MENÚ CELEBRACIÓN MÍNIMO 4 PERSONAS

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Miguel Ángel Espinoza Martin
hace 6 años
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ENTRANTES (a elegir tres) Al centr 4 persnas Pulp a la brasa cn crema de patata Jamón ibéric al crte Parrillada de verduras Fie de pat cn salsa de Oprt, piñnes y pasas Pastel de cabrach Ensalada de

1 ENTRANTES (a elegir tres) Al centr 4 persnas Pulp a la brasa cn crema de patata Jamón ibéric al crte Parrillada de verduras Fie de pat cn salsa de Oprt, piñnes y pasas Pastel de cabrach Ensalada de ahumads y canónigs * Srbete de limón al cava de mandarina al cava (a elegir) * PRINCIPAL A ELEGIR Entrect de buey (cn salsa rquefrt a la pimienta) Rllit de lenguad rellen de salmón cn salsa marinera POSTRES (al centr) Variación de dulces de la Casa Incluye pan, vins (Verdej Aire y Tint Ribera del Duer Ebeia Rble), agua, café y chupit event Cena PVP/Persna: 34 IVA incluid Cpa (n Premium) en el Club Cientcincuenta PVP/Persna: 5 IVA incluid (pcinal)

2 Pastel de cabrach PRIMERO Salpicón de mariscs SEGUNDO Rllit de lenguad rellen de salmón cn salsa marinera PRINCIPAL Entrect de buey (rquefrt, pimienta) Incluye pan, vins (Verdej Aire y Tint Ribera del Duer Ebeia Rble), agua, café y chupit event (Tfn.: ) PVP/PERSONA: 35

3 Pastel de cabrach Tartaleta de hngs PRIMERO Espárrags cn salmón gratinad al eneld SEGUNDO A ELEGIR Trancha de rdaball cn salsa de bletus Lechaz churr asad cn ensalada del tiemp Incluye pan, vins (Verdej Aire y Tint Ribera del Duer Ebeia Rble), agua, café y chupit event (Tfn.: ) PVP/PERSONA: 37

4 Revuelt de hngs, jamón y gambas Fie de pat cn salsa de Oprt, piñnes y pasas * Timbal de perdiz escabechada y bletus cnfitads * PRINCIPAL A ELEGIR Bacala cnfitad y crujiente de verduras Slmill de buey cn salsa rquefrt Incluye pan, vins (Rsad Cigales y Tint Ribera del Duer Ebeia Rble), agua, café y chupit event (Tfn.: ) PVP/PERSONA: 38

5 ENTRANTES (a elegir tres) Al centr 4 persnas Pulp a la brasa cn crema de patata Jamón ibéric al crte Revuelt de bletus y jamón Fie de pat cn salsa de Oprt, piñnes y pasas Tartaleta de hngs Ensalada de ques de cabra cn manzana, canónigs y anchas * Srbete de limón al cava de mandarina al cava (a elegir) * PRINCIPAL A ELEGIR Slmill de buey (cn salsa de fie al Oprt) Bacala cnfitad blanc y negr cn crujiente de verduras POSTRES (al centr) Variación de dulces de la Casa Incluye pan, vins (Verdej Aire y Tint Ribera del Duer Ebeia Rble), agua, café y chupit event Cena PVP/Persna: 39 IVA incluid Cpa (n Premium) en el Club Cientcincuenta PVP/Persna: 5 IVA incluid (pcinal)

6 Pastel de cabrach PRIMERO Puerrs rellens de marisc PESCADO Rape empiñnad cn almejas CARNE Slmill de buey (fie, Oprt) Incluye pan, vins (Rsad Cigales y Tint Ribera del Duer Ebeia Rble), agua, café y chupit event (Tfn.: ) PVP/PERSONA: 40

7 Jamón ibéric de bellta Pastel de cabrach PRIMERO Ensalada de bgavante, langstins y vinagreta suave SEGUNDO A ELEGIR Lm de merluza al ajill Slmill de buey (pimienta, Oprt rquefrt) Incluye pan, vins (Rsad Cigales y Tint Ribera del Duer Ebeia Rble), agua, café y chupit event PVP/PERSONA: 42

8 Jamón ibéric de bellta Fie al Oprt cn piñnes y pasas Pulp a la brasa y su crema de patata Gambas de Huelva a la plancha PRINCIPAL A ELEGIR Lm de merluza blanc y negr (chipirnes) Slmill de buey (pimienta, Oprt rquefrt) Incluye pan, vins (Rsad Cigales y Tint Ribera del Duer Carramimbre), agua, café y chupit event (Tfn.: ) PVP/PERSONA: 44

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