UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE Ingeniería Agronómica CARRERA DE Ingeniería Agronómica MODALIDAD Presencial

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1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE Ingeniería Agronómica CARRERA DE Ingeniería Agronómica MODALIDAD Presencial MÓDULO FORMATIVO Agrometeorología 4 to Semestre GIOVANNY PATRICIO VELÁSTEGUI ESPÍN Ingeniero Agrónomo Mg.Sc. AMBATO - ECUADOR Marzo Agosto

2 NOCIÓN BÁSICA El presente módulo pretende que los estudiantes adquieran las capacidades integradas de: Manejar registros Agrometeorológicos. Estudiar los Elementos que constituyen el clima y su relación con la agricultura. Estudiar la influencia del clima sobre plagas y enfermedades. Estudiar las causas y efectos de las heladas en la agricultura. ÍNDICE DE CONTENIDO Contenido Pág. I. Datos básicos del Módulo 3 II. Ruta formativa 4 III. Metodología de formación 6 IV. Planeación de la Evaluación 8 V. Guías instruccionales 11 VI. Material de apoyo 12 VII. Validación del módulo 13 2

3 I.- DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO Agrometeorología Código: FIAIA4005 Prerrequisitos: Competencia Específica: Identificar el lugar adecuado para una determinada especie, y variedad a cultivar en relación a la disponibilidad a los diferentes elementos de los factores de producción, para alcanzar niveles altos de productividad y competitividad Créditos: Cuatro (4) Ciclo semestral: 4 to Correquisitos: Topografía Clasificación y mapeo de suelos Nivel de formación: Terminal de Tercer Nivel Horas clase semanal: 4 Total horas clase al semestre: 64 horas presencial 64 horas de trabajo autónomas Nombre del docente: Giovanny Patricio Velástegui Espín Título y Grado Académico: Ingeniero agrónomo Mg.Sc. Área Académica por Competencia Global: Protección e impacto ambiental Horario de atención: En horario de trabajo Teléfonos: gpvelastegui_63@hotmail.com Nombre del docente: Título y Grado Académico: Área Académica: Horario de atención: Teléfonos: 3

4 II RUTA FORMATIVA Nodo problematizador: El desconocimiento de los fundamentos técnicos no permite desarrollar las habilidades y destrezas para la práctica de valores y actitudes necesarias para el establecimiento de paquetes tecnológicos de los diferentes cultivos agrícolas y forestales, que inciden en el incremento de la productividad y competitividad en forma sustentable. Competencia Global: Saber los fundamentos técnicos, desarrollar las habilidades y destrezas y practicar valores y actitudes necesarias para establecer paquetes tecnológicos de los diferentes cultivos agrícolas y forestales, que permitan incrementar significativamente la productividad y competitividad en forma sustentable. Competencias Específicas que conforman la competencia global: Estudio y acondicionamiento de factores de producción: suelo, agua, planta y clima. Zonificación de especies agrícolas y forestales por variedad Material Vegetal de producción. Genética, mejoramiento y biotecnología Fertilización y riego Manejo de plagas y enfermedades Cosecha y pos cosecha. Control de calidad Práctica profesional Módulos que conforman la Competencia Específica: Botánica sistemática Mecanización agrícola Topografía Clasificación y mapeo de suelos Agrometeorología Agroecología Agricultura andina y tropical Descripción de la Competencia Específica: Identificar el lugar adecuado para una determinada especie y variedad a cultivar, en relación a los disponibles de los diferentes elementos de los factores de producción, para alcanzar niveles altos de productividad y competitividad. 4

5 Elementos de competencia a desarrollar con el módulo: Manejo de registros agrometeorológicos. Estudio de los Elementos que constituyen el clima y su relación con la agricultura Influencia del clima sobre plagas y enfermedades Estudio de las heladas Áreas de investigación del módulo: La incidencia del clima en los cultivos agrícolas y forestales Vinculación con la sociedad a través del módulo: Charlas sobre la influencia del clima en la agricultura 5

6 III. METODOLOGÍA DE FORMACIÓN Enfoque didáctico general: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) Ambientes de aprendizaje: Aula, Estación Agro, Campo descubierto, Campo bajo cubierta plástica, Laboratorio Elementos de Competencia 1. Manejo de registros agrometeorológicos Contenidos cognoscitivos Registros meteorológicos Manejo de anuarios meteorológicos. Contenidos procedimentales Procesar e interpretar datos climáticos. Elaborar registros estadísticos de cada elemento meteorológico. Contenidos Actitudinales Trabajar con transparencia y puntualidad en las tareas asignadas. Tener interés de trabajar en equipo. Estrategias Didácticas Específicas Elaboración de instrumentos de trabajo. Procesar la información recopilada. Análisis e interpretación de resultados. PRODUCTO: Elaboración y presentación de un informe datos meteorológicos, procesados e interpretado de una estación de la Provincia de Tungurahua de los últimos 10 años. 2. Estudio de los Elementos que constituyen el clima y su relación con la agricultura El clima como factor de producción. Elementos del clima y su aplicación en la agricultura. Conocer con exactitud los daños que producen las condiciones adversas del clima en los cultivos. Conocer los instrumentos existentes en una estación. Esquematizar los daños que producen los elementos del clima en la agricultura. Establecer técnicas de prevención de daños climáticos para los cultivos. PRODUCTO: Informe de los elementos meteorológicos y su aplicación en la agricultura. 3. Influencia del clima sobre plagas y Influencia del clima en el desarrollo de plagas y Conocer las técnicas de control de plagas y Trabajar en equipo con honestidad y puntualidad en las tareas asignadas. Manejar adecuadamente los instrumentos de la estación. Trabajar en forma crítica con transparencia y Investigación documental y bibliográfica Exposición de trabajos Evaluaciones permanentes Investigaciones bibliográficas y de campo. Tiempo

7 enfermedades enfermedades económicamente importantes. Control de Plagas mediante el método de grados-día enfermedades relacionados con el clima puntualidad Trabajar en equipo Respetar el pensamiento de los demás Defensa de trabajos individuales y grupales Evaluaciones permanentes PRODUCTO: Monografía sobre el clima y su influencia en plagas y enfermedades. 4. Causas y efectos de las heladas en la agricultura formas de transmisión del calor Causas del origen las heladas Daños que producen las heladas en los cultivos Prevención de daños de las heladas en la agricultura Conocer las causas y los daños que producen las heladas en la agricultura Esquematizar las formas de prevención de daños de las heladas en la agricultura. PRODUCTO FINAL: Desarrollar los métodos de prevención de daños producidos por heladas en un cultivo específico. Trabajar con honradez y puntualidad en las tareas asignadas Respetar a sus compañeros Tener actitud para trabajo en equipo Investigaciones de campo Elaboración de instrumentos de trabajo Evaluaciones 12 7

8 IV.- PLANEACIÓN DE LA EVALUACIÓN Escala de Valoración (Nivel ponderado de aspiración) Nivel Teórico práctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable Muy Satisfactorio Nivel Teórico práctico experto: 8.0 a 8.9 Acreditable Satisfactorio Nivel teórico práctico básico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable Nivel teórico avanzado (análisis crítico): 5.5 a 6.9 No acreditable Nivel teórico básico (comprensión): < a 5.5 No acreditable Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Identificar el lugar adecuado para una determinada especie y variedad a cultivar, en relación a los disponibles de los diferentes elementos de los factores de producción, para alcanzar niveles altos de productividad y competitividad. No ELEMENTO (Transcribir en forma ordenada cada uno de los elementos de competencia, indicados en el punto II RUTA FORMATIVA) 1. Manejo de registros agrometeorológicos 2 Estudio de los Elementos que constituyen el clima y su relación con la agricultura 3 Influencia del clima sobre plagas y enfermedades 4 4. Causas y efectos de las heladas en la agricultura INDICADORES DE LOGROS (Por elemento, enunciar los indicadores de logros, con un verbo en infinitivo para cada uno de los contenidos: cognoscitivos, procedimentales y actitudinales, indicados en la lámina anterior) Determinar métodos y técnicas de procesamientos de datos climáticos Elaborar registros estadísticos de cada elemento meteorológico Trabajar con transparencia y puntualidad en las tareas asignadas. Trabajar en equipo Conocer los instrumentos existentes en una estación Determinar los problemas que produce el clima por cultivos en la Provincia de Tungurahua. Establecer técnicas de prevención de daños climáticos para los cultivos Trabajar en equipo con honestidad y puntualidad en las tareas asignadas Manejar adecuadamente los instrumentos de la estación Esquematizar las técnicas de control de plagas y enfermedades modificando los elementos climáticos en ambientes controlados (Cubiertas plásticas, Invernaderos, Laboratorios). Trabajar en forma crítico con transparencia y puntualidad Trabajar en equipo Respetar el pensamiento de los demás Conocer las causas y los daños que producen las heladas en la agricultura Esquematizar las formas de prevención de daños de las heladas en la agricultura. Trabajar con honradez y puntualidad en las tareas asignadas Respetar a sus compañeros Actitud para trabajo en equipo 8

9 PROCESO DE VALORACIÓN Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Identificar el lugar adecuado para una determinada especie y variedad a cultivar, en relación a los disponibles de los diferentes elementos de los factores de producción, para alcanzar niveles altos de productividad y competitividad. Aplicación de la auto-evaluación, co-evaluación, hetero-evaluación a partir de evidencias, con el empleo de técnicas e instrumentos de valoración de las competencias. Elementos del módulo Evaluación Diagnóstica Evaluación formativa Evaluación de Desempeño* Producto Sustentación 1.. Manejo de registros agrometeorol ógicos Técnicas e instrumentos 2. Estudio de los Elementos que constituyen el clima y su relación con la agricultura Registros meteorológicos Manejo de anuarios meteorológicos Cuestionario de Determina los principales elementos meteorológicos constituyentes del clima Determina métodos y técnicas de procesamientos de datos climáticos Elabora registros estadísticos de cada elemento meteorológico Trabaja con transparencia y puntualidad en las tareas asignadas. Trabaja en equipo Informe del producto Cuestionario de Conoce y maneja los instrumentos existentes en una estación Determina los problemas que produce el clima por cultivos en la Provincia de Tungurahua. Establece técnicas de prevención de daños climáticos para los cultivos Trabaja en equipo con honestidad y puntualidad en las tareas asignadas Calidad del informe 20% Contenido del informe 40 % Análisis e interpretación de resultados 40% Informe presentado Calidad del informe 40% Contenido del informe 60 % Cuestionario de 40% Contenido y calidad 60% Cuestionario de Informe Cuestionario de 40% Contenido y calidad 30% Calidad del material didáctico 30% Técnicas e instrumentos: 3. Influencia del clima sobre plagas y enfermedade s Cuestionario de Elementos del clima Establece los principales elementos meteorológicos que influyen sobre las plagas y enfermedades de mayor importancia para los cultivos Informe del trabajo Cuestionario de Registro Esquematiza las técnicas de control de plagas y enfermedades modificando los elementos climáticos en ambientes controlados (Cubiertas plásticas, Informe Calidad del trabajo 40 % Contenido de mapas conceptuales 60 % Informe Cuestionario Mapas conceptuales 60% Cuestionario 40% 9

10 Técnicas e instrumentos: 4. Causas y efectos de las heladas Técnicas e instrumentos: agrícolas. Cuestionario de Conocer las causas por las que se producen las heladas Registro del docente Cuestionario de ptreguntas Invernaderos, Laboratorios). Trabaja críticamente con transparencia y puntualidad Trabaja en equipo Respeta el pensamiento de los demás Presentación de trabajos Cuestionario Esquematiza las formas de transmisión del calor Establece los daños que producen las heladas en los cultivos Determina las formas de prevención contra heladas Trabaja con honradez y puntualidad en las tareas asignadas Respeta a sus compañeros Posee Actitud para trabajo en equipo Presentación de trabajos Cuestionario de Informe Calidad de Investigaciones de campo 60 % Contenido del informe del trabajo de campo 40 % Investigaciones de campo Informes presentados Informe Cuestionario de Cuestionario de 40% Informe 60% Informes Cuestionario 10

11 V. GUÍAS INSTRUCCIONALES Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Identificar el lugar adecuado para una determinada especie y variedad a cultivar, en relación a los disponibles de los diferentes elementos de los factores de producción, para alcanzar niveles altos de productividad y competitividad. ELEMENTOS INSTRUCCIONES RECURSOS PRODUCTO 1. Manejo de registros agrometeorológic os 2. Estudio de los Elementos que constituyen el clima y su relación con la agricultura 3. Influencia del clima sobre plagas y enfermedades 4. Causas y efectos de las heladas en la agricultura Elaborar tablas para la recopilación de la información. Recopilar Información meteorología de las estaciones s de la provincia de los últimos 10 años, de documentos bibliográficos y del internet Procesa y analiza la información recopilada para establecer resultados y conclusiones sobre la problemática del sector agropecuario en lo referente al clima. Sustenta el producto final, para socializar los resultados de acuerdo a la guías de presentación. Elabora y aplica instrumentos de recolección de información debidamente estructurados para la construcción de soluciones a los problemas detectados por el clima en el campo agrícola. Aplica medidas preventivas y de control de daños ocasionados por el clima Recopila información y elabora registros de la influencia del clima en el desarrollo de las plagas y enfermedades. Realiza informes de medidas de control de las plagas aplicando los conocimientos del clima. Recopila información sobre las heladas y los daños que producen en los cultivos Establece medidas preventivas contra las heladas Estación Biblioteca con información de Tungurahua Computadora con señal de internet Calculadora Hojas de registro para elaboración de tablas estadísticas Material de escritorio Proyector de medios magnéticos Estación Biblioteca con información de Tungurahua Computadora con señal de internet Material de escritorio Proyector de medios magnéticos Biblioteca con información actualizada sobre el tema Computadora con internet Material de escritorio Proyector. Biblioteca con material de consulta actualizada Computadora Informe de datos meteorológicos, procesados e interpretados de una estación de la Provincia de Tungurahua de los últimos 10 años. Informe de cada uno de los elementos meteorológico s y su aplicación en la agricultura Mapas conceptuales sobre el clima y su influencia en plagas y enfermedades Informe detallado sobre la influencia del clima (cada elemento) en un 11

12 con señal de internet Proyector de medios magnéticos cultivo de importancia económica de la Provincia de Tungurahua VI.- MATERIAL DE APOYO BIBLIOGRAFÍA COMENTADA: Agrometeorología Francisco Elías Castillo y Castellví Sentis. Ediciones Mundi prensa. 2 ed. 516 p. La presente obra aborda aspectos relacionados con la climatología agrícola y la ecología de los cultivos. La obra incluye desde los principios básicos de la meteorología hasta los aplicados específicos de la agrometeorología. Abarca temas importantes como la temperatura, humedad, precipitación, heladas, influencia del clima en las plagas, etc. Agrometeorología cuantitativa de cultivos Daniel Francisco Campos Aranda. Editorial Trillas. 1 ed. 320 p. Obra muy importante para los estudiantes de Agrometeorología, ya que con su ayuda que podrán pronosticar cosechas en beneficio de la producción agrícola del país. Se espera que en éste libro el estudiante encuentre procedimientos que les ayuden a caracterizar los climas con los que trabajan y a realizar comparaciones a través de los climogramas o de los índices climáticos. Abarca temas como heladas, sequías, Precipitación, etc. Prácticas de Atmósfera, Suelo y Agua Rafael Llorea Llorca e Inmaculada Bautista Carrascosa. 100 p. En este libro los estudiantes encontrarán una serie de prácticas dedicadas al estudio de la atmósfera, el suelo y el agua. Cada práctica presenta los objetivos, los procedimientos a seguir, materiales a utilizar, cálculos y conceptos teóricos, además aprenderá el manejo de instrumentos meteorológicos como el barómetro, el anemómetro y la veleta, entre otros; además, a partir de valores promedio de temperatura, humedad, dirección y velocidad del viento podrá entender la toma, el manejo de datos meteorológicos. 12

13 MATERIALES COMPLEMENTARIOS: 1. Glosario de términos 2. Guía de elaboración de informes 3. Guía de evaluación de sustentación de productos 4. Guía de evaluación de productos 5. Bibliografía de soporte Guía e elaboración de Mapas Conceptuales (COMISION NACIONAL DE FRUTICULTURA Técnicas y medios para combatir las heladas. México v: 29 (12). Pp FUENTES, J Apuntes de meteorología agrícola. Madrid. 305 p. SALAS, R Las Heladas y su control. 59 p. TORRES,R Agrometeorología. Trillas. México. 2 ed. 124 p. Internet Documento varios VALIDACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Fecha de elaboración: Marzo 2013 DOCENTE PLANIFICADOR UTA Ing. Giovanny Velástegui. Fecha de aprobación: Coordinador de Área Ing. Jorge Fabara Coordinador de Carrera Ing. Fidel Rodríguez Subdecano Facultad Ing. Giovanny Velástegui 13