Diplomado de Genómica Nutricional y del Ejercicio

Transcripción

1

2 Diplomado de Genómica Nutricional y del Ejercicio Ciudad SEN agradece su interés en el Diplomado de Genómica Nutricional y del Ejercicio. Este diplomado está dirigido para profesionales afines al cuidado de la salud (médicos, enfermeras, entrenadores, nutriólogos, etc). El contenido del Diplomado tiene una duración de 12 sesiones sabatinas, cada una correspondiente a un módulo. Módulos Módulo I. Enfermedades crónicas no transmisibles asociadas a la mala alimentación y la importancia de los programas y políticas para su prevención y control. Módulo II. Fundamentos de Biología Celular. Módulo III. Bioquímica metabólica y nutricional. Módulo IV. Fundamentos de Biología Molecular. Módulo V. Fundamentos de Genética y la influencia de la dieta. Módulo VI. Fundamentos de Genómica humana. Módulo VII. Nutrigenómica y nutrigenética. Módulo VIII. Epigenética. Módulo IX. Nutrición, el poder de los alimentos. Módulo X. Ejercicio. Módulo XI. Nutrición y Ejercicio como estrategias de prevención y tratamiento de enfermedades crónico degenerativas. Módulo XII. Diseño de programas de alimentación y ejercicio, casos prácticos. Sede: El diplomado será impartido en las instalaciones de la Escuela Superior de medicina del Instituto Politécnico Nacional. Ubicado en: Plan de San Luis S/N, Miguel Hidalgo, Casco de Santo Tomas, Ciudad de México. Inversión: $29,000 pesos, con la posibilidad de pagar a 3, 6, 9 y 12 meses sin intereses. Datos de Cuenta para Depósito: No. Cta. Bancomer Clabe: Ciudad SEN S. de R.L. de C.V. Importante: Se requiere que los asistentes cuenten con carta de pasante o título de licenciatura o cédula profesional. Al finalizar el curso, se dará constancia de asistencia y Diploma emitido por el Instituto Politécnico Nacional, a los participantes que acrediten el Diplomado (evaluaciones de conocimiento) y cumplan con el mínimo de 80% de asistencia.

3 Diplomado en Genómica Nutricional y del Ejercicio Ciudad SEN Genómica Nutricional y del Ejercicio Escuela Superior de Medicina-IPN Introducción A partir de la decodificación de la secuencia del genoma humano, se han logrado identificar diversos genes relacionados con la respuesta fisiológica variable ante diferentes dietas, dando lugar a la aparición de una nueva rama científica, la Genómica Nutricional, que surge como una fusión entre la nutrigenética y la nutrigenómica. Esta área estudia la interacción entre los genes y los alimentos, para ayudarnos a entender cómo las variaciones genéticas presentes en los humanos influyen en su respuesta nutricional y susceptibilidad a ciertas enfermedades, así como los efectos que los nutrientes ejercen sobre la expresión génica, haciendo posible la nutrición personalizada. Esta es un área multidisciplinaria donde convergen otras áreas de estudio, tales como bioquímica, biología celular, biología molecular, genética, epigenética, nutrición, entre otras. En este diplomado, se pretende proporcionar al asistente las bases para entender la investigación de frontera que se está realizando en el área, así como dar a conocer las nuevas tecnologías que están siendo implementadas para el estudio de las interacciones existentes entre genes y nutrientes. La genómica del ejercicio es un área de estudio de muy reciente creación, comenzó apenas en la década pasada. A través de diversas técnicas de biología molecular y genómica, se han podido identificar los primeros marcadores genéticos involucrados en el desempeño físico, para determinar de manera cada vez más detallada los mecanismos moleculares que explican cómo el ejercicio influencia el metabolismo humano, y ayuda a prevenir y a tratar diversas enfermedades. Este diplomado pretende mostrar a los asistentes los nuevos hallazgos de los estudios de la genómica del ejercicio y cómo estos descubrimientos pueden ayudar a comprender la asociación entre las variaciones genéticas y las respuestas físicas ante determinados tipos de entrenamientos. Así mismo, pretende dar a conocer las nuevas tendencias en el área y sus múltiples aplicaciones. Nos hemos reunido un grupo de profesionales para transmitir a ustedes, los conocimientos actuales de las Ciencias Genómicas aplicadas al estudio de la nutrición y del ejercicio para la prevención y tratamiento de enfermedades complejas como el cáncer, la obesidad o la diabetes, muy comunes en nuestra sociedad, y que van en alarmante aumento. Sean bienvenidos. Atte. Profesores del Diplomado en Genómica Nutricional y del Ejercicio. Ciudad SEN Genómica Nutricional y del Ejercicio

4 Programa Sábado 22 de Abril del :30 a.m. Registro de asistencia 8:45 a.m. Palabras de bienvenida a los asistentes 9:00 a.m.-1:00 p.m. Módulo I. Enfermedades crónicas no transmisibles asociadas a la mala alimentación y la importancia de los programas y políticas para su prevención y control. 1:00 p.m. - 4:00 p.m. Comida 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo II: Fundamentos de Biología Celular. Sábado 6 de Mayo del :00 a.m.-2:00 p.m. Módulo V: Fundamentos de Genética y la influencia de la dieta 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo VI: Fundamentos de Genómica humana (primera parte) Sábado 29 de Abril del :00 a.m.-2:00 p.m. Módulo III: Bioquímica metabólica y nutricional 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo IV: Fundamentos de Biología Molecular

5 Sábado 13 de Mayo del :00 a.m.-1:00 p.m. Módulo VI: Fundamentos de Genómica humana (segunda parte) 1:00 p.m. - 4:00 p.m. Comida 4:00 p.m.-8:00 p.m. Módulo VII: Nutrigenómica y nutrigenética (primera parte) Sábado 20 de Mayo del :00 a.m.-2:00 p.m. Módulo VII: Nutrigenómica y nutrigenética (segunda parte) 4:00 p.m.-8:00 p.m. Módulo VIII: Epigenética (primera parte) Sábado 27 de Mayo del :45 a.m. Registro de asistencia 10:00 a.m.-1:00 p.m. Módulo VIII: Epigenética (segunda parte) 1:00 p.m. - 4:00 p.m. Comida 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo IX. Nutrición, el poder de los alimentos (primera parte)

6 Sábado 3 de Junio del :00 a.m.-2:00 p.m. Módulo IX. Nutrición, el poder de los alimentos (segunda parte) 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo IX. Nutrición, el poder de los alimentos (tercera parte) Sábado 10 de Junio del :00 a.m.-1:00 p.m. Módulo X: Genómica del Ejercicio (primera parte) Coordinan: M. en C. Rubi Medina y NBI Pedro Rodríguez Yniesta 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo X: Genómica del Ejercicio (segunda parte) Coordinan: M. en C. Rubi Medina y NBI Pedro Rodríguez Yniesta Contenido Sábado 17 de Junio del :00 a.m.-2:00 p.m. Módulo X: Genómica del Ejercicio (tercera parte) 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo XI: Nutrición y Ejercicio como estrategias de prevención y tratamiento de enfermedades crónicas degenerativas (primera parte).

7 Sábado 24 de Junio del :00 a.m.-2:00 p.m. Módulo XI: Nutrición y Ejercicio como estrategias de prevención y tratamiento de enfermedades crónicas degenerativas (segunda parte). 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo XI: Nutrición y Ejercicio como estrategias de prevención y tratamiento de enfermedades crónicas degenerativas (tercera parte). Sábado 1 de Julio del :00 a.m.-2:00 p.m. Módulo XII. Diseño de programas de alimentación y ejercicio, casos prácticos (primera parte) 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo XII. Diseño de programas de alimentación y ejercicio, casos prácticos (segunda parte) Sábado 8 de Julio del :00 a.m.-2:00 p.m. Módulo XII. Diseño de programas de alimentación y ejercicio, casos prácticos (tercera parte) 4:00 p.m.-9:00 p.m. Módulo XII. Diseño de programas de alimentación y ejercicio, casos prácticos (cuarta parte)