uco.es/grados GUÍA DOCENTE DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA DATOS DEL PROFESORADO REQUISITOS Y RECOMENDACIONES COMPETENCIAS OBJETIVOS

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1 Curso 7/8 DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA Denominación: Código: 9 Plan de estudios: GRADO DE VETERINARIA Curso: Denominación del módulo al que pertenece: OPTATIVIDAD Materia: OPTATIVA Carácter: OPTATIVA Créditos ECTS: 3 Porcentaje de presencialidad: 4% Plataforma virtual: Moodle Duración: SEGUNDO CUATRIMESTRE Horas de trabajo presencial: 3 Horas de trabajo no presencial: 45 DATOS DEL PROFESORADO Nombre: PADILLA ALVAREZ, FRANCISCO (Coordinador) Centro: Departamento: ZOOLOGÍA área: ZOOLOGÍA Ubicación del despacho: Edificio Charles Darwin 3ª planta bapaalf@uco.es Teléfono: REQUISITOS Y RECOMENDACIONES Requisitos previos establecidos en el plan de estudios No ser alérgico a la picadura de abejas o avispas. Recomendaciones No estar sensibilizado a las picaduras de insectos. COMPETENCIAS CB4 CT CT3 CT6 CE3 CE5 CE33 CE43 CE44 CE54 CE59 CE6 Ser capaz de transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado. Trabajo en equipo. Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica. Capacidad de análisis y de síntesis. Características etnológicas y productivas, con especial referencia al manejo. Estudio de los parásitos de interés veterinario. Estudio clínico, diagnóstico y tratamiento del individuo enfermo, así como de las enfermedades esporádicas que afecten a colectivos. Enfermedades infecciosas de interés veterinario. Enfermedades parasitarias de interés veterinario. Aplicaciones genéticas a programas de mejora y salud. Estrategias y procedimientos reproductivos aplicados a la producción. Componentes y características de los alimentos. OBJETIVOS. Dar una visión global de la apicultura y prácticas apícolas.. Formar al futuro profesional en los fundamentos y aplicaciones de la apicultura. PÁG. /5 Curso 7/8

2 Curso 7/8 3. Integrar los conocimientos apícolas en la labor del futuro profesional. 4. Entrenar a los estudiantes en técnicas de trabajo intelectual y de grupo. 5. Preparar al futuro profesional para una formación permanente. CONTENIDOS. Contenidos teóricos - Tema º. Introducción a los insectos sociales. Evolución del comportamiento social. Superfamilia Apoidea. Las razas de abejas. (Apis mellifera L.). - Tema º. Biología de Apis mellifera. Anatomía y fisiología de la abeja. Una colonia formada por castas. Distribución en la colonia: los animales y las reservas. - Tema 3º. La comunicación entre las abejas: feromonas y danzas. - Tema 4º. El hombre y las labores apícolas. Tipos de colmenas. Introducción al manejo de colmenas. Calendario apícola. Alimentación. - Tema 5º. La enjambrazón. Importancia biológica y productiva. Enjambrazón natural y artificial. Factores que la inducen y medidas de control. - Tema 6º. Polinización. Papel de la abeja en la polinización de especies silvestres y cultivadas. Importancia de la polinización en las producciones agrarias y en la conservación del medio ambiente. Manejo de las colmenas para la polinización de cultivos. - Tema 7º. Productos de la colmena. Miel, polen, propóleos, jalea real, cera, veneno. Fundamentos y técnicas de producción. - Tema 8º. Cría de reinas y genética apícola. Fundamentos de la cría de reinas. Introducción a la genética apícola. Caracteres mejorables: producción, agresividad, tolerancia a enfermedades. - Tema 9º. Patología apícola. Principales patologías de las abejas. Origen, etiopatogenia, síntomas, diagnóstico y tratamiento. Prevención.. Contenidos prácticos - Práctica ª. Morfología y anatomía de Apis mellifera. - Práctica ª. Materiales apícolas. Utensilios empleados en las labores apícolas. Indumentaria del apicultor. PÁG. /5 Curso 7/8

3 Curso 7/8 - Práctica 3ª. Productos apícolas: miel, polen, jalea real, cera y propóleos. Cata de miel. - Práctica 4ª. Manejo del colmenar. Inspección de las colonias. Valoración de población y reservas. - Práctica 5ª. Cría de reinas. Método Doolittle. METODOLOGÍA Adaptaciones metodológicas para alumnado a tiempo parcial y estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especiales Se tendrán en cuenta las consideraciones particulares de los estudiantes que cursen los estudios de grado a Tiempo Parcial. es presenciales es de evaluación Laboratorio Lección magistral Trabajos en grupo (cooperativo) Tutorías Grupo completo 6 Grupo mediano Total 3 es no presenciales Búsqueda de información Estudio Trabajo de grupo Total MATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNO Dossier de documentación Plataforma Moodle PÁG. 3/5 Curso 7/8

4 Curso 7/8 EVALUACIÓN Instrumentos Casos y supuestos prácticos Trabajos en grupo Eamen final Seminarios Competencias CB4 CE3 CE5 CE33 CE43 CE44 CE54 CE59 CE6 CT CT3 CT6 Total (%) Nota mínima.(*) 4% 4% % % 5 (*) Nota mínima para aprobar la asignatura. Valora la asistencia en la calificación final: No Aclaraciones generales sobre los instrumentos de evaluación: La asitencia es obligatoria para grupo grande y mediano. Aclaraciones sobre la evaluación para el alumnado a tiempo parcial y necesidades educativas especiales: Se tendrá en cuenta las consideraciones particulares de los estudiantes que cursan el grado a Tiempo Parcial. Criterios de calificación para la obtención de Matrícula de Honor: Podrá ser otorgada a estudiantes con una calificación superior a los 9 puntos Hay eamenes/pruebas parciales?: No BIBLIOGRAFÍA. Bibliografía básica: - Clement H. (Ed.) (). Tratado de Apicultura. Ediciones Omega. Barcelona. - Jean-Prost P. (7). Apicultura. Conocimiento de la abeja. Manejo de la colmena. Ediciones Mundi-Prensa. - Puerta F., J. M. Flores, J. A. Ruiz, J. M. Ruiz, F. Campano (). Enfermedades de las abejas. Prevención, diagnóstico y tratamiento. COAG. PÁG. 4/5 Curso 7/8

5 Curso 7/8 - Winston M. L. (987). The biology of the honey bee. Harvard University Press. London.. Bibliografía complementaria: Ninguna CRITERIOS DE COORDINACIÓN Ningún criterio introducido. Aclaraciones: Ninguno CRONOGRAMA es de evaluación Laboratorio Lección magistral Trabajos en grupo (cooperativo) Tutorías Periodo ª Quincena ª Quincena 3ª Quincena 4ª Quincena 5ª Quincena 6ª Quincena 7ª Quincena 8ª Quincena Las estrategias metodológicas y el sistema de evaluación contempladas en esta Guía Docente serán adaptadas de acuerdo a las necesidades presentadas por estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especiales en los casos que se requieran. PÁG. 5/5 Curso 7/8