SOMOS UNA RED DE PRODUCTORES AGROECOLÓGICOS.

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "SOMOS UNA RED DE PRODUCTORES AGROECOLÓGICOS."

José Quintana Navarrete
hace 6 años
Vistas:

PORTAFOLIO SEMBRANDO CONFIANZA PARA RESTAURANTES/DISTRIBUIDORES SOMOS UNA RED DE

Entregamos a domicilio mercados agroecológicos con una selección de productos locales,

vulnerabilidad, sin uso de insumos químicos y con alta calidad nutritiva y gustativa.

niños, adolescentes, población en condición de discapacidad, entre otros.

a la vez que se promueve la seguridad alimentaria de los participantes y se recuperan

NUESTRA PROMESA GARANTIAS DE CALIDAD Y DE EQUIDAD Entregamos a domicilio canastas de

1 PORTAFOLIO SEMBRANDO CONFIANZA PARA RESTAURANTES/DISTRIBUIDORES SOMOS UNA RED DE PRODUCTORES S. Entregamos a domicilio mercados agroecológicos con una selección de productos locales, cultivados a pequeña escala por productores en su gran mayoría en situación de vulnerabilidad, sin uso de insumos químicos y con alta calidad nutritiva y gustativa. Sembrando Confianza ofrece a su red de productores una salida al mercado con precios justos y les brinda apoyo técnico. Brindamos programas de educación ambiental, formación en agricultura y nutrición para niños, adolescentes, población en condición de discapacidad, entre otros. Desarrollamos una red de huertas en donde se fortalecen los vínculos sociales y solidarios a la vez que se promueve la seguridad alimentaria de los participantes y se recuperan espacios abandonados para producir alimentos. NUESTRA PROMESA GARANTIAS DE CALIDAD Y DE EQUIDAD Entregamos a domicilio canastas de productos de la red de agricultores. Los productos agroecológicos con alta calidad nutricional, ambiental y social. Además son orgánicos, frescos (cosechados entre 8 horas y dos días antes de la entrega al cliente), locales, nuestros productos transformados están hechos de manera artesanal y son producidos a pequeña escala.

CERTIFICACIONES Una producción agroecológica considera no solamente las técnicas de

suelos, el ecosistema, la biodiversidad dentro y en los alrededores de la finca.

fertilizantes, repelentes naturales), el autoconsumo, la participación en redes de

Es el mejor tipo de producción: respeta el ser humano, conserva y recupera el

Sembrando Confianza organiza visitas técnicas con agrónomos y agroecólogos, y certifica

ARTESANAL Productos procesados hechos a micro o pequeña escala, con poca maquinaria y

CERTIFICADO ORGÁNICO Producto certificado por una organización externa que asegura que

mejorar la calidad del ambiente, limitar el uso de insumos químicos que puedan tener

Agricultura y Desarrollo Rural (2006); así que los estándares de procesamiento, de

2 CERTIFICACIONES Una producción agroecológica considera no solamente las técnicas de cultivo, sino también los aspectos sociales, económicos y ambientales de la actividad productiva. Dentro de esta perspectiva global, la idea es conservar los recursos hídricos, los suelos, el ecosistema, la biodiversidad dentro y en los alrededores de la finca. También considera las dimensiones de autosuficiencia en insumos (semillas, fertilizantes, repelentes naturales), el autoconsumo, la participación en redes de productores conscientes y el intercambio de saberes. Es el mejor tipo de producción: respeta el ser humano, conserva y recupera el medio-ambiente. Sembrando Confianza organiza visitas técnicas con agrónomos y agroecólogos, y certifica que la producción se realice de manera limpia y sin uso de agroquímicos. ARTESANAL Productos procesados hechos a micro o pequeña escala, con poca maquinaria y sin aditivos químicos (colorantes, conservantes). CERTIFICADO ORGÁNICO Producto certificado por una organización externa que asegura que éste cumpla con estándares de producción orgánica: garantizar la sostenibilidad, mejorar la calidad del ambiente, limitar el uso de insumos químicos que puedan tener efectos nocivos para el medio ambiente y la salud humana, según el Ministrerio de Agricultura y Desarrollo Rural (2006); así que los estándares de procesamiento, de empaque, de etiquetado, de almacenamiento y de comercialización. Las buenas prácticas agrícolas promueven la protección del medio ambiente, el cuidado de la salud y del bienestar de los trabajadores agrícolas, el manejo racional de los agroquímicos y la inocuidad alimentaria. Sin embargo, algunos cultivos requieren un uso mínimo de productos químicos para salvar las cosechas.

3 NUESTROS PRODUCTOS HORTALIZAS FRUTAS PROTEICOS TRANSFORMADOS LACTEOS PANES, CEREALES Y SEMILLAS BEBIDAS, CAFE Y AROMATICAS HIERBAS, CONDIMENTOS Y ESPECIES

NUESTRO CATÁLOGO HORTALIZAS Acelga Ajo Arracacha Calabaza Cebolla larga Espinaca Bogotá Kale fresco Lechuga Batavia Lechuga Morada Lechuga Verde Mafafa Ortigas Repollo morado Repollo verde Rúgula

4 NUESTRO CATÁLOGO HORTALIZAS Acelga Ajo Arracacha Calabaza Cebolla larga Espinaca Bogotá Kale fresco Lechuga Batavia Lechuga Morada Lechuga Verde Mafafa Ortigas Repollo morado Repollo verde Rúgula Sábila en Cristal Sábila en Penca Yuca Zanahoria Papa Criolla Papa Pastusa CERTIFICADO ORGÁNICO Acedera Acelga Alcachofa Apio Berros de tierra Bok Choi Brócoli Bulbo de hinojo Calabacín / Zuchini Cebolla larga Cebolla puerro Coliflor Espinaca Bogotá Guascas Kale fresco Lechuga Batavia Lechuga Morada Lechuga Romana Lechuga Verde Mache Radiccio Remolacha Repollo morado Repollo verde Rúgula Zanahoria

5 NUESTRO CATÁLOGO HORTALIZAS Alcachofa Apio Arveja en vaina Balú / Chachafruto en cáscara Cebolla cabezona blanca Colicero Cubios Daikon Espinaca baby Guatila Habas en vaina Lechuga Mezcla asiatica Pepino rellenar Pimentón Plátano verde Rábano Tomate cherry Tomate chonto Zapallo

6 NUESTRO CATÁLOGO FRUTAS Anone Chirimoya Curuba Feijoa Guayaba Pera Limón mandarino Limón Tahiti Mandarina Mango común Mango Tommy Maracuya Naranja común Pulpa de frutos rojos Pulpa de guayaba Pulpa de mango Pulpa de maracuya Uchuvas en vaina Zapote Fresa Aguacate Banano Gulupa Lulo Pulpa de fresa Pulpa de tomate de árbol Tomate de árbol Yacón

NUESTRO CATÁLOGO PRODUCTOS TRANSFORMADOS Miel de abeja pura (de la sabana)

(saladas) Habas secas (picante) Habas secas con chocolate Maní (con sal) Torta

(base de tomate y albahaca) Rollitos pizza de piña (base de tomate y albahaca)

chocolate Barra de cereales - coco Barra de cereales - naranja Barra de

vainilla Cupcakes de manzana y canela Cupcakes de uchuvas y jengibre Dulce Miel

de Yacon Salsa napolitana (tomate, albahaca, cebolla, ajo, aceite) Salsa pesto

7 NUESTRO CATÁLOGO PRODUCTOS TRANSFORMADOS Miel de abeja pura (de la sabana) Quimbolitos Achiras Almojabanas Brownie Galletas integrales Granola Habas secas (saladas) Habas secas (picante) Habas secas con chocolate Maní (con sal) Torta de Zanahoria y Jengibre Rollitos de uvas y ciruela Rollitos pizza de aceitunas (base de tomate y albahaca) Rollitos pizza de piña (base de tomate y albahaca) Rollitos pizza de queso (base de tomate y albahaca) Barra de cereales - chocolate Barra de cereales - coco Barra de cereales - naranja Barra de cereales - quinua mango Barra de semillas - girasol dátiles Cupcakes de fresa y vainilla Cupcakes de manzana y canela Cupcakes de uchuvas y jengibre Dulce Miel Propolio Galletas de chocolate Mermelada de Mora Mermelada de Uchuvas Mermelada de Yacon Salsa napolitana (tomate, albahaca, cebolla, ajo, aceite) Salsa pesto (albahaca, aceite oliva, almendras, ajo) Torta de Zanahoria y naranja Panela Pulverizada Panela Redonda

8 NUESTRO CATÁLOGO HIERBAS, CONDIMENTOS Y ESPECIES Aji Chirca desidradato Ají (pulpa) Cebollín Cilantro Cilantron (hojas secas) Laurel Mezcla de especies frescas Perejil fresco Romero fresco Tomillo fresco Condimentos ayurvédicos en polvo : Curcuma y Albahaca Multicondimentos Paprika y Orégano Romero y Achiote CERTIFICADO ORGÁNICO Cebollín Cilantro

9 NUESTRO CATÁLOGO LACTEOS Queso cuajada (pequeño) Queso cuajada (grande) Yogurt 227 ml - natural Yogurt 227 ml - mora Yogurt 1 litro - natural Yogurt 1 litro - mora Kumis Leche Pasteurizada Yogurt griego Yogurt 227 ml - fresa Yogurt 227 ml - guanabana Yogurt 227 ml - melocotón Yogurt 1 litro - fresa Yogurt 1 litro - guanabana Yogurt 1 litro - melocotón

NUESTRO CATÁLOGO PANES, CEREALES Y SEMILLAS

Aceitunas y Orégano Alentejano Arándanos y

Ciruela y Uvas pasas Pan de Jengibre Pan

y ciruelas Pan de Sagú Pan Sin Sal (linaza,

Integral Pan 7 granos Pan Integral con 7

10 NUESTRO CATÁLOGO PANES, CEREALES Y SEMILLAS PANES : ARTESANAL Maíz Cúrcuma (sin gluten) Aceitunas y Orégano Alentejano Arándanos y marañones Cacao con nueces y uvas pasas Ciruela y Uvas pasas Pan de Jengibre Pan relleno de cacao y miel Pan relleno de uvas y ciruelas Pan de Sagú Pan Sin Sal (linaza, ajonjolí y avena) Pan de Yuca Pan Harina Integral Pan 7 granos Pan Integral con 7 semillas (Pequeño) Pan Integral con 7 semillas (Grande) CEREALES Y SEMILLAS : Quinua CERTIFICADO ORGÁNICO Harina de trigo Semillas de chia

11 NUESTRO CATÁLOGO PRODUCTOS PROTEICOS Orellanas (hongos) Orellanas (hongos) Falafel de garbanzos Hamburgesa de lentejas y quinua Hamburgesa de vegetales Huevos campesinos AA Huevos campesinos AA

12 NUESTRO CATÁLOGO BEBIDAS, CAFE Y AROMATICAS Café (molido) Calendula Cidrón Hierbabuena fresca Manzanilla Menta Mezcla de aromáticas frescas ARTESANAL Té de yacón Chucula de quinua (Quinua, amaranto, sagú, maiz, cacao) Condimentos ayurvédicos en polvo : Hierbabuena y Canela Jengibre y Moringa

CUANDO COMPRAS LOS PRODUCTOS SEMBRANDO CONFIANZA

Apoyas a más de 100 pequeños productores de la red

tengan acceso a asesoramiento técnico para tener

Promueves la conservación de la biodiversidad, de

producción de alimentos libre de químicos.

13 CUANDO COMPRAS LOS PRODUCTOS SEMBRANDO CONFIANZA ESTÁS HACIENDO UNA COMPRA RESPONSABLE. Apoyas a más de 100 pequeños productores de la red agroecológica, asegurando un circuito de compra corto y un precio justo. Aportas para que los productores vulnerables tengan acceso a asesoramiento técnico para tener productos cada vez más de mejor calidad. Promueves la conservación de la biodiversidad, de las aguas y de los suelos, a través de una producción de alimentos libre de químicos. Promueves el consumo local y por ende la disminución de la huella carbono. Gracias por Sembrar Confianza! CONTACTENOS Haga su pedido! Correo sembrandoconfianza@gmail.com Celular Dirección Carrera 23 # 50-20, BOGOTA

Documentos relacionados

PORTAFOLIO DE ALIMENTOS ORGÁNICOS Cra 21 # Bogotá, Colombia - Teléfono: Celular

PORTAFOLIO DE ALIMENTOS ORGÁNICOS Cra 21 # 127-10 - Bogotá, Colombia - Teléfono: 3226242 Celular 3205790883 - Email: pedidos@origensano.com 1. Diligencia tus datos de contacto - 2. Llena la columna verde