ZARAGOZA (ESPAÑA) DOSSIER DE LA CIUDAD

Transcripción

1 ZARAGOZA (ESPAÑA) DOSSIER DE LA CIUDAD

2 1. ZARAGOZA, DESTINO TURÍSTICO Las comunicaciones hacia Zaragoza. Una ciudad abierta como Zaragoza precisa de una infraestructura de transportes y comunicaciones que responda a la demanda generada por la misma. En este sentido, la ciudad cuenta con un aeropuerto, recientemente ampliado, situado a 9 kms. del centro de la ciudad que la conecta con varias ciudades españolas, vuelos regulares a ciudades europeas como París o Frankfurt. En cuanto a las comunicaciones ferroviarias, dada la situación geográfica de Zaragoza, la ciudad se ha conformado como un enlace fundamental en la red ferroviaria peninsular. La Estación de Zaragoza-Delicias es una de las que mayor actividad concentra en el país y proporciona conexión con prácticamente cualquier punto de la Península. Esta excelente oferta se verá próximamente mejorada con la llegada del AVE a la ciudad. La línea de alta velocidad, que cubrirá en un primer momento el recorrido Madrid-Zaragoza, para después ser ampliada hasta Barcelona, unirá Zaragoza y Madrid en una hora y quince minutos, permitiendo a los viajeros que desembarquen en el Aeropuerto de Barajas, en Madrid, llegar en una hora a la gran estación Zaragoza-Delicias. Puesto que Zaragoza está a la misma distancia de Madrid que de Barcelona, en pocos años la ciudad jugará un papel imprescindible al tratarse de un enclave con una dinámica actividad de servicios situado a una hora de las dos mayores ciudades españolas y de dos de los principales aeropuertos internacionales de la Europa meridional. 2

3 Por lo que respecta a las comunicaciones por carretera, la ciudad disfruta de una excelente infraestructura ya que Zaragoza es un punto fuerte de la red contando con una Autopista a Bilbao y Barcelona, con la Autovía de Aragón, que la une a Madrid. En el futuro, la autovía Somport-Sagunto la unirá a Valencia y a la red francesa por el Pirineo Aragonés. Para garantizar los desplazamientos particulares, la ciudad cuenta con una infraestructura de empresas de transportes que comprende tanto un buen número de empresas de alquiler de automóviles como numerosas líneas de autobus, que conectan la ciudad con la práctica totalidad de las ciudades peninsulares y con las más importantes ciudades de los distintos países europeos y del Norte de África. A las comunicaciones aéreas, ferroviarias y carreteras se suman la comunicación por cable y una amplia oferta de medios de comunicación (varias televisiones locales y una de ámbito aragonés, corresponsalías de los más importantes periódicos, radios y cadenas de televisión de España, un moderno Centro de Prensa) completando la oferta de la ciudad en lo que a la comunicación se refiere. Zaragoza constituye, pues, un órgano vital y un punto de atracción de primer orden y se precia de garantizar una alta calidad en la prestación de servicios, avalada por su amplia experiencia en la acogida de visitantes y por la profesionalidad de las empresas y organismos municipales dedicados a este fin. La ciudad puede enorgullecerse de que sus Oficinas de Turismo y su Oficina de Congresos hayan sido los primeros de su categoría en obtener la Q de Calidad que otorga el Instituto de Calidad Turística Española (ICTE). 3

4 1.2. Proyección internacional. La ciudad de Zaragoza, consciente del valor de su oferta turística, realiza a través de Turismo de Zaragoza una labor de promoción exterior, tanto en el mercado español como en el internacional, con una especial atención a los mercados europeos. Durante los últimos años Zaragoza ha estado representada en salones y actos promocionales del mercado español, francés, alemán, suizo y británico. La participación en dichos Salones supone una estrecha colaboración y coordinación con la Dirección General de Turismo del Gobierno de Aragón, aunque en ocasiones Turismo de Zaragoza organiza directamente la asistencia a actos promocionales. Estas acciones se complementan con las actividades que se organizan conjuntamente con la Secretaría General de Turismo, a través de sus diferentes Oficinas Españolas de Turismo en el exterior, como son presentaciones, viajes de familiarización para turoperadores y viajes de periodistas. Turismo de Zaragoza presta su apoyo así mismo a las iniciativas de carácter empresarial que se orientan a la promoción de la ciudad como destino turístico en cualquiera de sus aspectos: atractivo patrimonio cultural, deliciosa gastronomía, variedad de oferta comercial, capacidad de organización de eventos o una mezcla de todo ello. 4

5 La realización de campañas publicitarias orientadas a destacar cualquiera de estos aspectos o festividades de especial atractivo en diversos mercados es otra de las acciones destinadas a la promoción de la ciudad. Además, la participación de Turismo de Zaragoza en organizaciones de alcance internacional, como European Cities Tourism ECT-, la red C6, European Federation of Conference Towns EFCT- o International Conventions and Congresses Asociation ICCA-, permiten que la ciudad haga sus aportaciones en foros profesionales en los que el intercambio de experiencia entre profesionales y la puesta al día de nuevas posibilidades de promoción y comercialización son la nota predominante. 5

6 1.3. Los hoteles de Zaragoza. Zaragoza cuenta con una excelente oferta hotelera, basada fundamentalmente en la calidad y en la diversidad. Calidad que cristaliza en una oferta altamente profesionalizada y con la larga experiencia propia de una ciudad nacida y concebida como cruce de caminos y lugar de encuentro, acostumbrada a la recepción de un turismo asociado a la cultura, al mundo empresarial y al ámbito científico y universitario. Diversidad que se muestra por una parte, en una amplia variedad de establecimientos, desde hoteles que tienen tras de sí una larga historia y ofrecen a sus visitantes el sabor y el encanto de los establecimientos decimonónicos, pero con la infraestructura y servicios más avanzados, hasta hoteles que ponen a disposición de sus clientes la tecnología más avanzada en un marco que inserta las últimas tendencias arquitectónicas. Por otra parte, el abanico de posibilidades que se abre ante quien nos visita se distribuye según categorías de la siguiente manera: Capacidad hotelera en Zaragoza Categoria Hoteles Habitaciones Camas Total Fuente: Gobierno de Aragón 6

7 1.4. Los restaurantes de Zaragoza. La oferta de restaurantes es uno de los puntos fuertes de la ciudad, tanto en cantidad como en calidad, apoyada en una larga tradición culinaria, hoy mimada con el criterio de la calidad, sustentada en los productos que tradicionalmente ha ofrecido la montaña y el valle en Aragón (productos derivados de la agricultura, como los extraordinarios vinos aragoneses -las Denominaciones de Origen de Cariñena, Campo de Borja, Somontano y Calatayud-, el aceite de oliva virgen extra o el melocotón calandino, por citar algunos ejemplos; productos derivados de la ganadería, como el jamón de denominación de origen de Teruel o la denominación específica ternasco de Aragón, todo ello acompañado por una extraordinaria repostería autóctona). Junto a los productos propios, la cercanía del mar Cantábrico y del Mediterráneo ha propiciado que los productos asociados al mar se hayan insertado con éxito en la cultura culinaria tradicional aragonesa, rica y ecléctica como corresponde a un lugar abierto como Aragón. Pero la oferta de restauración de Zaragoza no se limita a ofrecer un variado menú de platos tradicionales sino que disfruta de una amplísima oferta capaz de atender cualquier exigencia, desde los fast-foods, hasta la alta cocina de inspiración francesa, pasando por marisquerías, vegetarianos, pizzerías, cocina de cualquier lugar de España, de países europeos o iberoamericanos o locales que ofrecen la cocina de los lugares más exóticos. Todos ellos componen una amplia armonía de sabores reflejo del cosmopolitismo de una ciudad que presume y disfruta de tener una oferta de restaurantes altamente profesional y competitiva. Esta cocina de calidad se ve complementada por la minicocina, las tapas, auténticos caprichos gastronómicos, un mundo de colores y sabores que en Zaragoza se distingue por la calidad y la variedad (de lo más simple a las creaciones de alta cocina), que ayudan a que el tapear siga siendo considerada en nuestra ciudad como una actividad social más. 7

8 1.5. La ciudad y su patrimonio histórico-artístico. Capital de Aragón y la ciudad principal del Valle del Ebro, Zaragoza, está a 200 metros de altitud, ocupando las terrazas aluviales del gran río peninsular y parte de los valles inferiores de sus afluentes, el Gállego y el Huerva. Su clima es mediterráneo aunque continentalizado, tendiendo a la aridez. Sus más de habitantes hacen de ella una de las ciudades más pobladas de España. CAPITAL HISTÓRICA DEL VALLE DEL EBRO. La notoriedad de Zaragoza comienza con su fundación por los romanos en el año 14 a.c., en el mismo solar de la indígena Salduie, pueblo íbero fortificado junto al Ebro, cuyos vestigios, fundamentalmente numismáticos, se hallan en el Museo de Zaragoza. Históricamente, Caesaraugusta fue el foco difusor de la cultura romana, desde donde se latinizó gran parte del territorio ibérico. Su estructura fortificada le permitió erigirse en defensora del reino visigodo y era una ciudad floreciente en el año 714, cuando la llegada de los musulmanes la convierte en la capital de la Marca Superior de al-andalus. En 1018 se convirtió en capital del primer reino de taifas independiente de todo al-andalus y durante una centuria fue una ciudad abierta a cuantos buscaban refugio, lugar de acogida para intelectuales de todo signo y religión, donde el arte y la cultura brillaron como no lo habían hecho nunca. Conquistada en 1118 por el rey Alfonso I de Aragón, da capitalidad al joven pero enérgico reino nacido apenas un siglo antes en las montañas pirenáicas. Sus monarcas la engrandecieron y le concedieron privilegios y fueros, que supusieron para sus habitantes un nivel de libertad como no se conocía por entonces en la Europa feudal. 8

9 Desde entonces, Zaragoza consolidó su dominio comercial, amplió mercados, celebró afamadas ferias, generó una potente industria en torno a los productos de su territorio, fue pionera en el proceso de modernización de España, lo cual ha permitido que, al tiempo que quedaban en sus calles huellas de un brillante pasado, cimentase su prometedor futuro y se preparase para mantener la posición central que historia, economía y geografía le han otorgado como capital de la cuenca del Ebro. ALGUNAS HUELLAS DE SU BRILLANTE PASADO. De Roma. El Casco Viejo todavía conserva la estructura rectangular del urbanismo romano, con el cardo y el decumano, así como de algunos tramos de la muralla y otros vestigios de Caesaraugusta que han sido puestos en relieve a través de museos con novedosas técnicas de interpretación. Museo del Foro de Caesaragusta. Exposición permanente de los hallazgos arqueológicos excavados en la Plaza de la Seo correspondientes al mercado, de época de Augusto, y al foro, de época de su sucesor Tiberio. Museo del Teatro de Caesaraugusta. Ubicado en torno a los restos del gran teatro con capacidad para unos espectadores, que se comenzó en época de Tiberio y se finalizó con Claudio. Museo del Puerto de Caesaraugusta. En él se muestran los cimientos conservados de un gran edificio portuario que cerraba el Foro por el noreste. Museo de las Termas de Cesaraugusta. Se conservan los restos de unas letrinas, demolidas para permitir la construcción de unas grandes termas, y de la piscina que en su momento ocupó el amplio patio porticado. Además en el Museo de Zaragoza se conservan series numismáticas, cerámicas, capiteles, esculturas y, sobre todo, bellísimos mosaicos y objetos de la vida cotidiana entre los que destaca un original brasero de bronce recientemente descubierto y restaurado. 9

10 De Saragusta o Medina Albaida. Aunque por homofonía Caesaraugusta pasó a ser Saraqusta o Sarakosta, también fue conocida como Medina Albaida, la Ciudad Blanca. A la última fase de este periodo de dominación musulmana (s. XI) corresponde el maravilloso Palacio de la Aljafería, actual sede de las Cortes de Aragón. Destacan los patios de Santa Isabel y de San Martín, el bellísimo oratorio al que se abre el mihrab en arco de herradura y la impresionante techumbre de casetones en madera policromada del Salón del Trono. De la ciudad gótico-mudéjar. La obra maestra del gótico local es la catedral de San Salvador o La Seo, en cuyo exterior debe admirarse la bellísima decoración mudéjar, de ladrillo y azulejo, en la cara norte de la llamada parroquieta de San Miguel, así como la parte superior de los ábsides. En el interior, el retablo mayor, el cimborrio, el tesoro catedralicio... y el impresionante Museo de Tapices, una auténtica joya mundial. De claro estilo mudéjar son, entre otras, las torres de las iglesias de San Pablo, La Magdalena, San Miguel y San Gil. El Pilar, epicentro devocional. El monumento religioso por excelencia de Zaragoza es la Basílica del Pilar. Erigido sobre una primitiva iglesia mozárabe, muestra diferentes estilos constructivos y ornamentales. A destacar: el coro (con su bella sillería), el impresionante retablo renacentista de alabastro de Damián Forment, la Santa Capilla donde se venera la imagen de la Virgen y las cúpulas pintadas por Goya. 10

11 Renacimiento, barroco y neoclasicismo. Entre los monumentos religiosos, el visitante debe conocer la basílica de Santa Engracia (especialmente su fachada renacentista y la cripta), el antiguo Seminario de San Carlos (su bellísimo retablo barroco) y las iglesias de Santiago, San Felipe, Santa Cruz, entre otros. Dentro de la arquitectura civil destacan los palacios del renacimiento aragonés: de los condes de Morata, los Pardo, Argillo, Sástago, Maestranza, Morlanes. OTROS LUGARES QUE NO DEBE PERDERSE Museo Pablo Gargallo. Un magnífico palacio del Renacimiento tardío (s. XVII), situado en una céntrica plaza de agradable entorno histórico, alberga más de cien obras del insigne escultor aragonés. Museo de Zaragoza. Situado en la Plaza de los Sitios, alberga las secciones de Arqueología y Bellas Artes. Las de Etnología y Cerámica se encuentran en el Parque Primo de Rivera. Centro de Historia de Zaragoza. Ubicado en el antiguo convento de San Agustín, presenta temáticamente la evolución de la ciudad de Zaragoza desde perspectivas históricas, patrimoniales, urbanísticas, culturales y turísticas. 11

12 Museo Ibercaja - Camón Aznar. Recoge el legado del ilustre académico zaragozano, una colección de obras, principalmente pictóricas, que abarcan desde el siglo XV al XX y que se ubican en el antiguo palacio de los Pardo (s. XVI). Entre los atractivos que la ciudad ofrece, destaca la posibilidad de contemplar la obra de Francisco de Goya y Lucientes, entre la que cabe destacar las cuatro series completas de grabados conservadas en el Museo Ibercaja-Camón Aznar, los frescos de la Basílica del Pilar y los retratos al óleo que pueden contemplarse en el Museo de Zaragoza y en el espacio Goya de Ibercaja, donde también se puede visitar el Patio de la Infanta. En las afueras de Zaragoza, en la Cartuja del Aula Dei, se conserva también uno de los mejores ejemplos de la primera producción mural de Goya. Junto a la Basílica, se encuentran el Palacio de la Lonja, el ejemplo más representativo de la arquitectura civil del Renacimiento, y el Puente de Piedra. No conviene perderse la obra de Pablo Serrano, relevante escultor aragonés del siglo XX, que se exhibe junto a la de su mujer, la pintora Juana Francés, en el Museo Pablo Serrano. Para relajarse y disfrutar de los momentos de ocio, el visitante puede acudir al Parque Primo de Rivera, que se encuentra en una zona moderna y bien comunicada. Gente de todas las edades participa en actividades culturales o deportivas, o simplemente pasea por este animado parque, bellamente diseñado en los primeros años del siglo XX. 12

13 1.6. Infraestrucutra para congresos. Dentro de la oferta de la infraestructura necesaria para la organización de un Congreso en Zaragoza, la ciudad ofrece, en lo que se refiere a Centros de Congresos, diversas posibilidades en cuanto a medios, magnitudes, cualidades y ubicaciones en instalaciones, tanto públicas como privadas, para adaptarse a las necesidades de cada caso concreto, desde la más modesta reunión hasta los mayores congresos encuentran en Zaragoza la sede ideal dotada con extraordinarios servicios técnicos y con personal altamente cualificado. De todos ellos cabe destacar: CENTROS DE CONGRESOS EN ZARAGOZA Edificio Auditorio-Palacio de Congresos Feria de Zaragoza Edificio Paraninfo Centro de Congresos CAI Centro de Congresos Ibercaja Cámara Oficial de Comercio e Industria Instituto Agronómico Mediterráneo Centro Politécnico Superior Facultad de Medicina Facultad de Veterinaria Ciudad Escolar Ramón Pignatelli Instituto Tecnológico de Aragón Instituto de Formación Empresarial Martínez Candial Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Facultad de Ciencias Facultad de Derecho Facultad de Filosofía y Letras Edificio Pignatelli Fuente: Z.C.B. Zaragoza Convention Bureau Capacidad 30-2,000 pax pax pax pax pax pax pax pax pax pax pax pax pax 385 pax pax 364 pax 220 pax pax 13

14 1.7. Zaragoza, cultura y ocio. Zaragoza, que conserva restos de las cuatro culturas más representativas en la historia de nuestro país, es a lo largo del año un foco de actividad variada e intensa. El entusiasmo e interés que la ciudad muestra por el arte y la cultura, refuerza la reputación que Zaragoza tiene como punto de encuentro para importantes congresos sobre una amplia variedad de temas. Aquí puede encontrarse el marco adecuado para eventos relevantes del mundo del Arte, la Cultura y el Ocio, además de una infraestructura técnica que pone a Zaragoza en pie de igualdad con las principales ciudades europeas. La ciudad tiene la fortuna de tener a su disposición el magnífico complejo conocido como Auditorio- Palacio de Congresos, un espacio donde las más renombradas figuras de la actualidad pueden desarrollar su talento. Músicos, cantantes y artistas reúnen en él todas las tendencias, desde la música clásica hasta la contemporánea. Además, la ciudad cuenta con la elegancia del histórico Teatro Principal, del Teatro del Mercado o del Rincón de Goya. Hoy como siempre nuestra ciudad, la ciudad de las cuatro culturas, sigue disfrutando de una amplia y bien representada tradición musical y teatral. Los zaragozanos siguen con especial interés las evoluciones del mundo del arte y de la cultura. Gracias a nuestra estratégica ubicación geográfica, esperamos que nuestra ciudad sea no sólo un punto de encuentro de diferentes tradiciones culturales, sino también un centro de difusión de las tendencias culturales que elijan a nuestra ciudad como escenario de sus actividades. 14

15 1.8. Zaragoza, pasear y comprar. Quedan ya en el mundo pocas ciudades verdaderamente paseables. Zaragoza lo es. Aquí, el paseo es una tradición, una actividad natural y casi cotidiana, un lujo al alcance de cualquiera. El solar zaragozano es llano, sin esforzadas cuestas hacia arriba ni procelosas pendientes en picado. Los espacios dedicados al tránsito ciudadano las acerasson, por tanto, cómodos y en su mayor parte amplios y desahogados. A la par que deambulan las piernas, la mirada pasea también por una urbe bien ilustrada de monumentos, de cuidados escaparates, de pinceladas en verde, de rincones florales y de una gente que todavía mantiene -en porcentaje superior al de otras ciudades de parecido cortela amable costumbre de Arreglarse para salir a la calle. Puestos a caminar, es difícil decidir el punto desde donde dar la vuelta, salvo que en el afán paseador nos hayamos salido de los límites de la ciudad misma. Siempre apetece saber qué cosa habría un poco más allá. Pero sea cual sea el lugar al que nos haya levado ese afán, nunca faltará una terracita, un café o un bar de pinchos donde reposar para seguir andando. Si está de visita en Zaragoza, nada le resultará más fácil que caer en la apetecible tentación de comprar. Antiguo o vanguardista, con sabor tradicional o de consumo rápido, el comercio es el rey de la ciudad, y el hábito de ir de tiendas se ha convertido en un placentero y renovado rito que comparten a la vez turistas y residentes. Cada local de venta rezuma profesionalidad. Encontrará ganas de atender al cliente y género cuidado, así busque una pieza de joyería en establecimientos de alcurnia o un sencillo jersey adolescente en cualquiera de las cadenas de moda pronta esparcidas por las calles de la ciudad. 15

16 1.9. Actividades y servicios turísticos. Visitas guiadas Visita panorámicas (de 3 horas de duración) Paseos Guiados: Mudéjar, Renacentista, Goya, Naturaleza (el Ebro en la Ciudad y el Galacho de Juslibol) y La Cartuja de la Concepción (visitas a pie). Informadores en la Calle Información y visitas al Casco Viejo y a varios museos y edificios históricos. Bus Turístico Bus Turístico Diurno: Una ruta con 14 paradas y descuentos en diversos establecimientos de la ciudad. Megabus, un recorrido con animación dirigido a niños y mayores con ganas de divertirse. Bus Turístico Nocturno: Con él descubrirás la ciudad iluminada. Taxi Turístico Servicio que ofrece un itinerario con dos modalidades de diferente duración y en el que se explica todo el recorrido por medio de una cassette. Oficinas de Información Turística Plaza de Nuestra Señora del Pilar, s/n. Torreón de la Zuda.- Glorieta de Pío XII, s/n Feria de Zaragoza.- Ctra. de Madrid, km 311 Auditorio Palacio de Congresos.- C/ Eduardo Ibarra, 3 Estación Zaragoza-Delicias. C/ Rioja, 33 Centro de Historia de Zaragoza. Pza. San Agustín, 1 Contacte con nosotros en: Información: Tel Fax Web: turismo@ayto-zaragoza.es 16