS LÁCTEOS 2412 ENOLOGÍA II 337 TECNOLOGÍA ENOLÓGICA 2415 ANÁLISIS SENSORIAL DEL VINO GESTIÓN DE LA CALIDAD TOTAL EN EL SECTOR AGRO ALIMENTARIO 2416 SISTEMAS DE GESTIÓN AMBIENTAL Pag. 4

5 Asignaturas Optativas Asignaturas comunes a las tres orientaciones 2400 BIOTECNOLOGÍA 2401 CULTURA VITIVINÍCOLA 2402 MARKETING DEL VINO 2403 POLÍTICA AGROALIMENTARIA 2404 SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CADENA DE VALOR Y SEGURIDAD 2406 SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA 2405 SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA LÁCTEA 2407 TECNOLOGÍA DE ACEITES Y GRASAS 334 TECNOLOGÍA DE ACEITES Y GRASAS 2408 TECNOLOGÍA CÁRNICA 338 TECNOLOGÍAS CÁRNICAS Y DE PESCA- DO 2409 TECNOLOGÍA DE CEREALES Y DERIVADOS 335 TECNOLOGÍA DE PAN Y DERIVADOS 2410 TECNOLOGÍA DE PRODUCTOS VEGETALES 2301 TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA DE LECHE 224 PRODUCCIÓN DE LECHE 2307 PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE LECHE DE CONSUMO 319 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS II 2305 CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS 2311 SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 2303 VITICULTURA 324 VITICULTURA Y OLIVICULTURA 2309 ENOLOGÍA I 319 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS II 2305 CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS 2311 SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 2301 TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN PRIMARIA DE LECHE 224 PRODUCCIÓN DE LECHE 2307 PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE LECHE DE CONSUMO 319 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS II 2303 VITICULTURA 324 VITICULTURA Y OLIVICULTURA 2309 ENOLOGÍA I 319 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS II Pag. 5