LA MAGIA DEL FUEGO, LA MAGIA DEL MAGO

Transcripción

1 En El Mag sms especialistas en carnes a la parrilla. Si tr día le apetecen prducts del mar, visite El Barril de Las Letras, aquí al lad C/ Cervantes nº28 MENÚS DE GRUPO

2 Elabrams menús especiales para events familiares y de empresa. Cnsúltens. En El Mag sms especialistas en carnes a la parrilla. Si tr día le apetecen prducts del mar, visite El Barril de Las Letras, aquí al lad C/ Cervantes nº28 MENÚ I (Validez hasta ctubre de 2016) PARA COMPARTIR (1 plat para cuatr persnas) Ensalada Cesar, cn aguacate, tstnes y salsa rsa Berenjenas chips cn ques de cabra y miel de rmer Butifarra fresca a las brasas cn sus mnchetas Crquetas cremsas de ibéric (2 pr persna) SEGUNDO PLATO (A ELEGIR) Brcheta de pixín al hrn cn verduritas de temprada Saltead de ternera rja en su jug cn ajs tierns Hamburguesa Especial del Mag (Carne rja, Parmesan, mezclum, tmate fresc, ceblla pchada y trufa negra) LA DULCE TENTACIÓN Crems de arrz cn leche Café Arábica e infusines naturales NUESTRA BODEGA Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Guardaviñas - Verdej 100% Vins tints (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Hacienda Calavia Tempranill 100% Aguas minerales (cn sin gas) Preci pr persna 39,50 10% I.V.A. n incluid Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.

3 Elabrams menús especiales para events familiares y de empresa. Cnsúltens. En El Mag sms especialistas en carnes a la parrilla. Si tr día le apetecen prducts del mar, visite El Barril de Las Letras, aquí al lad C/ Cervantes nº28 MENÚ II (Validez hasta ctubre de 2016) PARA COMPARTIR (1 plat para cuatr persnas) Ensalada verde de frutas frescas de temprada y nueces caramelizadas Buñuels de bacala cn Ajblanc (2 pr persna) Huevs campers cn patatas y chistrra de arbizu Puerrs braseads y cnfitads cn su Rmescu SEGUNDO PLATO (A ELEGIR) Merluza de Burela a la bilbaina suave cn pimients de cristal cnfitads Brqueta de slmill de vaca mayr macerad a las finas hierbas cn verduras eclógicas Picantón de gran brasead al Rmer LA DULCE TENTACIÓN Panna Ctta cn fruts rjs a la Piamntesa Café Arábica e infusines naturales NUESTRA BODEGA (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Códax Albariñ 100% (D.O. Rías Baixas) Paz San Maur - Albariñ 100% Vin tint (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste - Crianza - Tint Fin 100% (D.O. Ca. Rija) Marqués de Murrieta Rva. Tempranill, Garnacha tinta y Mazuel (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal - Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt Aguas minerales (cn sin gas), cervezas y refrescs Preci pr persna 41,00-10% I.V.A. n incluid Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.

4 Elabrams menús especiales para events familiares y de empresa. Cnsúltens. En El Mag sms especialistas en carnes a la parrilla. Si tr día le apetecen prducts del mar, visite El Barril de Las Letras, aquí al lad C/ Cervantes nº28 MENÚ III (Validez hasta ctubre de 2016) Para cmpartir (1 plat para cuatr persnas) Jamón de mntanera al crte cn pan Cristal cn tmate aliñad Carpacci de slmill al aliñ suave de limón, rucla y teja de Parmesan Alcachfas flreadas a la parrilla (2 Uds. pr persna) Rabas de calamar fritas al mment Segund plat (a elegir) Lubina de pinch al hrn estil Ori cn verduras aldente Entrect de vaca mayr a la parrilla al punt de sal Cstillitas de crder lechal a las brasas La dulce tentación Tiramisú del Mag Café Arábica e infusines naturales Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Códax Albariñ 100% (D.O. Rías Baixas) Paz San Maur - Albariñ 100% Vin tint (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste - Crianza - Tint Fin 100% (D.O. Ca. Rija) Marqués de Murrieta Rva. Tempranill, Garnacha tinta y Mazuel (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal - Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt Aguas minerales (cn sin gas), cervezas y refrescs Preci pr persna 44,00-10% I.V.A. n incluid Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.

5 Elabrams menús especiales para events familiares y de empresa. Cnsúltens. En El Mag sms especialistas en carnes a la parrilla. Si tr día le apetecen prducts del mar, visite El Barril de Las Letras, aquí al lad C/ Cervantes nº28 MENÚ IV (Validez hasta ctubre de 2016) Para cmpartir (1 plat para cuatr persnas) Jamón ibéric de bellta cn pan cristal, tmate fresc y aceite de liva Terrina de fie gras artesan Pulp de pedrer brasead cn mahnesa citrica Mer adbad al estil de San Fernand Segund plat (a elegir) Bacala alta ccina brasead cn puerrs cnfitads Slmill de vaca mayr al carbón a la mstaza antigüa Chuleta de lm alt al crte al punt de sal cn patata asada a las finas hierbas La dulce tentación Sufflé de chclate caliente cn crema helada de vainilla Café Arábica e infusines naturales Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100% (D.O. Rías Baixas) Martín Códax Albariñ 100% (D.O. Rías Baixas) Paz San Maur - Albariñ 100% Vin tint (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Viña Pmal - Tempranill 100% (D.O. Ribera de Duer) Celeste - Crianza - Tint Fin 100% (D.O. Ca. Rija) Marqués de Murrieta Rva. Tempranill, Garnacha tinta y Mazuel (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal - Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt Aguas minerales (cn sin gas), cervezas y refrescs Preci pr persna 46,00-10% I.V.A. n incluid Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Elabrams nuestrs plats a su gust. Adaptams ls menús a su presupuest.