Recursos Forrajeros del Agostadero y Cultivados

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Agustín Acuña Carrasco
hace 6 años
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INFORME DE EVENTO DE CAPACITACIÓN PLÁTICA Recursos Forrajeros del Agostadero y Cultivados Coordinadores GUILLERMO CESAR GUERRA LIMÓN JUAN

1 INFORME DE EVENTO DE CAPACITACIÓN PLÁTICA Recursos Forrajeros del Agostadero y Cultivados Coordinadores GUILLERMO CESAR GUERRA LIMÓN JUAN ANTONIO CHÁVEZ DURÓN Capacitadores: Organizadores Guillermo Cesar Guerra Limón Norman Antonio Ceja Barragán Ensenada, B.C., 21 de Julio de 2014

2 Antecedentes La producción pecuaria en México, básicamente en los sistemas familiares, presenta insuficientes márgenes de utilidad, debido principalmente al uso reducido de tecnología, procesos de administración, organización, capacitación y capital; esta situación se agudizó cuando en la década de los noventa se abrieron las barreras arancelarias para algunos productos y subproductos de origen animal, situación que ha puesto en competencia a los ganaderos nacionales con los del resto del mundo, implicando la necesidad de ser competitivos si quieren permanecer y vivir de esta actividad. Una necesidad permanente en explotaciones ganaderas es proveer al ganado de forraje y alimentos de buena calidad a precios accesibles tales que le permitan al productor contar con forraje suficiente y de calidad durante la mayor parte del año. Se deben escoger entre diferentes opciones y considerar ventajas y desventajas de los diferentes tipos de forrajes y alimentos aprovechables por el ganado. La primera opción es evaluar la cantidad de forraje que tenemos en el agostadero. Otra opción es la producción de forrajes cultivados como cereales forrajeros o Maíz forrajero. También se pueden utilizar subproductos disponibles en la zona. Se deben de proveer de herramientas para seleccionar los forrajes y alimentos a ser utilizados en los programas de alimentación de ganado de carne y ganado de leche de la región. Objetivo general Que los productores y Prestadores de Servicios Profesionales (PSP) adquieran conocimientos y se familiaricen con técnicas y procedimientos, necesarios para: diseñar e implementar un programa de ajuste de carga animal en áreas de pastoreo en Unidades de Producción Ganadera de bovinos productores de carne y de doble propósito, y asesorar al respecto a productores ganaderos. Objetivos específicos Señalar los principales problemas que enfrentan las tierras de pastoreo en Baja California Definir conceptos básicos relacionados con el monitoreo y salud de los agostaderos, así como de ajuste de carga animal

3 Explicar la importancia y beneficios del ajuste de carga animal en áreas de pastoreo y factores que la afectan Describir herramientas para mejorar los agostaderos e indicar alternativas para optimizar la capacidad de carga en las áreas de pastoreo Dar a conocer el efecto de la suplementación con semilla entera de algodón en el crecimiento de becerros. Presentar algunos elementos para la interpretación de la calidad de los forrajes y otros criterios que ayuden a la selección adecuada de producción de forraje. Perfil de los asistentes Este taller está dirigido a productores, técnicos y Prestadores de Servicios Profesionales con perfil productores con conocimiento básico de la siembra y producción de Maíz Forrajero, de Médicos Veterinarios Zootecnistas, Ingenieros Agrónomos Zootecnistas, profesionistas relacionados con la producción pecuaria y con nivel mínimo de licenciatura, que trabajan o están interesados en la siembra y producción de cereales forrajeros y Maíz Forrajero para ensilaje y su utilización en la alimentación de las vacas lecheras. Al evento fueron un total de 9 personas de los cuales 8 son productores y 1 técnico profesionista.

4 Programa del curso Programa de actividades día 19 de julio HORA TEMA RESPONSABLE 14:00 14:45 Registro de asistentes 14:45-15:00 Palabras de bienvenida 15:00 15:45 15:45-16:45 16:45-17:30 Introducción Tipos de vegetación y especies importantes en los agostaderos de El Rosario Cómo se determina la capacidad de carga? Como hacer un presupuesto forrajero Opciones para producción de forrajes bajo riego y temporal 17:30 18:00 Análisis de Costos Estrategias para mantener y 18:00 18:30 mejorar la capacidad de carga de las tierras de pastoreo 18:30 COMIDA Resumen del evento Se realizó evento de capacitación sobre Recursos Forrajeros del Agostadero y Cultivados. El evento se desarrolló en salón Ejidal del Ejido Coronel Esteban Cantú, ubicado en domicilio conocido, en carretera Ensenada - Bufadora, municipio de Ensenada, B.C. Este taller estuvo dirigido a productores y técnicos y Prestadores de servicios Profesionales Pecuarios (PSPP). Participaron un total de 8 productores y 1 técnico. Tuvo una duración de 4 horas efectivas de trabajo. Se realizó el 19 de julio de 2014.

5 Reseña gráfica:

6 Recursos Forrajeros del Agostadero y Cultivados

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