El Mercado. Teoría de la oferta y la demanda. Wilson Caba R.

Transcripción

1 El Mercado Teoría de la oferta y la demanda Wilson Caba R.

2 Índice Contenido Pág. I. Introducción Presentación II. La magia del economista... 2 III. Factores condicionantes de la demanda Precio del bien o servicio a adquirir Precio de bienes complementarios Precio de bienes sustitutos Ingresos de los consumidores Preferencias de los demandantes... 7 IV. Factores condicionantes de la oferta Precio del bien ofertado Costo de Producción Tecnología Otros factores... 1 V. Graficas de la demanda y la oferta Graficas de la demanda Graficas de la oferta VI. Punto de equilibrio VII. Control de lectura... 16

3 1. Presentación. I. Introducción La economía es una ciencia que nos permite comprender el desarrollo de toda sociedad ya que se encarga de describir la forma como se asignan los recursos, muchas veces escasos, para la satisfacción de múltiples necesidades. Este concepto se aplica desde el núcleo familiar, pasando por las empresas y gobiernos en todos los niveles tanto central como local. La ciencia económica tiene dos niveles de análisis, la microeconomía que estudia el comportamiento de los agentes del mercado y la macroeconomía que estudia la salud económica de los países. En este trabajo nos concentraremos en la microeconomía de tal manera de comprender los diferentes factores que afectan nuestro comportamiento económico en el papel de consumidores o demandantes como también en el rol de proveedores u ofertantes. El objetivo es hacer de este manual un instrumento que ayude, al estudiante intermedio, a entender de una forma sencilla, comprensible y amena la materia de microeconomía y desarrollar en ellos capacidad de análisis en los temas relacionados con la ciencia económica. Para comenzar, la adecuada administración de los recursos comienza en casa, a lo largo de nuestras vidas y en el diario vivir estamos tomando decisiones económicas a cada paso. Si tomáramos nota de todas las decisiones económicas que realizamos durante el día nos daríamos cuenta de la importancia de la economía familiar y del límite que tiene y ese límite es nuestro nivel de ingresos. Estas decisiones y sin darnos cuenta las tomamos desde tempranas horas del día, decidir los alimentos que consumiremos, la cantidad, el lugar donde comprarlos, el transporte que nos llevara nuestro trabajo o lugar de estudio, el combustible para la movilidad, nuestro vestuario, el refrigerio, los cuadernos, salud, en fin, sin considerar los imprevistos que suelen presentarse. Todas estas decisiones estarán sujetas además a factores que hacen que constantemente cambiemos de actitud y comportamiento. En la medida que vamos adquiriendo más responsabilidades como individuos, nuestras decisiones económicas irán creciendo y aumentando como la inversión, el trabajo, el emprendimiento, adquisición de activos y otros. En este sentido dejo a su consideración este trabajo y que se pueda cumplir los objetivos señalados y sobre todo transmitir experiencia y conocimientos adquiridos en el desarrollo de la vida profesional. Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 1

4 II. La magia del economista Adam Smith, economista y uno de los más importantes autores relacionados con la ciencia económica en su libro Una investigación sobre la naturaleza y las causas de la riqueza, realizo una de las más interesantes interpretaciones sobre el comportamiento de la economía: las familias y las empresas interactúan en el mercado como si fueran guiados por una mano invisible. Esa mano invisible contiene factores que muchas veces no podemos ver pero que de una u otra manera determinan nuestro comportamiento económico. Para comenzar, están los demandantes a la cabeza de aquel padre de familia o aquella(s) persona(s) que tiene(n) el rol de proveer a la familia y que tendrán que distribuir los ingresos asignando a cada uno de los miembros de acuerdo a sus necesidades, en primer lugar las necesidades básicas como los alimentos y luego de acuerdo a las particularidades de cada uno y que son vestimenta, transporte, educación, salud y otros. Pero aquí el gran desafío es, como hacer para que los ingresos limitados de la familia alcancen para satisfacer múltiples necesidades?, sin duda los ingresos deben alcanzar para las necesidades individuales, colectivas e imprevistos de la familia. En síntesis, el desafío: recursos limitados, múltiples necesidades Por otro lado están los ofertantes, el agente económico que tiene la función de proveer bienes y servicios en el mercado, ellos también están sujetos y guiados por la mano invisible que determinan su comportamiento y que tienen como principales factores de producción sus recursos financieros, los recursos naturales y los recursos humanos, todos ellos también con un gran desafío, articularlos en armonía de tal manera que sus productos o servicios satisfagan las necesidades del mercado obviamente generando ingresos económicos y utilidades. La mano invisible a la que hace referencia Adam Smith, son los factores condicionantes de la oferta y demanda en el mercado, entendiéndose como mercado a aquel lugar físico o virtual en la que interactúan consumidores y proveedores regulados por un tercer agente, el gobierno, quien tiene la función de normar y dotar de un marco social y jurídico a las actividades económicas. A continuación se describen estos factores: Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 2

5 III. Factores condicionantes de la demanda Se entiende por demanda a la cantidad de bienes y servicios que los consumidores están dispuestos a adquirir en el mercado condicionado por una serie de factores. Algunos de esos factores son los siguientes: Precio del bien o servicio a adquirir.- Es quizás el factor más sensible que marca el comportamiento del consumidor, como es lógico suponer cuando el precio de los bienes y servicios se incrementan en el mercado, nuestra tendencia como consumidores será que estemos dispuestos a comprar en menor cantidad y por el contrario si los precios disminuyen nuestra tendencia será a comprar en mayor cantidad. De este concepto surge la Ley de la demanda que dice: existe una relación inversa entre precio y cantidad, a mayor precio menor consumo y viceversa, con la condición de que todos los demás factores se mantengan inalterables. Gráficamente este concepto lo podemos representar de esta manera: Vamos a suponer que se incrementa el precio de los helados de acuerdo a la tabla presentada, la grafica se representa de la siguiente manera Grafico 1.- Grafica de la demanda con el factor precio Precio del helado $ Curva de demanda Precio $ de helado Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 3

6 3.2.- Precio de bienes complementarios. Los bienes complementarios son aquellos que se consumen en forma conjunta, es decir, no es posible utilizarlos si falta uno de ellos. Ejemplo de ellos son los marcadores y la pizarra o los televisores y la energía. Cuando se incrementa el precio de uno de ellos afecta la demanda del mismo pero también afecta la demanda del otro bien. Gráficamente veamos el siguiente caso: Un incremento en el precio del cemento, la demanda de este producto disminuirá, pero también la demanda de ladrillos ya que ambos son materiales de construcción complementarios. Graficaremos la demanda de cemento y la de ladrillos Grafico 2.- Grafica de la demanda con el factor precio Precio de cemento Grafica de la demanda de cemento $4. C Un incremento en el precio del cemento repercute en forma directa en su demanda Incremento del precio 2. A D 1 12 Disminuye la demanda 2 de cemento Grafico 3.- Grafica de la demanda con el factor productos complementarios Precio de ladrillo $3. Grafica de la demanda de ladrillos Disminuye la demanda Un incremento en precio del cemento repercute en una disminucion tambien de la demanda de ladrillos. Se la grafica con desplazamiento de la linea de demanda.5 D 2 D de ladrillos Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 4

7 3.4.- Precio de bienes sustitutos.- Los bienes sustitutos son competencia entre sí. Si tenemos sed, tendremos la alternativa de comprarnos una gaseosa o un jugo de frutas. Las gaseosas y los jugos de fruta son sustitutos y cuando el precio de uno de ellos varia, el efecto de la demanda se siente en ambos productos. Por ejemplo si los fabricantes de las gaseosas deciden incrementar el precio de su producto, la reacción de los demandantes será consumir menos gaseosas y se desplazaran a consumir otros productos alternativos como los jugos de fruta. Este ejemplo lo podemos representar de la siguiente manera: Grafico 4.- Grafica de la demanda con el factor precio Precio de las gaseosas Grafica de la demanda de gaseosas $4. C Un incremento en el precio de las gaseosas provoca un disminucion de su demanda Incremento del precio 2. A D 1 12 Disminuye la demanda 2 de gaseosas Grafico 5.- Grafica de la demanda. Factor productos sustitutos (desplazamiento) Grafica de demanda de jugos de fruta Precio de jugos de fruta $ Incremento en la demanda Incremento en el precio de las gaseosas, provoca un aumento de demanda de jugos de fruta D 1 D 2 de jugos de fruta Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 5

8 3.5.- Ingresos de los consumidores Los ingresos económicos de los consumidores es una de las limitantes más importantes, porque marcan el poder adquisitivo de los demandantes. Cuando los ingresos aumentan o disminuyen se presentan los siguientes alternativas de comportamiento, dependiendo de la calidad o cualidad de los productos Bienes inferiores.- Cuando los ingresos de las familias se incrementan es posible que un bien que normalmente consumíamos se convierta en un bien inferior y por lo tanto consumiremos en menor cantidad. o dejaremos de consumirlo para comenzar a utilizar otro bien de mayor precio. Gráficamente este comportamiento lo representamos de la siguiente manera: Grafico 6.- Grafica de la demanda. Factor ingresos bien inferior Precio $ Disminuye la demanda Bien Inferior Un incremento en los ingresos provocara un cambio de habitos. El bien normal que consumia se convierte en un bien inferior.5 D 2 D Bienes normales.- Otra alternativa de comportamiento cuando se incrementan nuestros ingresos es cuando incrementamos la demanda de un determinado producto. Por ejemplo antes del incremento comprábamos un pantalón de $ 2, luego de incrementarse nuestros ingresos asignamos un presupuesto de $4, para la compra de pantalones, es decir ahora compramos dos pantalones Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 6

9 del mismo precio. Gráficamente lo representamos de la siguiente manera: Grafico 7.- Grafica de la demanda. Factor ingresos bien normal Precio del pantalon Bien Normal Incremento en la demanda Un incremento en el ingreso, provoca un aumento de la demanda de un bien normal D 1 D 2 Número de pantalones Factor: bien normal. Incremento de la demanda ante el incremento de los ingresos Bienes de lujo.- Son aquellos productos que comenzamos a comprar o incrementamos su demanda en forma sustancial cuando se incrementa nuestros ingresos. Ejemplo: Joyas, vehículos o inmuebles Preferencias de los demandantes Los gustos y la moda también son factores que pueden determinar nuestro comportamiento, independientemente de los precios. También podemos asociar las estaciones del año o el clima como parte de este factor. Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 7

10 IV. Factores condicionantes de la oferta El concepto básico señala que oferta es la cantidad de bienes o servicios que los productores están dispuestos a producir para su posterior venta condicionada a diferentes factores. Los factores más conocidos son los siguientes: 4.1. Precio del bien ofertado Normalmente los productores estarán dispuestos a ofertar más productos en el mercado cuando los precios se incrementan y viceversa. Bajo este criterio surge la Ley de la oferta que indica que existe una relación directa entre precio y cantidad. Es decir, a mayor precio, mayor oferta, a menor precio menor oferta. Su representación grafica es de la siguiente manera Grafico 8. Grafica de la oferta Precio de los helados Grafica de la oferta $ Precio $ de helados Factor: Precio del bien Costo de Producción La fabricación de un producto implica realizar un sacrificio económico y que se traduce en tener que realizar compras de materiales, materias primas, insumos o pagar a la mano de obra. Entonces cuando estos elementos sufren alguna variación en su costo, repercute en forma directa en la oferta Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 8

11 de un producto. Ejemplo, un fabricante de jugos de fruta realiza normalmente compras de fruta que es la materia prima para elaborar sus jugos, si de pronto encuentra que esa materia prima a incrementado su costo entonces se verá obligado a revisar su presupuesto y por lo tanto disminuirá su producción y por lo tanto su oferta en el mercado. Grafico 9. Grafica de la oferta. Factor: Costos de produccion Grafica de la oferta de jugos de fruta Precio Disminuye la oferta Ante un incremento de los factores de producción, la oferta disminuye Factor: Costos de producción Tecnología El avance de la tecnología es otro factor que determina la oferta de productos. Cuando una empresa introduce una mejora tecnología en sus procesos es con la intención lógica de aumentar sus niveles de producción, de rendimiento y de beneficios empresariales. Grafico 9.- Grafica de la oferta. Factor: Tecnología Precio Grafica de la oferta Aumenta la oferta Ante la implementación de nueva tecnología la oferta va a aumentar Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 9

12 4.4.- Otros factores El clima, el estado de las carreteras, los incentivos a la producción, los objetivos empresariales son otros factores que tiene incidencia directa en el nivel de producción. Supongamos que el gobierno decide reducir los impuestos al IVA del 13% al 1%, trae como consecuencia una motivación a los productores quienes estarán dispuestos a ofertar más productos. El mal estado de las carreteras repercute en forma negativa al productor agrícola quienes se verán en dificultades de abastecer los mercados urbanos. Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 1

13 V. Graficas de la demanda y la oferta Para una mejor comprensión de las graficas tanto de la demanda como de la oferta, podemos resumirlas de esta manera: 5.1.-Graficas de la demanda Cuando el factor determinante de la demanda es el precio del bien a adquirir la grafica se la representa con una sola pendiente. Los cambios en la demanda se la representan sobre la misma línea. La pendiente de la demanda es negativa porque va en forma descendente de arriba hacia abajo. Se la representa de la siguiente manera: Grafico 1.- Grafico de la demanda sin desplazamiento Grafica de la demanda Precio Cuando la determinante para el cambio de comportamiento de la demanda es cualquier factor, menos del precio la demanda se la representa con desplazamiento. Si aumenta la demanda la pendiente se desplaza a la derecha y si la demanda disminuye la pendiente se desplaza a la izquierda. La representación grafica es de la siguiente manera: Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 11

14 Grafico 11.- Grafica de la demanda con desplazamiento Precio de Grafica de la demanda Incremento en la demanda Disminución en la demanda Graficas de la oferta Cuando el factor determinante de la oferta es el precio del bien a adquirir la grafica se la representa con una sola pendiente. Los cambios en la oferta se la representan sobre la misma línea. La pendiente de la oferta es positiva porque va en forma ascendente de abajo hacia arriba. Se la representa de la siguiente manera: Grafico 12.- Grafica de la oferta. Factor precio Precio Grafica de la oferta Cuando la determinante para el cambio de comportamiento de la oferta es cualquier factor, menos del precio la oferta se la representa con Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 12

15 desplazamiento. Si aumenta la oferta la pendiente se desplaza a la derecha y si disminuye la pendiente se desplaza a la izquierda. La representación grafica es de la siguiente manera: Grafico 13.- Grafica de la oferta con desplazamiento Grafica de la oferta Precio S 3 S 1 S2 Disminuye la oferta Se incrementa la oferta Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 13

16 VI. Punto de equilibrio El punto de equilibrio se produce cuando en un determinado precio las cantidades demandadas son iguales a las cantidades ofertadas. La representación grafica se la realiza de la siguiente manera: Grafico 14.- Grafica del punto de equilibrio Precio Grafica del punto de equilibrio $ Oferta equilibrio Demanda Análisis a partir del punto de equilibrio Excedente de oferta.- Cuando se registran precios por encima del punto de equilibrio en el mercado, se produce una sobreoferta, es decir los productores colocan en el mercado más productos que los demandantes estarán dispuestos a comprar. La representación grafica se la realiza de la siguiente manera: Grafico 15.- Excedente en el mercado Precio Grafica de excedente de oferta $ Excedente Oferta Demanda Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 14

17 Escasez en el mercado. La escasez es la insuficiencia de recursos y en el mercado de bienes y servicios esto se produce cuando los precios están por debajo del punto equilibrio. En este escenario la demanda ser tal, que los ofertantes no estarán en condiciones de satisfacer. Gráficamente se la representa de la siguiente manera Grafico 16.- Escasez en el mercado Precio Escasez en el mercado Oferta $2. $1.5 Escasez Demanda Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 15

18 Parte 1.- Desarrolle los siguientes conceptos: VII. Control de lectura a) Describa el concepto de microeconomía b) Que es mercado c) Quienes son los agentes que intervienen en el mercado d) Que significa demanda e) Cite tres factores de demanda f) Cite dos factores de demanda que se grafican con desplazamiento g) Que significa si la pendiente de la demanda se desplaza a la izquierda h) En que circunstancia disminuye la demanda cuando se incrementan los ingresos i) Cuál es la Ley de la Demanda, que tipo de pendiente tiene y porque j) Cuando disminuyen los ingresos familiares a donde se desplaza la pendiente de la demanda por un bien inferior k) Que significan bienes complementarios. Cite tres ejemplos l) Que significan bienes sustitutos. Cite tres ejemplos m) Describa el concepto de oferta n) Cuál es la Ley de la Oferta, que tipo de pendiente tiene y porque o) Cite tres factores de demanda p) Cite dos factores de oferta que se grafican con desplazamiento q) Que significa si la pendiente de la oferta se desplaza a la izquierda r) Describa el concepto de Punto de Equilibrio s) Que sucede con la oferta y la demanda si se fija un precio por encima del punto de equilibrio t) En que circunstancia existe una sobreoferta en el mercado Parte 2- Grafique y analice las siguientes situaciones a) Grafique la oferta b) Grafique la demanda c) El Té y el Café son sustitutos. El precio del Te se incrementa. Grafique y explique la demanda de Café. d) El precio del Te se incrementa. Grafique y explique la demanda del producto e) El precio del Te se incrementa. Grafique y explique la oferta del producto f) EL gobierno establece precios máximos para el consumo de alimentos naturales por debajo del punto de equilibrio. Grafique el comportamiento de la demanda de productos enlatados. g) Una asociación se dedica a la producción de soya y girasol. El precio de la soya se incrementa en el mercado. Grafique y explique la oferta de girasol en el mercado. h) Se incrementa el precio de las frutas. Grafique y explique el comportamiento de la oferta de jugos de fruta i) Grafique y explique lo que sucede cuando se registra un precio por encima del punto de equilibrio Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 16

19 j) Grafique y explique los que sucedería con la demanda de ladrillos ante una escasez de cemento. Qué tipo de productos son. k) Los productores de jugos de fruta realizan un convenio con varios restaurantes de la ciudad por la exclusividad de venta de sus productos. Grafique la demanda. l) Grafique y explique la demanda de un bien inferior cuando los ingresos se incrementan. Describe con un ejemplo. m) Grafique y explique la demanda de un bien normal. Describe con un ejemplo. n) Existe un rumor de bloqueos en las carreteras. Grafique y explique la oferta de productos agrícolas CASO Suponga que Ud. trabaja para una firma consultora y existe interés por parte de un grupo inversionistas de instalar una planta procesadora de jugos de fruta. Antes de hacer efectivo el emprendimiento los inversionistas le hacen algunas consultas. Con base en esta información conteste las siguientes situaciones (cada inciso es independiente de los demás). a) Trace las curvas de oferta y demanda típicas de un bien X. Señale el punto de equilibrio. b) El gobierno decreta un impuesto al ingreso de los consumidores. Grafique y analice el comportamiento de la demanda c) Las gaseosas y los jugos de frutas son sustitutos. Los fabricantes de las gaseosas incrementan el precio de su producto. Grafique y analice el comportamiento de la demanda de las gaseosas Grafique y analice el comportamiento de la demanda de los jugos de fruta d) El impuesto de ventas se disminuye del 13% al 1%. Grafique y analice la oferta e) Se introduce una nueva tecnología para producir los refrescos de frutas. Grafique y analice la oferta f) Aumenta el precio de las principales frutas con las que se fabrican los refrescos de fruta. Grafique y analice la oferta. g) El Ministerio de Salud efectúa una campaña a favor de los alimentos naturales. Grafique y analice la demanda de los refrescos de fruta. h) El Gobierno establece un precio máximo para las bebidas de frutas que esta por debajo del punto de equilibrio. Grafique y analice lo que sucede con la demanda y oferta i) Se da un precio por encima del punto de equilibrio. Grafique y analice lo que sucede con la demanda y oferta Teoría de la oferta y la demanda Preparado por Lic. Wilson Caba Página 17