UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO REGIONAL KAQ`JAY ETAMAB`AL BO`KO` CUNDECH, CHIMALTENANGO. CARRERA DE TÉCNICO Y LICENCIADO EN TURISMO

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1 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO REGIONAL KAQ`JAY ETAMAB`AL BO`KO` CUNDECH, CHIMALTENANGO. CARRERA DE TÉCNICO Y LICENCIADO EN TURISMO CICLO ACADEMICO 2014 CURSO: Mercadotecnia Il Código: 142 BG Prerrequisito. Mercadotecnia I Lugar donde se imparte: Salones De Escuela Miguel Sulecio, El Tejar. Departamento de Chimaltenango. Docente: Licda. Elida Nathalí Orózco Bravo I. DESCRIPCIÓN DEL CURSO PROGRAMA El curso de Mercadotecnia II, proporciona al estudiante conocimientos de la mercadotecnia enfocados en la promoción y publicidad de zonas turísticas, tomando en cuenta el impacto social, ecológico y económico que genere su desarrollo. El estudiante conocerá las diferentes opciones de negocio que existen en el sector turismo y su segmentación, además de conocer y aplicar los métodos y técnicas de investigación de mercados. II. JUSTIFICACIÓN Las empresas turísticas deben reconocer las necesidades de sus clientes actuales y de sus clientes potenciales y en base a estas crear los productos y servicios que logren el mayor grado de satisfacción, el estudiante del técnico y licenciatura en turismo debe ser capaz de comprender, aplicar y beneficiarse de las estrategias y herramientas que le provee la mercadotecnia, para lograr el reconocimiento, aceptación y fidelidad de sus clientes. III. OBJETIVOS a. General Al finalizar el curso de Mercadotecnia II, el estudiante tenga la capacidad de desarrollar los conocimientos y herramientas que proporciona la mercadotecnia y los aplique en el sector turístico. b. Específicos Que el estudiante adquiera conocimientos en las áreas de segmentación de mercado, mercadeo directo y estrategias de comunicación. Que el estudiante realice estudios de mercado y planes de mercadeo en empresas del sector turismo. Que el estudiante aplique métodos y técnicas de investigación de mercados, para la solución y análisis de problemas en el sector turístico. Aplicar en el contexto profesional los conocimientos adquiridos, disponiendo de las competencias que permitan al estudiante dirigirse al sector turístico, con la finalidad de aprovechar los recursos que nuestro país ofrece.

2 IV. ESTRUCTURA Y CONTENIDO DEL CURSO I UNIDAD Gestión del marketing Enfoque producción Enfoque productos Enfoque ventas Desmarketing Segmentación del mercado de mercado turístico Segmentación del mercado según el motivo del viaje II UNIDAD Investigación del mercado Definición Clasificación de la investigación de mercados Proceso de investigación de mercados Diseño, realización y control de proyectos de investigación de mercados. Medición y elaboración de escalas Muestreo, diseño y procedimiento Métodos estadísticos básicos Determinación del tamaño de la muestra Diseño de cuestionarios, entrevista, observación, medición de actitudes, grupos focales. Análisis y preparación de datos Presentación de resultados de investigación Ética de la investigación III UNIDAD Comunicación IV UNIDAD Tipos de comunicación Procesos de comunicación verbal Interferencia en la comunicación Comunicación para informar Comunicación para enseñar Comunicación para atraer Comunicación para mover a la acción Proceso de comunicación escrita Técnicas de venta y atracción al cliente Aspectos de desarrollo turístico y el mercado: Creación de nuevos destinos (respeto al equilibrio ecológico) Intervención del gobierno en el desarrollo turístico Factores que intervienen en el desarrollo de un destino Comercialización de zonas turísticas

3 Comercialización nacional del turismo Desarrollo y comercialización de los destinos turísticos El atractivo de juegos al azar. El clima, hoteles de vacaciones. Parques nacionales V. METODOLOGÍA DE LA ENSEÑANZA APRENDIZAJE Actividades presenciales teóricas: el catedrático impartirá los conocimientos teóricos necesarios, para el aprendizaje del contenido de la asignatura mediante la exposición y la interacción con los estudiantes. con diferentes modalidades pedagógicas, entre ellas, lluvia de ideas, técnicas de debate, asamblea y coloquios. prácticas en aula: se expondrán ejemplos y casos reales para la aplicación de las diferentes metodologías, resolución de ejercicios prácticos. Tutorías programadas: se organizaran sesiones presenciales de tutorías por grupos para el seguimiento de los trabajos propuestos, dentro del horario establecido por la coordinación Actividades complementarias: Investigaciones y observaciones en empresas relacionadas con el contenido de la asignatura. Exposición de trabajos: los estudiantes presentarán los resultados de sus trabajos prácticos. Actividades no presenciales Trabajos en grupo: los estudiantes realizarán trabajos en grupo para la aplicación de técnicas de investigación de mercados, bajo la dirección y el asesoramiento del profesor. Docencia en red: en la página mercadotecnia2cundech.wordpress.com, se pondrán a disposición de los estudiantes diversos materiales, diapositivas, ejemplos, artículos, estudios de mercado, enlaces a páginas web y prácticas de la asignatura. VI. EVALUACIÓN La evaluación de la asignatura está sujeta al reglamento vigente de evaluación de la Universidad de San Carlos de Guatemala, en ella se contempla que para que los estudiantes tengan derecho a evaluación final del semestre, deben acumular una zona mínima de 36 y una asistencia mínima del 80%, Por lo que se establecen las siguientes actividades evaluativas distribuidas de la siguiente forma: No. Actividades Puntos 1 Investigaciones individuales, grupales y pruebas cortas 15 2 Trabajo de investigación de mercado en empresa turística 10 3 Primer examen parcial 25 4 Segundo examen parcial 25 5 Examen final 25 Total >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 100

4 VII. CRONOGRAMA DEL DESARROLLO TEMÁTICO FECHAS TEMAS METODOLOGIA ACTIVIDADES- TAREAS 24/01/2014 Presentación del programa de curso Dinámica Copia del Programa Repaso general mercadotecnia I 27/01/2014 Enfoque de producción Enfoque de productos Enfoque de ventas Desmarketing Segmentación del mercado 31/01/2014 de mercado turístico Segmentación del mercado según el motivo del viaje Desarrollo del destino turístico. 03/02/2014 Investigación del mercado Definición Clasificación de la investigación de mercados Proceso de investigación de 07/02/2014 mercados 10/02/2014 Diseño, realización y control de proyectos de investigación de mercados. Medición y elaboración de escalas 14/02/2014 Muestreo, diseño y procedimiento Métodos estadísticos básicos Discusión en base a la tarea y clase magistral Laboratorio Tarea de investigación Qué es mercado turístico y cuáles son las clases de mercado turístico? Fecha de entrega: 31/01/2014 Resolución de casos Taller en clase para abordar paso a paso cada uno de los temas de investigación de mercados. Actividad grupal 17 al 21 de febrero 24/02/2014 Primer examen parcial Valor 25 puntos. Determinación del tamaño de la Ejercicios muestra 28/02/2014 Diseño de cuestionarios, entrevista, observación, medición de actitudes, grupos focales. 03/03/2014 Análisis y preparación de datos Taller en clase Actividad extra aula 07/03/2014 Presentación de resultados de investigación Ética de la investigación 10/03/2014 Comunicación: Tipos de comunicación 14/03/2014 Procesos de comunicación verbal Interferencia en la comunicación Taller en clase Elaborar investigación de mercados en grupos Valor: 10 puntos Fecha de entrega 21/04/2014 Taller en clase Trabajo de investigación: Técnicas de venta y atracción al cliente. Fecha

5 17/03/2014 Comunicación para informar Comunicación para enseñar de entrega : 14/03/2014 Diseño de mensajes 21/03/2014 Usos de la comunicación Ayuda audiovisual 24 al 28 de Segundo examen parcial Valor 25 puntos. marzo /03/2014 Comunicación para atraer Comunicación para mover a la acción Proceso de comunicación escrita 04/04/2014 Técnicas de venta y atracción al cliente 21/04/2014 Aspectos de desarrollo turístico y el mercado: Creación de nuevos destinos (respeto al equilibrio ecológico) 25/04/2014 Intervención del gobierno en el desarrollo turístico 28/04/2014 Factores que intervienen en el desarrollo de un destino Comercialización de zonas turísticas Presentación de estudiantes Trabajos en grupo: Legislación de los juegos de Azar en Guatemala Fecha de entrega: 21/03/2014 Investigación: El turismo en Guatemala Destinos turísticos Intervención del gobierno y el turismo. Inventario de hoteles y tipos de hoteles de un área geográfica determinada. Parques nacionales. Clasificación del turismo y zonas climáticas de Guatemala. Fecha de entrega: 04/04/ /05/2014 Comercialización nacional del turismo Desarrollo y comercialización de los destinos. 05/05/2014 El atractivo de los juegos de azar. 09/05/2014 El clima, hoteles de vacaciones. 12 al 16 de mayo 2014 Parques nacionales Grupo focal Evaluación final

6 PERFIL DE EGRESO a. COMPETENCIAS Capacidad creativa para encontrar nuevas ideas y soluciones. Capacidad para detectar oportunidades y amenazas en el sector turístico. Capacidad para tomar decisiones. Capacidad para trabajar en equipo. Habilidad para la búsqueda, identificación y análisis de las fuentes de información en el sector turístico. Habilidad de comunicación a través de internet y manejo de herramientas multimedia para la comunicación a distancia. Habilidad para presentación en público de trabajos, ideas e informes. b. NORMAS GENERALES El estudiante debe de participar en clase y cumplir con el horario establecido. Es prohibido el uso de teléfonos celulares, reproductores de música y otros aparatos tecnológicos, durante los periodos de clase para evitar interrumpir a los compañeros. El estudiante debe de cumplir con la fechas de entrega de tareas, para evitar la penalicen con puntos. Trabajos individuales que presenten el mismo contenido se anulan. Debe llenar mínimo el 80% de asistencia. Para exámenes presentar documento de identificación. Únicamente se valorará con puntaje, los laboratorios que tengan fecha y sello del docente. VIII. BIBLIOGRAFÍA Philip Kottler ; John Bowen ; James Makens, Mercadotecnia Para Hotelería y Turismo Editorial Prentice Hall (1ª Ed) J. Enrique Bigné ; Xavier Font ; Luisa Andreu, Marketing de destinos turísticos: análisis y estrategias de desarrollo, Editorial ESIC Naresh K. Malhotra, Investigación de mercados, un enfoque aplicado. Pearson Educación, México (2004), 4ta. Edición. OMT- Organización Mundial de Turismo. Promoción del turismo en mercados extranjeros. OMT (2001).