Sistema de Estimaciones Agrícolas. del Centro - Norte de la Provincia de Santa Fe
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- Francisco José Peralta Correa
- hace 6 años
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1 Sistema Estimaciones Agrícolas l Centro - Norte la Provincia Santa Fe INFORME Nº 2 - Abril FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 1
2 La provincia Santa Fe está dividida en 19 partamentos con una total ha. y la región Centro Norte, que es abarcada por el presente sistema estimaciones agrícolas, compren 10 partamentos con una total ha. constituyendo el 72,12 % la total la provincia, con diversidad y potencial productivo muy marcado. Tabla Nº 1 Superficie Departamentos total (en ha.) Superficie suelos con capacidad productiva para uso agrícola y pastura implantada (en ha.) sembrada 25/04/2.011 (en ha.) Porcentaje sembrada respecto l total suelos con capacidad productiva (en ha.) Nueve Julio ,00 % Vera ,94 % General Obligado ,45 % San Cristóbal ,75 % San Justo ,57 % San Javier ,77 % Garay ,50 % Castellanos ,11 % Las Colonias ,06 % La Capital ,23 % TOTAL La tabla nº 1 muestra la total los partamentos que comprenn la región, la suelos con capacidad productiva para uso agrícola y pasturas implantadas que se registra ntro cada uno ellos. Se observa que las s productivas alcanzan ha., lo que representan el 16 % la total que abarca la región centro-norte la provincia Santa Fe. Ante la situación scripta y teniendo en cuenta el comportamiento y la dinámica l sector en la región comprendida se sarrolla el presente sistema estimaciones agrícolas para la región Centro Norte la provincia Santa Fe. FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 2
3 El sarrollo e implementación l presente sistema posibilitará monitorear en forma continua y con base en datos campo, la información concerniente a área sembrada, estado los cultivos, estimación rins cosecha y más, durante la campaña los cultivos maíz sorgo granifero - girasol soja primera soja segunda.- SUPERFICIE SEMBRADA EN LA REGION CENTRO-NORTE La tabla nº 1 proporciona una primera estimación por partamento, al momento l cierre l presente informe, la sembrada y el porcentaje que representa respecto a la total suelos con capacidad productiva. Asimismo, en la figura nº 2 se muestra la distribución espacial las áreas sembradas en la región Centro-Norte la provincia Santa Fe. Figura nº 2: Mapa distribución espacial áreas sembradas (campaña ) FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 3
4 Profundizando el análisis las estimaciones realizadas en el presente informe, la tabla nº 2 discrimina la tierras con capacidad productiva cada partamento, stinada a los diferentes tipos cultivos ntro la producción agrícola (granos) en la región Centro Norte la provincia Santa Fe.- Tabla Nº 2 Departamentos Sorgo Soja Soja Maíz Girasol granífero primera segunda Nueve Julio Vera General Obligado San Cristóbal San Justo San Javier Garay Castellanos Las Colonias La Capital Total por cultivo Total estimada área sembrada SITUACIÓN DE LOS CULTIVOS EN LA REGIÓN CENTRO-NORTE A continuación se scribe y talla la situación cada cultivo en el área centro norte Santa Fe: FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 4
5 Maíz Departamentos Intención siembra sembrada cosechable Avance cosecha (%) Rendimientos promedios (qq.) Toneladas cosechadas Producción estimada Nueve Julio , ,00 Vera , ,00 General Obligado , ,00 San Cristóbal , ,00 San Justo , ,50 San Javier , ,00 Garay , ,00 Castellanos , ,50 Las Colonias , ,50 La Capital , ,00 Total ,7 48, , ,50 El cultivo sembrado en las distintas áreas alcanzó la estimada ha., con disponibilidad agua en el perfil suelos hasta la floración. Pero las escasas o nulas precipitaciones registradas ese período en alante condicionaron mucho a los cultivares primera. Un porcentaje entre 48 a 50, la sembrada se picó/embolsó (consumo), particularmente en los partamentos La Capital, Las Colonias, Castellanos, San Justo y San Cristóbal, representando hectáreas, con volúmenes rendimientos aceptables, el porcentaje restante los maíces primera ya ha sido cosechado con rendimiento promedio toda el área 48,5 qq a 50 qq/ha. Los maíces segunda, presentan un óptimo sarrollo, cuyos estados fenológicos son, R5 (grano ntado) y algunos R6 (madurez fisiológica). A continuación se muestran los distintos estados fenológicos l cultivo (maíz segunda) y situación en que se sarrollaron los mismos, en los distintos partamentos l área estudio, hasta la segunda quincena abril FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 5
6 Foto nº 1 Foto nº 2 Departamento Castellanos lote a cosechar. Departamento La Capital lote cosechado. Foto nº 3 Foto nº 4 Departamento San Cristóbal lotes en estado fenológico R5 (grano ntado). Foto nº 5 Foto nº 6 Departamento Las Colonias lote en estado R5. Departamento San Justo lote cosechado. FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 6
7 Departamentos Intención siembra sembrada Sorgo Granífero cosechable Avance cosecha (%) Rendimientos promedios (qq.) Toneladas cosechadas Producción estimada Nueve Julio , ,00 Vera , ,00 General Obligado , ,00 San Cristóbal , ,00 San Justo , ,00 San Javier , ,00 Garay , ,00 Castellanos , ,00 Las Colonias , ,00 La Capital , ,00 Total ,50 45, , ,00 Este cultivo se sarrolla normalmente, siendo la sembrada estimada ha. y presenta buen estado planta, lotes uniformes, en estados fenológicos (grano pastoso madurez fisiológica). Si continúan condiciones climáticas favorables, la a ser cosechada será similar a la implantada y con buenos rendimientos bido a que el cultivo, en forma aceptable, soportó períodos déficit hídrico, con un rin promedio l área 45,60 qq/ha. sostenido, con perspectivas a aumentar; con una producción estimada toneladas. Ante la muy buena respuesta los cultivares sorgo se menciona: l total la cosechable hasta la fecha ( ), un 16,5 %, ,60 hectáreas se stino a picado/embolsado (consumo), con muy buenos volúmenes rendimientos con valores promedios 9 a 10 metros bolsa por hectárea, proceso que en estos próximos días se continúa realizando. A continuación se muestran los distintos estados fenológicos l cultivo y situación en que se sarrollaron los mismo en los distintos partamentos l área estudio hasta la segunda quincena abril FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 7
8 Foto nº 7 Foto nº 8 Departamento San Cristóbal lote en grano pastoso. Departamento Vera lote en madurez fisiológica. Foto nº 9 Foto nº 10 Departamento San Justo lote en madurez fisiológica. Departamento Nueve julio lote en grano pastoso. Foto nº 11 Foto nº 12 Departamento Castellanos lote en madurez fisiológica. Departamento Las Colonias lote en grano pastoso. FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 8
9 Girasol Departamentos Intención siembra sembrada cosechable Avance cosecha (%) Rendimientos promedios (qq.) Toneladas cosechadas Producción estimada Nueve Julio , ,00 Vera , ,00 General Obligado , ,00 San Cristóbal , ,00 San Justo , ,00 San Javier , ,00 Garay ,00 720,00 Castellanos , ,00 Las Colonias , ,00 La Capital , ,00 Total , , ,00 El cultivo en las distintas áreas se sarrollo sin mayores dificultas, con disponibilidad agua en el perfil suelos hasta la floración, la estimada implantada fue ha., la cosechada fue ha., con un rin promedio l área 21,4 qq/ha. y una producción estimada toneladas. Es necesario mencionar dos aspectos importancia: Los lotes cosechados girasol en la primera quincena enero y al producirse lluvias en el partamento General Obligado, se sembraron con otros cultivos: maíz segunda y otros con sorgo. El ataque palomas y cotorras en los cultivares girasol es importancia siendo un tema a seguir porque se viene manifestando un incremento exponencial s hace un par años.- FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 9
10 Soja Soja primera Departamentos Intención siembra sembrada cosechable Avance cosecha (%) Rendimientos promedios (qq.) Toneladas cosechadas Producción estimada Nueve Julio , ,00 Vera , ,00 General Obligado , ,00 San Cristóbal , ,00 San Justo , ,00 San Javier , ,00 Garay , ,00 Castellanos , ,00 Las Colonias , ,00 La Capital , ,00 Total ,5 28, , ,00 El cultivo en los distintos partamentos se sembró acuerdo a la humedad actual suelos que disponía cada lote y ciertas lluvias muy variadas zonalmente convectivas, que se fueron registrando, estimándose la sembrada en ha. Si continúan las condiciones climáticas reinantes, en las próximas semanas, se concretará la finalización l proceso cosecha; la tenncia mantener los rendimientos registrados hasta la fecha se muestra constante, con signo elevar el rendimiento promedio. Se prevé un rin promedio total l área 30 qq/ha. con una producción estimada ,00 toneladas. A continuación se muestran los distintos estados fenológicos l cultivo y situación en que se sarrollaron los mismo en los distintos partamentos l área hasta la segunda quincena abril FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 10
11 Foto nº 13 Foto nº 14 Departamento Las Colonias lote en (R8) madurez plena. Departamento Nueve Julio lote en (R8) madurez plena. Foto nº 15 Foto nº 16 Departamento San Cristóbal lote en (R8) madurez plena. Departamento La Capital lote a cosechar. Foto nº 17 Foto nº 18 Departamento General Obligado lote a cosechar. Departamento San Justo lote a cosechar. FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 11
12 Soja segunda Departamentos Intención siembra sembrada cosechable Avance cosecha (%) Rendimientos promedios (qq.) Toneladas cosechadas Producción estimada Nueve Julio Vera General Obligado San Cristóbal San Justo San Javier Garay Castellanos Las Colonias La Capital Total Departamentos Intención Avance Rendimientos Toneladas Producción Promedios centro norte cosechadas estimada siembra cosecha estimados Santa Fe sembrada cosechable (%) (qq.) Total , , ,00 El cultivo en los distintos partamentos se sembró acuerdo a la humedad actual suelos que disponía cada lote y ciertas lluvias muy variadas zonalmente que se registraron, estimándose una ha. De continuar las condiciones climáticas esta última quincena, y buen sarrollo cultivares se prevé una a cosechar ha., con un rin promedio l área 25 qq/ha. y una producción a cosechar estimada toneladas. A continuación se muestran los distintos estados fenológicos l cultivo y situación en que se sarrollaron los mismo en los distintos partamentos l área hasta la segunda quincena abril FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 12
13 Foto nº 19 Foto nº 20 Departamento San Cristóbal soja en estado reproductivo (R7). Departamento Vera soja 2 da en estado reproductivo (R61). Foto nº 21 Foto nº 22 Departamento Las Colonias lote soja 2 da Departamento Nueve Julio soja 2 da Foto nº 23 Foto nº 24 Departamento La Capital lote soja 2 da Departamento Castellanos lote soja 2 da FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 13
14 Agua en los Suelos con capacidad productiva, uso agrícola y pasturas implantadas en la región Centro - Norte ESTADO DE HUMEDAD DE LOS SUELOS Los suelos con capacidad productiva para uso agrícola y pasturas implantadas en la región Centro-Norte la provincia Santa Fe, se tipifican en general como Argiudoles típicos o ácuicos los cuales se caracterizan por la presencia un horizonte superficial (nominado A y que abarca aproximadamente los primeros 20 cm. l suelo) y subsuperficial (nominado B1 y que en promedio va los 20 a los 35 cm.) cuyo sarrollo permite una óptima actividad radicular los cultivos. Debido a ello, la humedad actual y la humedad acumulada en dichos horizontes resulta información vital trascenncia para monitorear el actual sarrollo los cultivos y, sobre la base la información climática y campo que se va generando, proyectar a corto y mediano plazo la situación esperable para los mismos. Por otro lado, también interesa conocer la humedad presente en todo el perfil suelo (hasta los 2 metros profundidad) ya que ésta constituye la reserva máxima potencialmente utilizable por las plantas en el caso producirse un déficit hídrico a nivel superficial. A continuación se ilustra la situación humedad los suelos para la región Centro-Norte al momento cierre l presente informe: GLOSARIO DE TÉRMINOS Capacidad Campo: Representa la humedad máxima que pue retener el suelo spués una lluvia abundante (saturación). Es el agua que más fácilmente pue extraer el cultivo. Se expresa en gr agua/100 gr suelo seco (%gr). Humedad Actual: Representa la humedad que actualmente presenta el suelo. Cuanto más próxima esté a la Capacidad Campo, más óptimo será el sarrollo los cultivos. Si scien por bajo cierto límite crítico (30 a 50 % la Capacidad Campo) se produce la marchitez permanente l cultivo. Se expresa en gr agua/100 gr suelo seco (%gr). Agua Útil: Representa la cantidad efectiva agua (expresada en milímetros) disponible en cada horizonte para ser utilizada por el cultivo según sus mandas. Agua Acumulada: Representa la cantidad total agua (expresada en milímetros) disponible, teniendo en cuenta ambos horizontes, para ser utilizada por el cultivo según sus mandas.- FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 14
15 Estado humedad en Horizonte A (00 20 cm) Capacidad Campo (CC) Humedad Actual (H%) En general, la capacidad retención humedad l horizonte superficial constituye la reserva agua utilización inmediata por el cultivo. En la región analizada, el horizonte A los suelos la franja centro-oeste posee mayor CC que los la franja este (suelos más arenosos) y por lo tanto, presentan mejores condiciones para el sarrollo los cultivos.- Agua Útil (AU) En general, los contenidos humedad que actualmente se registran en el horizonte superficial los suelos la región, marca una situación óptima para el sarrollo los cultivos. Se observa que el tenor humedad l primer horizonte l suelo, registra su máximo en un área l centro l partamento Castellanos, disminuyendo gradualmente hacia los más partamentos la región registrando el mínimo en el sur l partamento General Obligado.- Agua Acumulada (AA) En los partamentos Castellanos y San Justo se registran 43 y 26 mm. AA en su horizonte superficial reserva que asegura condiciones humedad por encima l óptimo para el sarrollo los cultivos. A partir esta área, los contenidos agua en los primeros cm l suelo, scienn progresivamente hacia el resto los partamentos, con registros inferiores a 15 mm. AA en los partamentos Vera, General Obligado y sectores Las Colonias y La Capital. Sin embargo, los valores no jan ser acuados para el normal sarrollo los cultivos.- FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 15
16 Estado humedad en Horizonte B1 (20 35 cm) Capacidad Campo (CC) Humedad Actual (H%) Se observa que por bajo los 20 cm. y hasta los 35 cm. profundidad, prácticamente el 95 % los suelos la región centro-norte tienen la capacidad retener un mínimo 26 % humedad. Sólo se observa una pérdida esta capacidad en el noreste l partamento San Javier. Esto marca una clara uniformidad para toda la región en la capacidad captación agua por parte este horizonte, las óptimas condiciones para el sarrollo los cultivo se mantienen sin inconvenientes.- Agua Útil (AU) En general, los contenidos humedad que actualmente se registran en el horizonte subsuperficial los suelos la región marcan una situación óptima para el sarrollo los cultivos. Se observa que el tenor humedad l horizonte B1 registra su máximo en varios partamentos l centro - norte, disminuyendo gradualmente hacia el extremo suste y noroeste la región registrando mínimos en sectores los partamentos La Capital, Las Colonias y San Javier.- Agua Acumulada (AA) El área noreste la región centro-norte registra los mayores contenidos AU van entre 26 y 34 mm. lámina agua utilizable en el horizonte B1. Des esta área hacia los extremos la región, los tenores disminuyen hasta un mínimo 14 mm. en el extremo suste y noreste la misma.- Los partamentos Castellanos y San Justo registran por encima 70 mm. AA en los primeros 35 cm. profundidad, reserva que asegura condiciones humedad por encima l óptimo para el sarrollo los cultivos. A partir esta área, los contenidos agua en los dos horizontes consirados, scienn progresivamente hacia el resto la región con valores que bajan a 28 mm. AA en sectores los partamento La Capital, Las Colonias. Estos valores constituyen una reserva acuada.- FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 16
17 Estado humedad en Perfil total suelos ( cm) En corresponncia con todo lo señalado hasta aquí, el área centro-norte muestra una alta capacidad almacenamiento agua en el perfil, con sectores como el sur l partamento Las Colonias y centro l partamento Castellanos registren un total agua acumulada hasta los 2 metros profundidad más 260 mm. Para el resto la región, el agua contenida en los suelos va disminuyendo alcanzando un mínimo no inferior a 82 mm. en un área que abarca el partamentos San Javier y oeste l partamento Nueve Julio y pequeñas área zonales los partamento Las Colonias, Castellanos y San Justo. No obstante, pue subrayarse que en toda la región centro-norte la provincia Santa Fe, las reservas humedad son más que suficientes para afrontar, en los próximos días, las mandas los cultivos granos y pasturas implantadas.- El presente sistema estimaciones agrícolas contempla el monitoreo continuo la disponibilidad agua en los suelos toda la región Centro-Norte la provincia Santa Fe, ya sea en sus horizontes superficiales como en todo el perfil, lo cual sumado a la información actualizada y las estimaciones que se realicen sobre sembrada, situación y estados fenológicos los cultivos, grado avance cosecha, etc. permitirá analizar el escenario actual y planificar sobre la base los escenarios futuros la marcha campaña agrícola.- FACULTAD CIENCIAS DE LA TIERRA Y EL AMBIENTE (Fa.C.T. y A) 17
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