Know your pig, control your farm. Conozca sus cerdos, controle su granja
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- María Pilar Acosta Henríquez
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1 Know your pig, control your farm Conozca sus cerdos, controle su granja Nota informativa nº 2/2015 En nuestra Nota informativa nº 1 hablábamos de las estaciones electrónicas de alimentación (ESF),pero NEDAP ha querido seguir avanzando y desarrollando otros sistemas para tener un mayor control en la granja. b) FARROWING FEEDING NEDAP ha desarrollado un sistema de distribución automática denominado FEEDING IN FARROWING 1 Con el nuevo sistema de distribución de alimento automático de manera individualizada en la maternidad se consigue dar el alimento más a menudo, con lo que la cerda come más fácilmente y se estimula el consumo de agua. Desde el día del parto hasta el destete, la curva de lactancia puede programarse precisamente de acuerdo a la condición corporal de la cerda, el número de lechones y el nº de la lactación. El programa puede incluso tener en cuenta la velocidad de ingesta: cerdas de primera camada comen menos rápidamente que cerdas mayores. Esto significa que cada cerda recibe exactamente lo que necesita. Con este sistema se pueden llegar a dar hasta 24 comidas por día y decidir que porcentaje de la ración se va a dar en cada comida. 1 Que también se puede aplicar al área de cubrición Las ventajas son importantes: Se alimenta exactamente a cada cerda, de acuerdo a los requisitos Se reparte la comida en múltiples raciones, mayor consumo de alimento, alimento siempre fresco en el comedero y mayor producción de leche.
2 La condición corporal de las cerdas es mejor y el peso de los lechones al destete es mayor El ahorro de mano de obra es considerables Puede ser operado manualmente de manera que la primer comida coincida con la primer revisión diaria de los animales. También puede usarse durante el período destete-cubrición para hacer un buen flushing y favorecer la recuperación de las cerdas después del período de lactación.. c) GRUPOS GRANDES TERMINACION: SORTING Finalmente y para tener una mayor información de lo que pasa en la granja NEDAP ha desarrollado los sistemas de SORTING o SISTEMAS de CLASIFICACION Se trata de ESTACIONES de CLASIFICACION por peso o sexo. Son sistemas que nos dan una información vital en la granja: conocer el peso día a día de todos nuestros animales en la fase de engorde y conocer nuestra curva de crecimiento. El sistema permite homogeneizar nuestros animales en cebo y clasificarlos para que enviemos a faena animales de un peso previamente determinado. Otra ventaja del sistema es que podemos hacer lotes grandes (de 400 a 600 animales) con el consiguiente ahorro de corralería. En el croquis pueden verse 3 grupos de 400 animales cada uno en un galpón de 80x15 m. En cada grupo se proyecta un corral para animales retrasados o enfermos. 2
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4 d) PIG PERFORMANCE TESTING (PPT) Este producto permite analizar el crecimiento y consumo individual (en definitiva la conversión alimenticia) de los animales. Se trata de una estación que lleva incorporada dos básculas, una de ellas pesa al animal y la otra la ingesta que realiza en cada una de las visitas a la estación. Esta información es muy valiosa para la selección genética. Con la PPT se pueden conocer los mejores animales en lo que se refiere a velocidad de crecimiento e íncice de conversión. En este caso la información que facilita el sistema puede ser de gran importancia para la selección genética de los animales. También puede utilizar el sistema para controlar la calidad de la alimentación, o estudiar los efectos de una composición de alimentación diferente. En definitiva podemos monitorear la calidad de la genética o del alimento que estamos utilizando. El sistema tiene la capacidad suficiente para alimentar hasta 15 cerdos sin ninguna restricción, utilizando alimento pelleteado. Con alimento en harina se puede utilizar una PPT por cada 13 animales. 4
5 Hasta aquí un breve resumen de todos los equipos desarrollados por NEDAP para mejorar el control de la granja. Destacar que se trata de una tecnología muy segura, de un fabricante que da respuesta inmediata a cualquier problema y que todos los equipos se han experimentado a fondo antes de sacarlos al mercado. Quedamos a su disposición para cualquier consulta o ampliación de información. Atentamente José Miguel Ciutad Alejandro Jaraba 24 Agosto
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