Guyana PRINCIPALES ZONAS AGROECOLÓGICAS (ZAE) PRINCIPALES CULTIVOS Cereales y pseudocereales. Nombre común: Arroz
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- Eduardo Murillo Vega
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1 143 Guyana Guyana está ubicado en la costa noreste de América del Sur, comprendida entre los paralelos 1 y 9 Norte y los meridianos 57 y 60 Oeste. Tiene una superficie de cerca de km 2. PRINCIPALES ZONAS AGROECOLÓGICAS (ZAE). «Coastal plain» Representa parte de las tierras bajas y húmedas que se extienden desde el Amazonas al Orinoco a lo largo de la costa atlántica. Presenta una franja costera con características de delta. Está compuesta por suelos hidromórficos recientes y depósitos marinos anteriores y sedimentos fluvio-marinos. Es particularmente adecuada para el cultivo del arroz y la caña de azúcar y también se utiliza para otros cultivos y pasturas. ZAE 2. «Low lying lands» Están ubicadas en el sur del país en la cuenca del Essequibo, incluyendo los ríos Rupununi y New y los ríos Ireng y Takatu de la cuenca de Río Branco. La zona comprende las llanuras aluviales del interior y tierras bajas. ZAE 3. «White sand plateau» Domina la región noreste del país y se extiende parcialmente a la región noroeste. Cubre cerca de km 2, la altitud varía entre 18 y 165 msnm y el área de tierras es de alrededor de km 2. ZAE 4. «Crystalline shield uplands» Se originan en Venezuela y se extienden hasta Amapo en Brasil, en la cuenca del Amazonas. Consisten en colinas monótonas continuas cubiertas principalmente por bosques. ZAE 5. «Mountainous highlands» Cubre gran parte del interior del país, especialmente en la zona centro-occidental donde forma el bloque de las montañas Parakaima y la Serra Acarai. Alcanza una altura máxima de msnm en el Monte Roraima. PRINCIPALES CULTIVOS Cereales y pseudocereales Nombre científico: Oryza sativa Nombre común: Arroz Familia: Poaceae Siembra directa. Cultivo inundado. Fertilización NPK fraccionada. Cosecha días después de siembra.
2 144 Calendario de cultivos Nombre científico: Zea mays Nombre común: Maíz Familia: Poaceae ZAE 3 ZAE 5 15 agosto-septiembre 9-16 De secano. Cultivo comercial. Cosecha días después de siembra. De secano. Cultivo de subsistencia. En general agricultura sin labranza. Cosecha días después de siembra. Oleaginosas Nombre científico: Arachis hypogaea Nombre común: Maní Mayo-junio De secano. Inoculación de la semilla con Rhizobium. Cosecha de las variedades rastreras a los días después de la siembra, de las variedades erectas a los días. Nombre científico: Cocos nucifera Nombre común: Coco Familia: Arecaceae semillas/ha De secano. Fertilización especial. Cosecha comienza 5-8 años después de siembra Leguminosas alimenticias Nombre científico: Cajanus cajan Nombre común: Guandul ZAE 3 Junio-septiembre De secano. Fertilización NPK. Cosecha días después de siembra. Las variedades altas son de día corto con período de crecimiento limitado. Las variedades enanas no son afectadas por el fotoperíodo, producen todo el año. Nombre científico: Phaseolus vulgaris Nombre común: Frijol ZAE De secano. Fertilización NPK. Cosecha días después de siembra y a continuación cada 3-4 días por tres meses. Cientos de variedades cultivadas. De secano. Cultivo de agricultura de subsistencia.
3 Guyana 145 Nombre científico: Vicia faba Nombre común: Haba De secano. Consumo en verde. Cosecha días después de la siembra. Nombre científico: Vigna unguiculata subsp. unguiculata Nombre común: Caupí De secano. Siembra de semillas inoculadas con Rhizobium. Cosecha de grano seco 90 días después de siembra. Hortalizas Nombre científico: Allium cepa var. aggregatum Nombre común: Chalote Familia: Alliaceae 10 De secano.abono orgánico a la siembra seguido por fertilización NPK. Siembra de bulbillos. Cosecha días después de siembra. Nombre científico: Apium graveolens var. dulce Nombre común: Apio Familia: Umbelliferae 0,28 En almácigo. De secano. Fertilización NPK. Cosecha 6-8 meses después de siembra. Nombre científico: Basella alba Nombre común: Espinaca blanca Familia: Basellaceae Enero-diciembre 2-3 De secano o riego por goteo. Abono orgánico a la siembra. Cosecha comienza días después de siembra y continúa 3-4 meses. Nombre científico: Brassica oleracea var. capitata Nombre común: Repollo Familia: Brassicaceae 15 mayo-junio 15 junio-julio 0,4 En almácigo. De secano. Abono orgánico o estiércol de ave en la siembra. Cosecha después de trasplante. Cultivado todo el año bajo riego.
4 146 Calendario de cultivos Nombre científico: Brassica rapa subsp. chinensis Nombre común: Repollo chino Familia: Brassicaceae 0,4 En almácigos. De secano. Abono orgánico al trasplante. Cosecha días después de trasplante. Nombre científico: Capsicum annuum Nombre común: Pimiento Familia: Solanaceae 1,7 De secano. En almácigo. Estiércol de ave seguido de fertilizante NPK. Cosecha 90 días después de trasplante. Nombre científico: Capsicum chinense Nombre común: Chile Familia: Solanaceae 0,2 En almácigo. De secano. Abono orgánico en la siembra y fertilización NPK posterior. Cosecha 40 días después de siembra y continúa 6 meses. Nombre científico: Citrullus lanatus Nombre común: Sandía 1,12-2,24 Siembra directa. De secano. Abono orgánico a la siembra y fertilización NPK. Cosecha a días después de siembra. Nombre científico: Cucumis sativus Nombre común: Pepino ZAE 3 ZAE 5 2,2 De secano. Siembra directa. Abono orgánico en la siembra y fertilización NPK posterior. Cosecha días después de siembra. Nombre científico: Cucurbita pepo Nombre común: Calabaza ZAE 5 3,5-4,5 De secano. Abono orgánico al preparar la tierra y fertilización NPK posterior. Cosecha de frutos inmaduros días después de siembra y de frutos maduros a días. De secano. Agricultura de subsistencia.
5 Guyana 147 Nombre científico: Lactuca sativa Nombre común: Lechuga Familia: Asteraceae 1-1,2 En almácigo. De secano. Abono orgánico en la siembra y fertilización NPK posterior. Cosecha 40 días después de trasplante. Nombre científico: Lagenaria siceraria Nombre común: Calabaza de cuello 15 abil-mayo 3,5-4,5 De secano. Aplicación de estiércol en la siembra. Cosecha 90 días después de siembra. Trepadora, con apoyos. Nombre científico: Lycopersicon esculentum Nombre común: Tomate Familia: Solanaceae ZAE 5 15 mayo-junio 15 junio-julio 0,2 En almácigo. De secano. Abono orgánico a la siembra y fertilización NPK. Cosecha a 45 días después de trasplante y continúa días. En almácigo. De secano. Agricultura de subsistencia. Nombre científico: Momordica charantia Nombre común: Cundeamor 2 De secano. Aplicación de estiércol en la siembra. Cosecha días después de siembra. Trepadora, con apoyos. Nombre científico: Solanum melongena Nombre común: Berenjena Familia: Solanaceae ZAE 3 0,3 En almácigo. De secano. Abono orgánico en la siembra y fertilización NPK posterior. Cosecha días después de siembra. Nombre científico: Vigna unguiculata subsp. sesquipedalis Nombre común: Frijol de a metro De secano. Fertilización NPK. Cosecha días después de siembra. Cultivado todo el año con riego.
6 148 Calendario de cultivos Raíces, tubérculos y otros cultivos Nombre científico: Colocasia esculenta grupo Eddoe Nombre común: Malanga Familia: Araceae cormos/ha De secano. Fertilización completa. Cosecha 5-6 meses después de siembra. Nombre científico: Dioscorea rotundata Nombre común: Ñame portugués Familia: Dioscoreaceae ZAE 5 ZAE 6 Mayo-junio De secano. Abono orgánico y fertilizante NPK a la siembra. Siembra de trozos de raíz. Cosecha 12 meses después de siembra. Nombre científico: Dioscorea trifida Nombre común: Ñame cush-cush Familia: Dioscoreaceae ZAE ZAE ZAE 5 ZAE 6 Mayo-junio De secano. Abono orgánico y fertilizante NPK a la siembra. Siembra de trozos de raíz. Cosecha 7-8 meses después de siembra. Nombre científico: Ipomoea batatas Nombre común: Batata Familia: Convolvulaceae esquejes/ha De secano. Fertilización NPK. Cosecha días después de siembra. Nombre científico: Manihot esculenta Nombre común: Yuca Familia: Euphorbiaceae ZAE estacas /ha De secano. Fertilización NPK. Cosecha 6-8 meses después de siembra. De secano. Cultivo de subsistencia. Nombre científico: Musa acuminata Nombre común: Plátano Familia: Musaceae plántulas En los hoyos para las plántulas abono orgánico y fertilizante especial. Cosecha comienza meses después de plantación.
7 Guyana 149 Nombre científico: Xanthosoma sagittifolium Nombre común: Yautía Familia: Araceae ZAE cormos/ha Abono orgánico al preparar la tierra seguido de fertilización NPK. Cosecha 9-12 meses después de siembra. De secano. Cultivo de subsistencia.
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PRINCIPALES ZONAS AGROECOLÓGICAS (ZAE)
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