GENETIC PARAMETERS OF LITTER SIZE IN TWO SELECTED POPULATON OF CHURRA BREED

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1 PARÁMETROS GENÉTICOS DE LA PROLIFICIDAD EN DOS POBLACIONES SOMETIDAS A SELECCIÓN EN LA RAZA CHURRA GENETIC PARAMETERS OF LITTER SIZE IN TWO SELECTED POPULATON OF CHURRA BREED GUTIÉRREZ, J. 1 ; SÁNCHEZ, J.P. 2 ; DE LA FUENTE, L.F. 2 ; PÉREZ E. 1 1 ANCHE, Casado del Alisal, 21, Palencia. jorge@anche.org 2 Departamento de Producción Animal, Facultad de Veterinaria, Universidad de León RESUMEN Se han estimado los parámetros genéticos para el carácter prolificidad o nacidos vivos en dos poblaciones de ovejas de raza Churra, con distinta aptitud productiva e historial de selección. La base de datos procedente de programa de selección para incrementar la producción láctea (población L) estuvo formada por de partos, producidos por ovejas y la base de datos procedente del programa de selección para incrementar la producción cárnica (población C) estuvo formada por de partos de ovejas. Los factores de variación más importantes sobre el carácter prolificidad o nacidos vivos son: rebaño, año y estación de parto, el orden de parto y la edad de la oveja dentro de orden de parto. Las heredabilidades de la prolificidad estimadas en la población C y L son de 0,075 y 0,022 respectivamente. Palabras clave: Ovino, Churra, Prolificidad, heredabilidad. SUMMARY On estimated genetic parameters for litter size or live birth character in two populations of Churra breed, with different productive capacity and selection. The database from the breeding program to increase milk production (population L) was composed of 130,448 births, 37,108 sheep. The database from the breeding program to increase meat production (population C) was composed of 3557 births of 1,681 sheep. The most important factors of variation on litter size or live birth are: flock, year and season of birth, parity order and age of the sheep. The estimated heritabilities of litter size in the population C and L are and respectively. Key words: sheep, Churra, prolificacy, heritability. Introducción El programa de selección para incrementar la producción láctea que viene desarrollando ANCHE desde 1985 dejaba fuera de la actividad selectiva a un numeroso grupo de ganaderos de raza Churra de no ordeño, pues estas ganaderías se centran exclusivamente en la producción de lechazos. Teniendo en cuenta estas circunstancias en el año 2005, surge la idea de iniciar un programa de selección en la Churra de no ordeño, donde el producto 7. GENÉTICA 475

2 fundamental es el cordero lechal o lechazo. Este esquema de selección se inició en el año 2006, con la recogida de los primeros corderos como futuros sementales en prueba. Teniendo en cuenta que la venta de lechazos, tiene una gran importancia en la rentabilidad final, los ingresos por la venta de lechazos oscila entre el 40 y el 60 % de los ingresos totales en las explotación de producción láctea y en las ganaderías de carne los ingresos por la venta de lechazos es el factor determinante de la rentabilidad final. Por todo lo expuesto anteriormente, la prolificidad es uno de los objetivos de selección prioritario en los programas de selección para incrementar la producción de lechazos. El objetivo del presente trabajo es estimar los parámetros genéticos para prolificidad en dos poblaciones ovinas con distinta aptitud productiva e historial de selección. Material y métodos Para el presente estudio fueron utilizadas dos bases de datos productivos y genealógicos de raza Churra, las correspondientes a las dos poblaciones citadas, los rebaños constituyentes de ambos núcleos de selección de ambos programas, leche (población L) y carne o lechazos (población C). La base de datos procedente del programa de selección para incrementar la producción láctea estuvo formada por de partos, producidos por ovejas de 49 rebaños. La base de datos procedente del programa de selección para incrementar la producción cárnica estuvo formada por de partos de ovejas en 11 rebaños. La variable dependiente fue la prolificidad, medida como el nº de crías nacidas vivas por parto. Las variables independientes incluidas en el modelo de análisis no genético fueron: rebaño, año, estación de parto, orden de parto, edad, prolificidad de la camada de origen de la madre e intervalo entre partos. El análisis de varianza de los modelos no genéticos fueron resueltos con el procedimiento GL de SAS. Los modelos genéticos, para estimar los componentes de varianza y los parámetros genéticos, heredabilidad y repetibilidad, fueron resueltos con el programa Airemlf90 (Misztal, 2002). Resultados y discusión Los resultados se presentan conjuntamente para ambas poblaciones. La prolificidad media obtenida en las ovejas de aptitud láctea es de 1,33 crías nacidas vivas por parto y en las ovejas de no ordeño 1,22 crías por parto. La diferencia puede atribuirse a la menor intensificación de la reproducción en los rebaños de carne. Los resultados del ANOVA para la prolificidad en ambas bases de datos se presentan en la tabla XXXV CONGRESO DE LA SEOC VALLADOLID 2010

3 Tabla 1. Resultados del ANOVA para la prolificidad en ambas bases de datos. Fuente de variación Significación p (población L) p (población C) Rebaño <0,0001 <0,0001 Año-estación (Rebaño) <0,0001 <0,0001 Orden de parto <0,0001 0,0017 Edad (OP) <0,0001 0,0073 Tamaño camada de procedencia de la madre <0,0001 0,4808 Intervalo entre partos (IP) 0,0008 0,6913 IP 2 <0,0001 0,5426 Los efectos de rebaño, año-estación anidado a rebaño, el orden de parto y la edad de la oveja dentro de orden de parto tienen un efecto muy significativo sobre el carácter nacidos vivos en ambas bases de datos. En la población lechera el tipo de parto de procedencia de la madre y el intervalo entre partos también tienen efecto significativo, no siendo así para el caso de la ovejas de aptitud cárnica. El efecto del rebaño es uno de los factores de variación mas importante sobre el nº de nacidos vivos, al igual que ocurre para otros caracteres. En la bibliografía no se encuentra mucha información sobre el efecto del rebaño en la prolificidad, según Rodríguez (2004), podemos decir que el rebaño es un factor significativo aunque se muestra errático e inconsistente si no podemos tipificar el manejo, lo cual es muy complicado en explotaciones comerciales de ganado ovino, como aseguran Hassen et al. (2002). La prolificidad media de los rebaños es muy diferente, debido a que cada rebaño tiene un manejo, alimentación, sanidad y genética peculiares. Respecto a la estación de parto, en las ovejas de producción láctea, la paridera de los meses de febrero y marzo es la que presenta mayor prolificidad (NV= ). La cubrición de la época de anoestro (febrero-marzo-abril) con partos en julio-agosto-septiembre no da lugar a partos de una menor prolificidad, como podría esperarse, debido a que la mayor parte de los ganaderos utilizan flushing y métodos hormonales para asegurar el éxito de estas cubriciones, de manera que no se observan grandes diferencias en la prolificidad con respecto a otras épocas del año. En las ovejas de no ordeño, la variación asociada al efecto de mes de parto es mayor, en la paridera de los meses de verano (julio-agosto y septiembre) se observa una menor prolificidad, lo que nos indica que las cubriciones en anoestro (febrero-marzo-abril) son menos prolíficas que aquellas producidas en épocas de estro natural. Esta diferencia en el mes o época del año se debe a que se trata de rebaños con manejo extensivo, la alimentación en el campo en ciertas épocas puede ser muy limitada y los tratamientos hormonales no están muy difundidos entre los ganaderos de no ordeño. El efecto del orden de parto de la oveja es significativo en ambas poblaciones, es evidente que el primer parto presenta la menor prolificidad, debido a que la tasa de ovulación de las corderas es menor debido a su inmadurez sexual. El efecto del tipo de parto del que procede la madre sobre la prolificidad es significativo 7. GENÉTICA 477

4 para la población de ovejas lecheras pero no en la población de ovejas cárnicas. En el caso de la raza Churra de leche las ovejas que proceden de parto triple, son las que presentan una mayor prolificidad. Resultados similares obtuvieron diversos autores citados por Sierra (1979), observaron que las ovejas nacidas en parto doble presentaron un 4,7% más de partos múltiples que las nacidas de partos simples. Los resultados de los parámetros genéticos para el carácter número de crías nacidas vivas se presentan en la tabla 2. Tabla 2. Resultados de las estimaciones de parámetros genéticos. Concepto Población L Población C Var. Residual 0,216 (0,001) 0,163 (0,001) h 2 0,022 (0,003) 0,075 (0,035) p 2 0,040 (0,003) 0,074 (0,031) La heredabilidad y el ratio de la varianza permanente sobre la varianza fenotípica de la prolificidad estimadas en ambas poblaciones son muy bajas, sobre todo en la población lechera. En otras razas se citan estimaciones de heredabilidades ligeramente mayores 0,10 (Matos et al. 1997), 0,08 Analla et al., (1997) y Altarriba et al., (1998). Por otra parte, las estimas en la población de carne presentan elevados errores, asociados a bajo número de observaciones, lo que compromete a realizar una nueva reestimación de estos parámetros una vez que la base de datos tenga mayor tamaño y la estructura familiar sea más completa y fiable. Conclusiones La menor prolificidad media observada en la población de ovejas lecheras frente a las ovejas de no ordeño (1,33 vs 1,22), se atribuye a la menor intensificación productiva de los rebaños de aptitud cárnica. Los factores de variación más importantes sobre el carácter prolificidad o nacidos vivos son: rebaño, año y estación de parto, el orden de parto y la edad de la oveja dentro de orden de parto. Además en la población lechera el tipo de parto de procedencia de la madre y el intervalo entre partos también tienen efecto significativo sobre la prolificidad, no siendo así para el caso de la ovejas de carne. La heredabilidad de la prolificidad estimadas en la población C y L son de 0,075 y 0,022 respectivamente. 478 XXXV CONGRESO DE LA SEOC VALLADOLID 2010

5 Referencias bibliográficas ANALLA M. et al, Analisys of the genetic relationship between litter size and weight traits in Segureña sheep. Can. J. Anim. Sci., 77: ALTARRIBA J., et al., Bayesian inference of variance components fot litter size in Rasa Aragonesa sheep. J. Anim. Sci., 76: MATOS C.A.P., et al., Genetic analisis of discrete reproductive traits in sheep using linear and non linear models: II. Goodnes of fit and predictive ability. J. Anim. Sci.,. 75: MISZTAL, I., REMLf90 Manual. [ ]. RODRÍGUEZ, R., Evolución del peso corporal en corderas de raza Churra. Tesina. Facultad de Veterinaria de León. Universidad de León (España). SIERRA, I., Resultados del control del ciclo sexual mediante tratamientos hormonales en Ovejas cruzadas Romanov x Rasa Aragonesa. IV Jornadas Científicas de la SEOC. Zaragoza. HASSEN, Y.; SÖLKNER, J.; GIZAW, S.; BAUMUNG, R., Performance of crossbred and indigenous sheep under village conditions in the cool highlands of central-northern Ethiopia: growth, birth and body weights. Small Ruminant Research 43, pp GENÉTICA 479