Estimado cliente, ante todo agradecerle la confianza depositada en nuestra empresa para la organización de su celebración.

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2 Estimado cliente, ante todo agradecerle la confianza depositada en nuestra empresa para la organización de su celebración. Los precios de los diferentes menús incluyen: *Servicio de Camareros *Tarjeta de Menú *Decoración floral de mesas. *Bodega: agua mineral, cerveza, refrescos, vino Tinto de la casa, vino blanco de la casa, manzanilla y café. Como servicios extras podemos ofertar: *Cortador de jamón y Jamón Ibérico *Buffet de Frutas y Postres *Buffet de Quesos *Carrito de Helados. Consultar disponibilidad. Para un mínimo de 30 pax. (7 +IVA por niño) *Carrito de chuches. Consultar disponibilidad. Para un mínimo de 15 niños (8 + iva por niño) *Carrito de perritos calientes. Consultar precio *Decoraciones especiales de mesas y puestas en escena *Barra Libre: Por botellas, marcas nacionales 70 la unidad o bien por copas 7 la unidad. Marcas de importación 90 por botella. *Prueba de menú cuyo precio será de 50 por persona. *Servicios de animación. La gestión y contratación de los mismos correrá a cuenta del cliente. En caso de producirse algún accidente en Castillos u alguna otra actividad de animación contratada por el Cliente y no gestionada por Limonar 40, esta última no tiene ninguna responsabilidad sobre la misma. En caso de contratar Castillo este tendrá que ser retirado antes de las hrs. El cliente deberá informar a Limonar 40 de la contratación realizada para ver la ubicación de la misma. Se facturaran el número de personas confirmadas con 5 días de antelación, en caso de que la asistencia sea superior a la confirmada se facturarán igualmente. La finalización del evento tendrá lugar a las 19:00 h de la tarde. Estaríamos encantados realizasen una visita a nuestro establecimiento para así conocer personalmente nuestros diferentes montajes y funcionamiento. Quedamos a su más entera disposición para cualquier consulta y aclaración. Reciba un cordial saludo, Marta Cañete R. Sedano

3 MENU 1 Snacks limonar 40 Mozzarella, cherry y albahaca Vasitos Gastro Taquito de foie- grass y barquillo Bacalao ahumado y membrillo de tomate Steak Tartar en Copa Langostinos Romescu Chistorras con pan crujiente Adobitos Provolone Caliente Pinchitos Morunos Entrantes en Mesa a Compartir 1 Cada 4 Pax Tablas de Patés Limonar 40 Huevos Rotos de Palacio Timbal De Tomate con Queso de Cabra con Atún y Vinagreta de Orégano Croquetas Variadas Carrillada Ibérica, Boletus Salteados, Patatas al Horno y Jugo de Trufas Coulant de Chocolate Fluido y Helado de Canela

4 MENU 2 Snacks limonar 40 Mozzarella, cherry y albahaca Vasitos Gastro Taquito de foie- grass y barquillo Bacalao ahumado y membrillo de tomate Steak Tartar en Copa Langostinos Romescu Chistorras con pan crujiente Adobitos Provolone Caliente Pinchitos Morunos **** Hojas Tiernas con Láminas de Pollo De Corral, Parmesano y Nieve De Huevo Con Aliño De Mostaza y Encurtidos mas Costrones de Pan Solomillo De Cerdo Ibérico Con Hojaldre de Setas y Foie, Papas Arrugá y Jugo De Soja Charlotte De Limón y Chocolate Blanco

5 MENU 3 Snacks limonar 40 Mozzarella, cherry y albahaca Vasitos Gastro Taquito de foie- grass y barquillo Bacalao ahumado y membrillo de tomate Steak Tartar en Copa Langostinos Romescu Chistorras con pan crujiente Adobitos Provolone Caliente Pinchitos Morunos Brotes de Gran Selección con Tomate Seco, Manzana Estofada y Caramelizada más Queso de Cabra Gratinado, con Aliño de Módena, Albahaca y Frutos Secos Presa Ibérica con Pastel de Patata y Panceta Ibérica, Atadillo de Trigueros y Cherry Salteados con Salsa de Boletus Cuajada Mascarpone Con Frutos Rojos

6 MENU 4 Snacks Limonar 40 Mozzarella, Cherry y Albahaca Vasitos Gastro Taquito De Foie- Grass y Barquillo Bacalao Ahumado y Membrillo de Tomate Steak Tartar en Copa Langostinos Romescu Chistorras con Pan Crujiente Rollitos de Primavera Con Salsa Agridulce Hojuelas de Pato Marinado Ensalada de Migas De Pato Con Dados De Piña Caramelizados y Mozarella, Aliño Suave De Soja y Sésamo Tostado Carrillada de Ternera Glaseada con Patatas Panaderas y Verduras Guisadas con Su Jugo Trufado De Chocolate Cítrico Y Perfumado De Café

7 MENU 5 Snacks Limonar 40 Mozzarella, Cherry y Albahaca Minis de Cangrejo y Atún Taquito de Foie- Grass y Barquillo Sopa de Melón con Jamón Seco Vasito de Guacamole y Salmón Trufas de Queso Ibéricos con Pan Grissini Tabla de Quesos Nacionales Fuet En Pincho Langostinos Kikoman Croquetas de Perdíz Adobitos de Mero Atún Crujiente y Soja Hojuelas de Morcilla y Manzana Langostinos Romesco Pollo Marinado Cazuelitas de Fideos Tostados Arroz Caldoso de Bogavante y Puerros Milhojas de Crema, Salsa de Toffe y Almendra Crujiente

8 MENU 6 Snacks Limonar 40 Mozzarella, Cherry y Albahaca Vasitos Gastro Taquito de Foie- Grass y Barquillo Bacalao Ahumado y Membrillo De Tomate Steak Tartar En Copa Langostinos Romescu Chistorras Con Pan Crujiente Rollitos De Primavera Con Salsa Agridulce Hojuelas De Pato Marinado Brotes Gran Selección Con Gulas y Jamón Ibérico, Acompañado de Emulsión del Piquillo y Su Picada Lubina Sobre Cous Cous y Ali Oli de Albahaca Esfera de Chocolate y Tartufo

9 MENU 7 Snacks Limonar 40 Mozzarella, Cherry y Albahaca Vasitos Gastro Taquito De Foie- Grass y Barquillo Bacalao Ahumado y Membrillo De Tomate Steak Tartar en Copa Langostinos Romescu Chistorras con Pan Crujiente Rollitos de Primavera con Salsa Agridulce Hojuelas de Pato Marinado Brotes Tiernos con Salmón Ahumado, Queso de Cabra Desmigado y Picatostes, Aliñado con Porra Antequerana y Emulsión de Alcaparras Solomillo de Buey con Setas Confitadas, Patatas Arrugá y Escalopa de Foie, Mas Jugo de Carne Ligado Coulant de Chocolate con Helado de Canela

10 Tarjetas de Menú, Recordatorios y Tarjetas de protocolo (Pedir presupuesto)

11 Tarjetas de Menú, Recordatorios y Tarjetas de protocolo (Pedir presupuesto)

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